Cách làm cho các một số loại thạch trà sữa vô cùng đối kháng giản, lôi kéo tại nhà. Mời các bạn tham khảo ngay nội dung bài viết sau phía trên của công ty chúng tôi được các chuyên gia Siêu thị năng lượng điện máy HC vào phòng bếp và chia sẻ công thức làm những loại thạch trong trà sữa cho mới chúng ta nhé.

Bạn đang xem: Cách làm thạch rau câu trà sữa

1. Cách làm các loại thạch rau câu

Nguyên liệu làm cho thạch rau củ câu:

- 100 gr đường cát trắng.

- 10 gr bột rau câu.

- 600 ml nước sôi.

- Nồi nấu, bếp từ, muôi, khay có tác dụng thạch rất có thể làm khay có các hình thù, cần sử dụng khay hình vuông hoặc khay hình chữ nhật, bát tô, đũa, dao, ….

*

Cách làm thạch rau câu các loại thạch ngon:

- B1: Các các loại thạch trà sữa làm bởi thạch rau câu: mang lại vào bát tô và sử dụng đũa trộn gần như 100 gr đường bờ cát trắng với 10 gr bột rau củ câu.

- B2: Đổ 600 ml nước thanh lọc vào với nồi nấu cùng cho các thành phần hỗn hợp đựng trong bát tô vừa trộn vào sử dụng muôi khuấy đều cho tới khi bột rau củ câu tung trong nước. Tiếp theo, dìm trong thời hạn là 30 - 60’ mang đến bột rau câu nở.

Tiếp đó, chúng ta đặt nồi nước rau xanh câu lên nhà bếp từ bật ở nhiệt độ cao đun sôi, trong thời gian đun sôi thạch rau củ câu bạn dùng muôi khuấy hầu như liên tục khiến cho bột rau xanh câu không dính mặt đáy nồi nấu bếp tránh chứng trạng bị khét.

Khi nồi thạch rau củ câu vẫn sôi chúng ta dùng muôi vớt những bong bóng trắng nổi trên bề mặt của nồi thạch (nếu có) nhằm khi đến thạch rau câu vào khuôn có tác dụng động không bị rỗ mà lại được trong cùng mịn hơn. Đun sôi thạch rau câu khoảng 3 - 5’ chỉnh lại ở ánh nắng mặt trời vừa mang đến thạch rau củ câu hơi sệt lại tiếp nối bạn tắt bếp.

- B3: Rót các thành phần hỗn hợp rau câu vào khay hình chữ nhật và đợi cho thạch rau câu nguội, rồi các bạn mới bỏ vô ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 1 - 2 giờ để thạch rau xanh câu đông lại. Sau 1 - 2 tiếng đồng hồ bạn lấy thạch ra và dùng dao bổ thành từng miếng vừa nạp năng lượng rồi hưởng thụ cùng 1 ly trà sữa nữa nhé.

Chú ý: Các bạn cũng có thể tạo màu mang lại thạch rau xanh câu theo mọi màu bạn muốn tạo rất khác biệt như: màu đỏ - Dùng: Sting đỏ, lựu, dưa hấu, của dền đỏ, dâu tây, …. Màu xanh da trời - Dùng: Lá dứa, bơ, phải tây, …. Màu tiến thưởng - Dùng: xoài chín, dứa, cà rốt, túng ngô, chanh leo, chuối, ngô ngọt, ….

2. Thạch phô mai -Các một số loại thạch trà sữa

Nguyên liệucác loại thạch trong trà sữa thạch phô mai:

- 30 gr bột rau câu.

- 3 miếng phô mai con bò cười.

- 50 gr đường cát.

- tạo nên màu thạch phô mai (nếu có).

- 1l nước lọc.

- Nồi nấu, bếp gas, muôi, khay có tác dụng thạch rất có thể làm khay có những hình thù, dùng khay hình vuông hoặc khay hình chữ nhật, chén bát tô, đũa, dao, ….

