Cách Làm Cây Đánh Trứng Bằng Chai Nhựa Cực Đơn Giản Và Tiện Dụng

2 Đánh trứng bằng máy xay sinh tố

Với biện pháp đánh trứng sử dụng máy xay sinh tố thì bạn sẽ không đề xuất phải tiến hành thao tác tách riêng lòng đỏ với lòng trắng mà lại sẽ cho tổng thể vào máy xay nhé!

Bạn đến trứng ra tô, thêm vào một lượng đường, vani và nước cốt chanh phù hợp. Tiếp nối sẽ chuẩn bị 1 đánh khác, to hơn tô trứng và cho nước nóng (khoảng 70 - 80 độ) rồi đặt tô trứng lên phía trên tô nước và cần sử dụng muỗng khuấy phần lớn cho các thành phần hỗn hợp hoà tan hoàn toàn.

Kế đó, bạn sẽ cho các thành phần hỗn hợp vào sản phẩm xay sinh tố và chỉnh cơ chế xay cân xứng tùy trực thuộc vào từng các loại máy với thời gian khoảng 3 - 5 phút. Sau khi ngừng bước tấn công trứng thì đã tạo ra âu và hoàn toàn có thể tiến hành trộn bột làm bánh được rồi nhé!

3 cần sử dụng phới lòng để tấn công trứng

Để đánh trứng bởi phới lồng thành công và giành được độ bông xốp như ý thì trước tiên bạn cần bảo đảm an toàn các dụng cụ quan trọng như âu và chim cút lồng được gia công sạch, không dính chất to và lòng đỏ trứng.

Cho tròng trắng trứng cùng 1 ít muối bỏ vô âu, tiếp đến bạn sử dụng phới lòng đánh đều theo chiều ngang từ bỏ trái sang cần và ngược lại. Đánh phần đông trong 30 - 45 giây mang lại khi lộ diện các bọt bong bóng khí lớn.

Bạn tiếp tục thao tác làm việc đánh đều khoảng chừng 1.5 - 2 phút, lúc trứng mở ra các bọt khí nhỏ li ti cùng bông mịn thì chúng ta cho đường từ trường đoản cú vào để hỗn hợp. Đánh đến lúc trứng giành được độ bông cứng và chế tạo chóp là đã đạt yêu cầu.

8

Xem điểm lưu ý nổi bật

4 Đánh trứng bằng muỗng hoặc nĩa

Đối với phương pháp đánh trứng bằng muỗng hoặc nĩa thì trước tiên bạn cần làm sạch sẽ dụng cụ, nhằm khô ráo và không xẩy ra lẫn những tạp chất khác để trứng được bông đều.

Cho 1 lòng trắng vào đánh cùng với 1 ít muối, tiếp nối dùng nĩa hoặc thìa đánh đông đảo theo 1 chiều nhất định. Đánh cho đến khi thấy lòng trắng trứng mở ra bọt khí li ti thì ban đầu cho mặt đường từ từ vào thời gian 1.5 - 2 muỗng canh.

Đường càng nhiều sẽ giúp đỡ trứng khi đánh càng bông cùng dẻo nhưng chúng ta nên gia giảm cân xứng với độ ngọt của các loại bánh nhé! sau thời điểm cho con đường vào, liên tiếp đánh mọi đến khi lòng white bông cứng và tạo nên chóp là hoàn thành.

5 Đánh trứng bởi đũa

Tương từ như bên trên thì tô với đũa bạn phải vệ sinh thật sạch sẽ và lau khô trước khi đánh trứng.

Cho tròng trắng vào đánh rồi dùng khoảng tầm 5 dòng đũa đánh phần đa theo 1 chiều trong khoảng 8 - 10 phút cho khi có được độ bông nhất định. Mang lại đường vào rồi đánh gần như tay cho đến lúc trứng bông là được nhé!

6 Đánh bông trứng bằng chai nhựa

Để triển khai cách này, bạn hãy lựa chọn chai nhựa cứng để dễ tấn công trứng hơn. Các bạn cắt ngang thân chai nhựa, rước phần trên của chai và sử dụng kéo tạo những tua rua dài 5 - 7cm, rộng lớn 1 - 2cm theo chiều dọc để gia công dụng cố đánh trứng.

