CỎ NGỌT
Tên khoa học: Stevia rebaudiana (Bert.) Hemsl.
Bạn đang xem: Kỹ thuật trồng cây cỏ ngọt
Họ: Cúc (Asteraceae).
Tên khác: Cúc ngọt, cỏ đường.
Tên vị thuốc: Cỏ ngọt.
Phần I: Đặc điểm chung
a. Mối cung cấp gốc, phân bố
Cây cỏ ngọt có bắt đầu ở những vùng phái mạnh Mỹ (Paraguay), được gia nhập vào nước ta từ năm 1988. Cỏ ngọt đã thích ứng với đa số vùng khí hậu khác nhau của nước ta, sinh trưởng tốt tại Lâm Ðồng, Hòa Bình, Hà Nội, Hà Tây, Vĩnh Phú, Bắc Giang…
b. Đặc điểm thực vật
Cây thảo nhỏ, sống nhiều năm, cao 0,5 – 0,6 m, có lúc đến 1,0 m. Thân cứng mọc thẳng, tất cả rãnh dọc và những lông mịn, ít phân nhánh. Lá mọc đối, hình mác hoặc thai dục, cội thuôn, đầu tội nhân hoặc hơi nhọn, lâu năm 5 – 7 cm, rộng lớn 1,0 – 1,5 cm, gồm 3 gân, 4 – 6 đôi răng nhọn tại đoạn nửa về phía đầu lá, hai mặt có lông trắng mịn, nhấm lá thấy có vị ngọt khôn cùng đậm, cuống lá khôn xiết ngắn. Hoa lưỡng tính, hội tụ thành đầu white color ở ngọn thân. Trái bế, không có mào lông, hạt không tồn tại nội nhũ. Mùa hoa mon 5 – 9.c. Điều khiếu nại sinh thái
Cỏ ngọt là cây ưa độ ẩm và ưa sáng, có thể chịu bóng, ưa nhẵn vào thời kỳ cây con. Cỏ ngọt được thấy trồng tại không hề ít quốc gia. Ở Việt Nam, cỏ ngọt phát triển giỏi vào vụ xuân – hè. Về ngày đông cây ở khu vực miền bắc có hiện tượng rụng lá với lụi. ánh nắng mặt trời từ 25o
C – 30o
C tương thích nhất để cỏ ngọt sinh trưởng với phát triển.b. Giá trị có tác dụng thuốc
Bộ phận sử dụng: toàn cục phần cùng bề mặt đất của cây trồng ngọt được thực hiện làm thuốc.Công dụng: Cỏ ngọt được dùng trong y học tập có tác dụng là chất thay thế đường cho người bệnh tiểu đường, hạ huyết áp, lợi tiểu, có công dụng chữa khủng phì, kết hợp được với khá nhiều bài dung dịch y học tập dân tộc.