*

Cách làmcác các loại thạch trà sữa thạch phô mai:

- B1: Trộn đầy đủ 30 gr bột rau xanh câu cùng với 50 gr đường cát vào 1 bát tô.

- B2: Đổ 1l nước lọc vào và nồi nấu và cho tất cả hổn hợp đựng trong chén bát tô vừa trộn vào cần sử dụng muôi khuấy đều cho tới khi bột rau củ câu tung trong nước. Tiếp theo, dìm trong thời gian là 30 - 60’ đến bột rau củ câu nở.

Tiếp tục, để nồi nước rau câu lên bếp gas nhảy nút to tốt nhất lên hâm sôi trong thời hạn đun sôi, chúng ta nhớ liên tiếp dùng muôi khuấy đông đảo để tránh chứng trạng bột rau câu dính mặt dưới nồi. Khi sôi bạn vớt những bọt bong bóng trắng nổi lên trên mặt phẳng nước thạch đi để khi đến thạch vào khuôn sẽ tiến hành trong và không biến thành rỗng. Đun nước thạch sôi liên tiếp trong thời hạn 5’ chỉnh ở nhiệt độ vừa. Sau đó, tắt phòng bếp gas.

- B3: 3 miếng phô mai bạn bóc tách bỏ vỏ và dùng dao cắt thành những miếng vừa bé dại bằng phân tử cúc.

- B4: mang khay có tác dụng thạch đã phân tách từng ô vuông và bạn cho từng miếng phô mai vào cụ thể từng ô vuông trong khay có tác dụng thạch. Tiếp đến, bạn dùng muôi múc từng nước thạch sẽ sôi vào vào từng ô vuông của khay làm thạch. Các bạn làm như thế cho tới khi từng miếng phô mai cùng nước thạch vào nồi sẽ hết.

Bạn đợi cho thạch nguội đựng trong các khay. Sau đó, các bạn mới cho những khay thạch phô mai cho vô ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 1 - 2 tiếng đồng hồ để thạch rau câu đông lại. Sau 1 - 2 tiếng bạn lấy khay thạch phô mai ra rồi hưởng thụ cùng 1 ly trà sữa nữa nhé.

Chú ý: tùy theo từng sở trường của chúng ta mà các chúng ta có thể tạo màu mang đến thạch phô mai nếu bạn có nhu cầu khi uống cùng trà sữa nhé như mày xanh, đỏ, tím, vàng, nâu tìm trong số loại trái cây, rau củ, siro, ….

3. Các loại thạch trà sữa - Thạch sương sáo

Nguyên liệu:

- 25 gr bột sương sáo.

- 90 gr con đường cát.

- 200 ml nước lọc.

- Nồi nấu, nhà bếp hồng ngoại, muôi, khay làm cho thạch rất có thể làm khay có các hình thù, sử dụng khay hình vuông hoặc khay hình chữ nhật, chén bát tô, đũa, dao, ….

*

Cách làm:

- B1: mang 1 chén bát tô bỏ vô 25 gr bột sương sáo, 90 gr con đường cát sử dụng đũa trộn đều.

- B2: đến 200 ml nước thanh lọc vào nồi thổi nấu rồi đổ tất cả hổn hợp sương sáo vào sử dụng muôi khuấy đều. Sau đó, nhằm nồi lên bếp hồng ngoại hâm nóng khi đun nước sương sáo sôi các bạn dùng muôi khuấy hồ hết tay tránh bột sương sáo dính mặt đáy nồi tạo nên mùi khét. Và khi nước sương sáo sôi bạn dùng muôi vớt bong bóng trắng nồi lên ở trên mặt đi làm như vậy để cho nước sương sáo được vào hơn cùng khi làm đông không thấy được nhìn lợn cợn bên trên mặt.

Nước sương sáo sôi bạn liên tục đun sôi thêm tầm 3’ nữa rồi tắt nhà bếp đi.

