Xúc xích cuộn phô mai xuất xắc còn có tên gọi “sang chảnh” khác là Korean Cheese Hot Dog là món ăn vặt đường phố trứ danh bao gồm thành phẩm tươi ngon mê ly cạnh tranh cưỡng phù hợp để nhâm nhi, lót dạ, ăn kèm với những sợi mì và nước chấm với các bước có tác dụng cô cùng đơn giản của xứ sở Kim Chi. Đến với Việt Nam, món ngon này được các bạn trẻ đón nhận với cực kỳ ưa chuộng. Ở bài bác viết dưới đây, Ông già IKA sẽ hướng dẫn bạn giải pháp chọn thiết lập những nguyên liệu mới nhất tương quan để có tác dụng xúc xích phô mai “giòn ngon - ngậy béo” chuẩn vị Hàn ngay tại nhà mà lại không cần ra tiệm!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để có tác dụng xúc xích phô mai

Xúc xích ngon hun khói Ông già IKA: 500gr

Phô mai Mozzarella cục: 200gr

Bột mì: 350gr

Bột nếp: 40gr

Bột rán xù: 100gr

Men nở: 5gr

Trứng gà: 1 quả

Sốt ăn kèm: Tương ớt, tương cà, Mayonnaise

*

Sản phẩm xúc xích ngon hun sương Ông già IKA

Hướng dẫn có tác dụng xúc xích phô mai chuẩn Hàn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xúc xích ngon hun khói Ông già IKA sau khoản thời gian mua về cắt làm đôi theo chiều ngang. Phô mai Mozzarella thái thành những lát hình chữ nhật nhỏ với kích thước 4x3cm.

Bạn đang xem: Cách làm phô mai que xúc xích

Trộn bột mì, bột nếp, men nở, 1 quả trứng con gà cùng 50ml nước, khuấy đều để tạo thành hỗn hợp đồng nhất, đặc sệt. Đổ bột rán xù ra một chiếc khay rộng để dễ dàng hơn lúc lăn xúc xích qua.

Bước 2: chiên xúc xích phô mai

Bạn xiên ½ chiếc xúc xích vào một chiếc que tre, tiếp theo xiên 1 lát phô mai Mozzarella rồi cuối thuộc xiên nốt phần còn lại của cây xúc xích vào que tre. Làm lần lượt như vậy đến khi hết phần xúc xích và phô mai đã chuẩn bị.

Tiếp theo, bạn đun sôi 300ml dầu trong nồi/ chảo chống bám sâu lòng. Lúc dầu sôi đạt nhiệt độ khoảng 400-420 độ C thì mang lại lần lượt từng thanh xúc xích phô mai vào cừu ngập dầu đến khi lớp vỏ phía bên ngoài giòn rụm, xoàn đều thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 3: pha nước sốt chấm rồi thưởng thức

Công thức pha sốt chấm chuẩn Hàn Quốc của món xúc xích phô mai sẽ bao gồm: ketchup, tương ớt, mayonnaise. Bạn gia giảm các nguyên liệu bên trên theo khẩu vị rồi khuấy đều mang đến gia vị tan, hòa quyện vào nhau và chấm cùng xúc xích phô mai ngay trong lúc còn nóng.

*

Xúc xích phô mai sau khoản thời gian hoàn thành

Lớp vỏ chiên vàng giòn rụm, phía bên trong là xúc xích ngon hun khói đậm đà, giòn dai, phảng phất mùi gỗ sồi hun sương thơm dịu nhẹ cùng phô mai kéo sợi ngậy béo, chấm thêm chút sốt chua - cay - ngọt hài hòa đảm bảo sẽ khiến những bạn nhỏ công ty mình cực kỳ “khoái chí” lúc thưởng thức.

Để rõ hơn về cách làm xúc xích phô mai, mời bạn theo dõi đoạn clip hướng dẫn bỏ ra tiết dưới đây của Ông già IKA:

THAM KHẢO NGAY: Xúc xích lốc xoáy NGON MIỆNG-THÍCH MẮT cả nhà “mê mẩn”.

Mua xúc xích ở đâu để làm Korean Cheese Hot Dog ngon CHUẨN VỊ?