Phần II: nghệ thuật trồng trọt
a. Lựa chọn vùng trồng
Cỏ ngọt rất có thể trồng trên nhiều các loại đất, rất tốt là trồng trên đất phù sa, đất cat pha của châu thổ đồng bằng sông Hồng, nhiều mùn, thoát nước, tất cả tầng canh tác dầy. Cây trồng thích hợp duy nhất là khu đất thịt pha cát, độ mùn cao, p
H 6,0 – 7,0 hoặc khu đất hơi tất cả tính kiềm.a. Giống cùng kỹ thuật làm giống
Cỏ ngọt có thể nhân giống bởi nhiều phương pháp. Nhân tương tự từ phân tử có tỷ lệ nảy mầm thấp, cây sinh trưởng lờ lững và sức sống kém. Nhân giống bằng nuôi ghép mô cho số lượng cây béo và unique đồng đều, đa phần để tạo thành nguồn cây giống nơi bắt đầu có quality cao, tuy vậy đầu tư ban đầu lớn. Vào sản xuất, đa số áp dụng cách thức giâm cành truyền thống.Kỹ thuật nhân giống bằng cành– vườn ươm: cat non được lên luống rộng lớn 1,0 – 1,2m, cao 15 – 20cm, vườn ươm được đậy phủ 1 lớp nilon với 1 lớp lưới black để bịt mưa và nắng cho cây con. Trước lúc giâm, giá thể vườn ươm đề xuất được xử lý bằng vôi bột hoặc các thuốc trừ nấm căn bệnh trong đất như: Carbendazim 80WP hoặc Mancozeb 80WP với nồng độ 3-5% tưới phần đông lên phương diện luống sẵn sàng giâm cây.– Cành giâm: chọn cành ngọn bự từ cây chị em khoẻ mạnh, 3 – 4 mon tuổi, nhiều năm từ 5 – 7 cm, gồm 4 – 5 đôi lá. Nhúng cành giâm vào dung dịch kích ham mê ra rễ thông dụng trong 2 – 3 giây, để ráo nước tiếp đến giâm vào cát. Mỗi ngày tưới nước giữ độ ẩm (duy trì nhiệt độ 80 – 85 %), cành giâm bước đầu ra rễ sau 5 – 7 ngày. Trong thời gian cây trong sân vườn ươm tiếp tục kiểm tra và phun dung dịch trừ dịch cho cây – thực hiện thuốc Ricide 72 WP mật độ 0,1 – 0,2% phun chu kỳ 5 ngày/lần, xịt ướt đều toàn bộ cành giâm. Sau 15 – đôi mươi ngày, chiều cây cao đạt 15 cm, tất cả từ 7 – 9 song lá, bộ rễ cải cách và phát triển mạnh. Từ bây giờ có thể chuyển cây ra ruộng trồng.– lưu ý: các điều khiếu nại nhiệt độ, độ ẩm độ không khí, và kỹ thuật giâm cũng tác động lớn đến khả năng ra rễ tương tự như sự sinh trưởng của cành giâm.b. Thời vụ trồng
Cỏ ngọt hoàn toàn có thể trồng rất tốt vào vụ xuân cùng vụ thu lúc thời tiết nóng và mát ánh nắng mặt trời không cực thấp hoặc thừa cao.
∙ Ở khu vực miền bắc thời vụ trồng cỏ ngọt tốt nhất vào mon 2 – 3, khi
nhiệt độ không gian thấp hơn 15 – 20o
C. Trồng muộn hơn cây sớm ra hoa, ảnh hưởng tới năng suất.
∙ Cỏ ngọt mang đến thu hoạch quanh năm, thời khắc thu hoạch tối đa từ tháng bốn – 10. Cỏ ngọt trồng một lần hoàn toàn có thể cho thu hoạch trong 2 – 3 năm.
c. Kỹ thuật làm đất
Đất trồng cỏ ngọt được cày bừa kỹ có tác dụng sạch cỏ dại và thường được xử lý bởi vôi bột và các thuốc diệt nấm tổn hại trong đất như áp dụng nấm solo Trichodecma lượng 8 – 10kg/sào Bắc bộ, trộn với phân chuồng bón lót trước khi làm luống từ bỏ 10 – 15 ngày.
. Làm cho luống rộng lớn từ 80 – 100cm, độ cao luống 25 – 30 cm, yêu cầu làm luống dễ thoát nước. Khía cạnh luống được san phẳng và có tác dụng đất nhỏ mịn, y như đất trồng raud. Tỷ lệ và khoảng cách trồng
Đặc tính bồi bổ của cây xanh ngọt phụ thuộc vào vào nhiều yếu tố: Điều khiếu nại thời tiết, độ phì của đất, điều kiện thâm canh của từng vùng nên rất có thể lựa chọn mật độ thích hợp. Đất gồm độ phì cao buộc phải trồng dày, đất đồi, gò, đất xấu đề xuất trồng thưa hơn.Mật độ: 130.000 cây /ha.Khoảng biện pháp trồng: 25 x 30 cm.e. Phân bón và kỹ thuật bón phân
Cây cỏ ngọt là cây thuộc họ Cúc, tất cả bộ rễ chùm hết sức khoẻ, phàm ăn lại cho thu hoạch nhiều lứa trong năm, do đó cây buộc phải một lượng bồi bổ rất lớn. Cần bón cân đối lượng N, P; K và bổ sung cập nhật các chất trung vi lượng mới đem lại tác dụng cao nhất. Tránh việc bón đạm các quá làm cho tăng lượng nitrat vào lá và sút hàm lượng con đường trong cây.