- B3: đem khay làm cho thạch hình chữ nhật các bạn đổ nước sương sáo vào và chờ nguội. Sau khi, nước sương sáo vẫn nguội cho vô ngăn đuối tủ lạnh khoảng tầm 1 - 2 tiếng để thạch sương sáo đông lại. Sau 1 - 2 tiếng bạn mang khay thạch sương sáocác loại thạch trà sữa ra sử dụng dao thái miếng vừa nạp năng lượng rồi hưởng thụ cùng 1 ly trà sữa nữa nhé.

4. Thạch khúc bạch

Nguyên liệu làm cho thạch khúc bạchcác một số loại thạch trà sữa:

- 200 ml sữa tươi.

- 200 ml whipping cream.

- trăng tròn gr đường.

- 10 gr bột gelatin.

- 20 ml nước lọc.

- Nồi nấu, bếp từ, muôi, khay có tác dụng thạch có thể làm khay có những hình thù, cần sử dụng khay hình vuông vắn hoặc khay hình chữ nhật, chén tô, đũa, dao, ….

Chia sẻ bí quyếtcách đun nấu sữa tươi trân châu con đường đen ngon mượt như kế bên hàng.

Tổng hợp các loại trà để pha trà sữa ngon nhất hiện nay.

*

Cách làm:

- B1: Ngâm đôi mươi gr bột gelatin với trăng tròn ml nước thanh lọc trong chén tô dùng muôi hòn đảo đều và để khoảng 30’.

- B2: Cho tất cả hổn hợp gồm: 200 ml sữa tươi, 200 ml whipping cream, trăng tròn gr mặt đường vào nồi nấu sử dụng đũa khuấy đều. Rồi đặt nồi lên nhà bếp từ bật nhiệt độ lửa bé dại lên đun cho tới khi lếu láo hợp nóng dần lên là được.

- B3: Khi hỗn hợp sữa ở bước 2 lạnh lên, chúng ta đổ các thành phần hỗn hợp bột gelatin dìm với nước ở bước 1 vào, khuấy đa số cho phối hợp vào nhau đun bé dại lửa cho tới khi tất cả hổn hợp nóng phần lớn thì tắt bếp.

- B4: Rót tất cả hổn hợp thạch khúc bạch đã nấu vào khay hình vuông, nhằm nguội rồi đặt trong phòng mát tủ lạnh có tác dụng đông trong vòng 2h. Sau đó, bạn lấy thạch khúc bạch ra dùng dao thái thành những miếng vừa nạp năng lượng cho vào trà sữa và thưởng thức.

Chú ý làm những loại thạch trà sữa: tùy vào từng sở thích của chúng ta mà các bạn cũng có thể tạo màu thạch khúc bạch khác biệt nhé.

5. Thạch Pudding

Nguyên liệu sẵn sàng làm thạch Pudding:

- 1 quả trứng gà.

- 1 lòng đỏ trứng gà.

- 30 gr đường.

- 200 ml sữa tươi.

- 50 ml heavy cream.

- 10 gr bột gelatin.

- đôi mươi ml nước lọc.

- Nồi nấu, bếp gas, muôi, khay làm cho thạch hoàn toàn có thể làm khay có những hình thù, sử dụng khay hình vuông hoặc khay hình chữ nhật, chén bát tô, đũa, dao, ….

*

Cách làm:

- B1: cho vào chén tô đập 1 trái trứng, thêm một lòng đỏ, 30 gr con đường cát, rồi bạn dùng máy tiến công trứng tiến công tan phần đông trong thời hạn 3 - 5’ là được.

- B2: đến bột gelatin với 20 ml nước vào 1 bạt tô khác sử dụng muối khuấy phần đa và nhâm trong thời hạn 30’ cho bột tan và nở đều.

