Nội dung chính
3 giải pháp làm cơm nắm Hàn Quốc ngon ko thể bỏ lỡNgoài cơm trộn thì cơm nắm Hàn Quốc cũng là một những món ngón danh tiếng lẫy lừng. Kiểu cơm này sẽ được nặn hình tròn trụ hoặc hình tam giác, quan sát gần giống như những chiếc bánh. Lúc ăn bạn sẽ không cần dùng đũa, thìa nhưng chỉ cần cầm tay là bao gồm thể thưởng thức được. Vậy nếu muốn thẩm vị mới lạ, cũng như phương pháp ăn độc đáo của món cơm nắm rong biển Hàn Quốc này thì những bạn hãy thuộc vào bếp với Nguyên Khôi nhé!
Cơm nắm Hàn Quốc – món ăn ngon truyền thống ở xứ sở kim chi
Trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, cơm nắm rong biển đã tồn tại đến vài trăm năm và càng ngày được ưa chuộng. Món cơm này chủ yếu được chế biến để sở hữu đi làm, đi dã ngoại, cho nhỏ nhắn mang đi học…Ưu điểm tiện lợi, nhanh, ngon với đặc biệt là cực kỳ no bụng.
Bạn đang xem: Cách làm cơm nắm dễ thương
Cơm sẽ được trộn cùng các nguyên liệu và gia vị rồi nặn chặt lại hoặc cơm sẽ được gói ở bên phía ngoài với đồ ăn làm nhân bên trong. Chủ yếu nhờ thế mà lại hương vị, độ ngon của cơm nắm mới trọn vẹn, không giống lạ, khiến ai cũng hiếu kỳ muốn thử. Đây cũng là 2 kiểu có tác dụng cơm nắm chuẩn Hàn Quốc nhất, ngay cả lúc du nhập ra nước ngoài thì biện pháp chế biến này vẫn được gìn giữ.
Ngày nay, ở Việt phái nam bạn tất cả thể mua món ăn này tại những siêu thị Nhật Bản hoặc cửa sản phẩm tiện lợi với giá bán 10k – 20k/ 1 phần để thử. Quanh đó ra, nếu bạn muốn ăn nhiều hơn, muốn thử nhiều vị thì cũng bao gồm thể tự tay chế biến tại công ty với những hướng dẫn cực chi tiết dưới đây.
3 cách làm cơm nắm Hàn Quốc ngon không thể bỏ lỡ
Có lúc việc làm cơm nắm còn nhanh chóng – tiện hơn việc nấu 1 bữa cơm Việt trả chỉnh nữa đó. Bạn hãy thực hiện xem có đúng như vậy không nha!
Cơm nắm rong biển hàn quốc
Món cơm nắm đỉnh nhất chắc chắn ko thể thiếu rong biển, rong biển hơi mập nhẹ, mùi hương thơm phức, lúc ăn lại giòn ròn cực cuốn. Rong biển cũng bao gồm rất nhiều vị như: hải sản, khô gà, mè…tha hồ mang lại bạn chọn.
NGUYÊN LIỆU
Cơm trắng dẻo ngon: 500g
Rong biển sấy thô cắt nhỏ: 100g
Dầu mè
Mè rang
Nước tương
Sốt mayonnaise
Cá ngừ hộp
Xúc xích
CÁCH LÀM
Cơm: sử dụng loại nấu bằng gạo dẻo (khác với loại gạo khô nấu bị nát) cho ra chén bát và xới tơiCá ngừ: sử dụng loại nhập từ Hàn (bạn có thể cài tại các siêu thị đều có). Đổ hết nước bên trong và chỉ giữ lại phần thịt (phần nước trong hộp cá có tác dụng bảo quản giữ cho cá không bị khô, còn khi ăn sẽ ko ngon). Mang lại cá lên trên chén bát cơm trắng, trộn đều cơm với cá với nhau.Thêm 50g rong biển, 5g mè và 1 thìa nước tương, 1 thìa sốt mayo vào bát cơm – trộn đều hỗn hợp lại với nhau. Bạn gồm thể ăn thử coi hương vị đã vừa vặn chưa để điều chỉnh gia vị.Bạn đeo găng tay, xúc 1-2 thìa cơm rồi nắm chặt đến cơm member tròn. Lăn một lớp rong biển nữa lên mặt bên cạnh viên cơm rồi để vào đĩa.Bạn tất cả thể làm sẵn từ sáng để chuẩn bị cho bữa trưa lúc đi làm món ăn vẫn giữ được vị rất ngon. Vì chưng cơm đã được nắm chặt buộc phải mỗi người chỉ cần ăn 6-8 viên là đủ no, dư năng lượng đến cả buổi.
