Sau đây, ăn uống điện vật dụng HC khiến cho bạn cách có tác dụng trà sữa trân châu vị dâu đảm bảo an toàn cực ngon tại nhà bạn phải thử nhé.
Bạn đang xem: Cách làm trà sữa dâu
1. Nguyên liệu làm trà sữa trân châu vị dâu
Nguyên liệu làm cho trân châu vị dâu:
- 100 gr bột năng.
- 30 gr đường trắng.
- 2 gr bột rau câu agar.
- 30 gr siro dâu tây.
- Nước lọc.
- Nồi nấu, phòng bếp gas, muôi, chén tô, rây lọc, đĩa, ….
Nguyên liệu làm trà sữa trân châu vị dâu tây:
- 4 túi trà túi lọc cozy vị dâu (Có thể ráng bằng những loại trà khác).
- 2 - 4 thìa siro dâu (Dung tích thì là 15 ml).
- 40 ml sữa tươi có đường.
- 3 thìa sữa sệt (Dung tích thì là 15 ml).
- 4 thìa cafe đường trắng.
- Trân châu vị dâu 50 gr.
- Đá lạnh.
- Nước lọc.
- Ly thủy tinh, thìa, …..
2. Cách làm trà sữa trân châu vị dâu
- Bước 1: Trộn bột làm cho trân châu vị dâu
Lấy 1 bát tô theo thứ tự cho: 100 gr bột năng + 30 gr mặt đường trắng rồi trộn đều. Tiếp theo, bạn thường xuyên cho thêm 2 gr bột rau củ câu agar vào rồi trộn đều.
- Bước 2: Nhào bột làm trân châu vị dâu
Khi tất cả hổn hợp bột vẫn trộn phần đông bạn tiếp tục cho 30 gr siro dâu tây vào thân lòng tất cả hổn hợp bột đã trộn.
Bạn sẵn sàng nước hâm sôi bằng ấm khôn cùng tốc, rồi các bạn đổ thong dong từng chút nước hâm sôi vào các thành phần hỗn hợp bột làm cho trân châu vị dâu và cấp tốc tay cần sử dụng muôi khuấy đều để cho bột không xẩy ra vón cục lại. Rồi tiếp đến bột nhào giảm nóng các bạn dùng tay nhào bột làm cho trân châu vị dâu cho đến khi mịn dẻo mềm không thể dính vào tay mà tạo nên thành khối hình tròn là được.
- Bước 3: Nặn thành mọi viên trân châu vị dâu
Trước khi nặn, bạn phủ 1 lớp bột năng mỏng manh lên đĩa đựng phân tử trân châu vị dâu (làm như vậy những hạt trân châu vị dâu sẽ không dính vào nhau) rồi sau đó lấy một chút bột một có form size khoảng 0.5 - 1 cm cho vào lòng bàn tay vo tròn lại xong để những phân tử trân châu vị dâu vào tô đựng, các bạn làm công việc đó cho đến khi hết bột nặn các viên trân châu vị dâu.
- Bước 4: Luộc trân châu vị dâu
Bạn mang đến 1l nước lọc vào nồi nấu ăn và đặt lên trên bếp gas đun ở nhiệt độ lửa vừa, chờ cho đến khi nước sôi già các bạn đổ các hạt trân châu vị dâu sống vào sử dụng muôi khuấy đều cho đến khi phân tử trân châu vị dâu chín gửi sang mà lại hồng trong cùng nổi trên mặt phẳng nước sôi thì bạn tắt bếp gas đi. Đậy nắp nồi cùng ủ phân tử trân châu vị dâu thêm khoảng 15’ làm cho hạt trân châu vị dâu chín với nở đều.
Tiếp đến, bạn chuẩn bị 1 sơn nước lạnh sau đó dùng rây lọc vớt hạt trân châu vị dâu chín ra bỏ vào làm như vậy làm cho các phân tử trân châu vị dâu chín không kết dính nhau ngâm trong thời hạn 5 - 10’.
- Bước 5: sản phẩm trân châu vị dâu chín
Khi trân châu vị dâu đang ngâm với nước lạnh kết thúc bạn vớt ra 1 mẫu đĩa rồi có tác dụng bước tiếp sau là học pha cách làm cho trà sữa trân châu vị dâu.
- Bước 6: Ủ trà để làm trà sữa trân châu vị dâu
Đun nước sôi già bằng ấm siêu tốc.
