Meo giống là một phần không thể thiếu trong quy trình sản xuất nấm, chúng đưa ra quyết định đến chất lượng nấm đến ra.
Bạn đang xem: Meo nấm rơm sạch vbio
Giống giỏi sẽ mang đến nấm ra đẹp, gồm năng xuất cao, không nhiều bệnh…
Giống yếu ớt sẽ tác động trực kế tiếp bịch phôi sau đó tác động đến năng xuất nấm, dễ bị bệnh, hình thức nấm không đẹp, cạnh tranh kiểm soát…
Dễ hiểu hơn như là khi trồng cây ta buộc phải chọn các hạt giống/cây tương đương to khỏe khoắn để về sau cây rất có thể phát triển tốt, kháng được không ít sâu bệnh, cho ra quả đạt sản lượng cao/chất lượng tốt.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT MEO GIỐNG
Nhân kiểu như nấm cấp INhân giống như nấm cấp cho IINhân kiểu như nấm cung cấp IIIPhòng ngừa giải pháp xử lý bệnhNhân như thể nấm cấp I
1. Môi trường cấp I
| Công thức môi trường cấp I | |
| Khoai tây | 200g |
| Giá đậu xanh | 200g |
| Bột ngô + cám gạo | 25g |
| Đường gluco | 20g |
| Agar | 20g |
| Nước sạch | 1 lít |
| p H ổn định ở 7.0 |
Khoai tây: Gọt vỏ thái hạt lựu, đun với 400ml nước tự 15 – đôi mươi phút, sau đó dùng tay nghiền nhỏ tuổi rồi tách lấy nước dịch qua lớp vải lọc => thu dịch chiết
Giá đậu xanh: Đun sôi với 300ml nước cho đến lúc gía chín, lấy tay bóp bé dại rồi tách lấy nước qua vải thanh lọc => thu dịch chiết
Bột ngô + cám gạo: Cho tất cả hổn hợp vào 200ml nước nóng (khoảng 55 độ), khuấy hồ hết trong 4 – 5 phút xong để lắng lại 10 – 15 phút. Sau đó rồi chiết lấy nước qua vải thanh lọc => thu dịch chiết.
Cho dịch nước phân tách từ: khoai tây, giá chỉ đậu xanh, bột ngô cùng cám gạo vào ly và thêm một lít nước.
Đổ hỗn hợp dịch vào nồi, cho thêm tiếp 20g con đường và 20g agar vào. Đặt nồi lên bếp đun nhỏ dại lửa với khuấy đến đường với agar rã hết.
Đổ nhanh tất cả hổn hợp còn nóng vào ống thử hoặc chai thuỷ tinh, khoảng mỗi ống thử là 6 – 7 ml, từng chai thuỷ tinh là 8 – 10ml.
Dùng bông nhét chặt vừa đầu ống nghiệm hoặc chai thủy tình, tiếp đến lấy giấy bịt đầu ống nghiệm với lấy dây buộc lại.
Đặt các ống nghiệm bên trên vào giá đỡ vào nồi áp xuất hoặc nồi hơi…, đổ nước vào nồi thế nào cho nước không chạm với giá đỡ (Tương từ bỏ như hấp cách thủy). Hấp ở ánh nắng mặt trời 121o
C trong 20 -30 phút. Mở nồi áp xuất khi ánh sáng nồi giảm sút khoảng 50o
C.
Để nghiêng các ống nghiệm sau khi mang ra khỏi nồi, sao cho dung dịch (môi trường cấp I) không chạm nút bông. Khi hỗn hợp trong chai đang đông hẳn, bỏ vào nơi thô ráo, sạch sẽ để cần sử dụng dần.
Kiểm tra: Để một hoặc vài ba chai môi trường thiên nhiên cấp I sau thời điểm đã tiệt trùng ra ngoài môi trường tự nhiên. Giả dụ sau một thời gian thấy trên bề mặt thạch có các nốt, hoặc đốm đen là môi trường thiên nhiên chưa đạt yêu cầu.
2. Chọn giống
Chúng ta vẫn chọn phần nhiều giống khổng lồ đẹp, trên các phôi nấm bao gồm năng xuất cao.
Giống gốc là như thể được phân lập trực tiếp từ quả thể nấm, bào tử của nấm hoặc tua nấm.
3. Ghép chuyền giống cấp I
Tất cả nguyên lý cấy truyền được sát trùng ở ánh sáng cao 160 – 170o
C từ một – 2 giờ, tủ cấy giống được lau chùi bằng hễ trong lẫn ngoài. Bật đèn sáng tử ngoại đôi mươi -30 rồi tắt.