Cơm nắm tam giác Hàn Quốc
Cơm nắm tam giác được coi là một vào những giải pháp tạo hình độc đáo nhất của món ăn này. Mời những bạn thuộc tìm hiểu xem cách làm cơm nắm tam giác Hàn Quốc tất cả khác gì so với món cơm nắm rong biển không nhé
NGUYÊN LIỆU
Rong biển bìa lớn
Cơm
Thịt bò băm: 200g
Tương ớt hàn
Nước tương
Dầu mè
CÁCH LÀM
Rong biển: cắt thành những miếng chữ nhật kích thước nhiều năm rộng khoảng 8cm : 3cmCơm: bạn mang lại ra chén bát trộn thuộc 1 thìa dầu mè, tác dụng để cơm bao gồm vị thơm cùng kết dính hơnBò băm: ướp thuộc 1 thìa tương ớt cùng 1 thìa nước tương. Sau 10 phút khi thịt ngấm bạn mang lại lên bếp xào chín, đảo đều tay để thịt chín nhanh.Làm cơm nắm tam giác: chuẩn bị một tấm màng bọc thực phẩm, trải 1 lớp cơm đều với mỏng lên màng bọc, xúc 1 thìa trườn băm vào giữa với gói cơm kín đáo lại. Khi gói cơm bạn nặn tạo hình để cơm ra hình tam giác với 3 cạnh cân xứng nhau. Cuối cùng sử dụng miếng rong biển gói vào 1 cạnh cơm mắm là hoàn thành.
Cơm nắm rau củ củ Hàn Quốc
Rau củ ăn cùng cơm ko chỉ ngọt ngon hơn nữa cực tốt mang lại sức khỏe. Thỉnh thoảng bạn hãy đổi gió chuyển sang làm cho món ăn này cũng rất tuyệt đó.
NGUYÊN LIỆU
Cơm
Cà rốt
Nấm hương
Rau cải
Rong biển sấy nhỏRong biển bìa to
CÁCH LÀM
Cà rốt: nạo vỏ, cắt dọc thành những miếng mỏng rồi sau cắt chỉ với cắt ngang để cà rốt được nhỏ vụnNấm hương: cắt sợi và băm nhỏ nấm ra tương tự như cà rốtRau cải: nhặt bỏ gốc, lấy phần lá rau xanh cắt thành những đoạn ngắn 0,5cmSơ chế nguyên liệu: bạn đến dầu ăn vào chảo rồi mang lại cà rốt đầu tiên, 2 phút sau mang đến tiếp nấm với rau cải vào cùng. Đảo qua lại mang đến rau chín, thêm một chút hạt nêm cùng tắt bếp. Giữ mang đến rau xào khô, ko được để tất cả nước như lúc xào ăn bình thường.Cho rau củ vào chén cơm đã chuẩn bị, thêm rong biển sấy, tương ớt cùng nước tương vào trộn đều thuộc nhauNặn cơm thành hình tròn hoặc hình tam giác đều được. Cắt một miếng rong biển quấn xung quanh nắm cơm để trông bắt mắt hơn.
Mẹo thưởng thức cơm nắm Hàn Quốc chọn vị
Cơm nắm Hàn thưởng thức không đã rất ngon rồi mặc dù nếu biết kết hợp thêm một vài ba topping ăn kèm nữa thì món ăn lại càng đẳng cấp.
Chấm cơm cùng với sốt mayonnaise hoặc nước tương, việc chấm trực tiếp với ăn từng miếng như này sẽ vừa vặn hơn so với việc cho gia vị trộn cùngĂn kèm kim chi, củ cải muối, dưa chuột để tăng mùi hương vi, giảm cảm giác ngánUống nước lọc hoặc trà thuộc khi ăn cơm, nước giúp dễ tiêu hóa với cảm nhận rõ vị món ăn…
Cơm cố gắng là món ăn uống vặt quen thuộc với không ít người dân vì nó ngon và không thiếu thốn chất dinh dưỡng. Biện pháp làm cơm cụ cũng vô cùng đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà. Cùng cửa hàng chúng tôi vào nhà bếp thử tức thì với 17 biện pháp làm cơm cố thơm ngon, phệ ngậy 05/2023.
Contents
Tổng phù hợp 17 bí quyết làm cơm trắng nắm update 05/2023Cơm vậy muối vừngCách chế biến Cơm chũm muối vừng
Cơm thế rau củ
Cách bào chế Cơm gắng rau củ
Cơm núm nấm đông cô
Cách sản xuất Cơm cụ nấm đông cô
Cơm nỗ lực tay jumeok bap:Cơm cố kỉnh kimchi cá ngừ
Kimbap musubi (kimbap làm thịt hộp):Cơm trộn khoai tây xúc xích
Cơm chiên kimchi cay
Cơm rang dứa và thịt rán
Cơm trứng cuộn con con tằm
Cơm cừu kiểu que kem
Cơm sen xá xíu
Cơm thay muối vừng ngon không còn sẩy
Cách làm:Cơm nắm chua ngọt
Cách làm cho cơm nạm rong biển lớn Nhật phiên bản hình tam giác
Các bước tiến hành
Cách có tác dụng cơm ráng rong biển lớn Hàn Quốc
Các bước tiến hành
Cơm núm là gì
Cơm nắm là một món cơm việt nam của miền Bắc, được gia công từ cơm trắng nấu chín và tạo hình thành cuộn. Món nạp năng lượng này hay được thực hiện khi bạn ta đi phượt đến số đông vùng không quen mà không có nhà mặt hàng hoặc nguyên liệu nấu nạp năng lượng sẵn.
Lợi ích của cơm ấm so với sức khỏe nhỏ người
1. Cơm gạo lứt hỗ trợ giảm cân
2. Giúp đỡ bạn trông tươi tắn hơn
3. đảm bảo an toàn trái tim khỏe mạnh mạnh
4. Cơm gạo lứt giúp bất biến đường huyết
5. Cung cấp tiêu hóa
6. Nâng cao sức khỏe khoắn hệ thần kinh
7. Nạp năng lượng cho cơ thể
Tổng hợp 17 cách làm cơm nắm cập nhật 05/2023
Cơm cố kỉnh muối vừng
Gạo dẻo thơm 500 gr
Vừng 50 gr
Lạc 100 gr
Ruốc 100 gr (chà bông)Chả lụa 100 gr
Đường 3 muỗng cà phê
Muối 1 muỗng cà phê
Nồi cơm điện, tô, đĩa rổ, chảo,..
