Cách làm thịt nai nướng nồi chiên không dầu ngọt mềm, ngon như kế bên hàng. Giết nai gồm chứa không ít chất dinh dưỡng và vô cùng xuất sắc cho mức độ khỏe, vậy nên nó cũng khá được nhiều tình nhân thích.
Nếu trước kia bạn chỉ có thể thưởng thức giết mổ nai ở trong nhà hàng, bữa tiệc thì nay chúng ta có thể hoàn toàn tự làm tận nhà với cách làm thịt nai nướng nồi rán không dầu mà vẫn chuẩn ngon 5 sao luôn nha.
Bạn đang xem: Cách làm thịt nai nướng
Cách làm thịt nai nướng nồi cừu không dầu. Ảnh: Internet
Nguyên liệu làm cho thịt nai nướng
Thịt nai: 500 gram
Gừng: 1 củ
Rượu trắng: 1/3 chén
Tỏi băm: 2 thìa
Hành tím băm: 2 thìa
Sả băm: 2 thìa
Tỏi phi sẵn: 1 thìa
Các các gia vị khác: muối, tiêu, đường, phân tử nêm, bột ngọt…
Ngoài phương pháp làm thịt nai nướng nồi cừu không dầu này ra, bạn còn tồn tại thể tham khảo thêm nhiều cách làm món ngon khác tại siêng mục Món Ngon cùng với Nồi cừu Không Dầu của bọn chúng mình. Từ các món bánh, món rán nướng, mứt hay món ăn vặt đều phải có đủ. Mọi tín đồ nhanh nhanh ghé thăm và tuyệt đối hoàn hảo đừng bỏ dở nhé!
Cách làm cho thịt nai nướng nồi chiên không dầu
Bước 1: Chọn cài đặt và sơ chế làm thịt nai
Cách chọn sở hữu thịt nai ngon nhằm nướng:
Đối với món giết mổ nai nướng nồi cừu không dầu này, bạn hãy lựa chọn những từng miếng thịt nai còn tươi, có màu đỏ đặc trưng, thớ thịt những và khi va vào thì có độ bọn hồi độc nhất định.Thịt nai có điểm lưu ý là thớ giết mịn, trông đẹp hơn cả thịt bò.Thịt nai ngon, không biến thành ngâm tẩm hóa chất sẽ có màu sắc đồng hầu hết từ trong ra ngoài.Không mua hầu hết miếng giết nai giữ mùi nặng hôi, tan nhớt hoặc nhão.Để chọn lọc được giết mổ nai ngon – sạch mát thì nên chọn mua trong siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm uy tín.
Cách chọn download thịt nai ngon. Ảnh: Internet
Mẹo sơ chế giết nai đơn giản, không biến thành hôi:
Thịt nai bạn đặt hàng về thì rửa sạch, ngâm cùng với nước muối loãng tầm 10 phút cho giảm mùi hôi rồi rửa sạch mát lại cùng với nước.Tiếp đó, bạn trộn 1/3 bát rượu trắng thuộc 1 thìa muối, 1 thìa gừng băm nhuyễn và chà xát lên toàn cục phần giết mổ nai. Tới công đoạn này là giết thịt nai vẫn sạch hoàn toàn và không thể mùi hôi nữa.Bước 2: Ướp giết mổ nai
Tiếp theo, các bạn cho giết nai ra thớt rồi xắt miếng vừa ăn. đến 3 thìa sa tế, 1 thìa tiêu, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa đường, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa tỏi phi sẵn, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hành tím băm, 2 thìa sả rồi trộn thiệt đều, ướp khoảng 30 phút – 1 tiếng.
Mách nhỏ: Ướp càng thọ thì thành phẩm thịt nai nướng nồi cừu không dầu càng ngon với càng ngấm gia vị. Chúng ta cũng có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi ướp trong chống mát tủ lạnh.
Ướp giết mổ nai. Ảnh: Internet
Bước 3: Nướng thịt
Trước trong khi nướng thịt nai, các bạn hãy làm lạnh nồi rán không dầu khoảng chừng 10 phút 180 độ. Trong những khi đợi nồi rét thì các bạn lấy thịt nai ra và xiên vào các que xiên.
Xếp từng xâu thịt vào vào nồi chiên không dầu, xịt một không nhiều dầu ăn uống lên mang đến khỏi bị khô nứt rồi nướng 180 độ 15 phút. Kế tiếp bạn mở nồi ra, quết phần sốt còn dư vào từng miếng thịt rồi tiếp tục nướng 10 phút 200 độ là món ăn uống đã trả thành.
