Cách làm cơm cháy bởi nồi rán không dầu tưởng ko ngon nhưng ngon không tưởng. Miếng cơm cháy cay cay, giòn giòn vẫn luôn là thức quà ăn uống vặt vô cùng thông dụng và ngon miệng chúng ta nhỉ. Đồng thời, đó cũng là món vặt tuổi thơ của mình đấy, hồi bé bỏng được bà mẹ làm món này cho ăn uống hoài luôn. Chủ yếu cái vị thơm thơm, giòn rụm và hơi ngậy của mỡ chảy xệ hành hoặc sốt cay lại “được lòng" rất nhiều người. Hôm nay, hãy thuộc mình vào bếp tiến hành cách làm cho cơm cháy bằng nồi cừu không dầu nha!
Cách làm cho cơm cháy bởi nồi rán không dầu. Ảnh: Internet
Cơm nguội: 200 gram
Mè đen: 10 gram
Bột thì là: 5 gram
Trứng: 1 quả
Nước tương: 15 ml
Bột ớt: 5 gram
Muối: 3 gram
Dầu ăn: 1 ít
Cách làm cơm cháy bằng nồi cừu không dầu
Bước 1: Trộn nguyên liệu
Bạn sẵn sàng một cái bát to, sau đó cho cơm trắng nguội, trứng, muối, ớt bột, bột thì là, mè đen và nước tương vào.
Bạn đang xem: Cách làm cơm cháy không chiên
Bạn trộn thiệt đều những nguyên liệu tiếp nối đổ cơm trắng đã trộn vào túi đựng thực phẩm.
Cách làm cho cơm cháy bởi nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Bước 2: tạo thành hình cơm trắng nguội
Dùng 1 thanh cán nhằm cán cơm trắng thành tấm cùng với độ dày khoảng 1 cm, sau thời điểm cán kết thúc thì sử dụng kéo cắt bỏ lớp túi mặt trên. Trong những lúc cán chúng ta nên dùng lực vừa phải, không nên ấn quá mạnh dạn sẽ làm cho cơm bị nát.
Dùng dao giảm cơm thành từng miếng vuông nhỏ, buộc phải cắt miếng có kích thước vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ. Nếu như bạn có khuôn hình trụ thì cũng có thể dùng khuôn, còn mình thì sẽ thái theo hình chữ nhật.
Cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Bước 3: chiên cơm với nồi cừu không dầu
Bạn có tác dụng nóng nồi chiên không dầu, công đoạn làm lạnh này rất đặc biệt quan trọng nên bạn tránh việc bỏ qua nhé. Vị làm nóng nồi chiên để giúp đỡ cơm cháy ngon, giòn với chín nhanh hơn.
Đặt 1 lớp giấy bạc đãi vào lòng khay nướng của nồi cừu không dầu. Quết 1 lớp mỏng tanh dầu ăn lên giấy bạc tình rồi xếp cơm đã thái vào. Cừu cơm cháy ở tại mức nhiệt 200 độ C 15 phút. Khi cừu được 7 – 8 phút thì quết 1 lớp dầu ăn mỏng manh lên về phương diện cơm. Hoặc chúng ta cũng có thể dùng lọ xịt để xịt lên ở trên cơm.
Tùy hiệu suất mỗi nồi, bạn nên kiểm soát và điều chỉnh sao cho phải chăng để món cơm được chín từ bỏ từ, tránh trường hợp bị cháy cùng bị khét do nướng quá lâu với nhiệt độ lớn.
Cách có tác dụng cơm cháy bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Thành phẩm cơm cháy giòn rụm, thơm ngon
Món cơm cháy truyền thống cuội nguồn chiên ngập trong dầu ăn khiến bạn run sợ tăng cân, tạo hại đến sức khỏe. Nỗ lực nhưng, với cách làm cơm cháy bởi nồi cừu không dầu thì tất cả vấn đề phần nhiều đã được giải quyết. Chúng ta có thể hạn chế được 98% lượng dầu ăn sử dụng. Miếng cơm cháy giòn thơm, ăn uống rất ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể làm các cơm cháy trong một lần rồi bỏ vào túi bóng bí mật để bảo quản. Vì đây là cơm cháy tự tạo cho nên nó sẽ không chứa chất bảo quản, nắm nên các chị em chỉ cần để khoảng một tuần thôi nhé.