Cách bào chế Cơm nạm muối vừngChuẩn bị muối bột vừng
Vừng nhặt sạch, rang thơm, nhằm nguội với giã nhỏ; còn lạc rang chín, bóc tách vỏ, giã dập. Sau đó, trộn mọi lạc, vừng cùng hương liệu gia vị đường, muối đã xay nhỏ.
Vo không bẩn gạo rồi nhặt bỏ trấu, nhằm ráo nước và cho vào nồi nhằm nấu chín.
Khi cơm đã chín thì bới ra rổ, sử dụng khăn ướt đã nạm ráo quấn quanh túi cơm và cần sử dụng lòng bàn tay ấn chặt cơm trắng để sản xuất độ chắc, không xẩy ra tơi.
Khi cơm đã bám chắc tạo thành khối thì dùng tay nắm cơm lại thành hình trụ, cuộn khăn bên ngoài rồi lăn qua lại nhằm khối cơm thêm chặt mịn.
Sau khi đang hoàn thành các bước trên, cắt cơm ráng thành miếng nhỏ tuổi vừa ăn, chấm với muối hạt vừng hoặc ăn kèm với chả, giò, ruốc thường rất ngon.
Mẹo:
Cơm nắm khi kết thúc phải tất cả độ dẻo, thơm, kết dán thành khối.Muối vừng cần phải trộn số đông và nhuyễn để cảm thấy trọn vẹn hương vị món ăn.Nếu mong muốn làm cơm có những hình dạng theo sở thích các bạn chỉ cần sử dụng khuôn quy hình giảm cơm, kế tiếp rắc một tấm ruốc bông rồi nén thêm lớp cơm nữa. Rước khuôn ra, rắc muối hạt vừng lên khía cạnh miếng cơm cố gắng là xong.
Cơm vậy rau củ
Gạo dẻo thơm 500 gr
Nấm hương thơm 50 gr
Cà rốt 1/2 củ
Nước cần sử dụng gà 15 ml
Mè rang 10 gr
Tỏi băm 10 gr
Gừng 10 gr
Dầu mè 5 ml
Nồi cơm trắng điện, chén bát bát, muỗng, dao, thớt,….
Cách sản xuất Cơm vậy rau củSơ chế nguyên liệu
Gạo vo sạch khoảng chừng 2-3 nước rồi bỏ vô nồi thổi nấu như nấu cơm bình thường. Các nguyên vật liệu còn lại sơ chế như sau:
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi băm nhỏ.Nấm mùi hương ngâm nước nóng rồi rửa sạch cùng băm nhỏ.Tỏi, gừng tách vỏ băm nhỏ.
Bắc chảo dầu lên bếp, nhằm nóng chảo thì phi tỏi với gừng mang lại thơm. Sau đó, cho cà rốt vào xào cho hơi mềm, có thể cho thêm nước cần sử dụng gà để làm mềm cà rốt.
Cho thêm nấm vào với xào chín, nêm và nếm muối, phân tử tiêu cho đủ ăn.
Dùng muôi hoặc áp lực tay nilon để trộn phần đa phần nấm, củ cà rốt vừa xào với cơm ở trong một tô, cho thêm mè nắm chín với dầu mè giúp gia tăng hương vị. Tiếp đến vo cơm trắng thành số đông viên tròn phần nhiều nhau.
Sau khi đã làm cho xong quá trình trên, xếp cơm thay ra đĩa và sẵn sàng thưởng thức.
Mẹo:
Rau củ yêu cầu cắt nhỏ chứ tránh việc quá to bởi sẽ cực nhọc kết dính khi vo cơm trắng nắm.Khi xào rau xanh củ chỉ nên xào tính đến khi vật liệu mềm vừa chín tới, không nên để nguyên liệu chín vượt dẫn đến bị nát, ăn sẽ không được ngon.
Cơm nạm nấm đông cô
Gạo thơm dẻo 500 gr
Cà rốt 1/2 củ
Nấm đông cô 10 gr
Gừng 5 gr
Tỏi 5 gr
Mè rang 10 gr
Dầu oliu 1 thìa cà phê
Nồi cơm điện, dao, thớt, bát bát,….
Cách chế biến Cơm núm nấm đông côSơ chế nguyên liệu
Gạo vo sạch khoảng tầm 2 – 3 nước rồi bỏ vô nồi đun nấu như nấu cơm bình thường. Các vật liệu còn lại tiến hành sơ chế như sau:
Cà rốt gọt vỏ, nấm mèo đông cô giảm chân, ngâm trong nước rồi rửa sạch với thái hạt lựu.Tỏi tách bóc vỏ, gừng cạo vỏ, cọ sạch và băm nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, cho một muỗng cafe dầu ô liu vào, khi dầu sôi thì mang đến tỏi, gừng vào đảo đều và thêm một chút ít nước.
