Cách làm cho đá me phân tử mềm dễ dàng tại nhà cho mình cốc nước mát hơn ngày hè rất nhanh. Khám phá ngay nhé!

Những ngày hè nóng nực, ly nước mát rét giúp hóa giải cơn nóng, đem về tâm trạng thoải mái, thoải mái và dễ chịu hơn. Đây là giải pháp giải nhiệt được không ít người ưu tiên rộng cả. Bạn cũng có thể tham khảo tức thì công thức giải pháp làm đá me phân tử mềm dễ dàng tại nhà. Ly nước chua chua, mát lạnh lẽo sẽ mang về trải nghiệm tuyệt vời và hoàn hảo nhất nhất.

Bạn đang xem: Cách làm đá me hạt mềm

Còn gì tuyệt đối hơn khi đi trời nóng ran về được hưởng thụ cốc nước mát lạnh. Chắc hẳn rằng đây vẫn là trải nghiệm mà bất cứ ai ai cũng thích thú.

Nhưng làm sao để làm được cốc đá me hạt mềm, thơm ngon đúng điệu? có lẽ rằng không phải ai cũng nắm được công thức giải pháp làm bỏ ra tiết. Nếu như bạn đang ý muốn tìm phương án giải nhiệt mùa hè, rất có thể tham khảo một số gợi ý trong nội dung bài viết dưới đây.

JAMJA’s Blog xin share công thức có tác dụng đá me hạt mềm cụ thể dưới đây, thuộc tìm hiểu sẽ giúp gia đình giải nhiệt độ mùa hè cực tốt nhé!


Nội dung


Cách làm cho đá me phân tử mềm

Nguyên liệu chuẩn bị.

Để làm đá me hạt mềm, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau:

– Me chín ( 500g loại dùng để nấu canh chua ).

– Dứa non ( 1/2 quả )

– Gừng nhỏ ( 1 nhánh )

– Đường giảm ( 2 chén )

– Muối

– Đậu phộng ( vẫn rang xoàn và bỏ vỏ )

Cách tiến hành.

Bước 1.

*
*
*
*
*
*

Cho me nên bếp rồi đun sôi. Dùng đũa dằm nhuyễn me để đào thải phần hạt với lấy phần nước.

Bước 2.

Rửa sạch dứa, gọt sạch sẽ vỏ rồi cho vô máy xay, xay nhuyễn. Gừng cọ sạch, băm nhỏ.

Bước 3.

Bắc nồi lên nhà bếp rồi mang đến dứa đã xay nhuyễn với gừng sẽ băm vào. Đun sôi với lửa nhỏ tuổi từ 5 cho 10 phút thì chan nước cốt me vào. Đun 15 phút thì nêm thêm muối và mè trắng vào, hòn đảo đều rồi tắt bếp.

Bước 4.

Sau lúc nước sôi và cô sệt lại, tắt bếp và để nguội tự 3 cho 4 tiếng. Tiếp nối cho nước me vào trong bình thủy tinh, bít nắp và bảo quản ở chống tủ mát sử dụng dần.

Bước 5.

Khi có tác dụng nước đá me với đậu phộng, bạn chỉ việc cho nước me ra, đập đá cùng rắc thêm chút hạt lạc vào, trộn đông đảo là đã rất có thể dùng.

Nên nhớ, đậu font là đậu phọng đã làm được rang bao gồm rồi nhé.

Cách làm cho nước đá me.

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị.

Để thực hiện đúng cách dán làm nước đá me, trước hết các bạn cần sẵn sàng những nguyên vật liệu sau:

– Me chín ( 200g )

– Đường nâu ( 50g )

– Dứa ( 1 lát )

– Gừng ( 1 nhánh nhỏ dại )

– Vừng.

– Lạc.

Cách thực hiện.

Sau khi chuẩn chỉnh bị dứt nguyên liệu, chúng ta bắt tay vào để gia công nước đá me theo những cách sau:

Cách làm đá me sẽ giúp đỡ bạn giải đáp những thắc mắc xoay quanh thức uống tuổi thơ này. Đá me là gì? đá me là 1 trong loại thức uống phổ biến nhất vào mùa hè có vị chua nhuốt nhuốt ngọt thanh ấn tượng. Phối kết hợp từ vị chua của me, vị thơm của trái khóm, vị bùi bùi của lạc (lạc rang). Đá me phân tử dẻo, đá me xí muội, đá me ngào khóm, đá me ly ngon ở sài gòn nói thông thường hay chợ hồ nước Thị Kỉ nói riêng,… tất cả đều mang tên “thức uống tuổi thơ” đặc thù của Việt Nam. Trong bọn họ chắc hẳn ai ai cũng đã test qua vị ngon của me ngào mặt đường cùng cùng với khóm đúng không nào nè? Vậy bây giờ hãy thuộc Bếp Ông Hoàng từ tay làm ra một ly đá me khôn xiết hấp dẫn!

