Món lẩu ngon hơn nếu có thêm nước chấm. Mỗi nhiều loại lẩu tương xứng với một loại nước chấm riêng. Hãy thuộc xem cách làm ở bên dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm lẩu



Nước chấm lẩu gà

Nguyên liệu: Gia vị, ½ quả chanh, quả ớt tươi (tùy khẩu vị, còn nếu như không ăn được cay có thể bỏ qua), 1 củ tỏi, 2 thìa súp nước mắm, ½ thìa bột canh đường, sa tế (tùy khẩu vị)

Cách làm

- Ớt cọ sạch, thái lát; tỏi bóc vỏ, băm nhỏ; chanh cố gắng lấy nước.

- trộn nước nắm, đường, sa tế cùng nước cốt chanh vào bát, khuấy đều.

- đến tỏi cùng ớt vào và trộn đều. Còn nếu không ăn cay bạn cũng có thể bỏ qua phần ớt và sa tế hoặc thay bởi tương ớt. Nêm và nếm lại cho đủ khẩu vị.

Nước chấm lẩu bò

Nguyên liệu: Vừng white rang, rau mùi, tỏi, tương ớt, nước tương, giấm, đường, dầu ớt.

Cách làm:

Cho toàn bộ các nguyên liệu đã chuẩn bị vào chén bát và trộn đều. Sau đó cho một ít nước lẩu nóng vào chén bát và khuấy tiếp. Vậy là bạn đã sở hữu một bát nước chấm lẩu trườn thơm ngon rồi.

Nước chấm lẩu hải sản

Cách 1: chuẩn bị nguyên liệu bao gồm ớt, chanh, 1 thìa súp mù tạt xanh, ¼ thìa canh muối hạt trắng, hạt tiêu, đường

- Chanh vậy lấy nước cốt, ớt thái mỏng.

- mang đến mù tạt, con đường muối, tiêu xay, ớt, nước cốt chanh với trộn đều.

Cách 2: mang đến đường cùng tương ớt vào chén theo xác suất 1:1. Thêm khoảng nửa thìa cafe nước cốt chanh với trộn đều. Rắc thêm chút muối và đánh phần đông cho thành các thành phần hỗn hợp dạng sệt. Nêm và nếm lại cho vừa khéo khẩu vị. 

Cách 3: 

Nguyên liệu: 1 thìa mù tạt xanh, 1 trái ớt sừng to, 1 thìa coffe muối hột, 1 thìa cafe đường, 1 quả chanh tươi, 1/2 thìa coffe hạt tiêu xay, 3-5 lá chanh. 

Cách làm

- Chanh nắm lấy nước. Ớt thái nhỏ, lá chanh băm nhỏ. 

- Cho toàn bộ các nguyên vật liệu vào chén và trộn đều là xong.

Nước chấm lẩu thập cẩm

Nguyên liệu: Tỏi, ớt, 4 thìa bột canh nước tương, 50% thìa canh đường, một nửa thìa canh mì chính, tiêu xay.

Cách làm:

Trộn nước tương, đường, mì chính cho chảy hết. Rắc thêm hạt tiêu, tỏi băm, ớt băm cho cân xứng với khẩu vị.

Lưu ý: Với những loại nước để chấm này, nếu như khách hàng không mong mỏi mùi tỏi quá nồng, át đi mùi hương thơm của nước lẩu với đồ nhúng thì có thể cho không nhiều tỏi hoặc dùng tỏi cắt lát mỏng tanh thay do tỏi băm.


Ăn ngon
4 món lẩu tên gọi đã lạ đời, cách hưởng thụ lại càng tuyệt ho

Theo Thể thao và Văn hóa

Mỗi loại lẩu đều lại có cách pha nước chấm riêng đấy nhé, nếu như không tinh ý phối hợp cho cân xứng thì món lẩu của bạn sẽ bị bớt mất một nửa mùi vị đó. Cùng Thái Long học phương pháp pha nước chấm đến từng loại lẩu thơm ngon, phải chăng nhất ngay chúng ta nhé!Việc nấu nướng nổi lẩu thơm ngon khi ở nhà bây chừ rất đơn giản, không tính việc cần phải biết được tuyệt kỹ nấu nước lẩu, phối kết hợp phụ gia, gia vị và đồ dùng nhúng lẩu tương thích thì gồm một khâu cực đặc trưng lại tuyệt bị quên béng nhất, đó đó là pha nước để chấm lẩu. đâu phải lúc nào cũng trộn đường, mắm, chanh, ớt, tỏi vào là bạn đã có ngay một bí quyết cho mọi nhiều loại lẩu đâu. Cơ mà mỗi nhiều loại nước chấm lại cân xứng với một loại lẩu không giống nhau nên nếu như biết cách phối kết hợp thì món lẩu của các bạn sẽ ngon hơn khi nào hết đó.

