Kem Dâu tây mát lành sẽ là món ngon đánh thức mọi giác quan vào trong ngày hè nóng nực. Các bạn còn ngóng gì không thuộc Mộc Châu 24h đọc hơn về cách chế biến dòng kem kỳ lạ miệng này.
Bạn đang xem: Cách làm kem dâu tây
Ba giải pháp làm kem dâu tây sau được hướng dẫn chi tiết tin rằng bà bầu nào cũng có thể làm được. Bà mẹ còn thêm khéo tay, hào hứng bởi vì vụng mấy cũng rất có thể “phù phép” tạo nên thức ngon cực nhọc chối từ bỏ nữa đấy!
Cách có tác dụng kem Dâu tây với sữa ông Thọ
Kem Dâu tây với sữa ông Thọ có vị ngọt đậm, mát lành. Đây là lựa chọn yêu cầu ưu tiên dành riêng cho tín đồ vật mê ngọt.
| Nguyên liệu | Liều lượng | Ghi chú |
Dâu tây tươi | 1kg | Chọn Dâu tây chín tới, kị trái bị xước, mốc hoặc quá nũng.Bạn thanh thanh ngâm nước muối để khử khuẩn.Rửa sạch rồi để ráo bên trên rổ.Dâu tây bắt buộc xắt nhỏ dại trước khi ban đầu làm để tránh mất thời gian, |
Sữa tươi | 240ml | Sữa Mộc Châu chưa bóc tách bơ để giúp thức ngon thêm lạ miệng.Nếu không có, chúng ta có thể ra nhà hàng ăn uống mua sữa tươi không con đường cũng được. |
Chanh | Nửa quả | Vắt lấy nước cốt.Dùng khoảng 1 thìa cà phê nước cốt chanh là đủ. |
Đường | 200g | Bạn lựa chọn đường trắng để kem giàu thẩm mĩ, ưa nhìn hơn. |
Dụng cụ | Ly, thìa.Chậu, vật dụng xay sinh tố.Máy đánh trứng.Khay nhựa có nắp Dao dĩa.…. |
Sau khi bao gồm đủ những thành phần nói trên, bà mẹ còn đợi gì không đọc ngay hướng dẫn làm kem Dâu tây ngon dưới đây?
Bạn mang đến sữa vào nồi, khuấy những tay, nhằm lửa nhỏ cho đến lúc sôi. Mẹ đảm lưu ý sữa sôi hoàn toàn có thể sẽ trào mạnh. Vì thế, bạn cần đặc biệt chăm chú để tránh bỏ qua mất thời khắc vàng đề xuất tắt bếp.Bạn đến đường vào sữa và khuấy đều, để nguội. Tiếp sau mẹ đảm mang đến Dâu tây vào lắp thêm xay sinh tố để xay nhuyễn. Bạn bổ sung thêm nước cốt chanh để chuẩn bị để lếu hợp chuẩn vị.Chị em thường xuyên đổ sữa đã gồm vào với xay tiếp cho hỗn hợp kể bên trên sánh mịn.Tiếp theo các bạn trút cho phần này vào khay nhựa có nắp đã sẵn sàng sẵn rồi chuyển vào phòng đá tủ lạnh.Chúng ta rất có thể để tối thiểu trong 60p là hoàn toàn có thể dùng được. Nếu tất cả hổn hợp đã cứng, các bạn hãy dùng máy tấn công trứng để đánh tơi phần này. Sau đó, các bạn bỏ các thành phần hỗn hợp kể bên trên vào chống đá trở lại và kéo ra dùng khi thích.
Dễ nhận biết kem Dâu tây đuối lành, những dưỡng hóa học đang đốn tim rất nhiều người. Bà bầu còn ngóng gì không trải nghiệm thực tiễn ngay hôm nay?
Còn gì bởi giữa khí hậu nắng nóng, nhâm nhi kem dâu màu sắc ngọt ngào, hương vị quyến rũ chứ. Hè này chỉ bao gồm kem dâu mới giải tỏa đa số ưu phiền, căng thẳng. Học ngay cách làm cho kem dâu tây tận nơi yên tâm về chất lượng lượng, đảm bảo, màu sắc hấp dẫn nhé!