Tiếp đến, mang lại 200 ml sữa tươi, 50 ml heavy cream vào nồi, bật phòng bếp gas lên đung làm việc nhiệt độ nhỏ dại đến khi láo hợp nóng dần lên thì cho trứng con kê đã sơ chế ở cách 1 vào, chỉnh lửa nhỏ tuổi và khuấy phần đông cho tất cả hổn hợp sánh lại rồi chúng ta mới tắt phòng bếp gas đi.

- B3: Rót tất cả hổn hợp thạch Pudding ra khuôn, để nguội thì đặt trong chống mát tủ lạnh làm cho đông 2h là xong. Rồi rước thạch Pudding ra trải nghiệm cùng trà sữa nhé.

Chú ý: tùy thuộc vào từng sở thích của chúng ta mà các bạn cũng có thể tạo màu thạch Pudding khác biệt nhé.

Trên đây là hướng dẫn bí quyết làm các các loại thạch trà sữa tận nơi cực dễ. Hy vọng để giúp được các chúng ta có thể làm ra đông đảo ly trà sữa có topping thạch ngon nhé.

Trà sữa - một đồ uống khá thông dụng và được vô cùng nhiều thanh niên yêu thích hợp nhờ mùi vị thơm ngon to ngậy với nhiều màu sắc vô thuộc hấp dẫn. Ngày nay, mặt hàng uống trà sữa lại càng thu hút những thực khách rộng khi nhờ vào việc kết phù hợp với các các loại thạch ăn lẫn vô cùng khác biệt giúp mang đến thức uống này ngày dần trở nên lôi cuốn và ngon miệng hơn trong mắt khách hàng hàng.

*

Trong bài viết dưới đây, Pos
App
đang mách cho mình một số cách làm thạch phân phối trà sữa vô cùng đối kháng giản hoàn toàn có thể làm buôn bán ngay trên nhà, hãy lấy giấy cây bút ra và thuộc Pos
App bảo quản ngay.


Mục lục bài viết


Công cụ chuẩn bị làm thạch trà sữa (thạch chào bán trà sữa)

Công cụ sẵn sàng làm thạch buôn bán trà sữa vô cùng đơn giản bao gồm:


+ Nồi nấu

+ Khuôn đựng thạch (khuôn thạch viên hình vuông, khuôn thạch tròn,…)

+ Dao

+ Thớt,…


*


1/ Thạch viên phô mai tươi

Thạch phô mai tươi dẻo, nhân bên trong béo ngọt hấp dẫn, đây đã là món ăn uống vặt cực kỳ lý tưởng để bạn cùng uống kèm với trà sữa thơm ngon.

*

Nguyên liệu làm Thạch viên phô mai tươi: (cho 6 ly)


- Bột năng: 70g.

- Phô mai: 12 miếng.

- Đường xay: 75g.

- Đường cát: 150g.


Cách làm:

Bước 1: giảm phô mai

- giảm phô mai thành nhiều miếng cho đủ ăn, rất có thể cho phô mai vào ngăn đá trước khoảng tầm 1 – 2 tiếng cho cứng lại sẽ dễ dãi cắt hơn

*

Bước 2: Lăn bột phô mai


- Lăn viên phô mai qua 1 lớp mặt đường bột. Trong lúc lăn, chúng ta dùng 3 đầu ngón tay thanh thanh vo viên phô mai thành hình tròn.

- Sau đó, áo viên phô mai qua lớp bột năng rồi để yên 3 – 5 phút.

- Sau 3 – 5 phút, áo viên phô mai qua lớp bột năng 1 lần nữa.


*

Bước 3: Luộc thạch phô mai viên


- bê chảo nước sôi, hạ lửa nhỏ dại rồi đến viên phô mai vào luộc.

- dùng vá khuấy thanh thanh để những viên phô mai không dính vào đáy nồi, luộc khoảng chừng 5 phút đến khi lớp vỏ bột chuyển màu trong trong cả là chính.

- dìm viên phô mai vẫn luộc vào sơn nước lạnh.


*

Bước 4: làm nước đường đến thạch phô mai

- bỏ vào tô bắt đầu 150g đường cát trắng, 150ml nước lọt với khuấy những cho con đường tan.