1. Gia vị chấm lẩu chua cay, lẩu gà

Nguyên liệu làm cho nước chấm lẩu chua cay, lẩu gà:- Nước mắm: 2 thìa canh- Đường: 1/2 thìa canh- Sa tế: 1/4 thìa canh- Chanh: 50% quả- Ớt sừng: 50% quả ( tùy thích )- Tỏi: 1 củ
Cách có tác dụng nước chấm lẩu chua cay, lẩu gà:- Ớt sừng rửa sạch, thái lát. Tỏi bóc vỏ, cọ sạch, băm nhỏ. Chanh nạm lấy nước cốt.- chan nước mắm, đường, sa tế, nước cốt chanh vào chén nhỏ, trộn số đông tay đến lúc đường tung hết cùng các vật liệu hòa quyện.- liên tục cho ớt tươi và tỏi băm vào khuấy đầy đủ là trả thành.
*

2. Nước chấm lẩu hải sản

Nguyên liệu làm cho nước chấm lẩu hải sản:- Tương ớt: 1 thìa canh- Đường: 1 thìa cafe- Chanh: 1 quả- muối trắng: 1/4 thìa cafe
Cách có tác dụng nước chấm tương ớt với chanh:- Chanh nuốm lấy nước cốt.- mang đến tương ớt, đường và 1.2 thìa cafe nước cốt chanh vào bát nhỏ, trộn đều.- Rắc muối hạt vào lếu láo hợp, đánh những tay cho các nguyên liệu quyện hầu như với nhau chế tạo ra thành hỗn hợp dạng sệt là xong.
*

3.Nước chấm lẩu thập cẩm, lẩu bò

Nguyên liệu- Xì dầu: 2 thìa canh- Đường: 1 thìa canh- Mì chính: 50% thìa canh- phân tử tiêu: 1/4 thìa cafe- Tỏi: 1 củ- Ớt sừng: 1 quả
Cách làm nước chấm lẩu thập cẩm:- Tỏi tách vỏ, cọ sạch, đập dập. Ớt cọ sạch, để ráo rồi thái lát.- mang lại xì dầu, đường, mì chính vào bát con, khuấy các đến khi mặt đường và mì chính tan hết.- cho tỏi băm, ớt vào tất cả hổn hợp trên, khuấy phần lớn rồi rắc tiêu lên trên là hoàn thành.
*

Thái Longlà uy tín củaCông ty Cổ phần
lavela.com.vnFanpage:Thái Long - Nước mắm đặc sản Phan ThiếtYoutube:Thái Long - Nước mắm đặc sản nổi tiếng Phan ThiếtCác điểm bán sản phẩm Thái Long:tại đây

Gợi ý tương tự


*

THỊT KHO CẢI CHUA ĐẬM ĐÀ HAO CƠM CÙNG NƯỚC MẮM THÁI LONG


bầu Long Foods

Thịt kho cải chua (hay nói một cách khác thịt kho dưa chua, giết kho dưa cải) là một trong món nạp năng lượng quá thân quen trong mỗi dở cơm gia đình. Món ăn uống có mùi vị ngon lớn của thịt heo thuộc vị giòn giòn của dưa cải, độ đậm đà hương liệu gia vị mặn ngọt chua hòa quyện vào nhau. Món ăn có sự kết hợp giữa giết mổ heo và cải chua sẽ khiến cho một hương thơm vị mới lạ và độ chua của dưa cải khiến bạn không biến thành ngấy nếu như ăn một trong những phần thịt mỡ. Hãy cùng tò mò với bí quyết chế biến hóa món giết kho cải chua thơm bùi, chua chua đậm đà hao cơm cùng Thái Long nhé!


*

Gà rán sốt nước hàn là món ăn vô cùng bắt cơm trắng với từng gia đình, đặc biệt là những gia đình có trẻ con em. Cùng với lớp vỏ bên ngoài giòn rụm với vị ngọt của làm thịt gà bên phía trong mềm ẩm, lại sở hữu thêm lớp sốt óng ánh phía bên ngoài trông vừa đã mắt lại thơm ngon. Theo dõi nội dung bài viết dưới đây để cùng học phương pháp làm gà rán sốt hàn quốc độc đáo, ngon chuẩn vị nhé!


Món nạp năng lượng "nui rán mắm tỏi" nghe gồm vẻ không quen nhưng thực ra lại thân cận với tuổi thơ của bọn chúng ta. Hương vị thơm ngon, giòn giòn của nui hòa quyện nước mắm tỏi đậm đà tạo nên mỹ vị không ít người dân ưa chuộng. Thái Long truyền tai nhau bạn bí quyết làm nui rán nước mắm giòn ngon, đậm vị nhé!


Thời tiết mát mẻ thế này mà gồm ly chè mát lạnh, beo mập nước cốt dừa thì quá tuyệt vời nhất phải không nào? Hãy cùng vào bếp, thực hiện ngay bí quyết làm trà sương sa hạt lưu lại giải nhiệt cùng Thái Long nha.

Xem thêm: Shop Đồ Chơi Xe Máy Cần Thơ Giá Rẻ, Hải Đồ Chơi Xe Kiểng


Cánh gà chiên nước mắm là món phi thơm ngon, đậm vị, được không ít gia đình ưa chuộng. Miếng cánh kê giòn rụm với nước sốt ngọt nhạt sánh mịn, chan với cơm trắng trắng, ngon sệt trưng, mặn bùi hao cơm. Thuộc Thái Long tham khảo ngay cách làm món ăn thơm ngon này nhé.


Cá diêu hồng chiên là món cừu có mùi vị vô thuộc hấp dẫn, giải pháp làm đơn giản ai ai cũng có thể tự làm cho ngay tại nhà. Thuộc Thái Long vào nhà bếp học ngay giải pháp làm cá diêu hồng cừu giòn cực hấp dẫn nhé!