Hôm nay, cet.edu.vn sẽ hướng dẫn chúng ta các cách có tác dụng mứt chuối dễ dàng và đơn giản mà các bạn hoàn toàn có thể tự tay mình làm cho mái ấm gia đình và bạn thân. Hứa hẹn, đây sẽ là món mứt sẽ gây không thể tinh được cho rất nhiều vị khách hàng tới thăm nhà bạn ngày tết với mùi vị độc đáo, new lạ ở kề bên những món mứt truyền thống lịch sử quen thuộc.

Mục Lục

Cách làm cho mứt chuối sấy khô
Cách làm thực hiện lò nướng
Cách có tác dụng không bắt buộc lò nướng
Mứt chuối dẻo
Mứt chuối phồng
Chuối từ rất lâu được biết là 1 loại trái cây hỗ trợ nhiều vitamin chăm sóc sức khoẻ và chăm sóc làn da nên chúng thường được sử dụng tạo ra sự các món nạp năng lượng tráng miệng, món ăn vặt, xôi chè… tuy nhiên, dùng chuối để triển khai mứt thì lại hơi lạ tai. Với những cách làm cho mứt chuối trong bài viết này, bạn cũng có thể chọn phiên bạn dạng mà mình vừa ý nhất nhé!

*

Cách làm cho mứt chuối sấy khô

Cách làm sử dụng lò nướng

Nguyên liệu
Chuối chín: 1 kilogam (cách lựa chọn chuối như trên)Đường cat trắng: 500 gr
Chanh tươi: 1 quả
Cách làm

Bước 1: Chuối sau khi mua về lột vỏ, cắt bỏ các phần bị dập, đen và cắt khoanh tròn hoặc dài tuỳ theo sở thích (độ dày khoảng tầm 1cm).

Bạn đang xem: Cách làm mứt chuối khô

Bước 2: núm chanh lấy nước cốt, bỏ thêm vào chút nước nguội và mang đến chuối vào ngâm trong 10 phút.

Bước 3: nhảy lò nướng 120 độ, lót giấy bạc bẽo trên khay nướng và xếp chuối lên khay. Các bạn sấy chuối trong tầm 20 phút. Lúc chuối gửi sang màu đá quý nâu thì có thể lật mặt với sấy cho đến khi chuối bao gồm độ giòn.

Bước 4: Lăn chuối khi còn nóng qua lớp đường, để nguội rồi bỏ vô hũ dùng trong 1 – 2 tuần.

*

Cách làm cho không buộc phải lò nướng

Nguyên liệu
Chuối chín: 1 kg. (Bạn có thể chọn chuối ngự hoặc chuối sứ hoặc rất có thể thay thế bởi chuối tây. Chuối chọn là hầu như loại gồm vỏ mỏng, màu quà ruộm).Đường cát: 500 gr
Dầu ăn
Cách làm cho mứt chuối sấy khô bằng lò nướng

Bước 1: chuối sau khi mua về lột vỏ, giảm bỏ các phần bị dập, black và giảm lát khoảng 1 cm, vừa ăn.

Bước 2: xếp chuối ra dĩa, đem phơi khô dưới tia nắng ( hoặc trước quạt ) khoảng 3 tiếng để cho chuối se lại.

Bước 3: sau đó, mang đến chuối vào chảo dầu nóng để chiên, đến khi chuối ngả màu rubi sậm thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 4: rải đường vào khi chuối còn nóng, tẩm đều. Đợi khi nguội là rất có thể cho vào hũ sử dụng trong một tháng.

Trong những bài xích trước, Dạy làm Bánh Á Âu (DLBAAu) đã chia sẻ với các bạn công thức làm mứt me, mứt thơm, mứt cà chua… để ngày đầu năm mới thêm trọn vẹn, ý nghĩa. Hôm nay, DLBAAu sẽ tiếp tục bật mí 2 cách làm cho mứt chuối ngon – độc – kỳ lạ để bạn có thêm món ăn ngon nhâm nhi trong số những ngày đầu xuân năm mới mới nhé!

Theo các nghiên cứu khoa học, chuối là trong số những loại trái cây giàu dưỡng chất nhất cùng được chế trở thành nhiều món ăn thơm ngon, vấp ngã dưỡng. Đặc biệt, mứt chuối khô là món khoái khẩu của nhiều người cùng với vị béo ngọt, giòn rụm rất là kích ưng ý vị giác. Phương pháp làm mứt chuối khô cũng cực kỳ đơn giản, bạn đã sẵn sàng đoạt được món mứt chuối tuyệt đối hoàn hảo này chưa?