- tiếp nối ngâm những viên phô mai này vào sơn đường mang đến khi đề nghị dùng là được.


*

2/ Thạch rau câu các màu

Thạch rau xanh câu là món nạp năng lượng khoái khẩu với tương đối nhiều người, đặc biệt là các tín đồ mê trà sữa. Không dừng lại ở đó với nhiều cách thức làm rau xanh câu không giống nhau mà rau câu cũng được chế trở thành ra nhiều màu sắc khác nhau. Điều ấy không chỉ có làm kích phù hợp thị giác nhưng nó còn khiến cho cho vị giác của chúng ta phải đề nghị thổn thức.

*

Để giành được những viên thạch rau củ câu ngon đuối với những màu sắc tuyệt đẹp, các bạn hãy xem thêm công thức dưới đây.

Nguyên liệu có tác dụng thạch rau câu nhiều màu sắc:

*

- Bột rau củ câu giòn, dẻo tùy thích: 25g (1 gói)

- Hoa đậu biếc khô: 10 gr

- Lá cẩm: 30g

- Lá dứa: 100g (2 bó)

- Nước cốt dừa: 250 ml

- Đường: 500 gr

Hoặc có thể dùng các loại màu lương thực có màu sắc khác để làm thạch rau xanh câu những màu sắc.

Cách làm:

Bước 1: dìm bột rau củ câu

- đem 1 dòng nồi cho 25gr bột rau câu giòn, 500gr con đường và 1.5 lít nước khuấy đều hỗn hợp lên xong để yên mang lại bột rau củ câu nở trong vòng 30 phút.

*

Bước 2: lọc nước màu sắc hoặc sử dụng siro để chế tác màu mang đến thạch


- Bằng vật liệu màu từ nhiên: cần sử dụng kéo cắt nhuyễn lá cẩm cho vào 1 dòng nồi cùng 300ml nước. Bắc lên phòng bếp đun với lửa nhỏ tuổi trong vòng 10 - 15 phút. Nước chuyển màu đỏ thì tắt phòng bếp đem lược nước cốt lại.

- tiếp theo để 10gr hoa đậu biếc vào chén bát với 250ml nước sôi ngâm 10 - 15 phút. Tiếp đến dùng rây cũng thanh lọc lại phần nước cốt.

- Còn lá dứa mua về bỏ gốc rửa sạch cắt nhuyễn rồi bỏ vào cối xay sinh tố cùng 250ml nước triển khai xay nhuyễn. Khi hỗn hợp đã mịn thì dùng rây hoặc khăn sạch sẽ lược đem nước cốt lại là được.


*

Bước 3: thổi nấu rau câu cùng pha màu


- sau khoản thời gian bột rau củ câu đang nở bắc chảo bột rau câu đang ngâm lên phòng bếp cùng lửa phệ vừa trong vòng 10- 15 phút.

- khi rau câu ban đầu sôi giảm đi lửa nhỏ tuổi nấu thêm 5 phút thì tắt bếp chia thành 4 phần đều nhau ra tô.

- tiếp theo cho 250ml nước lá cẩm, 250ml nước hoa đậu biếc, 250ml nước lá dứa cùng 250ml nước cốt dừa theo thứ tự vào các phần rau củ câu đã được chia ra rồi thực hiện khuấy đông đảo để tất cả hổn hợp được hòa tan.


*

Bước 4: Đổ khuôn và làm cho đông rau củ câu

- Khi đã nấu dứt 4 phần rau củ câu, bạn sẵn sàng các khuôn rồi cho những hỗn thích hợp rau câu vào những khuôn khác biệt rồi ngóng đông lại là được.