Cho cà rốt, nấm đông cô vào hòn đảo đều cho tới khi mộc nhĩ và củ cà rốt chín mềm. Nêm thêm phân tử tiêu, muối, dầu mè, mè rang vào làm thế nào để cho vừa ăn uống thì tắt bếp.
Trộn phần hỗn hợp vừa xào sinh sống trên với cơm và vo theo kích thước vừa ăn.
Sau khi vẫn hoàn thành công việc trên, trình bày cơm nắm ra đĩa cho đẹp mắt rồi thưởng thức ngay.
Mẹo:
Khi chọn download nấm đông cô, nên chọn các loại cánh vừa phải, húi chặt, bao gồm màu hơi đá quý nâu, kị mua hồ hết miếng nấm màu nâu đậm vì hoàn toàn có thể đây đã là nhiều loại nấm độc.Các nguyên liệu cũng buộc phải cắt nhỏ vì sẽ khiến cho độ kết dính giỏi hơn lúc vo cơm nắm.
Cơm cầm tay jumeok bap:
Những các bạn nào đã lỡ mến mộ ẩm thực nước hàn thì sẽ không thể bỏ qua công thức này rồi. Bạn chỉ cần trộn cơm cùng với cà rốt, hành, giết thịt xông khói rán giòn,… nữa là tất cả một bữa trưa vừa dễ đưa đi lại rất vui tươi nữa rồi.
Nguyên liệu để gia công các viên cơm nước hàn gồm:Loại 1: Cơm ráng rau củ
– 2 mang lại 3 cây nấm mèo hương cỡ lớn, băm nhỏ– 1 nửa củ cà rốt, băm nhỏ– 15 ml nước cần sử dụng gà– 15 ml dầu mè– Tỏi, gừng băm nhỏ– cơm nấu chínLoại 2: Cơm cố gắng với làm thịt xông khói
– 4 lát giết thịt xông khói– Hành xanh băm nhỏ– cơm trắng nấu chínCùng bắt tay vào tiến hành nào:
Bước 1: Đầu tiên, mình sẵn sàng phần cơm nhân rau củ củ bằng phương pháp băm nhỏ dại cà rốt, nấm, tỏi, gừng.
Bước 2: các bạn để lạnh chảo, phi tỏi cùng gừng cho thơm. Sau đó, cho cà rốt vào xào cho hơi mềm, có thể cho thêm nước sử dụng gà để gia công mềm cà rốt.
Cho thêm mộc nhĩ vào xào chín, nêm và nếm muối, phân tử tiêu cho đủ ăn.
Bước 3: Trộn phần lớn phần nấm, cà rốt vừa xào với cơm ở trong 1 bát tô, nêm thêm mè cùng dầu mè để ngày càng tăng hương vị.
Bước 4: Bây giờ, mình sẵn sàng phần cơm nhân làm thịt nhé. Bạn đặt chảo lên bếp, rán chín làm thịt xông khói rồi cắt nhỏ.
Bước 5: chúng ta thái bé dại hành lá và đảo sơ trên chảo cho chín tái.
Bước 6: bản thân trút toàn bộ thịt xông khói, hành lá, dầu mè với mè vào một tô lớn với cơm trắng và trộn thật hầu hết tay.
Bước 7: Sau đó, các bạn viên các viên cơm của cả 2 vị: rau xanh củ và thịt thành những viên tròn, bé dại vừa ăn uống nhé. Cuối cùng, chúng ta xếp bọn chúng ra đĩa và sẵn sàng thưởng thức thôi.
Vậy là đông đảo viên cơm của chúng ta đã ngừng rồi đây!
Cơm chũm kimchi cá ngừ
Trong công thức cơm ráng này, ta sẽ “mượn” hình dáng món cơm trắng onigiri của Nhật, nhưng mà lại đổi khác phần nhân cùng với cá ngừ cùng kimchi, để phối kết hợp được cả hương vị hàn quốc vào nữa nhé! Món cơm ráng này cũng thích hợp để đưa đi ăn trưa lắm đó!
Cách có tác dụng cơm nắm như sau:
Bước 1: Đầu tiên, bọn họ chuẩn bị cá ngừ hộp cùng kim ném ra đĩa.
Bước 2: chúng ta trút cá ngừ ra một cái rây cùng chắt không còn phần nước ngâm cá.
Bước 3: Tiếp theo, bạn cắt kimchi thật nhuyễn.
Bước 4: Xào kimchi cùng với nước nóng kimchi trong chảo khoảng 3 phút. Tiếp nối bạn thêm cá ngừ, tương ớt hàn quốc, đảo đều và liên tiếp xào thêm trong 2 phút mang đến khi cảm giác phần nhân bước đầu ráo nước là được.
Bước 5: thường xuyên thêm hành lá và dầu mè vào trong chảo nhân rồi hòn đảo đều.
Bước 6: Xào cho đến khi phần nhân cạn nước và trở yêu cầu khô ráo.
Bước 7: Trải lá rong đại dương ra một khía cạnh phẳng và bổ thành 8 miếng nhỏ.
Bước 8: Trộn 1 không nhiều muối vào cơm trắng.
Bước 9: Bây giờ, chúng ta xúc cơm vào khoảng nửa khuôn và cần sử dụng thìa ấn nhẹ cho chặt.
Bước 10: Xúc phần nhân cá ngừ kimchi bỏ vào giữa.
Bước 11: hoàn thành bằng một lớp cơm trắng khóa lên trên.