Tiếp đến, bạn cho 4 tròng trắng trứng gà vào âu cùng 1/2 muỗng cà phê muối với 50gr đường. Thổi nấu một nồi nước đến khi sôi thì chỉnh về nấc lửa nhỏ rồi để âu trứng lên trên. Sau 2 phút, bạn bước đầu dùng chai vật liệu nhựa đã cắt đánh phần đa để mặt đường tan rồi tắt bếp, lấy âu ra ngoài.

Tiếp tục đánh cho khi lộ diện bọt khí lớn thì cho một muỗng canh nước cốt chanh vào âu và đánh đến khi trứng bông mịn, lấy chai nhựa ra hoàn toàn có thể tạo chóp thì trả thành.

Hãy thuộc Điện thứ XANH tìm hiểu thêm ngay bài viết chia sẻ về 6 bí quyết đánh trứng bông cấp tốc rút ngắn thời gian làm những món bánh đơn giản ngay trên nhà. Hy vọng sẽ giúp đỡ bạn gồm thêm nhiều mẹo giỏi và hữu ích hơn trong quá trình chế biến các món bánh thơm và ngon và cuốn hút nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=3omxek9Cw
EA
https://www.youtube.com/watch?v=QUqv6Tc
Zz-I
https://www.youtube.com/watch?v=i
Zdpapnv
GVw
https://www.youtube.com/watch?v=Bott
F2Jg
Kts
https://youtu.be/s
Bi
Xhlb
JKj4
╳
bạn có làm cho được khuyên bảo này không?

Website thuộc tập đoàn

Đánh bông tròng trắng trứng là 1 trong những bước quan trọng đặc biệt trong quá trình làm của nhiều loại bánh. Các mẹ cứ có quan điểm chỉ gồm máy đánh trứng mới có thể làm cho trứng bông trắng, nhìn dẻo cùng mịn.

Vậy sử dụng tay tấn công trứng thì sao nào, những mẹ vận dụng cách làm dưới đây sẽ biết ngay kết quả thôi nhé!

Nguyên liệu và nguyên tắc để tấn công bông tròng trắng trứng

Các bước thực hiện đánh bông lòng trắng trứng

Bước 1:

Đầu tiên chúng ta chuẩn bị 1 loại âu hoặc thau và phới lồng sạch sẽ sẽ, khô khan và hoàn hảo nhất không bị dây bơ hay dầu ăn.

Bước 2:

Cho toàn cục phần tròng trắng trứng kê vào âu, cung cấp vài hạt muối. Lòng trắng trứng gà chúng ta nên đặt ở nhiệt độ phòng, không duy trì lạnh với trứng càng tươi thì đánh càng nhanh bông mịn hơn.

Bước 3:

Cho tổng thể phần mặt đường vào âu tròng trắng trứng.

Bước 4:

Chuẩn bị sẵn 1 nồi nước sôi bên trên bếp, hạ thật nhỏ dại lửa để hơi bốc lên chỉ hơi nóng ấm, đặt âu tròng trắng trứng với con đường lên mặt nồi.

Bước 5:

Giữ nguyên âu trên nồi chừng 2 phút, dùng phới lồng đánh đều, vơi tay vừa phải kê lòng white trứng nóng đều với tan không còn đường, cấp tốc tay nhấc âu trứng ra phía bên ngoài và tắt bếp.

Bước 6:

Tiếp tục đánh tếch lồng đều tay cho tới khi tròng trắng trứng nổi những bọt khí lớn, cho vô âu trứng phần bột cream of tartar hoặc 2 thìa coffe nước cốt chanh hoặc dấm. Phần phụ gia này giúp lòng trắng trứng nhanh bông hơn, lúc đánh xong xuôi để cũng thọ bị bóc tách nước.

Thành phẩm tấn công lòng white trứng bởi tay

Tiếp tục đánh những tay cho tới khi trứng bông white mịn với đặc vào dần.

Sẽ mất khoảng tầm tầm 15 - đôi mươi phút trứng đã bông cứng. Thời hạn lâu hay mau còn tùy ở trong vào số lượng lòng white trừng cùng lực tay của từng người.

Xem thêm:

Nếu công ty bạn không tồn tại máy tiến công trứng mà ước ao làm bánh kem thì cũng chớ vội nản nhé, giải pháp đánh bông lòng trắng trứng bởi tay hiệu quả lắm đấy. Chúc những mẹ vận dụng thành công!..

Cách làm bánh men từ tròng trắng trứng

Cách làm Maringue Cookies