Bạn không cần thực hiện máy làm cho kem tinh vi với phương pháp làm kem tươi cùng với dưa gang tráng mồm siêu solo giản. Bạn cũng có thể biến tấu phương pháp làm kem này với nhiều loại trái cây khác để sở hữu hương vị kem mới mỗi ngày, đồng thời các bạn sẽ tận dụng những các loại trái cây gồm sẵn trong công ty đấy!
Kem dưa gang là món tráng miệng non lạnh, không bao giờ ngán (Ảnh: Internet)
Dưa gang là loại quả được rất nhiều người thương mến với vị ngọt tự nhiên, mọng nước và gồm nhiều tác dụng tốt mang lại sức khỏe. Trong trái dưa gang cất trên 90% lượng nước, đầy đủ vitamin C, A, B có tác dụng giải nhiệt, rộp miệng và rất tốt cho những chị em đang có thai. Xung quanh ra, cuống, hoa, lá của dưa gang gần như được áp dụng để chữa bệnh.
Bạn đang xem: Cách làm kem dưa gang
Cách làm cho kem không đề nghị máy với hai loại dưa gồm màu khác nhau. Một loại màu xanh da trời lá cây nhạt, nhì là màu xoàn ươm tự hai các loại dưa. Bí quyết làm kem hồ hết giống nhau, mang lại nên bạn có thể lựa lựa chọn 1 trong nhị loại, hoặc có tác dụng cả hai để đổi vị kem ngon miệng hơn nhé!
Nguyên liệu có tác dụng kem tuyết dưa gang
Dưa gang ruột xanh
Dưa gang ruột vàng
Nước chanh: 20ml
Đường: 60gr
Lá mint
Đá viên
Dụng cụ: trang bị xanh sinh tố, vỏ hộp nhựa đựng kem, thìa múc kem
Hướng dẫn phương pháp làm kem dưa gang
Bước 1: Trước tiên, sau khi mua dưa gang về thì chúng ta gọt sạch sẽ vỏ, bỏ hạt. Sau đó, thái thành nhiều khúc bé dại để khi bỏ vô máy xanh đang nhuyễn hơn.
Lưu ý, bởi vì mình làm cho hai các loại kem nên bạn để riêng rẽ hai loại dưa gang ra. Chăm chú sợi dưa gang phần ruột bạn nên lấy sạch sẽ để kem không xẩy ra lợm cợm.
Bước 2: Tiếp đến, các bạn rửa không bẩn cối xay cùng lau thiệt khô để kem không bị vữa khi dính nước. Sau đó, theo thứ tự xay hai nhiều loại dưa gang với để riêng biệt ra hộp nhựa đựng.
Bước 3: Bước tiếp theo sau trong bí quyết làm kem dưa gang, chúng ta cho nước cốt chanh vào vỏ hộp để tạo nên mùi thơm mang đến kem dưa gang, nếm nếm thêm lượng đường theo khẩu vị cùng khuấy rất nhiều hỗn hợp.
Chú ý: bạn nên lựa mua số đông quả dưa gang chín đều. Kem đã ngọt tự nhiên và thoải mái và bao gồm màu rất đẹp hơn. Bởi vậy, tùy ở trong vào độ chín mà chúng ta tùy chọn lượng đường thích hợp.
Kem tuyết dưa gang không có sữa, chất béo fan giảm cân có thể sử dụng (Ảnh: Internet)
Bước 4: Bây giờ, chúng ta đậy nắp lại thật kín sau đó ủ đông trong phòng đá tủ giá từ 2 – 3 tiếng nhằm kem cứng lại. Sau thời gian ủ đông chúng ta lấy kem ra cùng xới cho kem nát, liên tục cho vào cối xay để triển khai mịn kem lần thiết bị hai.
Bước 5: Sau khi ngừng bước 4, các bạn chuyển sang cho hai nhiều loại kem dưa gang vào lại vỏ hộp nhựa cùng đậy kín nắp lại. Lần này các bạn ủ đông từ 5 – 6 giờ đồng hồ hơn, hoặc có thể bạn làm trước lúc đi ngủ, sáng sủa dậy là kem sẽ đông hoàn toàn.
Bước 6: Để trải nghiệm kem tuyết dưa gang, trước khi ăn chúng ta nên lôi ra rã đông khoảng tầm 10 phút, sau đó múc từng viên kem ra ly là chúng ta có thể nhâm nhi từng muỗng kem đuối lạnh, thuần khiết rồi.
Cách có tác dụng kem dưa gang không dùng máy, cực kỳ đơn giản (Ảnh: Internet)
Giờ đây không phải đi đâu xa để ăn uống kem ngon, chỉ việc ở bên là bạn đã sở hữu thể biến tấu thêm nhiều các loại kem tuyết hấp dẫn, đuối lạnh không giống rồi. Với cách có tác dụng làm kem dưa gang trên, bạn có thể mua khay có tác dụng kem cây về và cho tất cả hổn hợp ủ đông trong khuôn, cũng là một cách trải nghiệm vị kem tan chảy giá cóng trong miệng đấy! Để hiểu thêm nhiều cách làm làm kem lôi cuốn khác chúng ta có thể tham khảo khóa học làm kem ở hà thành , tp.hồ chí minh của nhà bếp Trưởng Á Âu nhé!