Kem dâu tây tươi mát, gợi cảm không tưởng (Ảnh: Internet)
Dâu tây có giá cả khá cao, nếu khách hàng không biết cách làm đúng cách sẽ tốn không hề ít nguyên liệu dâu để gia công kem. Vày vậy, tất tần tật bí quyết làm kem dâu solo giản sẽ được bật mí ngay. Không thể bỏ lỡ công thức dạy làm kem tươi hoàn hảo và tuyệt vời nhất này từ bỏ dâu tây tươi.
Mục Lục
Nguyên liệu có tác dụng kem dâu tươi
300g dâu tây250ml sữa tươi ko đường250ml whipping cream2 trái trứng gà150g đường50ml sữa đặc tất cả đường3 thìa muốiDụng cụ: máy đánh trứng, ray nhỏ, máy xay sinh tố, vỏ hộp nhựa.
Các bước làm kem dâu tây
Bước 1: Trước tiên bạn phải sơ chế dâu tây bằng phương pháp bỏ cuống rồi rửa sạch sẽ với nước muối pha loãng, tiếp đến để ráo rồi chẻ làm đôi trái dâu tây. Dâu tây sau khi chẻ, bạn cho khoảng tầm 80g con đường vào ướp cùng rồi để vào tủ lạnh khoảng 1 giờ.
Bước 2: tiếp đến bạn thực hiện 2 trái trứng gà, bóc tách lòng đỏ với lòng trắng nhằm riêng. Sau đó, chúng ta cho lòng đỏ, thuộc 1 thìa muối cùng sữa đặc vào một chiếc chén bát rồi tấn công bông lên rồi thêm số đường còn sót lại vào đánh tan.
Bước 3: chúng ta lấy dâu tây ướp với con đường trong tủ lạnh ra rồi bỏ vô máy xay sinh tố xay nhuyễn, xay xong bạn thanh lọc qua rây và để được thành phẩm trơn bóng hơn.
Xem thêm: Mua bán xe ô tô giá rẻ dưới 100 triệu đồng đáng mua với người mới
Bước 4: Tiếp đến, các bạn cho hỗn hợp trứng tiến công bông, dâu tây đang xay, sữa tươi không con đường và whipping cream vào một trong những âu lớn rồi đánh phần đông lên. Sau khi hỗn hợp đều, các bạn cho vào hộp nhựa đã sẵn sàng rồi đậy kín sau đó bỏ vô ngăn đông tủ lạnh. Tiếp đến, cứ khoảng 1 giờ đồng hồ, chúng ta lấy kem ra trộn đông đảo rồi láng mịn lại, thực hiện khoảng 4 lần thao tác làm việc này nhằm kem sản phẩm mịn hơn nhé!
Thành phẩm kem dâu tây tươi không biến thành dăm đá (Ảnh: Internet)
Lưu ý khi làm kem
Chọn dâu tây thiệt kỹ, chỉ chọn những quả còn tươi nguyên, chín mọng để món kem làm nên ngon và gồm màu rất đẹp tự nhiên. Khi đánh trứng, bạn phải đánh mọi tay, theo vận tốc tăng dần và chỉ đánh theo một chiều nhằm trứng bông đẹp. Khi kem đã bỏ vô tủ lạnh ướp đông, chúng ta phải chăm chú thao tác trộn kem với chà trơn 1 tiếng một lần, thực hiện lặp lại thao tác này từ bỏ 3 mang đến 4 lần để kem mịn với trông ngon hơn nhé!Với công thức làm kem dâu tây dễ dàng và đơn giản tại nhà, chúng ta có thể thưởng thức theo nhiều phương pháp như bạn múc kem ra ly, trang trí thêm dâu tây lên trên cho hấp dẫn. Hoặc là chúng ta có thể ăn cùng với bánh quế hoăc dừa khô nhằm món kem ngon miệng hơn. Sử dụng các loại sauce chocolate, vanilla,… tăng lên hương vị của món kem tươi.