Xúc xích hun sương là nguyên liệu ko thể thiếu để tạo cần những thanh Korean Cheese Hot Dog ngon chuẩn vị Hàn. Bởi vậy, những bà nội trợ cần lưu ý chọn mua các sản phẩm xúc xích thiết yếu hãng, chất lượng.

Ông già IKA - Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện ni về các sản phẩm xúc xích hun sương tự hào là địa chỉ đáng tin tưởng để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, yên tâm mua những sản phẩm xúc xích đã chế biến sẵn về làm xúc xích phô mai chiên xù mang đến gia đình mình.

*

Sản phẩm xúc xích ngon hun sương Ông già IKA thơm ngon, mềm mịn

Sản phẩm xúc xích ngon hun sương Ông già IKA chứa hơn 90% thành phần là thịt lợn, thịt con gà tuyển chọn, chất lượng cao. Sau khoản thời gian sơ chế sạch sẽ được tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền của cái họ IKA rồi bỏ vô máy xay thịt chăm dụng, xay nhuyễn mịn, tiếp theo sẽ được đùn vào vỏ làm xúc xích (làm bằng collagen).

Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc tới bữa ăn của gia đình Việt”, từng chiếc xúc xích ngon hun khói Ông già IKA lúc đến tay người tiêu dùng đều khôn cùng thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với hương vị độc đáo và đặc biệt là chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.

*

Xúc xích ngon hun khói IKA ngọt đậm đà, dẻo giòn

Ngoài xúc xích ngon hun khói thơm ngon, mềm mịn, bạn cũng gồm thể tham khảo với chọn download xúc xích Klobasa truyền thống, xúc xích Klobasa tỏi, xúc xích nướng BBQ,.. Tại Ông già IKA. Đây đểu là những lựa chọn tuyệt vời sẽ giúp cho các bữa ăn của gia đình bản thân thêm thơm ngon, bổ dưỡng và khác biệt!

*

Xúc xích Klobasa truyền thống Ông già IKA

*

Xúc xích nướng BBQ Ông già IKA với kích thước “siêu lớn khổng lồ”

*

Xúc xích gà hun khói Ông già IKA

THAM KHẢO NGAY: “Bật mí” tuyệt chiêu làm kimbap xúc xích CHUẨN ẩm thực Hàn.

Trên đây là bài viết hướng dẫn làm xúc xích phô mai với sản phẩm xúc xích ngon hun sương Ông già IKA. Hi vọng những tin tức trên sẽ thực sự hữu ích, giúp các bà nội trợ biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon - độc - lạ để chiêu đãi cả gia đình mình.

* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/

* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika

* Shopee: https://shopee.vn/onggiaika

Bên canh đó, quý người sử dụng cũng có thể mua tại các điểm bán như: hệ thống cực kỳ thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... Các cửa mặt hàng thực phẩm sạch.

KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM XÚC XÍCH BÁN CHẠY NHẤT 2021 TẠI ÔNG GIÀ IKA.

Xúc xích phô mai vốn là đặc sản nổi tiếng đường phố của hàn Quốc tiếp nối trở nên thịnh hành ở khắp những nước châu Á, trong số ấy có Việt Nam. Đặc trưng của món nạp năng lượng này là lớp bột cừu vàng giòn mặt ngoài phủ quanh lớp phô mai béo, dẻo dai bên phía trong khiến người tiêu dùng thích thú. Đặc biệt với trẻ em hầu hết đều say đắm món ăn uống giòn rụm, béo bùi này. Trong nội dung bài viết sau, bacquangnamvtc.edu.vn sẽ reviews đến độc giả hai cách chế tao món ăn này dễ dàng và đơn giản nhất trên nhà. Mời bạn đọc theo dõi cụ thể nha!


1. Biện pháp làm xúc xích phô mai lôi cuốn kiểu Hàn Quốc

Cách làm cho xúc xích phô mai kiểu hàn quốc với lớp vỏ nhẹ, xốp, giòn tan bọc lấy lớp phô mai kéo sợi, ăn với tương ớt hoặc tương cà luôn là sự việc lựa chọn số một tại Xứ Kim chi. Món ăn uống này là 1 trong những kiểu biến tấu của nhiều loại phô mai Mozzarela trứ danh của nước Ý được không hề ít người ưa chuộng trên khắp thay giới. Dưới đây là quá trình làm cụ thể của món nạp năng lượng này.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Dưới đó là các vật liệu chính phải để chế biến món ăn này:

