Cách làm cho mứt dứa sệt chua ngọt, thơm ngon ăn cùng bánh mì là 1 trong công thức được nhiều người quan chổ chính giữa và yêu thương thích. Nếu như khách hàng đang lưu ý đến cách tiến hành món mứt này, đừng vứt qua bài viết ngay sau đây nhé!
1. Hướng dẫn làm mứt dứa sệt nạp năng lượng hấp dẫn
Nguyên liệu chuẩn bị
- 2 trái dứa vừa chín tới tới
- 200g mặt đường trắng
Các cách thực hiện
Bước 1: Dứa sau khi đã gọt sạch mát vỏ cùng mặt, bạn triển khai cắt đem phần làm thịt và cho phần cùi. Sau đó, thái thành từng miếng nhỏ và cho vô máy xay. Lọc qua rây để đào thải nước và chỉ lấy phần bã.
Bạn đang xem: Cách làm mứt thơm dẻo
*** giữ ý: Bạn không nên xay thừa nhuyễn.
Bước 2: mang lại phần buồn chán dứa vào đánh ướp cùng rất đường trong khoảng 30 mang đến 35 phút cho đến khi con đường tan tung hết với ngấm vào dứa. Lượng đường chúng ta cũng có thể thay đổi tăng thêm hoặc giảm xuống tùy khẩu vị gia đình nhé.
Bước 3: thường xuyên cách có tác dụng mứt dứa sệt, chúng ta cho hỗn hợp dứa vừa ướp vào chảo để sên. Để lửa thật nhỏ và khuấy liên tiếp đều tay cho tới khi mứt cô lại, ko được để mứt quá kẹo lại.
Bước 4: Đợi đến lúc mứt nguội, chúng ta cho vào lọ thuỷ tinh và bảo quản trong phòng mát tủ lạnh sẽ để được chắc chắn hơn.
Mứt này ngoài ăn với với bánh mỳ sandwich còn có thể pha thành nước hoặc sử dụng làm nhân bánh kem cũng tương đối ngon với tiện lợi.
2. Giải pháp làm mứt dứa quánh chanh leo độc đáo
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
- 620 gr dứa, thái miếng hình viên lập phương (hạt lựu)
- 330 ml nước,
- 450g đường
- 1/4 bát thịt chanh dây
Cách làm mứt dứa quánh chanh leo
Bước 1: mang lại dứa và nước vào trong nồi đun ở ánh sáng vừa, trong tầm 20 phút hoặc cho tới khi dứa mềm với nước gần như là hết. Trộn phần đông dứa bởi tay.
Bước 2: Thêm đường, ruột chanh dây vào khuấy phần lớn và đun tiếp. Đun từ bỏ 20-30 phút cho đến khi các thành phần hỗn hợp mứt dứa chanh leo keo dán giấy lại. Sau đó, cho tất cả hổn hợp mứt dứa chanh leo ra để nguội, rồi chuyển vào lọ thủy tinh.
Mứt tất cả thể bảo vệ lâu được trong lọ thủy tinh trong trong phòng mát tủ lạnh để khi bắt buộc là gồm ngay.
Mứt dứa chanh dây chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt phết cùng bánh mì bữa sáng vừa đơn giản, hối hả mà ngon miệng.
Với cách có tác dụng mứt dứa sệt chua ngọt, thơm dẻo bên trên đây, chúc bạn có những bữa sớm nhanh chóng, thuận lợi và ngon miệng mặt gia đình, người thân và các bạn bè.
Mứt là món nạp năng lượng ngọt được sử dụng nhiều trong mùa Tết. Cũng chính vì vậy, hầu hết ai cũng muốn có một khay mứt đặt trên bàn thiết đãi khách đến chơi. Mặc dù nhiên, ko phải ai cũng biết cách làm mứt dứa dẻo, ngon.
Với nguyên vật liệu dễ tìm tải là dứa, chúng ta cũng có thể tạo nên món mứt thơm ngon chỉ với sau vài bước thực hiện. Ưu điểm của cách làm mứt dứa ngày đầu năm mới là 1-1 giản, rất nhiều người đã thành công xuất sắc ngay từ lần thứ nhất thử nghiệm. Phần lớn viên mứt dứa bao gồm vị chua ngọt hòa quyện khiến cho người nạp năng lượng thích thú. ở kề bên đó, sự xuất hiện của mứt dứa bên cạnh những món mứt dừa, mứt đu đủ, mứt mận, mứt khoai lang, mứt dâu, mứt cam… tạo cho hương vị ngày Tết trọn vẹn hơn.