Cách pha gia vị chấm thịt nai nướng
Bạn chuẩn bị: 50 gram me, 25 ml nước mắm, 50 gram đường, 200 ml nước lọc, tỏi, sả, ớt băm nhuyễn.
Ngâm me vào nước nóng 10 phút nhằm me mượt ra, sau đó dầm nát me ra lọc đem nước cốt.Đặt chảo lên bếp, lúc chảo nóng thì đổ nước cốt me vào, thêm đường, mắm, ớt băm. Vặn bé dại lửa cùng đun sôi, khuấy đầy đủ tay để me không biến thành cháy bên dưới đáy nha.Ở 1 chiếc chảo khác, chúng ta cho dầu lấn sâu vào và phi thơm sả + tỏi đến thơm, kế đó đổ cục bộ hỗn hòa hợp nước me vào, khuấy rất nhiều và nếm lại xem đã vừa miệng hay chưa để điều chỉnh cho hợp lí rồi tắt bếp.Để nóng trong tủ lạnh sẽ giúp đỡ sốt sánh rất đẹp hơn. Bởi thế là phần nước chấm của món thịt nai nướng nồi cừu không dầu đã dứt rồi nè!
Cách trộn sốt me chấm làm thịt nai nướng ngon. Ảnh: Internet
Thưởng thức sản phẩm thịt nai nướng thơm ngon
Thịt nai nướng nồi rán không dầu khi kết thúc có màu rubi nâu siêu bắt mắt. Mặc dù nướng bởi nồi cừu nhưng thịt không còn bị khô mà trái ngược còn cực kỳ mọng nước nữa. Gặm thử một miếng là cảm giác được ngay lập tức vị mượt ngọt, thơm ngon đặc thù của thịt nai.
Bạn hoàn toàn có thể rắc thêm một ít mè trắng rang lên để tăng mùi vị khi thưởng thức. Một món nạp năng lượng ngon như vậy này thì trái thực bạn muốn ăn mãi không chấm dứt thôi!
Thưởng thức sản phẩm nai nướng ngon tuyệt cú mèo. Ảnh: Internet
Lời kết
Hi vọng rằng với giải pháp làm giết nai nướng nồi cừu không dầu trên trên đây thì bạn đã sở hữu thêm chọn lựa mới giành riêng cho mâm cơm gia đình. Món giết thịt nai nướng khiến thương nhớ người ta không chỉ là vì hương thơm hương thu hút mà còn bởi cách bào chế hảo hạng nữa.
Cuối tuần nhưng mà làm món này cho anh chị thưởng thức thì đảm bảo ai ai cũng tấm tắc khen ngon mang lại mà xem. Cùng note lại phương pháp thức giết nai nướng nồi chiên không dầu này và thực hành nhé!
Rate this post
món ăn
Nồi chiên không dầu
Chia sẻ 0Facebook
Nhung Lalyta
Xin chào, bản thân là Nhung, sinh năm 2000, hiện nay mình là sv năm cuối của trường nước ngoài ngữ - Đại học tập Thái Nguyên. Đồng thời, tôi cũng đang đảm nhận vai trò Copywriter cho phân mục Món ngon hằng ngày từ Nồi cừu không dầu tại website Noichienkhongdau.com và Fanpage Facebook Noichienkhongdau.com. Như các bạn cũng biết, trong xu thế bây chừ thì việc sử dụng nồi rán không dầu đã trở nên rất là phổ biến. Mình đã sử dụng nồi rán không dầu được khoảng tầm 3 năm rồi, với mình thấy đó là một "trợ thủ đắc lực" của các thiếu nữ nội trợ. Nó vừa khiến cho bạn tiết kiệm thời hạn nấu ăn vừa giúp tinh giảm lượng dầu mỡ hấp thụ vào cơ thể. Đặc biệt, nồi có thể chế biến đa dạng mẫu mã các món ăn uống như nướng, chiên, rán, hấp, làm cho bánh...Với vai trò là 1 trong cộng tác viên của Web, mỗi ngày trôi qua bản thân đều mong ước sẽ share đến các bạn thêm nhiều phương pháp nấu ăn uống mới lạ, thơm ngon, phong phú và đa dạng từ loại nồi "thần kỳ" này. đổi mới "siêu đầu bếp" của mái ấm gia đình chưa bao giờ dễ dàng mang lại thế kể từ lúc mình download chiếc nồi chiên không dầu này. Trường hợp bạn cũng đều có sở thích, đê mê nấu ăn uống từ nồi chiên không dầu thì hãy luôn sát cánh đồng hành cùng chúng mình nhé. Cạnh bên đó, chúng ta có thể tham gia đội Học nấu ăn kèm Nồi cừu không dầu của bọn chúng mình trên Facebook. Tại đây mỗi ngày đều được cập nhật các bí quyết món ngon new lạ, dinh dưỡng và dễ tạo cho mọi tín đồ tham khảo. Links tham gia nhóm: https://www.facebook.com/groups/noichien
Bạn đã có lần ăn làm thịt nai nướng tại những nhà hàng, có lẽ rằng hương vị vẫn vương vấn mãi. Bạn thắc mắc lý do các quán ăn lại hoàn toàn có thể ướp ra mùi vị nai nướng thơm và ngon như vậy. Bài viết sau đây chúng tôi sẽ phía dẫn chúng ta có thể tạo ra món nai nướng thơm ngon cuốn hút không thảm bại kém gì công ty hàng. Cùng theo dõi nhé!