Dùng bông thấm đụng lau từ bàn tay đến khuỷu tay. Thường xuyên dùng bông thấm hễ lau các ống nghiệm môi trường cấp I.
Đốt đèn vào tủ để lửa ở tầm mức trung bình với hơ trực tiếp những dụng rứa trên ngọn lửa đèn cồn.
Quả thể nấm mới thu hái về, cọ sạch bề mặt bằng nước chứa vô trùng, dìm trong hễ 70 độ trong 05 phút, mang ra để khô tự nhiên, kế tiếp ngâm mẫu mã trong hỗn hợp Javel 0,1% trong một phút, lau khô.
Bổ đôi quả thể nấm nhằm trong tủ cấy, sử dụng dao giảm mẫu mô nấm với kích thước 5 x 5mm, để vào mặt phẳng thạch trong ống nghiệm (môi trường cấp I). Kế tiếp khử trùng mồm ống bằng cách hơ qua ngọn lửa đèn động và bít nút bông lại. Cứ liên tiếp như vậy cho đến hết những ống nghiệm môi trường thiên nhiên cấp I. Dùng giấy báo bọc các đầu ống giống cấp I lại cùng ghi ngày giờ ghép lên thân ống.
4. Nuôi sợi
Phòng sạch sẽ không tồn tại bụi bẩn, rác thải, không xẩy ra ẩm mốc;
Phòng càng ít ánh nắng càng tốt, khô thoáng, có không thiếu thốn hệ thống điện;
Có hệ thống điều chỉnh ánh sáng khi cần.
Nên nuôi trong phòng gồm máy ổn định để kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ đam mê hợp.
Nhiệt độ tương thích và thời gian ăn sợi của một số trong những loại nấm.| Giống nấm | Nhiệt độ ăn sợi (Độ C) | Thời gian nạp năng lượng sợi kín đáo ống nghiệm (ngày) |
| Nấm sò | 25 +- 2 | 10 +-1 |
| Nấm rơm | 29 +- 2 | 7 +-1 |
| Nấm mộc nhĩ | 27 +- 2 | 11 +-1 |
| Nấm linh chi | 26 +- 2 | 10 +-1 |
| Nấm mỡ | 22 +- 2 | 32 +-2 |
| Nấm hương | 24 +- 2 | 13 +-1 |
Giống cấp I sau thời gian nuôi gai theo bảng bên trên phải bảo vệ các yêu cầu sau:
Sợi nấm ăn uống kín bề mặt môi trường một màu nhất quán của tua nấm.Sợi mộc nhĩ khỏe, phân nhánh mạnh bạo trên bề mặt môi trường.Không truyền nhiễm vi sinh vậtCác ống giống đề xuất gói bằng giấy báo sẽ khử trùng kế tiếp chuyển vào tủ rét mướt hoặc tủ mát để bảo quản.
ánh nắng mặt trời và thời gian bảo vệ giống cấp I| Giống nấm | Nhiệt độ bảo quản (Độ C) | Thời gian bảo vệ (tháng) | ||
| Nấm sò | 4 – 10 | 15 | 15 |
Nhân tương đương nấm cấp cho II
1. Môi trường nấm cung cấp II
Nguyên liệu cần chuẩn bị là Thóc cùng bột nhẹ (Ca
CO3), bột nhẹ với phần trăm 1 – 1,5% đối với thóc luộc.
Thóc đem ngâm nội địa 12 – 16 tiếng tiếp nối đổ nước ra và rửa bởi nước sạch mát lại một lượt nhằm loại bỏ hạt lép với khư mùi chua.
Cho thóc vào nồi luộc đổ nước đầy đến khi nhập qua thóc, triển khai luộc cho tới khi vỏ trấu tách ra được 1/3, chất vấn thấy không hề lõi trắng sống giữa là đạt yêu cầu. Khuấy đảo thường xuyên để thóc đa số nhau.
Đổ ra rổ rá và để nguội khoảng chừng 45 – 50o
C và độ ẩm đạt 65 – 70% là được, cân khối lượng thóc trong thau cùng cân trọng lượng bột nhẹ làm sao để cho tỷ lện đạt từ là 1 – 1,5% so với thóc luộc. Trộn đầy đủ 2 nguyên vật liệu này lại cùng với nhau bởi tay.