Cách làm cơm cháy bởi nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Mách nhỏ tuổi cho món miếng cơm cháy thêm ngon:
Bạn có thể làm sốt mỡ hành hoặc nóng cay để ăn cùng cho tăng mức độ hấp dẫn. Mình thì thích hợp sốt cay bởi vì nó tạo mang lại mình cảm giác kích thích hợp vị giác lắm luôn.
Ngoài cách làm cơm cháy bởi nồi rán không dầu này ra, bạn còn có thể tham khảo thêm nhiều cách làm món ngon khác tại chăm mục Món Ngon với Nồi cừu Không Dầu của bọn chúng mình. Từ các món bánh, món rán nướng, mứt hay món ăn vặt đều phải có đủ. Mọi tín đồ nhanh cấp tốc ghé thăm và hoàn hảo đừng bỏ lỡ nhé!
Những điệu độc đáo về món cơm trắng cháy
Những miếng miếng cơm cháy giòn tan, thơm bùi pha ít cay mặn hoặc to ngậy của mỡ hành chắc chắn sẽ là món nạp năng lượng vặt ngon miệng. Vậy, liệu rằng món này có giỏi cho sức mạnh không? Hãy cùng Noichienkhongdau.com mày mò một vài nét thú vị về món miếng cơm cháy này nhé!
Cơm cháy là món ăn cực tốt cho mức độ khỏe, đặc biệt là người đau dạ dày với tiêu hóa kém, góp thấm sút dịch trong dạ dày. Ngoài ra, miếng cháy cũng là món trị tiêu rã kéo dài, dùng cho những người ăn kém, chậm tiêu hóa, những người dân bị các bệnh lý dạ dày, ruột…
Cách có tác dụng cơm cháy bằng nồi cừu không dầu. Ảnh: Internet
Món cơm cháy thông thường sẽ được thiết kế từ gạo nếp và cừu ngập dầu mang lại giòn, vì vậy nó cất lượng năng lượng khá lớn. Tuy nhiên, với giải pháp làm cơm trắng cháy bằng nồi chiên không dầu này thì nó sẽ giảm thiểu được lượng calo nạp vào. Bởi đây là loại cơm làm cho từ gạo tẻ, áp dụng ít dầu ăn. Nỗ lực nên, nếu nạp năng lượng cơm cháy cùng với liều lượng thích hợp lý, vừa nên thì nó ko những tốt cho sức khỏe mà còn không làm các bạn tăng cân.
Lời kết
Mình khôn cùng thích cách làm cơm cháy bởi nồi cừu không dầu tại nhà này, vì thực ra làm món ăn uống này quen thuộc tay rồi thì thích hương vị tự làm hơn. Mình cũng rất có thể tự điều chỉnh độ giòn theo ý muốn, các người hoàn toàn có thể ăn luôn hoặc làm thêm nóng mỡ hành, nóng cay ngọt để ăn lẫn cũng những tuyệt cả. Ngoài ra là làm cho cơm cháy tận nơi nó cực kì đảm bảo đảm sinh, không phải lo ngại vấn đề thực phẩm không sạch gì cả. Mọi tín đồ cùng lưu lại ngay biện pháp làm cơm cháy bằng nồi cừu không dầu này nha!
Nếu bây giờ bạn nấu quá nhiều cơm thừa thì chớ vội loại bỏ đi mà hãy tận dụng tối đa số cơm trắng đó để chế tao món ăn uống vặt solo giản, vừa thơm vừa ngon để mái ấm gia đình mình trải nghiệm nhé! trong trường vừa lòng này thì miếng cháy mỡ hành sẽ là 1 trong lựa lựa chọn phù hợp bởi nó vừa dễ có tác dụng vừa dễ dàng ăn. Thế Giới bếp Nhập Khẩu vẫn hướng dẫn các bạn cách làm cơm cháy bằng nồi chiên không dầu ngay dưới đây, các bạn cùng vào bếp nhé!
