Có làm thịt nướng xèo xèo thơm lựng rồi nhưng lại thiếu nước nóng me sâu cay thần thánh thì độ ngon sẽ sút mất 50% đấy. Cách có tác dụng sốt me chấm thịt nướng lại rất dễ dàng và đơn giản và dễ có tác dụng từ các nguyên liệu rất gần gũi trong căn bếp. Hãy thuộc Digifood thực hiện nay ngay để bữa tiệc thịt nướng thêm tuyệt đối nhé.

Bạn đang xem: Cách làm sốt me chấm đồ nướng


2. Giải pháp làm nóng me chấm giết nướng chua cay3. Phương pháp làm nước sốt me chấm giết thịt nướng với sa tế4. Phương pháp làm nước để chấm sốt me chấm thịt nướng hình trạng Thái5. Bí quyết pha nóng me chấm thịt nướng chua ngọt

1. Nước nóng me – “linh hồn” của món giết nướng

Nước chấm là 1 phần không thể thiếu hụt trong những buổi tiệc thịt nướng. Nhờ nó mà hương vị món nướng thêm đậm đà, hấp dẫn hơn. Cạnh bên các một số loại sốt chấm giết mổ nướng Hàn Quốc ngọt cay thì vị cay chua của nước sốt me vẫn được nhiều người thích thú hơn cả.

Chỉ từ các nguyên liệu không còn xa lạ như tỏi, ớt tươi, me, tường ớt, tương cà… sau 5 phút sản xuất là bạn đã có ngay một số loại sốt chấm ngon bất bại này rồi. Hãy xem ngay 3+ công thức mà Blog Digifood sưu tầm tiếp sau đây nhé.

*
*
*
*
*
*
*
*

Ảnh:
thuuyen

Vậy là bạn chấm dứt 4 cách làm nước nóng me chấm thịt nướng ngon bất bại. Hãy trổ tài ngay bây giờ để cùng gia đình tận hưởng bữa tiệc thịt nướng ngay tại nhà nhé. Và hãy nhớ là follow Blog Digifood để update những thêm các cách pha nước chấm ngon cùng HOT độc nhất hiện nay!

202

Nước sốt me là các loại nước chấm ngon, vị chua chua thanh thanh phù hợp với nhiều món ăn khác nhau nhất là các món giết nướng. Dưới đây là 3 bí quyết làm nóng me chấm thịt nướng siêu solo giản, cho dù thử lần đầu chắc chắn sẽ thành công.

Cách 1: bí quyết sốt me chấm thịt nướng siêu đối chọi giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

300 ml nước lọc1/2 chén cơm cốt me, loại này mình cài cả hũ lớn trong nhà hàng siêu thị rồi để cần sử dụng dần.1 thìa ăn cơm đường1/2 thìa ăn uống cơm muối bột (hoặc bột canh)1 thìa ăn cơm bột năng1 thìa ăn cơm tiêu đen2-3 củ hành khô tách bóc vỏ sạch sẽ
Cách làm sốt me chấm giết thịt nướng:Hành khô thái lát mỏng mảnh cho vào trong chảo nóng cùng chút dầu phi thơm.Bột năng hòa cùng 1 chút nước lọc
Sau lúc hành thơm cho tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng ở bên trên vào chảo. Thảnh thơi đổ dịu nhàng bột năng rồi khuấy đều.Đun sôi 5 phút rồi nêm và nếm lại hương liệu gia vị cho vừa nạp năng lượng là ngừng sốt me chấm giết mổ nướng này.
*

Cách 2: Áp dụng lúc không mua được lọ cốt me và sử dụng me khô.

Me khô ngâm cùng với nước ấm khoảng 5 phút cho me mềm. Tiến hành tách bóc me gọt vỏ và lọc me qua rây để lấy phần nước cốt.

Ở phần này bản thân sẽ dùng tỏi, một chút ít ớt bột, tương ớt, tương cà để tạo ra vị nóng me bao gồm chút cay nồng nhẹ.

Nguyên liệu gồm có:

300ml bát ăn cơm nước cốt me (phần nước sẽ lọc sinh sống phía trên)1 thìa nước mắm1 thìa đường1 thìa tương ớt½ thìa tương cའthìa ớt bột1 vài nhánh tỏi đập nhập băm nhỏ1 chút dầu ăn

Cách có tác dụng sốt me siêu đơn giản chỉ cần phi thơm thỏi với một ít dầu ăn. Tiếp đến đổ cục bộ nước cốt me vào và toàn thể các vật liệu đã sẵn sàng ở bên trên vào nồi. Dùng đũa khuấy gần như rồi đun nhỏ tuổi lửa tới khi các thành phần hỗn hợp sền quánh thì tắt bếp.


*

Cách 3: công thức nước sốt me này đáp ứng các tiêu chuẩn dễ ứng dụng, dễ dàng làm

Đặc biệt, với phương pháp này ngoại trừ thịt nướng còn phối kết hợp được với khá nhiều món nạp năng lượng khác cũng tương đối ngon. Chẳng hạn như:

Bánh tráng trộn nóng me
Cút lộn xào nóng me
Sườn non nóng mẹ
Cách gà cừu sốt me

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cốt me (đã lọc bỏ hạt) : 300ml
Nước mắm: 60ml
Đường phèn : 200gr
Hành củ khô : 50grỚt sừng : 40gr
Gừng củ : 20gr
Sả củ : 55grỚt bột cánh to: 20gr
Hạt tiêu (tiêu sọ rang thơm đập dập) : 5gr
Bột ngọt : 3gr
Tương ớt : 150ml
Rễ mùi nặng nề quá bỏ qua) : 3 nhánh

Cách làm rất dễ dàng và đơn giản :

Hành tỏi gừng ớt sừng sả củ, đem có tác dụng sạch sau đó đập dập rồi băm nhỏ.Đặt chảo lên phòng bếp cùng 1 chút dầu ăn, triển khai phi thơm các thành phần hỗn hợp tỏi, gừng, sả, hành khô.Cho cốt me, đường phèn, ớt bột, tiêu hạt, rễ mùi hương vào đun sôi, hạ nhỏ lửa đến đường phèn chảy hết.Thêm tương ớt, nước mắm, bột ngọt vào rồi đun bé dại lửa liu rui tới lúc được hỗn hợp đặc sệt theo mong ước là được.

Thực ra 3 giải pháp sốt me bên trên mình giải đáp nó khá như thể nhau, cơ mà thực tế chỉ việc gia bớt gia vị 1 chút là bạn đã sở hữu công thức sốt me chấm thịt nướng khác trọn vẹn rồi đó.

Một số tác dụng của trái me đối với sức khỏe cùng đời sống con người.

Me là một trong những loại trái chua ngọt và có thể chế biến được không ít món nạp năng lượng khác nhau. Ngoài sốt bạn cũng có thể dùng nhằm nấu canh, trộn nước uống,… Qua me có không ít chất phytochemical, chất này có tác dụng hỗ trợ điều trị một vài bệnh của cơ thể.

Xem thêm: Giã¡ Xe Kawasaki Z1000 Abs, Giã¡ Xe Kawasaki Z1000 2023

Một số nghiên cứu khác chỉ ra rằng rằng, quả me còn có chức năng hạ sốt, kháng đái toá đường, kháng khuẩn và kháng oxy hóa đến cơ thể.