Cho tất cả hổn hợp đã trộn vào các chai chất liệu thủy tinh hoặc chai nhựa… khoảng 300 – 350g, bít miệng bởi nút bông chặt ở tầm mức vừa phải.
Cho mọi chai môi trường xung quanh cấp 2 vào trong nồi áp xuất, nồi hơi… hấp diệt trùng ở nhiệt độ 121o
C trong thời hạn 90 phút. (Tương từ bỏ như hấp giải pháp thủy).
Lấy các chai môi trường thiên nhiên này thoát khỏi nồi khi ánh nắng mặt trời còn 50 – 60o
C rồi chuyển vào tủ cấy truyền.
Kiếm tra: nhằm 2 – 3 chai môi trường thiên nhiên ra môi trường thiên nhiên bình thường, sau 7 ngày ko thấy các đốm xanh hoặc black hoặc đổi màu khối môi trường xung quanh thì đạt yêu thương cầu.
2. Ghép chuyền giống cấp 2
Khử trùng tủ cấy, biện pháp và tay… như ở môi trường thiên nhiên cấp I.
Dùng que cấy giảm khối giống cấp I làm đôi rồi chuyển một trong những phần giống sang môi trường xung quanh cấp II. Tiếp nối đậy bông lại cùng thực hiện cho tới hết các chai môi trường cấp II.
Lưu ý: Nếu dùng giống cung cấp I được bảo vệ ở đk lạnh nhằm nhân giống, trước lúc sử dụng phải mang lại nhiệt độ bình thường ít tuyệt nhất 1- 2 ngày.
3. Nuôi gai giống nấm cung cấp II
Phòng sạch sẽ sẽ không có bụi bẩn, rác rưởi thải, không bị ẩm mốc.
Phòng ko cần tia nắng tự nhiên, thô thoáng.
Phòng có không hề thiếu hệ thống điện.
Có hệ thống điều chỉnh ánh nắng mặt trời khi cần.
Điều chỉnh nhiệt độ trong phòng bằng điều hòa sao cho cân xứng với từng một số loại nấm
Nhiệt độ và thời hạn nuôi tua của một vài giống nấm cấp II| Giống nấm | Nhiệt độ nạp năng lượng sợi (Độ C) | Thời gian ăn sợi kín ống nghiệm (ngày) |
| Nấm sò | 24 – 26 | 13 – 15 |
| Nấm rơm | 28 – 32 | 12 – 14 |
| Nấm mộc nhĩ | 26 – 30 | 13 – 15 |
| Nấm linh chi | 24 – 27 | 12 – 15 |
| Nấm mỡ | 22 – 24 | 30 – 35 |
| Nấm hương | 22 – 24 | 10 – 12 |
Sau lúc cấy khoảng tầm 2 ngày bắt đầu có hiện tượng bung sợi phụ thuộc vào cơ hóa học và cải cách và phát triển dần cho đến khi bí mật đáy chai là xong xuôi giai đoạn nuôi sợi.
Nhiệt độ cùng thời gian bảo vệ giống cấp IINhằm nhốt quá trình sinh trưởng, trở nên tân tiến hệ tua nấm ở ánh sáng thấp nhằm kéo dài thời gian sử dụng giống nấm.
| Giống nấm | Nhiệt độ bảo quản (Độ C) | Thời gian bảo vệ (tháng) | ||
| Nấm sò | 4 – 10 | 15 | 15 |
Nhân tương đương nấm cung cấp III
1. Môi trường cấp III
Môi trường dạng hạtCách làm cho ở môi trường thiên nhiên này gần như là giống môi trường xung quanh II cũng bằng thóc luộc và bột nhẹ xác suất 1 – 1,5% đối với thóc luộc.
Thay bởi dùng chai lọ, họ dùng bịch ni lông để khi cấy meo phân tử vào bịch phôi sẽ tiện nghi hơn.
Môi trường dạng cọngNguyên liệu
Cây mìCám gạo: 2%Bột ngô: 3%Bột nhẹ: 1 – 1,5%
Que sắn: vứt bỏ lõi, cạo sạch vỏ, bổ thành khúc ngắn tất cả kích thước: dài 10 – 12cm, rộng 1 – 1,2cm, bề dày 0,5 – 0,6cm.
Pha vôi vào nước làm thế nào để cho đạt độ p
H 12 – 13 (dùng giấy quỳ để đo)
Cho cây sắn vào ngâm nước vôi loãng 12 – 14 tiếng, tiếp đến lấy ra rửa bởi nước sạch.