Với hương vị khá lạ, mứt dứa viên sơn thêm hương vị ngày đầu năm mới (Ảnh: Internet)
Mục Lục
CÁCH LÀM MỨT DỨA DẺONGUYÊN LIỆU MỨT DỨA DẺO
1 quả dứa chín300g đường2 thìa mật ong1 trái chanh1/3 thìa muối bột hạt
CÁCH LÀM MỨT DỨA DẺO
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, các bạn gọt bỏ vỏ, mắt dứa. Sau đó, bạn rửa dứa thật sạch sẽ với nước nhiều lần, thái lát và tiến hành băm nhỏ tuổi dứa. Để tiết kiệm thời gian, các bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể dứa đã được làm sạch sẵn ở chợ hoặc khôn xiết thị.
Bạn gọt vỏ dứa để làm mứt dứa viên đón đầu năm mới (Ảnh: Internet)
Ướp dứa
Tiếp theo, chúng ta cho dứa vào trong chén lớn, ướp với đường, ½ nước cốt chanh và muối. Bạn dùng đũa trộn thật đông đảo để bảo đảm an toàn dứa thấm đều đường. Để tạo thêm hương vị của món mứt, bạn nên ướp trong vòng khoảng 1 giờ đồng hồ đồng hồ. Đây là cách khá quan trọng trong cách làm mứt dứa ngon, vì nó ảnh hưởng trực kế tiếp hương vị của thành phẩm.
các bạn ướp dứa cùng với đường trong khoảng khoảng 1 tiếng (Ảnh: Internet)
Sên mứt dứa
Tiếp đó, chúng ta cho hỗn hợp dứa vào nồi, bắc lên nhà bếp đun với lửa vừa. Lưu lại ý, thời hạn đầu bạn tránh việc đảo nhiều. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi, bạn vặn lửa nhỏ tuổi hơn và sử dụng đũa hòn đảo thật nhẹ. Đây là tuyệt kỹ giúp mứt dứa của người sử dụng thấm mọi vị ngọt của đường và không biến thành cháy trong thừa trong sên được rất nhiều người áp dụng khi tiến hành cách có tác dụng mứt dứa thơm. Khi bạn thấy tất cả hổn hợp sền đặc lại, bạn cho ½ phần nước cốt chanh, mật ong vào trộn đều. Bạn đun thêm khoảng chừng 15 phút, nước cạn hết hẳn thì tắt bếp.
bạn sên cho dứa cho tới khi cạn hết nước (Ảnh: Internet)
Tạo hình viên mứt
Bạn đợi các thành phần hỗn hợp nguội bớt, bạn bóc dứa vừa sên thành từng bằng nhau rồi vo thành viên tròn. Sau đó, các bạn lăn phần dứa qua mặt đường trắng là xong xuôi cách làm cho mứt dứa dẻo đơn giản và dễ dàng tại nhà.
bóc tách dứa vừa sên thành từng phần cân nhau (Ảnh: Internet)
Hoàn thành và bảo quản mứt dứa
Sau cùng, các bạn cho từng viên mứt dứa vào trong hộp đậy kín đáo và bảo vệ nơi thoáng mát.
Xem thêm: Cách làm bánh bột lọc phan thiết, bánh bôt lọc phan thiết
làm cho mứt dứa dẻo nhanh chóng qua 6 bước thực hiện (Ảnh: Internet)
Một số xem xét trong phương pháp làm mứt dứa ngon và yêu mong thành phẩm
Lưu ý:
Bạn bắt buộc lựa phần nhiều quả dứa chín để rất có thể đem lại mùi vị món mứt ngon nhất có thể.Khi tiến hành cách có tác dụng mứt dứa thơm ở cách sên mứt, chúng ta nên dùng chảo sâu lòng, lòng dày để tránh vấn đề mứt bị cháy.Bạn nên bảo vệ mứt nơi thoáng mát, áp dụng dần dần.Yêu mong thành phẩm:
Mứt dứa phải bám mùi thơm, độ dẻo vừa phải.Đĩa mứt dứa tất cả vị chua kích yêu thích vị giác của bạn ăn.