Lấy ly thủy tinh cho vào 4 túi trà túi lọc cozy vị dâu và đổ 120 ml nước hâm sôi vào ủ trong thời hạn 3 - 5’. Sau thời điểm ủ trà dứt bạn đào thải 4 túi trà túi lọc cozy vị dâu và lưu giữ nước trà cozy vị dâu.
- Bước 7: xác suất cách làm trà sữa trân châu vị dâu như sau
Chia sẻcách làm bếp trà sữa bởi trà đen rất hấp dẫn.
Cách pha trà sữa Đài Loan 1-1 giản, ngon trên nhà.
Khi nước trà cozy vị dâu vào ly thủy tinh trong còn đã nóng bạn thường xuyên cho lần lượt: 4 thìa cafe đường white rồi khuấy hầu hết cho mặt đường trắng rã trong nước trà + 3 thìa sữa sệt khuấy các + 40 ml sữa tươi có đường liên tiếp khuấy phần nhiều + nếm nếm thêm 2 thìa siro dâu vào khuấy đều. Như vậy công ty chúng tôi đã ngừng xong biện pháp pha trà sữa vị dâu.
- Bước 8: Thành phẩm
Trong ly trà sữa vị dâu hoàn thành ở bước 7 các bạn cho lượng đá viên tùy ý rước trong phòng đông của tủ lạnh cho vô và chúng ta cho tiếp 50 gr trân châu vị dâu. Sau đó, chúng ta thưởng thức giải pháp làm trà sữa trân châu vị dâu đã hoàn thành nhé.
Như vậy công ty chúng tôi chia sẻ hoàn thành cách có tác dụng trà sữa trân châu vị dâu rất dễ. Cảm ơn chúng ta đã theo dõi.
Không cần ra phía bên ngoài tiệm, với cách có tác dụng trà sữa dâu cực kì đơn giản bên dưới đây, bạn đã có ngay ly trà sữa hơi chua chua ngọt ngọt, vừa bắt mắt lại ngon miệng. Còn gì khác tuyệt vời rộng khi được thưởng thức ly trà sữa dâu mát lạnh, sẽ khát một trong những ngày hè rét nực. Sẵn sàng sẵn mứt dâu, trà sữa và bảo vệ trong tủ lạnh, vậy là chúng ta có thể uống bất kể lúc nào chúng ta muốn.
Ly trà sữa dâu thơm mát, ngọt ngào. Ảnh: Internet
Hương vị thơm mát, chua ngọt của dâu tây kết phù hợp với vị khủng thơm của trà sữa tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt của món trà sữa dâu. Nếu sẽ tìm kiếm một thức uống nhằm giải nhiệt độ trong ngày hè này, đừng bỏ qua mất trà sữa dâu tây được dạy dỗ Pha Chế Á Âu share dưới phía trên ngay nhé.
Mục Lục
Cách chế biến Trà sữa dâuNguyên liệu làm cho Trà sữa dâu
100g trà black (trà Hoa Trân số 9)300g con đường cát400g bột sữa Indo1,5 lít nước20ml syrup dâu (hoặc mứt dâu)50g trân châu
Đá viên
Dụng cụ: nồi, rây lọc, muỗng khuấy, bình rung lắc (shaker), ly…
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm gọi Ngay
Khóa học tập Barista
Tìm phát âm Ngay
Khóa học tập Bartender
Tìm hiểu Ngay
Khóa học tập Kem Ý
Tìm gọi Ngay
Khởi Sự marketing Nhà sản phẩm - Cafe
Tìm phát âm Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm hiểu Ngay
Cách bào chế Trà sữa dâu
Đun trà sữa
Chuẩn bị 1,5 lít nước nóng khoảng 90 độ C, mang lại 100g trà đen vào nồi nước cùng ủ vào 30 phút. Sau thời hạn ủ thì cần sử dụng rây hoặc túi vải mỏng dính để lược bỏ buồn phiền trà.
Trong nồi nước cốt trà đang lọc, bỏ vô 300g đường cát và 400g bột sữa, cần sử dụng muôi (vá) gỗ khuấy vơi nhàng mang lại khi các thành phần hỗn hợp hòa quyện. Bạn nên khuấy theo một chiều nhằm tránh phá vỡ lẽ kết cấu, giúp trà sữa thơm và ngon và bảo vệ được thọ hơn.