Chẳng phải một công thức tinh vi nào, bạn vẫn rất có thể tự tay làm cho được ly kem dưa gang thơm mát. Hơn nữa, cách có tác dụng kem dưa gang này để giúp kem dẻo mịn, mềm xốp, không trở nên cứng tuyệt dăm đá. Cùng triển khai và ăn xem món kem này có lôi kéo không nhé!
Kem dưa gang đuối lạnh và lại siêu dễ dàng làm. Ảnh: Internet
Dưa gang (dưa bở) tuy là nhiều loại trái cây bình thường nhưng mang lại tác dụng giải nhiệt xuất xắc vời. Ngày hè đến là lúc các loại kem đăng vương và đó cũng là khoảng thời gian dưa gang vào mùa thu hoạch. Nếu vẫn ngán nạp năng lượng dưa gang dầm đá con đường hay xay làm sinh tố, chúng ta có thể áp dụng cách làm làm kem này để được thưởng thức vị ngọt thơm, mát giá buốt đầy lôi cuốn của dưa gang giữa tiết trời nóng bức.
Mục Lục
Cách làm kem dưa gangNguyên liệu có tác dụng kem dưa gang
400g dưa gang chín50g mặt đường cát200ml heavy cream3ml nước cốt chanh
Dụng cụ: máy xay sinh tố, máy làm cho kem, dao, thớt, muỗng, khuôn/hộp đựng kem…
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm phát âm Ngay
Khóa học tập Barista
Tìm đọc Ngay
Khóa học Bartender
Tìm phát âm Ngay
Khóa học tập Kem Ý
Tìm gọi Ngay
Khởi Sự kinh doanh Nhà sản phẩm - Cafe
Tìm hiểu Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm hiểu Ngay
Cách chọn download dưa gang tươi ngon
Khi cài dưa gang, bạn hãy lựa chọn những quả gồm vỏ kế bên sậm màu, cuống còn tươi với được bao che bởi một tấm lông mịn.Chọn dưa già vừa chín tới, to lớn tròn, cụ nặng tay, bám mùi thơm thoang thoảng đang mềm bở, dẻo ngọt.Dưa gang khi chín thường xuất hiện vết rạn bên trên vỏ, ấn nhẹ thấy tương đối mềm, đây là lúc dưa ngon và ngọt nhất.Không hãy chọn quả đang nứt toác, dập úng, vì rất giản đơn bị vi trùng xâm nhập.Cách làm cho kem dưa gang
Sơ chế dưa gang
Đầu tiên, bạn rửa dưa gang với nước đến sạch lớp bụi bẩn, giảm dưa làm cho đôi, dùng muỗng nạo ruột dưa ra tô nhằm riêng. để ý nạo sạch sẽ hạt dưa để kem sản phẩm được mịn, không biến thành lợn cợn. Sau đó, gọt vỏ và giảm dưa thành từng miếng nhỏ.
Phần ruột dưa bạn dùng rây lọc rước nước mật, thải trừ hạt. Nước mật dưa sẽ giúp món kem gồm vị ngọt thơm.
Cắt nhỏ dại dưa để dễ dàng xay/nghiền nhuyễn. Ảnh: Internet
Ướp đường dưa gang
Cho dưa gang vào tô thuộc với đường cát, sau đó bạn thêm nước cốt chanh vào, trộn phần đa rồi bịt lại hoặc bọc bí mật bằng màng quấn thực phẩm. Chanh sẽ khởi tạo mùi thanh mang đến kem dưa gang thêm ngon hơn. Ướp dưa gang với đường trong 1 giờ.
Đường giúp sản xuất vị ngọt với giữ màu sắc đẹp mang lại dưa gang. Ảnh: Internet
Xay nhuyễn
Sau 1 giờ, các bạn cho hỗn hợp dưa gang ướp đường, nước mật dưa cùng heavy cream vào thiết bị xay sinh tố. Bật máy cùng xay cho khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Xay nhuyễn lếu hợp. Ảnh: Internet
Đổ khuôn
Khi láo lếu hợp đã đạt độ mịn khăng khăng thì cho vô khuôn hoặc vỏ hộp đựng kem, dùng phới dẹt miết phẳng mặt phẳng kem. Đặt hộp kem trong chống đá tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Để kem gồm độ đông lý tưởng, rất tốt bạn đề nghị làm lạnh kem qua đêm.
Thành phẩm
Dùng thìa múc kem ra ly, trang trí thêm dưa gang giảm hạt lựu, bánh quế, kẹo cốm nếu như thích. Vậy là món kem của bạn đã hoàn thành rồi. Kem dưa gang theo công thức này còn có vị lớn thơm, ngọt dịu với thanh mát, ăn không biến thành nhàm chán.
Xem thêm: Top 6 cách làm hết chai tay tại nhà nhanh chóng hiệu quả nhất
Vị thơm đuối của kem dưa gang rất phù hợp với những mùa nắng oi ả. Ảnh: Internet
Công thức có tác dụng kem dưa gang bên trên đây thực hiện heavy cream để sinh sản độ xốp, bạn cũng có thể làm giá buốt kem nhưng không phải phải lôi ra xới lại các lần. Đây đã là món nạp năng lượng vặt hài lòng để bạn thưởng thức trong số những trưa hè lanh tanh hoặc trời tối mát trời. Chúc bạn thành công với biện pháp làm kem dưa gang này nhé!
Tiếp theo, mời các bạn tham khảo bài viết cách làm cho kem trà đào trên website của chúng tôi ngay nhé.