Luộc cây sắn với nước chan nước thấm đều và không hề lõi trắng trọng điểm thân sắn.
Vớt cây sắn ra rổ nhằm ráo nước cùng trộn những với bột nhẹ, cám gạo, bột ngô với công thức trên
Xếp que sắn vào các bịch ni lông (16 x 28cm), trung bình từng bịch đủ 75 – 80 que là được. Làm cho nút cổ nghỉ ngơi bịch với đậy bằng nút bông.
Cho các bịch meo cọng môi trường thiên nhiên cấp III vào trong nồi áp xuất hấp ở ánh sáng 121 (tương từ hấp phương pháp thủy) vào 90 phút.
Mở nắp nồi áp xuất cùng chuyển các bịch môi trường thiên nhiên cấp III vào phòng để triển khai nguội.
Kiểm tra: Để một vài ba túi môi trường ra ngoài để kiểm tra, nếu như sau 7 ngày thấy trên bề mặt môi trường có những đốm đen, xanh hoặc môi trường chuyển màu sắc là môi trường thiên nhiên chưa hoàn toàn được tiệt trùng.
2. Ghép chuyền giống cung cấp III
Tiến hành sát trùng như ở tiến trình cấy truyền I cùng II
Chuyển khoảng chừng 15 – 16g kiểu như từ chai giống cấp II sang trọng túi môi trường xung quanh cấp III bởi que cấy.
Đậy nút bông lại cùng tiếp tục cho tới khi hết các túi môi trường cấp III.
Lưu ý: Nếu cần sử dụng giống cấp II được bảo quản ở đk lạnh để nhân giống, trước khi sử dụng phải đem về nhiệt độ bình thường ít tốt nhất 1- 2 ngày.
3. Nuôi sợi giống nấm cung cấp III
Phòng không bẩn sẽ không có bụi bẩn, rác rưởi thải, không trở nên ẩm mốcPhòng không cần ánh sáng tự nhiên, thô thoáng
Có hệ thống điều hòa thiết lập nhiệt độ khi buộc phải thiết.
| Giống nấm | Nhiệt độ ăn sợi (Độ C) | Thời gian ăn uống sợi kín ống nghiệm (ngày) |
| Nấm sò | 24 – 26 | 13 – 15 |
| Nấm rơm | 28 – 32 | 12 – 14 |
| Nấm mộc nhĩ | 26 – 30 | 13 – 15 |
| Nấm linh chi | 24 – 27 | 12 – 15 |
| Nấm mỡ | 22 – 24 | 30 – 35 |
| Nấm hương | 22 – 24 | 10 – 12 |
Giống cấp II sau khi cấy khoảng chừng 2 ngày ban đầu có hiện tượng lạ bung sợi dính vào cơ hóa học và trở nên tân tiến dần cho tới khi kín đáo đáy túi là dứt giai đoạn nuôi sợi.
Khi giống nấm ăn kín đáo túi, số đông túi kiểu như có quality tốt, đầy đủ tiêu chuẩn chỉnh được sử dụng cho nuôi trồng hoặc chuyển vào bảo quản.
Nhiệt độ cùng thời gian bảo vệ một số nhiều loại giống nấm cung cấp III| Giống nấm | Nhiệt độ bảo quản (Độ C) | Thời gian bảo vệ (ngày) |
| Nấm sò | 22 – 2517 – 204 – 8 | 710 – 1530 – 45 |
| Nấm rơm | 25 – 2717 – 20 | 515 |
| Mộc nhĩ/cọng | 22 – 2515 – 20 | 1530 |
| Mộc nhĩ/hạt | 22 – 2515 – 20 | 7 – 1015 – 20 |
4. Chuyển vận giống nấm cấp 3
Cẩn thận, kị va đập mạnh làm dập nát hay làm vỡ tung chai giống.Không yêu cầu chèn ép những túi hoặc chai kiểu như nấm.Các túi như thể nấm hoặc chai nấm đề nghị được đặt thẳng đứng, trong những thùng giấy hoặc thùng xốp, tất cả độ thông thoáng, tránh tia nắng chiếu trực tiếp.Thời gian chuyển vận giống nấm không nên quá lâu.Sau khi vận chuyển mang lại nơi yêu cầu lấy giống thoát khỏi thùng để nơi mát mẻ, khô thoáng, sau thời hạn 1- 2 ngày mới thực hiện đưa vào sản xuất.
