Học phương pháp làm bánh mỳ doner kebab qua việc chế biến thịt nướng
Tôi muốn kinh doanh một quán bánh mỳ Doner Kebab nhưng bạn chưa biết bí quyết làm một chiếc bánh ngon đúng vị, ướp thịt làm thế nào để cho ngon, làm cho nước sốt thế nào mang đến lôi cuốn? Vâng bạn đang kiếm tìm tòi học làm bánh mỳ doner kebab?
Với gớm nghiệm bên trên 16 năm sale các sản phẩm thiết bị công nghiệp. Phục vụ mang đến nhu cầu học làm bánh mì doner kebab Thổ Nhĩ Kỳ như xe bánh mỳ Doner Kebab, lò, dao cắt thịt, gia vị tẩm ướp… quang Huy tự tin cung cấp cho bạn công thức học làm bánh mì doner kebab đơn giản, hiệu quả, ngon tuyệt hảo.
Bạn đang xem: Cách làm bánh mì kebab
Học làm bánh mì doner kebab từ việc chọn lò nướng thịt phù hợp
Đầu tiên, muốn kinh doanh bánh mì doner kebab, bạn bắt buộc phải chọn download đúng loại lò phù hợp. Hiện nay, có những loại loại lò nướng được bày cung cấp đó là lò nướng nhị buồng đốt, lò nướng ba buồng đốt với lò nướng 4 buồng đốt. Bên cạnh đó còn có lò nướng bằng điện với lò nướng nhập khẩu từ Đức mang đến bạn bao gồm thể thoải mái chọn lựa.
Nếu bạn marketing quy mô lớn thì bạn yêu cầu chọn lò nướng 3 tuyệt 4 buồng đốt sẽ thuận tiện hơn. Ngược lại, lúc quy mô kinh doanh của bạn ở mức vừa với nhỏ. Mình gợi ý bạn chỉ cần cần sử dụng lò nướng nhì buồng đốt là hợp lý.
Việc chọn lò nướng rất quan lại trọng mang đến việc sale của bạn, giúp bạn tự chủ hơn vào việc kinh doanh. Một chiếc lò tốt sẽ góp bạn ổn định lâu hơn với công việc, ko bị cắt ngang.
Lò nướng doner kebab nhì buồng đốt
Loại lò nướng thịt bánh mì hai buồng đốt gồm vài đặc điểm như sau:
Có nhì nút công tắc điều chỉnh riêng biệt biệtNguyên liệu được sử dụng là gas
Motor điện quay
Khung làm từ inox
Chất liệu gốm tốt, tất cả độ an toàn khá cao
Thép chịu được nhiệt
Lò nướng bố buồng đốt
Còn với loại lò nướng thịt bánh mì cha buồng đốt thì cũng bao gồm vài đặc điểm
Có tận 3 công tắc điều chỉnh cường độNguyên liệu giống với lò nướng thịt 3 buồng đó là sử dụng gasMotor điện: 220-240VKhi sử dụng ít ta trọn vẹn có thể tắt bớt bếp đi nếu muốn
Lượng nhiệt đều với nhanh
Chất liệu tạo ra lò: inox
Gốm với thép chất lượng tốt
Học biện pháp làm bánh mì doner kebab qua việc chế biến thịt nướng
Hướng dẫn ướp thịt bánh mỳ thổ nhĩ kỳ là bước quan trọng nhất để chế biến thịt nướng ngon đó là chọn miếng thịt thật tươi, với ướp thịt thật đều tay với gia vị.
Các bước cơ bản:
Bột gia vị tẩm ướp thịt doner kebab của quang quẻ Huy được tạo ra từ những nguyên liệu tự nhiên nhưng được nghiên cứu tỉ mỉ cùng sau đó đóng hộp an toàn sạch đẹp. Đây là cứu tinh mang lại những người marketing mà bao gồm ít thời gian để chuẩn bị.
Bước 1 : Rửa sạch thịt cùng cắt thịt theo từng thớ
Sau đó…
Bước 2 : Với 10kg thịt thì bạn cần 5 muỗng gia vị là tất cả thể dậy hương thơm thơm, bạn đến gia giảm tùy lượng thịt sử dụng
Và cuối cùng…
Bước 3 : Bạn đến thịt lên trục xiên với bắt đầu nướng thịt, công việc tiếp theo hãy để chiếc xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ trả thiện
Hướng dẫn sử dụng hũ gia vị ướp thịt trong túng bấn quyết học làm bánh mì doner kebab như trên
Chuẩn bị nguyên liệu:
Thịt heo nạc vai ( đối với sử dụng 10kg thịt, các bạn điều chỉnh tỉ lệ thịt và những loại gia vị phù hợp khi ướp với thịt)Muối (14 thìa), đường (9 thìa), bột gà (8 thìa), mì chủ yếu (17 thìa), dầu ăn (10 thìa), ngũ vị hương (1 gói), bột quế (6 thìa), hành khô băm (6 thìa)Bột tổng hợp doner kebabBột tạo màu (2 thìa)
Các bước thực hiện vô cùng cấp tốc chóng:
Bước 1 : Trộn muối, đường, bột gà, mì chính, dầu ăn, ngũ vị hương, bột quế, hành khô băm lại với nhau
Bước 2: Bạn đem rửa sạch thịt nạc vai, sau đó thấm khô. Bạn nhớ khứa chéo cánh để mang đến miếng thịt thấm gia vị cùng mau chín nhé.