Bước 12: Đậy phần nắp rời của khuôn vào với ấn mạnh mẽ để phần cơm gắng được chế tác hình.
Bước 13: Gỡ nắp, ấn dịu vào lớp giữa khuôn ngơi nghỉ mặt đối lập và cầm cơm sẽ auto rời ra rất dễ dàng dàng.
Bước 14: Cuối cùng, các bạn dùng 1 miếng rong biển bé dại để quấn cơm lại là xong.
Nắm cơm kiên cố tay, trắng nuột điểm thêm chút vừng rang chín cùng lá rong biển khơi xanh rêu chú ý rất lôi kéo nhé! Ẩn phía bên trong đó là lớp nhân cá ngừ kim bỏ ra thơm ngon, chỉ quan sát thôi vẫn thèm lắm rồi!
Kimbap musubi (kimbap làm thịt hộp):
Món kimbap này thì còn cực kỳ tiện, dành cho những hôm bạn bận rộn không đi chợ thiết lập đồ tươi được. Kimbap cuộn với thịt hộp, chấm cùng với xì dầu vẫn đảm bảo ngon nhưng mà đủ năng lượng nhé!
Hôm như thế nào không sở hữu được giết mổ tươi, bản thân “chữa cháy” làm kimbap giết thịt hộp cũng rất ngon đó.
Cùng hợp tác vào triển khai nào:
Bước 1: Đầu tiên, bạn cho cơm trắng đã nấu nướng chín vẫn còn đó nóng vào một bát tô, rưới giấm lên cùng nhẹ nhàng trộn rất nhiều nhưng không trộn quá khỏe mạnh tay tránh có tác dụng nát cơm. Để cơm sang một bên cho nguội.
Bước 2: Để làm sốt ướp thịt vỏ hộp ta khuấy đa số xì dầu và đường với nhau cho tới khi mặt đường tan.
Bước 3: chúng ta đun nóng chảo ở ánh sáng trung bình, rán mỗi mặt của từng miếng thịt khoảng tầm 2 phút cho tới khi thay đổi màu nâu nhạt.
Bước 4: Tiếp theo, ta giảm nhỏ dại lửa và rưới phần nước nóng lên từng lát thịt.
Bước 5: bọn chúng mình rán thịt thêm khoảng chừng 2 phút nữa cho tới khi thịt hộp đã làm được phủ các phần nước tương mặt ngoài.
Bước 6: Để cuốn kimbap, thứ nhất ta gập lá rong hải dương lại sau đó cắt làm đôi. Liên tiếp cắt lá rong biển thành từng miếng nhỏ dại theo vạch tất cả sẵn bên trên lá.
Bước 7: Bây giờ, chúng ta trải trực tiếp lá rong biển ra, múc khoảng 4 thìa cơm trắng dàn hầu như 1 lớp, để thịt vào và thường xuyên phủ cơm trắng lên trên.
Bước 8: Cuối cùng, chúng ta gập 2 đầu mép rong biển lớn lại thiết yếu giữa, bôi chút nước lên, cần sử dụng tay giữ chặt và định hình vuông vắn vức các cạnh xung quanh nữa là xong.
Món kimbap musubi của bọn chúng mình đã kết thúc rồi đây.
Nếu ko thích ăn uống nhiều cơm thì bản thân cuộn 1 lớp cơm với cùng một lát giết thịt cũng đủ lôi kéo rồi.
Thịt hộp được rán áp chảo cùng với sốt xì dầu buộc phải vừa đậm đà vừa thơm dậy hương thơm lắm đó nha!
Cơm trộn khoai tây xúc xích
Món cơm trắng trộn với khoai tây với xúc xích này sẽ rất lôi cuốn cho những mình muốn ăn cơm theo phong cách “one pot”. Chúng ta nên nạp năng lượng món cơm trắng này ngay trong khi còn rét để cơm trắng được dẻo với đượm mùi hương rộng nhé!
Đến phần hành vi này:
Bước 1: Sơ chế toàn bộ các nguyên liệu: vo gạo; xắt xúc xích cùng khoai tây thành lát mỏng; băm nhỏ tỏi với hành tây; xắt nhỏ tuổi hành lá.
Bước 2: Phi hành tây với tỏi trong chảo dầu nóng cho tới khi tỏi quà giòn thì vớt ra, để rời ra vào bát.
Bước 3: đến gạo vào nồi, đổ nước vào xâm xấp mặt gạo, cho thêm 1 thìa canh dầu lấn sâu vào cùng rồi nấu nướng ở lửa nhỏ. Bạn chăm chú nấu cơm trắng bằng bếp thường, không sử dụng nồi cơm điện nhé!
Bước 4: trong chảo dầu nóng, chúng ta cho khoai tây vào rán vàng.
Bước 5: Thêm hành tây vào chảo cùng với khoai tây, rắc thêm một không nhiều muối vào.
Bước 6: Vét khoai sang 1 bên rồi cho xúc xích vào. Rán xúc xích cho đến khi vừa chín, cạnh đổi màu nâu là được.
Bước 7: Khi cơm trắng vừa chín tới, chúng ta mở nắp nồi rồi xếp xúc xích cùng khoai tây vào. Bạn chú ý xếp gọn, giữ lại 1 góc nhé!
Bước 8: Sau đó, đập trứng vào góc còn lại, đậy nắp rồi thổi nấu ở lửa nhỏ.