1. Thời vụ
- Ở vn Cỏ ngọt thu hoạch xung quanh năm nhưng mang lại thu hoạch tối đa vào khoảng thời hạn từ tháng bốn đến tháng 11. Cho nên vì vậy thời kỳ trồng thích hợp nhất là khoảng thời hạn từ mon 3 đến tháng 9.
2. Nhân giống
2.1. Nhân tương đương hữu tính
- Thu phân tử giống: Ruộng trồng để đưa giống đề nghị chọn nơi thoáng, nhưng mà tránh gió. Ví như có đk nên trồng ở trong nhà lưới. Cây chị em trồng có tác dụng giống cần được chăm sóc tốt, khỏe mạnh. Khi cây nở hoa nên thả côn trùng nhỏ để đảm bảo thụ phấn, thụ tinh.
+ Hạt lựa chọn từ càng bên dưới trở lên, ở khu vực miền bắc thường thu trong tháng 11, 12. Cần sử dụng bao hứng dưới rồi rung cho hạt chín già rụng vào bao, có thể cắt cả cây hoặc cả cành có quả phân tử chín đem đến đập mang hạt.
- vườn cửa ươm:+ lựa chọn đất màu sắc mỡ, dễ hút và thoát nước, bí mật gió tưới tiêu thuận lợi.
+ có tác dụng đất trước khi gieo 20 ngày, bắt buộc trộn phần lớn đất cùng phân chuồng ủ hoai cùng lên luống. Luống rộng 1m, cao 30cm.
+ có tác dụng sạch cỏ dại, diệt trùng đất. Lên luống cao, điều kiện thoát nước tốt, đất cần có độ tơi xốp.
+ Ngâm hạt ở nước ấm, trường đoản cú 50 - 60 độ khoảng chừng 1 - 1,5 giờ, để ráo rồi trộn với cat khô gieo cho đều. Sau khoản thời gian gieo nhằm 1 tấn vải màn thưa lên khía cạnh luống rồi tưới cho đủ ẩm. Lượng hạt tương đương gieo là 0,5 g/m2. Nhiệt độ độ phù hợp cho quá trình nảy mầm là trăng tròn - 25 độ.
- chăm sóc cây giống:+ Sau gieo 8 - 10 ngày, hạt bắt đầu nảy mầm. Từ bây giờ cần quăng quật rơm, nilon, giữ ẩm làm giàn cho cây bé tránh nắng, mưa. Thường xuyên nhặt không bẩn cỏ dại, lúc cây con gồm 4 - 5 lá có thể đem trồng, cực tốt là lúc cây 6 - 7 lá.
2.2. Nhân tương đương vô tính
- phương thức giâm cành:+ lựa chọn cành sống cây người mẹ khỏe tất cả 4 - 6 tháng tuổi, dài 3 - 4cm, có từ 2 - 3 đốt. Cách xử lý chất kích mê say NAA mùa hè từ 30 - 50ppm, mùa đông từ 150 - 200ppm tạo ra rễ giâm vào trong khay có cát sạch, hằng ngày tưới nước giữ độ ẩm 80 - 85%. Sau khi giâm 5 - 10 ngày thì cành giâm ra rễ.
+ sức nóng độ thích hợp cho cành giâm ra rễ là 25 - 30%, độ ẩm không khí 80 - 85%, tia nắng khoảng 2 nghìn lux.