Bước 3: Sau đó bạn ướp thịt với hỗn hợp gia vị vừa trộn không nhiều nhất 2 tiếng trước lúc nướng để thịt đậm đà hơn nhé!
Bước 4 : Xiên chỗ thịt đó lên trục nướng của lò nướng thịt
Học cách làm bánh mì doner kebab qua biện pháp làm nước sốt
Nước sốt của bánh mì doner kebab gồm tất cả 3 loại : sốt tương ớt, sốt mayyonaise cùng tương cà. Bạn hoàn toàn có thể tìm cài đặt ở những cửa mặt hàng tạp hóa nhỏ lẻ hay rất thị.
Còn nếu bạn vẫn muốn tự tay làm cho nước sốt để yên tâm hơn thì quang quẻ Huy sẽ chỉ cách bạn làm món sốt trắng mayyonaise
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Sốt mayyoonaise ajinomoto 1kgSữa tươi bao gồm đường vinamilk 1 lít
Sữa chua gồm đường vinamil 3 hộp1 chút muối
Cách chế biến: Trộn đều tất cả hỗn hợp trên trong một chiếc hộp, sau đó bỏ vô máy đánh trứng đánh lên. Khi thấy hỗn hợp đã đều, có bỏ và bảo quản vào ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 ngày
Với những công thức học làm bánh mỳ doner kebab quang đãng Huy vừa chia sẻ cho các bạn. Chúc các bạn tự tay làm thành công món bánh mì doner kebab này nhé.
Liên hệ để được tư vấn miễn phí:
Cơ sở 1: Số 368 Trần Điền-Định Công- Hoàng Mai- Hà Nội
Cơ sở 2 : Số 101 Cầu Sến- Phương Đông- Uông Bí- Quảng Ninh
Cơ sở 3 : Số 827/28 Hà Huy Giáp- Phường Thạnh Xuân- Quận 12- TP.HCM
Cơ sở 4 : 1066- ql 51 Tổ 3- Ấp Đồng- Phước Tân- Biên Hòa- Đồng Nai
Bánh mì Donner kebab được du nhập vào nước ta từ Thổ Nhĩ Kỳ có nét đặc trưng gồm bánh mỳ kẹp thịt cừu. Ở nước ta, nhân bánh được vắt thế bằng thịt lợn và được gọi bằng những tên gọi không giống như bánh mỳ Doner, bánh mỳ Kebab hay bánh mì tam giác,… là một món ăn đường phố hết sức phổ biến. Sau đây cửa hàng chúng tôi sẽ bật mí biện pháp làm bánh mì Doner Kerbab chuẩn vị để khiếp doanh.Bánh mì Doner Kebab– mónlý tưởng để kinh doanh
Toàn bộ khung xe bánh mỳ Kebabkính cong được có tác dụng từ chất liệu inox 304 với đặc tính không han gỉ, các mối hàn chặt chẽ, gồm khả năng chịu lực tốt, không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài, góp xe luôn luôn sang bóng và tuổi thọ cao lên tới 10 năm sử dụng. Bao quanh khung xe pháo là mặt kính cường lực dày dặn, vào suốt chống bụi bẩn, giúp người tiêu dùng dễ dàng quan lại sát quá trình làm bánh. Thiết kế xe chia làm 2 ngăn, ngăn trên làm cho khu chế biến, ngăn dưới làm cho khu để các vật dụng không giống trong ghê doanh, sử dụng loại lò nướng thịt doner kebab 2, 3 với 4 buồng đốt (tùy thuộc vào kích thước xe quang quẻ Huy sẽ thiết kế, lặp đặt mẫu lò nướng phù hợp). Lò nướng thịt này sử dụng nhiên liệu gas, tiết kiệm nhiên liệu trong quá trình nướng thịt.
Xem thêm: Học Cách Làm Món Thịt Hộp - 4 Món Chế Biến Từ Thịt Hộp
Với nhiều kích thước khác nhau, người sử dụng có thể tự đặt kích thước xe pháo theo ý muốn buộc phải dù đia điểm marketing của bạn rộng rãi xuất xắc chật hẹp thì xe bánh mì kinh cong vẫn đáp ứng được. Với thiết kế mái bịt cùng với bộ de-cal màu sắc nổi bật có thể đề thương hiệu thương hiệu với số điện thoại, những thông điệp, chương trình khuyến mãi, hình ảnh sinh động góp thu cháy khách hàng.