3 cây xúc xích1 miếng phô mai mozzarela150 gram bột mì50 gram bột gạo1 quả trứng gà( để ở nhiệt độ phòng)30 gram đường4 gram men khô400 gram vụn bánh mì
*
Phô mai Mozzarella trứ danh góp món ăn uống thêm phần hấp dẫn. Ảnh: internet

1.2. Các bước sơ chế nguyên liệu

Để có tác dụng được món xúc xích phô mai hàn quốc đúng chuẩn, bạn đọc cần biết cách pha bột để rất có thể thu được lớp vỏ giòn, nhằm lâu không xẩy ra mềm. Dưới đấy là một số mẹo nhỏ, chúng ta cùng chú ý nhé:

Các bước trộn bột:

Đập trứng gà cho vào tô, sử dụng phới lồng đánh tan trứng. Bỏ vô tô 30 gram đường, 4 gram men khô rồi sử dụng phới khuấy hầu như lần nữa.Tiếp tục cho vô tô 150 gram bột mì, 50 gram bột gạo, 4 gram muối. Dùng muỗng áo lớp bột mì cùng muối. Bỏ vô 100 ml nước ấm, dùng muỗng khuấy những hỗn hợp.Dùng tay nhào bột cho đến khi bột không thể dính tay. Sử dụng màng quấn thực phẩm ủ bột trong vòng 1 tiếng nhằm bột rất có thể lên men giỏi hơn.

Trụng sơ xúc xích:


Đun một nồi nước sôi, đến 3 cây xúc xích vào chần sơ trong tầm 1 phút để vứt bỏ hết phần mặn và dầu mỡ. Sau thời điểm đã trụng được một phút thì vớt xúc xích ra ngoài, để ráo. Sử dụng dao giảm làm đôi cây xúc xích.Cắt phô mai bằng kích thước cây xúc xích. Dùng xiên que đã sẵn sàng sẵn xiên vào một nửa cây xúc xích đang cắt, tiếp đến xiên góp phần phô mai đã giảm sẵn.Cho vụn bánh mỳ ra đĩa lớn.
*
Để bột lên men chuẩn chỉnh bạn phát âm cần làm theo công thức chuẩn. Ảnh: Youtube 매일맛나 Delicious Day

1.3. Phía dẫn chi tiết các bước làm xúc xích phô mai ngon

Sau 1 tiếng ủ bột, các bạn mang bột ra cho ra một cái đĩa lớn. Lần lượt lăn cây xúc xích gồm phô mai xiên que vào. Dùng tay bao gồm thoa chút dầu ăn uống để đào thải bớt phần bột còn thừa lại bên trên cây xúc xích. Lưu giữ ý: độc giả nên tráng mỏng manh vì bột đã nở nhiều hơn nữa khi chiên, làm cho lần lượt làm cho tới khi không còn nguyên liệu.Lăn tất cả các xây xúc xích phô mai sẽ tẩm bột vào vụn bánh mì. Cách này, bạn đọc nhớ lăn đều những mặt của cây xúc xích.Bật bếp, cho dầu ăn sâu vào chảo sâu lòng. Lúc dầu sôi đến lần lượt những cây xúc xích đã có phô mai vào trong chảo rồi sử dụng đũa trở để bánh được chín đều. Cách này, thuở đầu sẽ cừu với lửa lớn, lúc bánh chuyển sang màu quà nâu thì hạ lửa nhỏ dại xuống.Khi bánh chuyển sang gray clolor thì gắp không còn ra ngoài. Bạn cũng có thể rắc thêm chút đường bột lên trên giả dụ thích. Khi bánh nguội, rưới thêm sốt quả cà chua trước khi thưởng thức nhé.
*
Lăn xúc xích qua vụn bánh mì giúp bánh giòn ngon hơn. Ảnh: Youtube 매일맛나 Delicious Day

1.4. Hoàn thành và thưởng thức

Bên ko kể món ăn này còn có vị giòn ngon của lớp bột, phía bên trong là vị bự ngậy mềm thơm của phô mai.

Món nạp năng lượng đạt chuẩn là khi chúng ta đọc cảm giác được sự giòn tan tan chảyngay vào miệng, miếng phô mai kéo sợi cực kỳ hấp dẫn. Bạn đọc nhớ chấm kèm miếng tương ớt cay hoặc mù tạt để tăng lên hương vị đến món ăn này nha.

