sợi miến dai dai, thấm phần lớn gia vị ăn lẫn với trứng thơm ngon sẽ là món nạp năng lượng lý tưởng cho chính mình và gia đình vào những ngày bận rộn.

Sơ chế nguyên liệu


- giá chỉ đỗ làm cho sạch.

Bạn đang xem: Cách làm miến xào trứng

- Miến luộc qua rồi vớt ra.

- Trứng đập vào bát rồi quấy tan với chút muối.

- Ớt thuộc hành lá với tỏi thái nhỏ.

- Hẹ thái khúc ngắn.

Cách làm miến xào trứng cực ngon

- bước 1: Đun nóng chút dầu ăn uống trong chảo, đổ trứng vào cừu tơi rồi tạo ra bát.

- cách 2: Đổ chút dầu lấn sâu vào chảo đun nóng khoảng 60% tiếp đến đổ cội hành với tỏi vào xào thơm rồi giá đỗ vào đảo đều.

- bước 3: Thêm miến, nước tương, dầu hào, giấm vào hòn đảo nhanh tay rồi thêm hẹ vào hòn đảo qua.

- cách 4: Đổ trứng quay trở lại rồi nêm thêm chút con đường muối, bột ngọt hòn đảo đều rồi tắt bếp.

Chúc bạn tiến hành thành công!


biện pháp làm món lòng heo xào nghệ "đúng chuẩn" miền trung
bí quyết làm mực khô xào miến, món ngon khiến cho ông xã chết giả ngây
giết mổ lợn xào kim đưa ra mà ăn lẫn cơm lạnh thì ngon "miễn bàn"
cách làm cóc dầm cay giòn, ngon khó khăn cưỡng
*

nấm mèo đông cô nấu hình dáng này rất hấp dẫn, nạp năng lượng ngon hơn cả thịt
Hóa ra làm cho thịt trườn bulgogi thật đơn giản và dễ dàng với công thức này,...
không những luộc tuyệt xào, súp lơ còn hoàn toàn có thể chế biến hóa thành...
Miến cuộn rong hải dương chiên giòn, món ngon không những người lớn...
Những giảm giá khuyến mãi cực hot không thể bỏ qua tại 5.5 khôn cùng Tiệc chào Hè
Hội xê dịch vẫn hoàn toàn có thể du định kỳ trên bàn dùng với menu nhà hàng siêu thị 3 miền cực hấp dẫn tại...
xuất hiện món gà rán "triệu bạn yêu" khiến các tín trang bị thức ăn uống nhanh thiết yếu kìm lòng
Đặt tiệc buffet cưới với thực đơn tuyệt hảo tại The Catering
Báo lỗi nội dung
chia sẻ
chia sẻ thông tin có lợi
Copy link
Tin tức Bóng đá Thời trang Pháp luật Hi-tech Kinh doanh Sức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

*

mon 1Tháng 2Tháng 3Tháng 4Tháng 5Tháng 6Tháng 7Tháng 8Tháng 9Tháng 10Tháng 11Tháng 12 X
CNT2T3T4T5T6T7

Hôm nay, bacquangnamvtc.edu.vn vẫn hướng dẫn các bạn 3 công thức cách làm cho miến xào: thập cẩm, lòng kê và thủy hải sản quen thuộc nhưng lại cũng không thua kém phần hấp dẫn. Đây hồ hết là những món mà bạn cũng có thể thực hiện lập cập khi không có tương đối nhiều thời gian nấu ăn nướng cũng giống như dùng để biến hóa cho bữa ăn trở bắt buộc đa dạng, nhiều chủng loại hơn.

Mục Lục

Cách có tác dụng miến xào thập cẩm
Các bước triển khai miến xào thập cẩm
Cách làm miến xào lòng gà
Cách làm miến xào hải sản
*

Cách làm miến xào thập cẩm

Thành phần (cho 3 – 4 người)

Miến khô: 500 gr
Cà rốt: 2 củ
Trứng gà: 2 quả
Nấm hương: khoảng 10 cánh
Giá: 150 gr
Măng tươi: 2 củ nhỏ
Giò: 300 gr
Thịt thăn: 250 gr
Dưa leo: 1 củ
Cần tây, hành lá, ngò, hành tím băm
Gia vị: đường, muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn, phân tử nêm

Các bước thực hiện miến xào thập cẩm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Miến khô: sau thời điểm mua về chúng ta nên cắt thành miếng vừa ăn, rồi dìm trong nước khoảng chừng 15 phút mang lại nở mềm.Trứng gà: đập trứng vào tô, nêm đôi chút tiêu cùng hạt nêm, tiến công tan. Sau đó, bê chảo lên với chút dầu ăn, dầu sôi thì đến trứng vào chiên cho trứng chín đều, rồi đã cho ra để nguội, sau khoản thời gian nguội thì thái sợi chỉ vừa ăn.Thịt thăn: rửa sạch sẽ với nước muối hạt rồi cọ lại với nước lạnh, cắt sợi miếng vừa ăn, nêm đôi chút hạt nêm, nước mắm, tiêu để trong tầm 15 phút rồi dùng chảo vừa cừu trứng, cho chút xíu dầu vào xào giết thịt cho thật chín rồi vớt ra nhằm riêng.Giò: bạn cũng thái sợi chỉ với kích thước bằng với trứng.Cà rốt, măng tươi: bào vỏ, rử sạch, cắt chỉ vừa ăn.Giá: nhặt sạch rồi rửa, để ráo nước. Hành lá, ngò: rửa sạch, thái nhỏ.Dưa leo: cắt 2 đầu, rửa sạch, giảm xéo vừa ăn.Nấm hương: rửa sạch, ngâm trong nước cho tới khi nở rồi thái mỏng.Cần tây: nhặt cho chỗ hư, cọ sạch, thái thành miếng vừa ăn.

Xem thêm: Cách làm nước dâu tằm chua ngọt tươi mát giải nhiệt

*

Nguyên liệu miếng xào thập cẩm (Ảnh: Internet)

Bước 2: Xào miến
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng tiếp chảo đã rán trứng và xào thịt, cho vô đó một chút dầu ăn, ngóng dầu sôi thì cho hành tím vào phi lên cho thơm. Cho tiếp tục cà rốt, măng tây, nêm chút gia vị rồi hòn đảo đều tay.Khi thấy củ cà rốt và măng khá săn lại thì cho thêm tiếp miến vào xào. Lưu giữ ý: chúng ta có thể cho vào chút nước để miến nở hầu như nhưng vẫn bảo đảm an toàn độ dai của gai miến.Bạn cho tiếp giá, dưa con chuột và nấm hương thơm vào xào rồi nêm nếm lại cho vừa khéo ăn. Sau đó thì đến giò, trứng, làm thịt thăn vào xào cùng. Lưu ý: tiến độ này bạn nên xào nhanh tay vì tất cả nguyên liệu đều được thái sợi buộc phải rất nhanh chín.Bạn cho đề nghị tây vào sau cùng, hòn đảo đều tay cho nên chín tái thì cho tiếp tục hành lá vào, đảo đều tay lần cuối rồi tắt bếp.Bước 3: trình bày món ăn

Cho miến xào ra, rắc ít tiêu xay và mang lại ngò lên. Dọn kèm cùng nước tương với vài lát ớt. Vậy là các bạn hoàn vớ món miến xào.