Phòng phòng ngừa và cách xử lý giống bị lây lan bệnh
Trong thời gian nuôi sợi cung cấp II hoặc III, phải liên tiếp kiểm tra các túi như thể không đạt yêu cầu. Nếu như phát hiện có túi tương đương bị lây nhiễm vi sinh thiết bị cần loại bỏ khỏi chống nuôi kịp thời nhằm tránh lây nhiễm.
Trường phù hợp 1
Biểu hiện: sau khoản thời gian cấy như thể từ 2-3 ngày, hạt như là không bung gai và cải cách và phát triển lan vào khối môi trường cấp II, III Nguyên nhân: môi trường nuôi ko phù hợp, giống cấp cho I/II đã trở nên thái hóa, đk nuôi tua không phù hợp. Phòng ngừa: Kiểm tra môi trường trước khi đóng túi, chất vấn giống cung cấp I/II trước lúc cấy, điều chỉnh đk phòng nuôi sợi hòa hợp lý.Trường vừa lòng 2
Biểu hiện: Sau 4 – 10 ngày nuôi sợi, túi giống cấp II/III có hiện tượng kỳ lạ hạt thóc rã nước đục hoặc rỉ nhựa. Nguyên nhân: Luộc thóc/cây mì chưa đạt yêu thương cầu, phần giữa lõi chưa chín đều, hấp khử trùng không đạt ánh nắng mặt trời hoặc không đủ thời gian.Phòng ngừa: Luộc thóc buộc phải chín đều, tiệt trùng môi trường thiên nhiên phải vừa lòng quy định.Trường hòa hợp 3
Biểu hiện: vào túi giống như có những chấm đen, xanh, đá quý hoa cau hoặc gai bị rối vì nhiễm vi sinh.Nguyên nhân: Hấp tiệt trùng môi trường chưa đạt yêu cầu, điều kiện nuôi gai quá nóng, thao tác cấy như là không đúng yêu thương cầu, môi trường xung quanh cấy giống, môi trường thiên nhiên nuôi sợi bị lan truyền vi sinh vật.Phòng ngừa: Tiệt trùng môi trường xung quanh phải đúng theo hình thức về nhiệt độ, thời gian. Chính sách nuôi sợi cân xứng với từng nhiều loại giống nấm. Quy trình cấy giống như phải thực hiện trong đk vô trùng. Định kỳ tiệt trùng phòng ghép giống, phòng nuôi sợi.Trường đúng theo 4
Biểu hiện: bên ngoài khối như thể kết một tấm màng dày gửi dần từ white color sang màu sắc vàng vị giống vượt già.Nguyên nhân: bởi vì lưu giữ lại giống trong thời hạn quá lâu.Xử lý: chúng ta cũng có thể tận dụng bằng cách lấy phần tương đương ở lõi để ghép sản xuất.Xem cách sản xuất phôi tương tự tại đây
Nuôi trồng » kinh nghiệm nuôi trồng, âu yếm » kinh nghiệm trồng, chăm sóc nấm » Kỹ thuật làm cho meo kiểu như nấm rơm
Nội dung chính
Để có tác dụng meo cần sử dụng chai thủy tinh trong suốt hay bao túi PP kích thước nhỏ, chịu được to cùng áp xuất cao.Để làm meo cần sử dụng chai thủy tinh trong suốt tốt bao túi PP kích thước nhỏ, chịu được to với áp xuất cao.
Kĩ thuật bao gồm: 3 giai đoạn.
1/ Meo giống cấp 1:
Giai đoạn đầu tiên
a/ Môi trường cấp 1: Môi trường căn bản thường dùng nhất là P.D.A gồm khoai tây 300g, Glucose 20g, Agar 20g, Nước cất sạch đến đủ 1 lít. Khoai tây rửa sạch cắt khối vuông nhỏ 1 cm3 nấu chín lọc xác lấy nước, mang đến Agar vào nước khoai tây nấu với khuấy đến tan đều, thêm glucose vào cùng bổ sung nước cho đủ 1 lít. Sau khoản thời gian kiểm tra p
H kết thúc cho vào ống nghiệm. Để nguội, làm nút bông quấn giấy bao nút lại. Hấp khử trùng ở áp suất 0,8 – 1 atm trong một giờ.
b/ Phân lập giống nấm: Giống thuần gồm thể thu nhận từ nhiều nguồn khác nhau, chủ yếu từ bào tử hoặc từ tế bào thịt nấm.