Bước 9: khi trứng vẫn chín, các bạn mở nắp nồi, rắc thêm hành lá với mè lên trên.
Bước 10: Để có tác dụng phần sốt ăn kèm, bạn cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, thêm nước tương, đường, tỏi và hành đang phi từ bước 2 vào đảo đều.
Đổ nước sốt lên trên mặt phần cơm rồi thưởng thức. Món cơm trộn cực thu hút đã chấm dứt rồi!
Cơm rán kimchi cay
Công thức cơm trắng chiên này còn có cách làm cho siêu nhanh gọn, nếu sẵn sàng sẵn nguyên liệu từ tối thì buổi sáng các bạn chỉ mất 10’ thôi là gồm một đĩa cơm trắng thơm nức ăn tới trường rồi!
Đến phần hành động này:
Bước 1: Đầu tiên, bản thân thái hạt lựu toàn bộ nguyên liệu, gồm: xúc xích, hành tây, hành lá cùng kimchi.
Bước 2: cho thêm một chút dầu ăn sâu vào chảo rồi cho hành tây vào xào sơ, kế tiếp thêm kimchi vào.
Bước 3: Thêm xúc xích với hành lá rồi nêm nếm thêm xì dầu với dầu vừng cho vừa miệng.
Bước 4: Sau đó, mình dồn phần cơm vào rồi đảo đều tay nhằm các nguyên liệu trộn cùng với nhau trong khoảng 5′.
Bước 5: Ở một chảo khác, các bạn cho một không nhiều dầu rồi đập trứng vào. Rán cho đến lúc lòng white vừa chín, lòng đỏ vẫn còn đấy mềm là hoàn thành.
Món cơm trắng sáng ngon xuất xắc của chúng mình đã dứt rồi đó!
Cơm rang dứa cùng thịt rán
Lại thêm một cách làm cơm rang cho ngày bận bịu đây! Món cơm rang cùng với dứa và thịt cha rọi sẽ không ít hương vị chua – mặn – ngọt, cầm đi ăn uống trưa xuất xắc đãi anh chị em để “đổi gió” đa số được.
Đến phần hành động này:
Bước 1: Rửa sạch mát dứa, nhằm nguyên vỏ, vấp ngã đôi cùng múc không còn phần ruột bên trong ra.
Bước 2: giảm dứa, xúc xích, ớt chuông, hành tây và củ cà rốt thành từng miếng phân tử lựu.
Bước 3: bỏ dầu vào chảo, hóng dầu nóng dần lên rồi mang đến các vật liệu trên vào xào gần như tay.
Bước 4: cho tiếp tục gia vị, tiêu, ớt bột cùng tương cà tùy ham mê rồi trộn cấp tốc tay.
Bước 5: các bạn xào thêm ít phút rồi cho cơm vào, đảo thật đều trong vòng 5′ nhé!
Bước 6: Thái thịt ba rọi thành từng miếng vừa ăn rồi rán vàng đều cả 2 mặt thịt.
Xúc cơm ra quả dứa ăn lẫn với thịt ba rọi. Món cơm quả dứa ngon ngọt lạ lẫm đã ngừng rồi nhé!
Cơm trứng cuộn nhộng tằm
Nếu có khá nhiều thời gian một chút ít và hay ưa thích tỉ mẩn làm bếp nướng, các bạn hãy xem giải pháp làm cơm trứng cuộn này nhé! cơm trứng cuộn có form size khá bé, có thể dùng để ăn lặt lặt vặt khai vị trước bữa hoặc nạp năng lượng dặm dịp đói cũng được.
Đến phần hành vi này:
Bước 1: bọn chúng mình cắt hạt lựu cà rốt và đậu nha!
Bước 2: Kim chi cũng cắt hạt lựu nhỏ.
Bước 3: Mình cho tỏi vào chảo phi đá quý rồi xào cà rốt, đậu cùng kim chi.
Cho tiêu và các gia vị vào cho vừa miệng.
Bước 4: Khi các thành phần hỗn hợp trên vừa chín, đến cơm vào hòn đảo cùng khoảng 2′. Rắc vừng rồi tắt bếp.
Bước 5: Ta đợi cơm hơi nguội rồi vắt thành từng cầm như hình.
Bước 6: Trứng tấn công đều, mang đến từng chút một vào chảo chiên. Nhớ rải lâu năm ra nha!
Khi trứng hơi chín thì mang đến cơm vào cuộn lại.
Bước sau cùng rất đặc biệt là… “măm măm” thôi!
Công thức cơm rán kiểu que kem này thì “độc” ngoài bàn luôn! Cũng chỉ nên trộn cơm với rau củ rồi chiên lên, nhưng với hình dạng que kem này, chúng ta có thể cắt thành từng miếng ăn, chấm thêm với tương ớt giỏi tương cà sẽ rất hấp dẫn ho đấy!
Đến phần hành động này:
Bước 1: Trước tiên, chúng ta thái thật nhỏ cà rốt cùng ớt chuông rồi rước xào qua với một chút muối, hạt tiêu nhé!
Nếu ko thích ăn uống chất rau như thế này, các bạn có thể thay thế bằng tôm, giết mổ xay bé dại cũng được.
Bước 2: Trộn gần như củ quả sẽ xào vào với cơm nè.
Bước 3: rất có thể dùng bánh cá hoặc xúc xích hoặc một ít dưa muối bỏ vào làm nhân trung tâm rồi nắm chặt cơm trắng lại nghen.