1. Tại sao nên làm cho cơm cháy bởi nồi rán không dầu
Cơm cháy là một món ăn uống vặt tốt nhất cho sức khỏe của tín đồ sử dụng. Đối với những người tiêu hóa nhát hoặc gồm bệnh về dạ dày, cơm trắng cháy để giúp thấm giảm dịch trong dạ dày. Cạnh bên đó, miếng cơm cháy còn cung cấp trong việc chữa bệnh dịch tiêu chảy kéo dãn hoặc lựa chọn ăn, hấp thụ không giỏi hoặc những người có bệnh lý về dạ dày với ruột,...
Cơm cháy thường được làm từ thành phần chính là gạo nếp. Nếu khách hàng sử dụng chảo và cừu ngập dầu thì cơm sẽ chứa đựng nhiều calo, lại còn có vị ngấy bởi vì có vô số dầu mỡ. Mặc dù nhiên, nếu áp dụng nồi cừu không dầu trên nhà, chúng ta có thể tự tay làm cho món nạp năng lượng vặt lôi cuốn này đến chính tín đồ nhà mình. Vừa đảm bảo đảm sinh vừa sút thiểu về tối đa lượng dầu mỡ lúc ăn.
Bạn vẫn cần phết một lớp dầu mỏng lên cơm cháy trước khi bước đầu cho vào vào nồi cừu không dầu. Nếu ăn cơm cháy với lượng thích hợp thì không những giúp bạn giảm cân nặng mà còn tốt cho sức mạnh của mọi tín đồ trong gia đình.
Với công nghệ Rapid Air kết phù hợp với luồng không khí nóng nhiều chiều đã giúp cục bộ không gian ngơi nghỉ trong nồi chiên không dầu có nhiệt độ giống hệt và bảo trì ổn định nút nhiệt kia trong suốt thời hạn nồi hoạt động. Cơm cháy sẽ chín đông đảo hơn, đẹp hơn, ngon hơn. Cho dù miếng cơm bạn làm có làm ra và kích thước như gắng nào thì với mức nhiệt này đều có thể chiên hoàn hảo, đem lại độ giòn ngon nhất cho cơm.
Vậy nên, toàn bộ dòng nồi chiên không dầu hiện nay đều hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng của gia đình. Bên cạnh ra, có một số trong những mẫu nồi rán không dầu được nhà cung cấp tích thích hợp thêm nhiều công nghệ hiện đại như tự động ngắt giờ, tự động ngắt điện,... để tránh tối đa các nguy khốn mà tín đồ đứng nhà bếp sẽ chạm chán phải.
2. Cách làm cơm cháy bằng nồi rán không dầu
2.1. Nguyên liệu
2 đĩa cơm nguội, 2 muỗng cà phê nước mắm, 0,5 muỗng coffe dầu hào, 1 muỗng cà phê tương ớt, hành lá
2.2. Cách chế biến
Cán cơm: lấy một chiếc túi ni lông cùng đổ không còn cả hai dĩa cơm nguội vào trong. Sau đó, bạn lấy cây cán cán thanh thanh lên túi ni lông thành một phương diện phẳng. Sau khi cơm dẹt với dính lại rồi, bạn bỏ cây cán ra ngoài.
Cách có tác dụng cơm cháy bởi nồi cừu không dầu:
Trước khi làm cơm cháy bởi nồi rán không dầu, việc nắm được cách áp dụng nồi chiên không dầu là điều cần thiết
Khi mang lại cơm vào trong khuôn, chúng ta lót một lớp giấy nến vào trước rồi để phần cơm mới cán nghỉ ngơi trên vào trong khuôn đựng của nồi rán không dầu. Để tránh trường hợp bị cháy, cơm trắng không dậy hương thơm thơm thì bạn nên phết thêm 1 lớp dầu mỏng mảnh lên trên mặt cơm.
