Cách Làm Bánh Gạo Topokki - Cách Làm Bánh Gạo Hàn Quốc Dẻo Mềm Chuẩn Vị

Bánh gạo là món ăn rất gần gũi đến từ xứ sở Kim bỏ ra và thậm chí là còn được coi là món ăn uống yêu thích của nhiều người. Vậy thuộc Bách hóa XANH vào bếp tiến hành món ăn uống siêu đơn giản dễ dàng mà siêu ngon này tức thì nhé!

1Nguyên liệu làm bánh gạo Hàn Quốc

nguyên vật liệu làm bánh gạo Hàn Quốc

2Cách có tác dụng bánh gạo Hàn Quốc

Vậy là các bạn đã xong xong món bánh gạo mượt dẻo hấp dẫn rồi nè. Trường đoản cú đây chúng ta có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như bánh gạo chiên, súp bánh gạo, làm bánh gạo cay… để bữa tiệc thêm phần nhiều chủng loại nhé!

Tham khảo: Điểm danh 30 giải pháp làm bánh trường đoản cú bột gạo ngon miệng, 1-1 giản, dễ có tác dụng tại nhà

chỉ cách 03 bước cực đối chọi giản bạn đã có thể trải nghiệm món bánh gạo tại nhà ngon như sinh sống tiệm rồi nè. Hãy mau mau vào nhà bếp để chuẩn bị món ăn để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Bjan có thể quan tâm:

Mua bột gạo, bột nếp những loại quality tốt trên Bách hóa XANH để gia công món bánh gạo chuẩn chỉnh vị nước hàn thơm ngon:

Với từng miếng bánh dẻo thơm ngấm vị cay ấm và ngọt dịu đặc thù của tương ớt nước hàn này làm các bạn khó có thể chối từ. Hãy vào phòng bếp cùng Kate trong cách làm cho bánh gạo cay Hàn Quốc ở nội dung bài viết này nhé, chắn chắn chắn các bạn sẽ làm thành công xuất sắc món tiêu hóa chiêu đãi anh chị đấy.

Bánh gạo Tteokbokki là món con đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc. Bánh được làm từ phần đông thỏi bánh gạo dẻo thơm cùng với hình dáng thon dài hoặc tròn. Ăn kèm với nước sử dụng sánh sệt được nấu ăn từ tôm giỏi cá khô, rong biển, gừng, tỏi cùng hành. Phía bên ngoài cầu kỳ khi nấu nước sử dụng ra thì đây là món rất là dễ làm và dễ dàng nhất, chỉ việc tìm được đủ nguyên liệu thôi là sát như chắc chắn rằng sẽ tất cả món bánh gạo cay ngon. Hiện thời thì hãy cùng https://bacquangnamvtc.edu.vn học ngay biện pháp làm bánh gạo thôi nào!

Bánh gạo cay hàn quốc siêu ngon, hương thơm nức mũi (Ảnh: Internet)

Mục Lục

Nguyên liệu có tác dụng bánh
Cách có tác dụng bánh gạo nước hàn truyền thống

Nguyên liệu làm cho bánh

Phần nóng cay

Tôm khô hoặc cá cơm trắng khô: 15 gr2 lá rong biển cả khô (Kombu/ dried kelp)Tỏi tươi: 10 gr (đã tách vỏ)Gừng tươi thái lát: 10 gr
Hành tây – cắt miếng vừa: 30 gr
Nước nóng: 600 ml

Phần bánh gạo nhân phô mai

Bánh gạo nước hàn (Korean rice cakes): 180 gr
Bánh cá (fish cake): 100 gr1 trứng con gà hoặc 8 trứng phới luộc chín, tách vỏ
Hành xanh/hành lá: 2 cây
Tương ớt phong cách Hàn (Gochujang): 1 thìa café
Xì dầu (soy sauce): 1 – 1.5 thìa café
Đường nâu: 1 thìa café
Bột ớt nước hàn – ko bắt buộc: 0.5 – 1 thìa café
Phô mai Mozzarella bào sợi
Vừng white rang chín

Lưu ý: Phô mai Mozzarella tuy ko phải nguyên liệu truyền thống nhưng cho vào bánh ngon hơn, thơm và ngậy lớn hơn.

Cách làm bánh gạo hàn quốc truyền thống

Chuẩn bị nước dùng

Cho tôm khô, rong biển, gừng, tỏi, hành và nước nóng vào nồi. Đun sôi, hớt bọt rồi hạ lửa nhỏ, đun nhỏ nhỏ trong 30 – 40 phút. Để hé vung.

Làm nước nóng bánh gạo (Ảnh: Internet)

Trong lúc chờ nước, chuẩn bị các vật liệu còn lại:

Ngâm bánh gạo khô vào nước nóng khoảng chừng 20 phút nhằm bánh mềm.Bánh cá bổ thành miếng vừa ăn. Hành xanh thái vạt thành khoanh.

Công đoạn chế biến

Rây qua nước dùng, lọc đem phần nước. Cho vào chảo 300ml nước dùng, giữ lại phần còn lại. Trộn vào phần nước cần sử dụng này tương ớt, xì dầu, đường. Đun sôi.

Khi nước sôi mang lại bánh gạo vào, cho lửa nhỏ, đun khoảng tầm 15 phút để bánh mềm và nước cạn trường đoản cú từ.

Cho bánh gạo vào nước nóng vừa có tác dụng (Ảnh: Internet)

Khi nước cạn khoảng 50% thì cho bánh cá và trứng vào. Thường xuyên đun nhằm sốt cạn thêm. Nêm và nếm lại và thêm mặn, ngọt cay theo khẩu vị. Ví như bánh gạo không mềm vị nước cất cánh hơi quá cấp tốc thì thêm nước dùng.

Hoàn thành với thưởng thức

Khi sốt vẫn cạn sệt với sánh thì cho hành xanh vào hòn đảo đều, tắt bếp. Hoàn toàn có thể cho Mozzarella vào sinh sống bước này. Hoặc đến bánh ra bát tô rồi rắc Mozzarella lên trên. Cần sử dụng món nạp năng lượng này lúc còn nóng sẽ thơm ngon và lôi cuốn hơn.

Yêu ước thành phẩm

Công thức này sẽ tạo nên món bánh gạo cay có hương thơm nức mũi, từng cái bánh gạo mềm dẫu vậy vẫn giữ lại được độ dai. Nước nóng sánh đặc, cay nồng khôn xiết hấp dẫn.

Xem thêm: Đại lý báo giá xe cuốc 03 bánh hơi mới nhất 2022, máy đào huyndai bánh lốp 03

Và đây là thành phẩm vô cùng ngon của Kate, còn các bạn thì sao? (Ảnh: Internet)

Những điều cần xem xét khi có tác dụng bánh gạo Hàn Quốc

Bạn hoàn toàn có thể tự có tác dụng bánh gạo tận nhà hoặc thiết lập sẵn ở những siêu thị, cửa ngõ hàng. Bánh gạo có tác dụng sẵn gồm thể bảo vệ ở chống mát trong thời gian hai ngày hoặc ngăn đông trong một tháng.Hiện nay, ở các siêu thị tất cả bày bán những loại sốt có tác dụng sẵn để ăn cùng bánh gạo, chúng ta cũng có thể mua loại sốt này về và nêm nếm lại theo khẩu vị cũng được. Tuy nhiên, để món ăn thơm ngon và hấp dẫn hơn chúng ta nên tự làm cho nước nóng bánh gạo cay tận nơi nhé.

☆☆☆☆☆

Điểm: 4.8 (12 bình chọn)

Cảm ơn đang bình chọn!