Bước 4: Lăn cụ cơm qua bột mì rùi nhúng vào trứng đã đánh tan nào!
Bước 5: mang lại cơm vào cừu vàng nữa là kết thúc thôi. Các bạn chú ý chớ dùng rất nhiều dầu mỡ thừa nhé! Trời nóng chũm này nạp năng lượng đồ những mỡ cũng mất ngon đâu.
Giờ thì xiên que vào làm sao cho thật giống que kem nào chúng ta ơi!
Cơm sen xá xíu
Cuối cùng, ai thích cơm thơm hương thơm lá sen, lại thanh nhẹ mà lại vẫn ngon vấp ngã thì xem ngay biện pháp làm cơm sen xá xíu này thôi! Bạn để ý không buộc phải cho quá nhiều hạt sen vào cùng cơm, bởi vì bạn nên làm ăn một lượng vừa bắt buộc hạt sen từng ngày để dễ ngủ, nếu ăn nhiều sẽ bị phản công dụng đấy!
Bước 1: Nếu chúng ta dùng phân tử sen khô thì bắt buộc ngâm phân tử sen vào vào nước khoảng tầm 30′ cho mềm đã nhé!
Bước 2: cho hạt sen vào nồi, luộc chín.
Bước 3: Vo không bẩn gạo rồi rải rất nhiều hạt sen lên này.
Bước 4: Sau đó, lọc lấy nước luộc phân tử sen vừa rồi. Với đổ vào nồi nhằm nấu cơm.
Bước 5: Khi cơm trắng chín, các bạn xúc cơm trắng ra đĩa, khiến cho nguội sút nghen.
Bước 6: trong khi chờ đợi, mình sẽ thái nhỏ thịt xá xíu ra nè.
Bước 7: Phi thơm hành thô rùi mang đến cơm vào hòn đảo cùng một chút xíu muối.
Sau kia thì mang đến nốt thịt xá xíu vào trộn phần đông trên nhà bếp khoảng 1′ nữa là xong!
Cơm thế muối vừng ngon hết sẩy
Cách làm:Bước 1: có tác dụng muối vừng
– Lạc rang chín, sàng vỏ giã dập hoặc nhuyễn tùy sở thích.
– Vừng có tác dụng sạch, rang thơm xong để nguội.
– Trộn rất nhiều vừng, lạc vừa sản xuất với nhau thêm muối, đường làm sao cho vừa cùng với khẩu vị.
Bước 2: làm bếp cơmLưu ý: ước ao cơm nạm muối vừng ngon, chúng ta phải nấu bởi gạo dẻo, không quá khô và không đun nấu ít nước quá bởi vì khi cơm khô nén cơm sẽ tương đối khó dính.
– Khi cơm đã chín thì dùng muôi xới cơm trắng ra rá và làm cho nguội. Mách nhau nhỏ: không nên cho cơm trắng vào tô do cơm sẽ bị hấp không còn hơi nước lúc nén cơm sẽ khó, lúc nén khó khăn dẻo.
– kế tiếp cho cơm vào túi nilon sạch. Nhúng khăn ướt rồi nuốm ráo, bọc khăn quanh túi cơm, nhồi cơm trắng như nhồi bột bánh mì.
– tùy thuộc vào loại gaọ với lượng cơm mà thời gian nhồi ngắn xuất xắc dài.
Bước 3: làm cơm nắm– Khi cơm dã dính kỹ với nhau lại thành một khối sử dụng tay cụ cơm lại thành một khối hình trụ, cuộn khăn bên ngoài và lăn đến khối cơm mịn chặt.
Vậy là món cơm rứa muối vừng đã ngừng rồi đó. Khi ăn cơm nắm, các bạn chỉ đề nghị cắt lát miếng cơm rồi chấm kèm với muối hạt vừng vừa bùi ngậy, ngon lại nhiều dinh dưỡng. Bên cạnh đó có thể phối kết hợp cơm nắm với rất nhiều món không giống nhau như giò, chả, rong biển… nhằm thêm hương vị nhé!
Cơm vắt rau củ Hàn Quốc
Nguyên liệu:
– nấm hương: 50gr– Cà rốt: ½ củ– Nước dùng gà: 15ml– Dầu mè: 5ml– Tỏi, gừng băm nhỏ, mè rang– Gạo tẻ: 100gr
Cơm cố chua ngọt
Cách làm:
– Đầu tiên bạn làm sạch các nguyên vật liệu rau củ rồi rước thái nhỏ.
Mẹo hay: Các vật liệu rau củ bạn cũng có thể thay thế bằng những loại rau xanh củ khác biệt tùy theo ý muốn nhé.
– Đặt chảo lên bếp, đến dầu lấn sâu vào rồi đun nóng, tiếp nối bạn mang lại củ quả đã thái nhỏ vào xào thuộc với một ít muối.
– Tiếp theo, các bạn cho cơm trắng cùng cùng với sốt cà chua vào với trộn thật đều với phần rau quả mà chúng ta đã xào chín ở trên.
Lưu ý: tránh việc nấu cơm nhã quá khiến cho món nạp năng lượng nhanh thiu nhé.
– Sau đó, chúng ta lấy màng bọc thực phẩm để nạm cơm lại thành rất nhiều nắm vừa ăn.
