Gà bó xôi mini là món ăn uống giàu dinh dưỡng, rất phù hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn hằng ngày. Giả dụ cảm thấy những món gà rang, con gà kho...
Bạn đang xem: Cách làm xôi gà nấm mini
Gà bó xôi mini là món nạp năng lượng giàu dinh dưỡng, rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn hằng ngày. Giả dụ cảm thấy các món con kê rang, con kê kho...đã quá không còn xa lạ thì bạn hãy tham khảo cách làm cho gà bó xôi mini dưới đây để sở hữu thêm một món ăn ngon cho gia đình.
Gà bó xôi còn được gọi bằng một chiếc tên dân giã khác là gà không lối thoát. Sở dĩ mang tên gọi vì vậy là vì chưng món ăn này có phần gà được bao trọn ngoại trừ bởi xôi cùng đem gián ròn. Với cái tên đặc biệt cùng với mùi vị thơm ngon, nó đang trở thành món ăn yêu thích của tương đối nhiều người. Con gà bó xôi thường xuyên được trải nghiệm trong các bữa tiệc. Biện pháp làm món ăn uống này cũng vô cùng tinh tế và sắc sảo với nhiều công đoạn phải cần có sự tỉ mỉ, cẩn thận.
1. Nguyên vật liệu cho món con gà bó xôi mini
- giết thịt gà: 500g
- Gạo nếp: 300g
- Trứng gà: 1 quả
- sốt Mayonnaise: 4 muỗng cafe
- Muối: ¼ muỗng cafe
- Dầu ăn
- Bột mì
- Bột chiên xù
- Hành, tỏi băm nhuyễn nhuyễn
- Gia vị: phân tử nêm, tiêu
2. Giải pháp làm con kê bó xôi mini đơn giản và dễ dàng nhất
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- ngâm gạo nếp từ bỏ 6-8 tiếng đến gạo nở. Không nên ngâm để quá lâu hạt gạo có khả năng sẽ bị chua với khi nấu đang bở nát mất ngon. Lúc ngâm, bạn nên cho thêm một ít muối để giúp đỡ khử mùi và tạo mùi vị đậm đà khi xôi chín tới.
- sau thời điểm gạo nếp đã làm được ngâm xong, các bạn cho gạo vào nồi cơm điện với lượng nước toàn vẹn rồi bấm nút nấu cơm trắng như bình thường. Sau khi nước sôi thì nhấc nồi ra rồi buông bỏ gạo vào vào rổ để cho ráo nước. Sau đó lặp lại một đợt nữa quy trình cho vào nồi cơm trắng điện đun nấu tiếp. Phương pháp nấu xôi này sẽ giúp đỡ cho xôi thô ráo nhưng mà vẫn mềm. Lúc xôi chín thì đem nhằm nguội.
Ngâm gạo và nấu xôi nếp
- giết thịt gà sau thời điểm rửa sạch, mang luộc chín. Đợi giết mổ nguội thì mang xé sợi.
Thịt kê đem luộc chín và xé nhỏ
Bước 2: Xào giết thịt gà
- mang lại dầu lấn sâu vào chảo, phi thơm hành tỏi băm nhuyễn rồi cho thịt gà cùng một nửa muỗng canh phân tử nêm với 1/4 muỗng coffe vào.
- Xào thịt con kê trên lửa to, hòn đảo nhanh tay với liên tục cho tới khi thịt con kê săn cùng khô lại.
Xào giết gà mang lại khô và ăn uống lại
Bước 3: Bó và chiên xôi gà
- bạn rải màng bọc thực phẩm ra bàn. Tiếp nối cho không nhiều xôi vẫn chín vào, ép dẹp rồi cho thịt gà, một chút sốt Mayonnaise vào giữa rồi vo tròn, cuộn xôi chặt vào với gà. Có tác dụng tương tự cho đến hết nguyên liệu.
- có thể bó xôi thành các hình tròn, vuông… tùy vào sở thích của bạn.
- Đánh rã trứng gà. Sau đó lăn viên xôi lần lượt qua bột mì, trứng gà rồi bột cừu xù.
Bó xôi con kê và trộn qua bột mì, trứng gà, bột chiên xù
- bắc nồi lên bếp, mang đến dầu ăn vào đun sôi. Lúc dầu đã nóng già, thả các viên xôi vào chảo chiên chìm trong dầu đến khi chín xoàn giòn thì vớt ra nhằm ráo dầu.
- lúc chín, các bạn cho gà bó xôi ra đĩa rồi thưởng thức ngay lúc còn nóng.