Nấm rơm: Chọn tai nấm ở dạng hình trứng, gọt sạch gốc,lau nấm với tay người cấy bằng Alcool, khử trùng dao cấy, xẻ đôi tay nấm, cần sử dụng dao cắt 1 miếng ở phần thân gần mũ nấm cho vô ống nghiệm tiến hành ở điều kiện vô trùng với đèn cồn.
c/ Ủ tơ: ủ tơ nơi ấm, 4-5 ngày đầy ống nghiệm; tơ nấm thuần phân phát triển, đầy ống thì nhân nhiều ra bằng cách cấy truyền. Không được cấy truyền giống vượt 3 lần.
Tơ nấm bên trên môi trường cấp 1 ( Ảnh: Xuân Đông)
2/ Meo giống cấp 2:
Thường gọi là meo bó là dạng giống chuyển tiếp thanh lịch meo thành phẩm cấp 3. Mục đích của meo bó: cây meo bó nhiều năm được đặt thẳng vào bịch meo cấp cấp III giúp meo phân phát triển đồng đều, sợi meo vào bịch bao gồm cùng tuổi.
a/ Nguyên liệu: Chọn rơm lúa mùa bao gồm cọng dài, say đắm hợp để tơ vạc triển, tuốt bỏ bớt lá, cắt khúc khoảng 12cm, lấy 8-10 cọng dùng dây nylon tước nhỏ cột quấn thông thường quanh thành 1 bó nhỏ. Hoặc thân cây mì: Lựa thân cây mì già róc hết vỏ xanh, chặt khúc khoảng 12cm chẻ thành thanh nhỏ, róc bỏ ruột, phơi nắng cho thật khô. Bảo quản 1 thời gian ngắn ko để để quá lâu dễ bị mọt. Hoặc gồm thể sử dụng lúa.
b/ Môi trường: 1kg rơm bó (thân mì) (lúa) ngâm trong nước vôi 1%, bột bắp 150g với cám 50g nấu đặc trộn vào rơm bó (thân mì) (lúa).
c/ Ấp khử trùng: 1,5 atm/giờ.
d/ Cấy meo: Từ ống nghiệm meo cấp I, sử dụng dao cấy cắt 1 phần thạch tất cả meo chuyển vào chai meo bó trong điều kiện vô trùng.
e/ Ủ meo: 15-25 ngày khổng lồ 30-35o
C
f/ Chọn giống: Chọn chai phát triển cấp tốc không bịch; loại bỏ chai xấu, bịch.
Tơ nấm bên trên môi trường cấp 2 (Ảnh: Xuân Đông)
3/ Meo giống cấp 3
a/ Bao bì: Để có tác dụng meo sử dụng chai thủy tinh vào suốt tốt bao túi PP kích thước nhỏ, chịu được to và áp xuất cao. Để làm cho bịch tưới trồng sử dụng túi P.E kích thước 22x 36cm.
b/ Nguyên liệu: dùng một trong các số các nguyên liệu rơm, rạ, trấu, mạt cưa, cùi bắp. Bắp, cám, tốt , mới ,khô, ko ẩm, ko mốc.
c/ Môi trường: Rơm, rạ 1kg, cám 50g, bắp 150g, nước vôi 1%. Rơm rạ cắt ngắn 2-3cm phơi thật khô, trước khi có tác dụng meo ngâm nước vôi 1%, khoảng 2 giờ vớt ra để ráo nước đến lúc đủ độ ẩm. Bắp,cám trộn nước vôi đủ độ ẩm trước khoảng 2 giờ. Trộn đều những nguyên liệu, dậm đạp đến mềm, dứt cho vào chai tuyệt bịch.
d/ Khử trùng: Hấp khử trùng chai meo với meo bịch PP ở 1,5 atm/1 giờ. Hấp khử trùng bịch trồng PE 90 – 100 o
C vào 4 – 6 giờ.
e/Cấy meo: Trong điều kiện vô trùng, lấy 1 cây meo bó cho vào bịch môi trường xuất xắc chai môi trường đã hấp.
f/Ủ meo: Nấm rơm, 30 – 350C, 6 ngày đầy cùng sử dụng 6 – 10 ngày.
Xem thêm: Các Loại Xe Ô Tô 4, 5 Chỗ Giá Rẻ Tháng (05/2023) Tại Việt Nam
g/Chọn meo: Chăm sóc meo thường xuyên để loại bỏ meo nhiễm ngay.
Tơ nấm trên môi trường cấp 3 ( Ảnh: Xuân Đông)