– Cuối cùng, đến bữa tiệc bạn chỉ việc gỡ màng bọc thực phẩm ra và hưởng thụ ngay thôi. Rất thuận lợi phải ko nào.
Mách nhỏ: nếu muốn bạn cũng có thể sử dụng rong biển khơi để cuốn cơm trắng với đậu rán tốt trứng rán, vừa ngon vừa bổ sung thêm bồi bổ cho món cơm vắt nhé.
Cách làm cơm cụ rong biển khơi Nhật bản hình tam giác
Chuẩn bị nguyên liệuGạo: 2 chén
Nước lọc
Lá rong biển: 4 miếng
Muối: 5gr
Cá hồi phi lê: 200gr
Cá ngừ bào: 100gr
Cá ngừ ngâm sốt Mayo: 200gr
Mận ngâm Nhật Bản: 3 trái
Mè rang sẵn: 10gr
Nước tương: 2 thìa canh
Sốt mayonnaise: 2 thìa canh
Sơ chế nguyên liệu
Cho gạo vào nồi, vo gạo cùng với nước để loại bỏ bụi và những tạp chất. Vo gạo khoảng tầm 2 – 3 lần nước cho thật sạch. Mang đến gạo vào rổ và khiến cho ráo nước khoảng tầm 15 phút.Rắc muối bột ướp mọi lên 2 khía cạnh miếng cá hồi phi lê. Nướng cá hồi vào lò vi sóng ở ánh nắng mặt trời 200 độ C vào 25 phút nhằm cá chín đều. Gỡ bỏ xương với lấy giết cá hồi đã chín thành từng miếng vụn nhỏ tuổi và để vào chén.Cho mận dìm Nhật bản vào một tấm màng bọc thực phẩm, bóp nhẹ nhằm quả mận vỡ lẽ ra. Bóc tách bỏ hạt với giữ rước phần thịt.Cho cá ngừ bào tua vào một cái chén, cho thêm vào chén một ít nước tương, trộn đều để cá ngừ dậy hương thơm thơm hơn.Trộn hồ hết cá ngừ sốt Mayo với nửa muỗng nước tương với để trong 10 phút cho cá phòng ngừa thấm vị nước tương.
Trộn sốt mayonnaise cùng với cá ngừ để gia công nhân cơm nắm thơm ngon
Các cách tiến hànhBước 1: nấu ăn cơm
Cho gạo vào nồi cùng một lượng nước vừa đủ. Nấu cơm trong nồi cơm điện cho đến khi chín mềm. Đậy bí mật nắp thêm 10 phút nữa sau khi cơm chín.Dùng đũa xới rất nhiều cơm và tạo ra tô để cơm nguội bớt.Bước 2: làm cơm cầm cố rong biển
Vệ sinh tay thật sạch. Chuẩn bị một sơn nước để gia công ướt cả nhị tay. Xoa số đông một không nhiều muối trùm lên lòng bàn tay.Cho ⅓ đĩa cơm lên tay, nắn mọi cơm ra và tạo ra một lõm nhỏ dại ở chính giữa.Cho một ít mận dìm Nhật Bản, phủ một lớp cơm mỏng tanh lên miếng mận ngâm. Mang đến cá hồi nướng, cá ngừ nóng Mayo và một nhúm cá ngừ bào sợi vào giữa.Cho thêm cơm lên trên. Thế cơm thiệt chặt thành các hình tam giác.Cắt một sợi rong biển, quấn quanh gắng cơm để tạo nên thêm mùi vị và tô điểm cho bắt mắt hơn.
Tạo một lõm ngay chính giữa nắm cơm trắng để nhồi nhân cá
Thành phẩmTừng phần cơm thế rong biển lớn Nhật phiên bản được hoàn thiện một cách khéo léo và chắn chắn chắn. Sự phối kết hợp giữa cơm cùng các nguyên liệu tươi ngon này đã là phần ăn trưa cực kỳ ngon miệng, giúp họ có thêm năng lượng cho cả ngày dài.
Xem thêm: Mẹo Nhỏ: Cách Làm Ống Hút Xoắn, Cách Làm Ống Hút Xoắn
Từng miếng cơm cố rong biển lớn Nhật phiên bản trông thật đầy đặn và hấp dẫn
Cách có tác dụng cơm cố kỉnh rong biển cả Hàn Quốc
Chuẩn bị nguyên liệuGạo: 2 chén
Cá ngừ đóng góp hộp: 1 hộp
Hành tây: 1 củ nhỏ
Cà rốt: 1 củ
Muối, mè rang
Rong đại dương vụn: 250gr
Sốt mayonnaise
Nước cốt chanh, tiêu xay
Muối tinh
Sơ chế nguyên liệu
Cho gạo vào nồi, vo gạo sạch sẽ với 2-3 lần nước để đào thải bụi với tạp chất. đến gạo vào rổ để ráo nước vào 15 phút.Lột sạch mát vỏ hành tây, mang theo thái phân tử lựu.Gọt vỏ cà rốt, rửa lại thật sạch với nước. Mang cà rốt đi thái phân tử lựu.Các cách tiến hành
Bước 1: nấu cơm
Cho gạo đang ráo nước vào nồi cùng với lượng nước vừa đủ. Mang đến nồi cơm vào nồi cơm điện cùng nấu đến lúc cơm chín đều.Dùng đũa xới phần đông cơm sau khoản thời gian đã chín. Cho cơm ra một cái tô để cơm nguội hơn một chút.