Đá me bao nhiêu calo? Một 100 gram me chỉ tương đương khoản 170 năng lượng và một ít đường. Tổng đông đảo thứ lại thì nước me thành phẩm chỉ 290 calo. Câu hỏi uống đá me còn tốt cho sức khỏe bởi chứa hàm lượng chất xơ không hề nhỏ và bổ sung protein cho người dùng.

Cách làm đá me sau đây rất đơn giản cùng với nguyên liệu dễ tìm, dễ dàng làm cho người ít vào bếp, ngân sách chi tiêu rẻ cân xứng cho toàn bộ mọi bạn luôn. Mời bạn tham khảo bài viết “cách có tác dụng đá me” bên dưới nha!

*
Đá me phân tử dẻo

Nội dung chính


Cách làm cho đá me phân tử dẻo

Nguyên liệu cần sẵn sàng cho đá me

600 gram đường vàng.500 gram me (me vắt).1 trái khóm (thơm/dứa) nặng khoảng chừng tầm 300 gram.15 gram gừng.Muối 2 gram.1 lít nước sôi.

Cách làm cho đá me phân tử dẻo

Bước 1: giải pháp lấy nước cốt me

Cho phần me vào một chiếc tô chịu đựng được ánh sáng cao với đổ vào 800 ml nước sôi, dìm me trong khoảng thời gian là 15 – 20 phút để cho me mềm. Bạn lược qua ray để mang phần thịt me ra riêng với nước cốt me riêng.

Bước 2: Cách bào chế hạt me (đá me hạt dẻo mềm)

Đã có phần hạt me bạn cho tiếp tế thêm 200 ml nước sôi vào phần phân tử me nữa nhé. Mục tiêu của việc này là nhằm lọc qua ray lại một lần tiếp nữa để thu tối đa phần thịt me.

Phần xác còn lại, bạn đưa theo rửa và bóc ra chỉ lấy phần hạt me bạn nhé. (dành cho bạn nào thích vị bùi của hạt me thì nha, bạn nào không thích nạp năng lượng hạt me có thể bỏ qua quy trình này).

Tiếp đến, lúc đã có hạt me chúng ta mang hạt me đi luộc. Sau khoản thời gian luộc khoảng chừng 90 phút thì phần vỏ vẫn nở ra và tách bóc dễ dàng giữa hạt cùng vỏ. Rửa hạt me sạch với nước.

Bước 3: biện pháp làm đá me ngào thơm

Băm nhỏ tuổi quả khóm khoảng tầm 300 gram hoặc xay nhỏ đều được. Băm nhỏ dại 15 gram gừng (nếu các bạn không phù hợp gừng thì quăng quật qua nguyên vật liệu này nhé).

Cho khóm vừa mới được băm lên chảo đun cùng rất 200 gram đường vàng. Khi mặt đường tan hết các bạn để lửa nhỏ xuống và liên tiếp đun cho đến khi nước đường đặc sánh nhẹ.

Sau 20 phút, các bạn cho phần nước cốt me vào cùng và tiếp tục đun cho hỗn hợp sánh lại. Tiếp tục cho hạt me, gừng băm nhỏ, 2 gram muối hạt vào thuộc và đun thêm khoảng tầm 5 – 10 phút nữa các bạn nhé.

Bước 4: dứt ly đá me

Chuẩn bị 50% ly đá nhỏ tuổi và 30 ml lít nước thanh lọc để không trở nên gắt, cho vào cùng khoảng một 2 thìa sốt me chua ngọt và cho 1 ít lạc (lạc rang) vào bên trên cùng.

Xem thêm: Hội Mua Bán Xe Ben, Xe Tải, Máy Xúc Cũ Đã Qua Sử Dụng, Xe Ben Tmt 5 Tấn Cũ

Thế là chúng ta đã kết thúc cách làm cho đá me hạt dẻo ngào đường cùng với khóm rồi đó! chúng ta cũng có thể bảo quản bằng một cái hộp nhỏ dại để uống thanh nhàn hoặc chiêu đãi người thân, các bạn bè,… lúc tới nhà nghịch nha.

*
Đá me

Hi vọng giải pháp làm đá me này sẽ khiến cho bạn hài lòng, hãy cùng chia sẻ, bình luận Bếp Ông Hoàng ở phần comment phía bên dưới nhé! Chúc các bạn làm thật thành công xuất sắc luôn. Try hard!

Ngoài share những phương pháp về thức uống tuổi thơ, thức uống hot trend thì bếp còn cung ứng những set nguyên liệu làm trà sữa chuẩn chỉnh vị ngon. Mời bạn tìm hiểu thêm nha!