+ lúc cây bé đủ tuổi thì bưng ra trồng, tránh việc trồng sâu vì dễ bị thối cổ rễ, cũng không nên trồng vượt nông cây sẽ bị đổ. Sau khi trồng 3 ngày bắt buộc tưới đầy đủ ẩm mỗi ngày 2 lần. Sau một tuần cây đã hồi xanh thì triển khai bấm ngọn.
3. Có tác dụng đất, lên luống
- Cỏ ngọt không kén đất, nhưng nếu như muốn năng suất cao cần trồng trên đất thịt trộn cát có độ p
H = 7, kết cấu đất tơi xốp, độ phì cao, mực nước ngầm thấp, đủ ẩm.
- có tác dụng đất y như làm khu đất rau, cày gấp đôi sâu 22 - 30cm, bừa 2 lần, lên luống cao 30cm, mặt luống rộng khoảng 60 - 160cm tùy theo từng nhiều loại đất.
- sau thời điểm lên luống cùng bón lót, cần sử dụng màng nilon đậy phủ bề mặt luống và xới đất trùm lên xung quanh bề mặt luống tránh gió làm cho xê dịch nilon, hoàn toàn có thể đục lỗ nilon sau khi che tủ hoặc ngay trước lúc trồng.
4. Mật độ
Tùy vào mục đích khai thác, và điều kiện đất trồng ta có thể trồng nghỉ ngơi các tỷ lệ khác nhau:
- cây trồng với mục tiêu thu yêu đương phẩm trồng ở mật độ 170.000 cây/ha với khoảng cách trồng là 20x20cm. Đất có độ phì vừa đủ mật độ hợp lí là 30x15cm.
- Đất bao gồm độ phì cao nên sử dụng với mật độ và khoảng cách (30x20cm), (40x15cm), (25x25cm) và mật độ 20 cây/m2. Phụ thuộc vào các một số loại hàng dọc, ngang, nanh sấu.
5. Siêng sóc
- âu yếm sau thu hoạch:+ Ngay sau thời điểm thu hoạch bắt buộc phun thuốc trừ mộc nhĩ ngay vì còn nếu như không nấm sẽ tấn công vào cây qua rất nhiều vết cắt mà khi thu hoạch ta để lại, do vậy xịt thuốc nấm sẽ giúp tăng khả năng đề phòng của cây được tăng cường cây mạnh khỏe không bị chết.
+ sau khoản thời gian thu hoạch bắt buộc làm cỏ tưới nước, sau làm cho cỏ bón phân với lượng như phân bón thúc thứ nhất và bón sau khoản thời gian thu hoạch 3 - 5 ngày. Lúc bón phân ta hoàn toàn có thể hòa vào nước tưới hoặc rắc phần đa lên phương diện luống rồi tưới nước ẩm cho đất.
- chăm sóc hàng năm:+ Vụ đông ở khu vực miền bắc nhiệt độ xuống rẻ kết phù hợp với khí hậu khô nóng khô buộc phải cỏ ngọt cải tiến và phát triển chậm, cần thực hiện cắt tỉa những cành nhỏ, cành yếu trên thân chủ yếu của cây tạo cho cây một bộ khung khỏe trong vụ đông.
+ liên tiếp tưới ẩm cho đất bảo đảm độ ẩm đất tối thiểu luôn gia hạn ở nhiệt độ 60 - 65%.
+ hỗ trợ thêm phân cơ học giúp khu đất tơi xốp, màu mỡ, giữ ẩm tốt.
+ Một số lưu ý khi bấm ngọn chế tạo tán cho cây:1, Dùn kéo vẫn khử trùng nhằm bấm ngọn.
2, ngay lúc cây sẽ bén rễ, hồi xanh, cùng có hiện tượng lạ bấm những nách mầm mới.
3, Bấm ngọn đúng cách không tạo thành vết mến cơ giới, tác động đến phát triển và trở nên tân tiến của cỏ ngọt.
Xem thêm:
4, phun thuốc nấm ngay khi bấm ngọn, nhằm tránh việc những vi sinh vật có hại xâm nhập trải qua các lốt thương cơ giới.