💥 Đặc sản Huế mắm dưa cà là món mắm được thương yêu của phần nhiều các vùng miền, thậm chí là ghiền bởi vì nó đúng theo khẩu vị của không ít người, mắm được làm từ cà pháo giòn, dưa gang, đu đủ

📢 tin tức sản phẩm:

Thành phần: Cà pháo giòn, đu đủ, dưa gang,.Mắm dưa cà hoàn toàn có thể ăn kèm giết thịt luộc và, dưa giá bán hoặc gồm thể chỉ việc chén cơm trắng nóng bức ăn cùng chén bát mắm dưa cà thôi là cũng đủ hao cơm trắng lắm rồi đấy Quy cách đóng gói: hũ 500gr

🎯 Hạn sử dụng và bí quyết bảo quản

Hạn sử dụng: 3 thángBảo quản: Mắm dưa cà giả dụ chưa nạp năng lượng hoặc nạp năng lượng chưa hết thì nên bỏ vào chống máy tủ lạnh


Bạn đang xem: Cách làm mắm dưa cà huế

*
*
*
*
*
*

Thông tin sản phẩm: 

Thành phần: cà pháo, đu đủ, dưa gáng, ớt, muốiKhối lượng tịnh: hộp 400gr
Cách dùng: Thêm chanh, con đường ,tỏi, ớt; dùng với cơm, thịt ba chỉ thái mỏng mảnh (ba rọi) luộc cùng rau sống, dùng kèm bún, cơm…Hàng đảm bảo unique và vệ sinh.Hạn sử dụng 3 tháng kể từ ngày sản xuấtBảo quản: vị trí khô ráo, nhoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, cần cất trong phòng mát tủ lạnh

Những ai đã từng một đợt nếm thử món dưa mắm đặc trưng của mảnh đất miền trung thì sẽ không bao giờ quên được.Sự phối hợp của mắm nêm tỏi ớt với vị giòn giòn của dưa leo, đu đầy đủ rồi cà pháo cùng thơm thật đậm đà và lạ miệng, ăn với cơm white thôi cũng …


Là người miền trung bộ thì quen thuộc gì với những món dưa muối, đối với món dưa mắm cà này thì lại còn quá đặc trưng, giòn giòn mặn mặn lại cay cay. Ngày như thế nào tiết trời se lạnh hoặc không kịp đi chợ thì mình thường có tác dụng món này ăn lẫn với cơm nóng.

Quy trình tạo nên sự Mắm Dưa Cà Huế 

Trái dưa sau khoản thời gian rửa sạch mát sẽ, cho phần ruột, giảm ra số đông lát nhỏ tuổi cỡ bởi ngón tay trỏ. Dùng nước muối pha loãng ngâm tất cả trong khoảng chừng 48 giờ. Vớt ra đặt trên nong, nia làm sao cho thật ráo nước. Tiếp nối đem phơi nắng. Quá trình ngâm nước muối hạt đã khiến thịt dưa bao gồm độ săn, giòn cùng mùi vị hơi mặn.

mong mỏi mắm dưa ngon, công đoạn phơi nắng nóng là vô cùng quan trọng. Lỡ phơi già nắng nóng dưa đang teo tóp lại. Ví như như phơi không nhiều nắng giết dưa sẽ không còn săn, giòn. Khi rước dưa có tác dụng mắm, tẩm trộn thuộc các nguyên liệu khác (cá, thính) giết dưa đã bở, ỉu xìu mắm ko ngon.

*
*
*
*
*
*
*
*

Tré Huế


Thông tin sản phẩm: Nguyên liệu: thịt lợn nạc, da heo, tai heo, tỏi, tiêu, mè, củ riềng… Bảo quản: Để…103.000₫ 89.000₫
Thêm vào giỏ hàng
-17%

Kiệu Chua Ngọt Huế


Thông tin sản phẩm: Nguyên liệu: Củ kiệu, Đường , Giấm ăn, Phèn chua , Muối cam kết không sử…78.000₫ 65.000₫
Thêm vào giỏ hàng
-18%

Bánh Canh thô Huế


Thông tin sản phẩm: thương hiệu phước hạnh Thành phần: 100% bột mì nguyên chất unique mì ngon, dai,…22.000₫ 18.000₫
Thêm vào giỏ hàng
-22%

Mắm Cá cơm trắng Huế


Thông tin sản phẩm: Thành phần: cá cơm nguyên con, muối, mì chính, đường cân nặng tịnh: 500gr phía dẫn…45.000₫ 35.000₫
Thêm vào giỏ hàng
-7%

Hạt Sen Tươi Huế




Xem thêm: Xe Khách Đồng Tiến - Thông Tin Đặt Vé Xe Đồng Tiến

Tên sản phẩm: hạt Sen Tươi Huế cân nặng tịnh: gói 0,5 kg – 1kg giá bán bán: 230.000vnđ – 250.000vnđ/1kg…270.000₫ 250.000₫

+ cửa hàng Tại thành phố Huế