*

3/ Thạch rau câu phomai

*

Một trong các loại thạch trà sữa đắm say nhiều thanh niên nhất hiện thời đó là thạch rau xanh câu phô mai. Tự có tác dụng thạch rau xanh câu phô mai tận nơi vừa đối chọi giản, ngon, lại an toàn. Mời chúng ta đọc tìm hiểu thêm cách làm cho rau câu phô mai cùng với bột rau câu cực dễ sau đây.

Nguyên liệu có tác dụng Thạch rau xanh câu phomai:


- 30gr bột rau củ câu

- ½ vỏ hộp phô mai nhỏ bò cười

- 50gr mặt đường cát

- Syrup chế tác màu


Cách làm:

Bước 1: Trộn hầu hết bột rau củ câu với mặt đường cát.

*

Bước 2: Bắc lên bếp nồi nước khoảng tầm 1 lít, đung nóng nước. Sau đó đổ khoan thai bột rau câu vào và sử dụng muỗng khuấy đều cho đến khi bột tổ hợp hoàn toàn. Các thành phần hỗn hợp thạch tương đối sệt, trong suốt là được.

*

Lưu ý: tùy theo sở thích hợp mà chúng ta chọn syrup tạo ra màu cho thạch phô mai như: màu sắc hồng, màu nâu, màu xanh dương… chúng ta cho syrup vào rau xanh câu cùng khuấy đều trước lúc cho vào khuôn. Nếu như khách hàng làm các màu thì nên tạo thành nhiều phần rau củ câu khác nhau.

Bước 3: vào lúc mong chờ thạch rau câu, chúng ta cắt nhỏ dại từng viên phô mai nhỏ bò cười khoảng chừng 0.5 cm. Kế tiếp cho theo thứ tự từng miếng phô mai vào trong khuôn.

*

Bước 4: chúng ta rót thứu tự thạch rau xanh câu vào khuôn đựng và bỏ vô ngăn đuối tủ lạnh làm cho đông thạch phô mai.

*

4/ Thạch cà phê

*

Những tín trang bị của cafe thì không nên vội kim cương lướt qua vội đâu. Vì chưng ở mục này Pos
App sẽ share với bạn một món tráng miệng từ coffe vô cùng dễ đó! cùng vào bếp triển khai ngay món thạch cafe này.

Nguyên liệu làm cho Thạch cà phê:


- 10gr bột rau củ câu

- 80gr đường trắng

- 10gr bột cà phê hòa tan


*

Cách làm:

Bước 1: tương tự như cách có tác dụng thạch rau củ câu ngơi nghỉ trên, bạn trộn đều tất cả hổn hợp bột rau củ câu và con đường vào tầm thường một tô.

*

Bước 2: Nấu các thành phần hỗn hợp rau câu


- Đun khoảng chừng 1 lít nước trên bếp và từ từ đổ các thành phần hỗn hợp rau câu vào.

- cần sử dụng muỗng khuấy đều thường xuyên để bột không biến thành vón viên ở mặt đáy nồi.

- khi nào rau câu sôi sẽ có được nổi lên bọt trắng, thì chúng ta dùng vợt vớt phần bọt ra bên ngoài để phần rau câu có màu trong và không xẩy ra rỗ.


Bước 3: Hòa tan tất cả hổn hợp rau câu cùng với cà phê


- bạn hòa chảy bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy phần nhiều để coffe tan trả toàn.

- kế tiếp bạn cho vào hỗn phù hợp rau câu đang nấu được.

- dùng muỗng khuấy đều cho đến khi tất cả hổn hợp rau câu tất cả màu nâu là được.


Bước 4: bạn đổ láo lếu hơp thạch cafe vào hộp đựng hình vuông hoặc hình chữ nhật, bỏ vào ngăn đuối tủ lạnh khoảng tầm 3 – 4 tiếng làm đông thạch lại.

*

Khi thạch sẽ cứng thì bạn mang ra ngoài và cần sử dụng dao giảm thạch thành miếng vuông phân tử lựu nhỏ.

5/ Thạch củ năng

*

Nguyên liệu làm Thạch củ năng:

*


Cách làm thạch trà sữa bằng bột năng:

Bước 1: Cắt củ năng thành phân tử lựu bé dại khoảng 1cm.