Để kết quả được mịn, không tồn tại cặn lợn cợn, hãy thanh lọc trà sữa qua rây một lượt nữa.
Trà sữa sau thời điểm pha đề xuất để nguội rồi bảo vệ trong chống mát tủ lạnh
Pha trà sữa dâu
Rót 200ml trà sữa vẫn nấu vào bình lắc, thêm 20ml syrup dâu và một ít đá viên. Đậy nắp với lắc đầy đủ đến khi cảm nhận được độ lạnh.
Nếu không có syrup dâu tốt mứt dâu, bạn có thể tự có tác dụng xốt dâu tận nhà với các bước đơn giản như sau. Mang đến dâu tây tươi vào đồ vật xay sinh tố, xay nhuyễn cùng với một không nhiều nước. Đem tất cả hổn hợp đi đun trên lửa vừa, cho đường mèo vào và khuấy những đến khi các thành phần hỗn hợp sánh lại là được.
Cách có tác dụng xốt dâu tây dễ dàng và đơn giản tại nhà
Làm trân châu
Cho 125g bột năng và 10g bột ca cao vào tô, trộn đều các thành phần hỗn hợp bột.
Trong một nồi nhỏ tuổi cho vào 60g con đường nâu, 5g bột năng để tạo độ sánh và 70ml nước, khuấy phần đa cho bột và con đường tan hoàn toàn. Bê chảo lên bếp đun cùng với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy liên tiếp đến khi các thành phần hỗn hợp sôi lên thì tắt bếp.
Cho phần bột năng để tạo độ sánh vào nồi đường đen vừa nấu, trộn đầy đủ thành một khối. Sau đó cho tất cả hổn hợp này ra một khía cạnh phẳng sạch, sử dụng tay nhào cho đến lúc khối bột dẻo, mịn, không dính tay là được.
Chia khối bột thành 4 phần, dùng tay lăn bột thành gai dài. Tiếp đến, thái sợi bột thành những khối trụ nhỏ rồi vo tròn thành rất nhiều viên trân châu phần lớn nhau. Rắc một lớp bột năng áo phần nhiều những viên trân châu để chúng không trở nên dính vào nhau.
Đun sôi một nồi nước, mang đến trân châu vào luộc, khuấy liên tiếp theo một chiều. Luộc 15 phút thì tắt bếp, che nắp cùng ủ trân châu thêm khoảng 30 phút nữa. Sau đó vớt trân châu ra, cho một muỗng đường cát vào trộn đông đảo là xong.
Tự làm cho trân châu đen không khó khăn như các bạn tưởng. Ảnh: Internet
Hoàn thành
Múc 1 thìa syrup dâu cho vào ly thủy tinh đã chuẩn chỉnh bị, xoay đa số lên thành ly để chế tác lớp trang trí. Tiếp đến, rót trà sữa vừa rung lắc vào, thêm đá viên gần đầy ly rồi đến trân châu lên trên. Thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị thơm mát, ngọt nhạt của thức uống.
Thành phẩm
Trà sữa dâu khi chấm dứt có color hồng ưa nhìn cùng mùi thơm dâu tây quyến rũ. Khi uống cảm thấy được vị chua chua, ngọt ngọt của syrup dâu, vị béo thơm của trà sữa, trân châu dai mềm nhai vui miệng. Chúng ta cũng có thể chuẩn bị thêm một không nhiều dâu tây tươi cắt bé dại để ăn uống kèm cũng tương đối thú vị.
Xem thêm: Xe Sh Nhấp Nháy - Đèn Hình Chìa Khóa Xe Sh Việt Bị Nhấp Nháy
Trà sữa đuối lạnh kết hợp trân châu dai mềm khiến cho bạn cứ ao ước uống hoài. Ảnh: Internet
Trên đây là cách có tác dụng trà sữa dâu đơn giản và dễ dàng nhưng không hề kém phần thơm và ngon với hương dâu thơm thoang thoảng. Nếu mê say vị dâu đậm hơn, bạn cũng có thể tăng thêm lượng syrup dâu, nhưng đừng cho rất nhiều để trà sữa không bị quá ngọt nhé!
Tiếp theo, mời chúng ta tham khảo nội dung bài viết cách có tác dụng trà sữa phô mai trên website của công ty chúng tôi ngay nhé.