Chuẩn bị vật liệu ướp thịt nai nướng
Thịt nai: 200 gramSả
Tỏi
Hành lá
Ngũ vị hương: 1 gói nhỏ
Bơ nhạt: 40 gramỚt
Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn, đường, nước tương…
Vậy là tôi đã vừa chuẩn bị xong xuôi tất cả các nguyên liệu rồi, hiện nay mình sẽ ban đầu làm tức thì nhé!
Các cách ướp giết nai nướng ngon
Bước 1: Sơ chế làm thịt nai
Thịt nai làm sạch, thái lát mỏng vừa ăn.
Tỏi, sả, ớt xay nhuyễn bằng máy xay, hoặc chúng ta cũng có thể băm nhỏ.
Hành lá thái khúc.
Bước 2: Ướp giết thịt nai nướng
Cho thịt nai vào bát tô, buông bỏ phần sả tỏi ớt xuống, thêm 3 thìa nước tương, 2 thìa mắm, 2 thìa nước lọc, 1 thìa dầu hào, 1 thìa phân tử tiêu, 2 thìa đường, 1 gói ngũ vị hương, 2 thìa tương ớt, toàn bộ trộn đều.
Sau đó, chúng ta dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng đánh lại, ướp trong ngăn mát tủ giá 4 tiếng. Giả dụ có thời gian bạn hãy để lâu hơn, hoặc qua đêm.
Bước 3: triển khai nướng giết nai
Bây giờ, họ sẽ bắt đầu các quy trình nướng thịt nai nhé.
Làm nóng phòng bếp than hoa, quạt đến hết khói.
– trước lúc nướng: các bạn phết dầu nạp năng lượng lên 2 phương diện miếng thịt nhằm khi nướng làm thịt nai sẽ không biến thành khô.
– trong những khi nướng: Quết sốt hương liệu gia vị còn sót lại lên miếng thịt
– Khi ngay gần xong: đun tan bơ rồi phết lên cho món thịt nai thêm thơm ngon, color thêm hấp dẫn, đừng quên rắc hành lá lên nhé.
Bạn yêu cầu nướng cháy cạnh một chút ít thì nai bắt đầu ngon.
Xem thêm: Cách Làm Hết Tê Chân Hiệu Quả Có Thể Áp Dụng Tại Nhà, 4 Mẹo Nhanh Chóng Loại Bỏ Cảm Giác Tê Tay Chân
Bước 4: trình bày thành phẩm
Khi ăn, chúng ta chấm cùng với nước tương tỏi ớt, ăn lẫn với các loại rau quả như: rau củ thơm, xà lách, dưa chuột, cà chua, đậu bắp…
Ngoài cách bào chế này ra, chúng ta có thể thực hiện nay món thịt nai nướng ngũ vị hương, giết thịt nai nướng chao cũng không hề thua kém phần hấp dẫn.
Vậy là chưa đến vài bước solo giản, mình và chúng ta đã vừa dứt xong cách ướp thịt nai nướng ngon rồi. Wow, hấp dẫn quá đi thôi. Món này mà ăn uống nhậu vào cuối tuần với gia đình, anh em thì trái là tuyệt đối đấy. Học làm cho ngay thôi!
Chúc các bạn thành công và ngon mồm với cách ướp giết nai nướng ngon của chúng tôi chia sẻ trên đây, và các bạn ơi sau khi đọc chấm dứt đừng quên like và mô tả để ủng hộ bọn chúng mình nhé!
Theo emvaobep.com
Nhà sản phẩm Lò Đất BBQ – cửa hàng nướng & lẩu từ chọn