*

Bước 2: dìm củ năng cùng với 30ml siro dâu khoảng 10 phút.

*

Bước 3: Dùng 200gr bột năng để tạo độ sánh áo qua phần củ năng vẫn ngâm siro. Bạn nhớ lăn số đông để bột thấm hầu hết vào và không xẩy ra vón cục. Tiếp đến dùng rây nhằm rây bột còn sót lại.

*

Bước 4: kế tiếp bạn mang đến thạch củ năng vào nồi nấu bếp chín.

*

Bước 5: bạn vớt thạch củ năng trà sữa ra ngoài, áo lại một đợt tiếp nhữa qua 200gr bột năng để tạo độ sánh còn lại. Tiếp nối luộc lại lần 2.

6/ Thạch chất thủy tinh

*

Nguyên liệu có tác dụng Thạch thủy tinh:


- 10gr bột rau củ câu dẻo-

- 2gr bột rau củ câu giòn-

- 50gr mặt đường cát

- Dầu ăn, siro màu sắc tùy thích


Cách làm:

Bước 1: Bạn chuẩn bị một tô nước đá pha loãng cùng với một ít dầu ăn.

*

Bước 2: Trộn bột rau câu dẻo, bột rau củ câu giòn cùng đường cát chung vào trong 1 tô.

*

Bước 3: Bạn hâm sôi một nồi nước trên nhà bếp và thong dong đổ tất cả hổn hợp rau câu vào nồi. Dùng muỗng khuấy đều cho đến khi bột rau xanh câu hòa tan hết là được. Sau khoản thời gian bột rau câu đang hòa tung thì bạn để nguội một chút.

Bước 4: Sau đó, các bạn cho các thành phần hỗn hợp rau câu vào bình nhựa gồm miệng như thể bình đựng tương ớt.


*

Bước 5: cách tiếp theo, các bạn áo những hạt chất thủy tinh và xả qua nước lạnh để triển khai sạch phần dầu ăn uống còn sót lại.

7/ Thạch trà xanh

*

Nguyên liệu làm Thạch rau củ câu trà xanh


Cách làm:

Bước 1: các bạn cho bột trà xanh vào nước ấm, dùng muỗng khuấy rất nhiều để bột không biến thành vón cục.

Bước 2: Trộn bột rau xanh câu dẻo và con đường vào tầm thường một tô.

Bước 3: Đun sôi 1 lít nước trên nhà bếp và lỏng lẻo đổ hỗn hợp rau câu dẻo vào nồi nấu. Chúng ta nhớ vừa đổ vừa sử dụng muỗng khuấy đông đảo để bột rau củ câu không bám ở mặt dưới nồi cùng thạch nhanh tan hơn. Trong khi thấy rau câu đã sôi, tất cả màu trong và tan trọn vẹn là được.

*

Bước 4: bắc chảo rau câu xuống bên dưới và các bạn đổ hỗn hợp trà xanh trộn loãng vào nồi. Khuấy đều tất cả hổn hợp tạo thành thạch trà xanh non mắt.

Bước 5: Sau đó, các bạn đổ vào khuôn và bỏ vô ngăn đuối tủ lạnh có tác dụng đông khoảng chừng 4 – 5 tiếng. Khi sử dụng thì chúng ta cắt thành những miếng nhỏ dại hình vuông, hình chữ nhật, sợi… tùy theo sở thích.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Lái Xe Đường Dài, Đường Trường Cho Tài Mới

8/ Thạch sương sáo

*

Mùa hè sẽ đến, quan trọng không nhắc đến các món chè giải nhiệt độ vừa tốt vừa tốt cho sức mạnh như sương sáo. Với những vật liệu dễ tìm, biện pháp thực hiện dễ dàng hãy vào nhà bếp cùng Pos
App làm ngay món sương sáo thanh đuối này.