Sau đó, bạn tùy chỉnh thiết lập chương trình ở tại mức 170 độ C trong thời gian là 12 phút rồi ấn nút vận động để nồi chiên không dầu bắt đầu chương trình. Không còn 12 phút, chúng ta mở nồi ra, chất vấn tình trạng của cơm cháy nuốm nào rồi trở mặt sau lên trước. Tiếp đó, chúng ta quết thêm một lớp dầu ăn mỏng dính rồi lại cho vô trong nồi. Không thay đổi mức sức nóng cao như thế, bạn thiết lập thời gian lên 10 phút để nồi liên tục chiên cơm trắng cháy.
Làm ngấn mỡ hành: Bạn sử dụng các nguyên liệu như sau: 1 muỗng coffe tương ớt, 1/4 muỗng coffe đường, 1/2 muỗng coffe dầu hào, 2 muỗng cà phê nước mắm bỏ vô trong bát. đem đũa khuấy các để hương liệu gia vị và nguyên liệu trộn gần như vào cùng với nhau. Sau đó, đổ vào vào nồi đun mang lại khi các thành phần hỗn hợp sôi lên. Hành lá rửa sạch, rồi cắt thành miếng nhỏ. Chúng ta cho hành lá vào với hỗn hợp sốt mới làm ngơi nghỉ trên và cần sử dụng đũa trộn gần như lên.
Xem thêm: Bật mí cách làm há cảo hấp nhân tôm thịt thơm ngon ai cũng, há cảo nhân tôm thịt
3. Cảm nhận khi ăn cơm cháy làm bởi nồi chiên không dầu
Cơm cháy sau khi được chiên xong có màu rubi đẹp mắt, giữ mùi nặng thơm của mỡ chảy xệ hành. Khi nạp năng lượng thì thấy cơm có độ giòn tan cao với nước sốt mỡ hành cay cay, mặn ngọt khiến cho món nạp năng lượng thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Ghi nhớ quét thêm một tấm mỡ hành mỏng manh lên mặt phẳng cơm cháy và bắt đầu thưởng thức thôi!
4. Một số để ý về nguyên liệu trước lúc chế biến
Để phần cơm cháy chín đều, bạn nên làm lạnh nồi trước khi cho cơm trắng vào trong. Setup khoảng 5 phút ở tại mức nhiệt khoảng 150 - 170 độ C.Tùy vào hiệu suất của nồi rán không dầu mà thời hạn và mức nhiệt để triển khai chín miếng cơm cháy khác nhau.Trong thứ nhất sử dụng, chúng ta có thể tham khảo khuyên bảo ở vào sách gợi ý sử dụng ở trong nhà sản xuất để setup chế độ phù hợp. Một trong những lần áp dụng thức sau khi chúng ta đã quen thuộc rồi thì bạn sẽ có bí quyết làm cơm cháy của riêng biệt mình.Nếu bạn có nhu cầu thay đổi color và độ giòn của miếng cháy thì rất có thể điều chỉnh kéo dài - rút ngắn thời gian hoặc tăng - hạ nhiệt độ.Khi thấy miếng cháy bị ỉu thì hoàn toàn có thể đặt lại vào lò vi sóng và setup chế độ quay khoảng chừng 1 phút là bạn sẽ có lại độ giòn như lúc new làm.Hãy đến du lịch thăm quan và trải nghiệm thành phầm nồi chiên không dầu tại khối hệ thống Showroom của trái đất Bếp nhập vào trên toàn quốc. Là công ty đối tác uy tín của các thương hiệu nổi tiếng trong khoảng 15 năm, chọn cài tại Thế Giới nhà bếp Nhập Khẩu là ai đang sở hữu một sản phẩm nồi rán không dầu quality nhất và tất cả mức giá tốt nhất đi kèm với khá nhiều chương trình khuyến mãi, hậu mãi hấp dẫn! chúng tôi cam kết về giá cả, quality và thương mại & dịch vụ khách hàng!
Trên đây là toàn thể hướng dẫn của trái đất Bếp nhập vào về cách làm cho cơm cháy bởi nồi rán không dầu đơn giản dễ dàng nhất. Chúc bạn thực hiện thành công món nạp năng lượng này đãi mái ấm gia đình nhé!