*
Vị giòn rã của lớp vỏ ngoại trừ hòa quyện cùng vị to ngậy của phô mai cực kỳ hấp dẫn. Ảnh Youtube

2. Giải pháp làm xúc xích phô mai que đơn giản dễ dàng nhất

Hẳn bạn cũng biết phô mai que là trong những món ăn vặt thu hút mà trẻ và các bạn tuổi teen siêu thích. Trường hợp nhà có trẻ hoặc nếu như khách hàng cũng ưa thích món này thỉnh thoảng hãy đổi vị với xúc xích phô mai que nhé. Bí quyết làm xúc xích phô mai que solo giản hoàn toàn có thể làm tại nhà mà hương vị thơm ngon không hề thua kém phần so với kế bên hàng nhé. Chi tiết công việc làm dễ dàng như sau nha.

2.1. Sẵn sàng nguyên liệu

2 cây xúc xích100 - 150 gram phô mai Mozzarella2 cây phô mai que2 gram men nở160 gram bột mì1 quả trứng gà110 ml sữa tươi ko đường1 gói bột rán giòn (100 gram)10 gram đường
Gia vị: dầu ăn, muối
*
Một số nguyên liệu cần sẵn sàng khi có tác dụng tại nhà. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

2.2. Phía dẫn quá trình sơ chế nguyên vật liệu chính

Tán bột sang một bên tô, chừa một chiếc lỗ ngơi nghỉ giữa. Đập trứng gà cho vô tô, bỏ thêm 110 ml sữa tươi không mặt đường rồi sử dụng muỗng khuấy rất nhiều lên.Sau khi khuấy, nếu hỗn hợp bột hơi quánh thì các bạn cho thêm một chút ít xíu sữa tươi không đường vào. Trộn mang lại khi hỗn hợp bột gồm độ dẻo nhất thiết là được. Cách này, nếu như không sử dụng sữa tươi ko đường, các bạn đọc có thể dùng nước lọc thay thế sửa chữa cũng được.Xúc xích thì dùng dao giảm đôi ra. Chuẩn bị sẵn những xiên que rồi xiên vào xúc xích.Phô mai que thái thành từng miếng nhỏ dại bằng cùng với chiều ngang của cây xúc xích. Nếu có phô mai lát các bạn có thể dùng phô mai lát vẫn tiện hơn.Cho phần bột vừa pha thời gian nãy vào một cái ly cao, phần bột rán xù sẽ mang đến ra một chiếc đĩa rộng.
*
Các cách làm bột để món ăn uống này ngon, giòn hơn. Ảnh: Youtube Góc bếp bé dại

2.3. Các bước chiên xúc xích phô mai

nhảy bếp, đến dầu lấn vào chảo lòng sâu với đun cho tới khi dầu nóng thì mang đến bánh vào chiên, xem xét khi dầu đang sôi thì hạ nhỏ lửa xuống.Nhớ trở mặt mang lại bánh được tiến thưởng đều, khi bánh vẫn vàng hầu như cả nhị mặt thì có thể tắt bếp.
*
Các cách chiên để món ăn giòn, rubi hấp dẫn. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

2.4. Xong xuôi và thưởng thức

Cho bánh ra đĩa, rưới tương ớt với sốt majone lên trên. Trải nghiệm món bánh này với lớp vỏ phía bên ngoài vàng giòn, ăn với miếng phô mai lớn ngậy, ăn kèm tương ớt với sốt rất hấp dẫn.

Xem thêm:

*
Sự kết hợp tuyệt đối hoàn hảo giữa xúc xích và phô mai. Ảnh: Youtube Góc nhà bếp nhỏ 

Không rất cần được đến quán ăn mới có thể thưởng thức xúc xích phô mai chuẩn vị Hàn nữa. Ngay từ hiện giờ bạn đọc rất có thể tự tay vào nhà bếp và tiến hành làm món bánh này theo hai công thức ở trên nha. Chúc bạn đọc thành công với món bánh cuốn hút này và nhớ là theo dõi phân mục Món ngon trên bacquangnamvtc.edu.vn để hiểu biết thêm nhiều phương pháp thú vị nhé.