Món gà bó xôi khôn xiết thơm ngon, hấp dẫn
Hy vọng với chia sẻ cách có tác dụng gà bó xôi bên trên đây, bạn đã sở hữu thêm được bí quyết cho một món mới cực hấp dẫn.
Gà bó xôi mini là món ăn giàu dinh dưỡng, rất thích hợp để đổi khẩu vị cho bữa tiệc hằng ngày. Nếu như cảm thấy các món gà rang, gà kho...đã quá thân thuộc thì bạn hãy xem thêm cách làm cho gà bó xôi mini dưới đây để sở hữu thêm một món ăn ngon cho gia đình.
Gà bó xôi nói một cách khác bằng một cái tên dân giã không giống là kê không lối thoát. Sở dĩ có tên gọi bởi vậy là vì chưng món ăn này có phần kê được bao trọn quanh đó bởi xôi và đem loại gián ròn. Với chiếc tên đặc biệt cùng với mùi vị thơm ngon, nó đã trở thành món nạp năng lượng yêu thích của rất nhiều người. Con kê bó xôi thường xuyên được trải nghiệm trong những bữa tiệc. Giải pháp làm món ăn này cũng vô cùng tinh tế với nhiều công đoạn phải cần có sự tỉ mỉ, cẩn thận.
1. Nguyên vật liệu cho món con kê bó xôi mini
- thịt gà: 500g
- Gạo nếp: 300g
- Trứng gà: 1 quả
- nóng Mayonnaise: 4 muỗng cafe
- Muối: ¼ thìa cafe
- Dầu ăn
- Bột mì
- Bột chiên xù
- Hành, tỏi băm nhuyễn nhuyễn
- Gia vị: phân tử nêm, tiêu
2. Cách làm con gà bó xôi mini dễ dàng nhất
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- dìm gạo nếp tự 6-8 tiếng mang đến gạo nở. Không nên ngâm lâu quá hạt gạo có khả năng sẽ bị chua cùng khi nấu đã bở nát mất ngon. Lúc ngâm, bạn nên cho thêm một ít muối để giúp đỡ khử mùi với tạo mùi vị đậm đà khi xôi chín tới.
- sau khi gạo nếp đã làm được ngâm xong, bạn cho gạo vào nồi cơm điện cùng với lượng nước trọn vẹn rồi bấm nút nấu cơm trắng như bình thường. Sau khoản thời gian nước sôi thì nhấc nồi ra rồi loại trừ gạo vào vào rổ làm cho ráo nước. Kế tiếp lặp lại một lượt nữa quy trình cho vào nồi cơm điện thổi nấu tiếp. Bí quyết nấu xôi này sẽ giúp đỡ cho xôi thô ráo dẫu vậy vẫn mềm. Lúc xôi chín thì đem nhằm nguội.
Thịt kê đem luộc chín và xé nhỏ
Bước 2: Xào làm thịt gà
- mang lại dầu lấn sâu vào chảo, phi thơm hành tỏi băm rồi cho thịt gà cùng một nửa muỗng canh phân tử nêm và 1/4 muỗng cà phê vào.
- Xào thịt con kê trên lửa to, đảo nhanh tay với liên tục cho tới khi thịt kê săn với khô lại.
Xào giết gà cho khô và nạp năng lượng lại
Bước 3: Bó và chiên xôi gà
- chúng ta rải màng quấn thực phẩm ra bàn. Kế tiếp cho không nhiều xôi đã chín vào, nghiền dẹp rồi bỏ thịt gà, một chút ít sốt Mayonnaise vào giữa rồi vo tròn, cuộn xôi chặt vào với gà. Làm tương tự cho tới hết nguyên liệu.
- hoàn toàn có thể bó xôi thành các hình tròn, vuông… tùy vào sở trường của bạn.
- Đánh chảy trứng gà. Tiếp đến lăn viên xôi thứu tự qua bột mì, trứng con kê rồi bột cừu xù.
Bó xôi gà và trộn qua bột mì, trứng gà, bột rán xù
- bắc chảo lên bếp, đến dầu ăn sâu vào đun sôi. Khi dầu đã nóng già, thả những viên xôi vào chảo chiên ngập trong dầu cho đến lúc chín đá quý giòn thì vớt ra nhằm ráo dầu.
- lúc chín, chúng ta cho kê bó xôi ra bát tô rồi hưởng thụ ngay khi còn nóng.
Xem thêm: Sự thật về cách làm mềm giày da bị cứng tại nhà nhất định bạn phải biết
Món con kê bó xôi khôn xiết thơm ngon, hấp dẫn
Hy vọng với share cách làm cho gà bó xôi bên trên đây, bạn đã có thêm được bí quyết cho một món bắt đầu cực hấp dẫn.