Thị trường đồ uống trà sữa đã dần trở lên bão hòa vì các cửa hàng mọc lên như nấm. Chính vì như vậy để thu hút với giữ chân được khách hàng, shop của bạn cần phải biết bí quyết biến tấu, phong phú hương vị thức uống liên tục. Bây giờ hãy cùng Jarvis mày mò về cách làm cho trà sữa milo vô cùng new lạ, lạ mắt để hấp dẫn thêm nhiều khách du lịch hàng. . 


1. Tác dụng của trà sữa milo

Từ lâu, milo vẫn được nghe biết với chức năng cao vào việc cung ứng thêm những năng lượng cho người thưởng thức. Lúc này khi phối kết hợp milo với trà sữa chắc chắn sẽ là ý tưởng tuyệt vời để tạo thành thức uống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Đặc biệt thức uống này sẽ được các thực khách nhỏ tuổi tuổi ưu ái hơn nhiều.

Bạn đang xem: Cách làm trà sữa milo

2. Phương pháp làm trà sữa milo ngon nhất

2.1. Nguyên liệu

Nguyên liệu làm trà sữa milo


*

Sữa milo


Trà túi lọc: 2 gói
Sữa tươi: 250ml
Sữa đặc: 100ml
Nestle milo: 15g
Bột milo hoặc kitkat nhằm trang trí thêm

Nguyên liệu có tác dụng trân châu

Bột nếp: 30g Bột năng: 55g Bột năng làm cho áo bột: 10g
Bột cacao: 20g 

2.2. Dụng cụ

Bình ủ trà
Rây lọc
Bình shaker
Cốc/ly thủy tinh, thìa khuấy…

2.3. Quá trình pha trà sữa từ siro

Bước 1: trộn trà sữa milo

Chuẩn bị một nồi nước nhỏ tuổi chứa 500ml nước, tiếp nối bật nhà bếp đun sôi. Đến lúc nước sôi thì tắt bếp, mang đến trà túi thanh lọc vào, đậy nắp cùng ủ trà trong tầm 5 – 7 phút.Vớt bỏ buồn chán trà và nhảy lại nhà bếp lửa nhỏ, thêm sữa tươi, sữa đặc với bột milo vào nồi, khuấy số đông tay đến khi trà sữa sôi lại thì tắt bếp.

Bước 2: có tác dụng trân châu

Trộn bộn: cho các thành phần hỗn hợp bột năng, bột nếp cùng bột cacao vào chén (giữ lại phần bột năng làm áo bột) rồi trộn phần lớn bột lên. Tiếp nối từ từ chan nước vào và cần sử dụng tay trộn mọi đến khi các thành phần hỗn hợp quyện lại cùng với nhau.
*

Bước nhào bột


Nhào bột: bôi tay vào phần bột năng để tạo độ sánh dư để không xẩy ra dính bột, xoa cả một ít bột lên thớt, tiếp đến nhào những tay các lần cho đến khi bột quyến rũ và mềm mại và dẻo.Viên trân châu: Viên bột thành đầy đủ viên nhỏ vừa ăn, xem xét khi viên trân châu bạn cũng cần xoa chút bột năng để tạo độ sánh để kị trân châu bị dính vào với nhau.
*

Luộc trân châu


Luộc trân châu: chuẩn bị một nồi nước, khi nước sôi thì thả trân châu vào luộc, khuấy phần lớn tay cho đến khi trân châu nổi lên xung quanh nước là được. Tắt phòng bếp và cấp tốc tay vớt trân châu và ngâm vào chén con nước lạnh để lưu lại độ dai giòn. 

Bước 3: Thưởng thức

Đổ trân châu vào cốc, tiếp nối thêm trà sữa milo vào cùng trang trí lên trên cùng bởi một ít bột milo là chúng ta có thể phục vụ thực khách ngay.

Xem thêm: #1 nội thất văn phòng giá rẻ tphcm, nội thất hòa phát

3. Yêu cầu thành phẩm


*

Ly trà sữa milo sau thời điểm hoàn thành


Trà sữa trân châu milo thành phẩm cần có hương vị thơm của milo, kết hợp với vị ngọt lớn của sữa. Trân châu sau thời điểm luộc cần bảo đảm an toàn độ chín vừa đủ, không xẩy ra dính vào nhau mà vẫn duy trì được độ dai, giòn sần sật.

Vậy là Jarvis đã lí giải đến bạn cách làm trà sữa milo ngon và đơn giản dễ dàng để si mê thêm thực khách, đặc biệt là nhóm khách hàng bé dại tuổi rồi. Nếu bạn muốn biết thêm nhiều phương pháp pha chế hơn, các bạn hãy tham gia những khóa học pha chế coffe của Jarvis nhé!

Jarvis – Trung tâm đào tạo và huấn luyện pha chế bậc nhất tại việt nam – Đồ uống ngon, cost rẻ và thống trị cửa hàng hiệu cao cấp quả.

_______________________________________

HỌC VIỆN ĐÀO TẠO pha CHẾ VÀ kinh doanh JARVIS