*

Mứt chuối giòn rụm, thơm và ngon (Ảnh: Internet)


Nghiệp Vụ bếp Bánh Quốc Tế
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học làm Bánh Nhật
Tìm gọi Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm gọi Ngay

Mục Lục

Cách làm cho mứt chuối chín
Hướng dẫn có tác dụng mứt chuối sấy khô bởi lò nướng
Cách có tác dụng mứt chuối không buộc phải lò vi sóng
Cách có tác dụng mứt chuối sấy khô giòn ngon
Một số lưu ý trong phương pháp làm mứt chuối khô
Mẹo bảo vệ chuối rất hay

Cách có tác dụng mứt chuối chín

Nguyên liệu làm mứt khô


Chuối chín: 1 kg
Đường mèo trắng: 500 gram
Chanh tươi: 1 quả

Hướng dẫn làm cho mứt chuối sấy khô bằng lò nướng

Sơ chế nguyên liệu

Lột vỏ chuối cho thật sạch, thải trừ những phần bị dập đen.

Cắt chuối thành các khoanh tròn hoặc dài tùy theo ý ưa thích với độ dày khoảng chừng 1 cm. Sau đó, nuốm chanh mang phần nước cốt rồi trộn với một chút nước nguội. Tiếp theo, cho chuối vào ngâm khoảng chừng 10 phút.

*

Vắt chanh lấy nước cốt (Ảnh: Internet)

Cách sấy mứt chuối khô

Làm nóng lò vi sóng bật chế độ nướng ở 120 độ C trong 10 phút.

Lấy khay nướng ra, lót giấy bội bạc vào khay rồi theo lần lượt xếp chuối lên trên. Mang đến khay chuối vào lò khoảng chừng 20 phút, thấy lúc chuối chuyển sang màu rubi nâu thì triển khai lật phương diện chuối lại và sấy đến lúc chuối dành được độ giòn ưng ý.

Hoàn thành và thưởng thức

Sau lúc sấy dứt thì tranh thủ thời điểm chuối còn lạnh lăn qua 1 lớp đường. Đợi chuối nguội là có thể thưởng thức hoặc cho vô hũ đậy kín nắp để bảo quản từ 1 -2 tuần.

Cách làm cho mứt chuối không phải lò vi sóng

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị


Chuối chín: 1 kg
Đường cát: 500 gram
Dầu ăn: một chút

Cách làm mứt chuối sấy khô hanh ngon

Sơ chế chuối

Chuối sau khoản thời gian mua về thì lột vỏ, vứt những vị trí bị dập và black đi.

Dùng dao cắt chuối thành các khoanh tròn dày khoảng chừng 1 cm. Sau đó, xếp chuối ra mâm với đem phơi nắng 3 giờ. Ví như trời không tồn tại nắng chúng ta có thể đặt chuối trước máy quạt đến lúc chuối se lại là được.

*

Cắt chuối thành khoanh tròn (Ảnh: Internet)

Cách chiên chuối

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo. Đợi khi dầu nóng lên rồi đến chuối vào cừu đến khi chuối ngả lịch sự màu quà sậm thì vớt ra, nhằm ráo dầu.

Tiếp tục cừu đến khi không còn phần nguyên vật liệu đã chuẩn chỉnh bị.

*

Công đoạn chiên chuối (Ảnh: Internet)

Hoàn thành với thưởng thức

Tranh thủ thời gian chuối còn nóng thì rải đường lên chuối thiệt đều. Đợi thành phẩm nguội là có thể thưởng thức hoặc bảo quản trong hũ đậy bí mật nắp khoảng chừng 1 tháng.

Yêu mong thành phẩm

Mứt chuối khô dù được nướng bằng lò tốt chiên đều rất thơm ngon, hấp dẫn. Chuối giòn rụm, màu sắc bắt mắt, được bao trùm bởi một lớp mặt đường ngọt ngào, ăn uống hoài không

*

Thành phẩm nhìn là muốn ăn thuần (Ảnh: Internet)

Một số xem xét trong bí quyết làm mứt chuối khô

Cách lựa chọn chuối làm cho mứt ngon

Chuối ngự, chuối tây hoặc chuối sứ đều hoàn toàn có thể dùng làm cho mứt nhưng bạn phải xem xét là chọn hầu như nải chuối có màu xanh da trời đậm, trái căng bóng cong đều và nếu có lốm đốm trên vỏ đã chuyển sang màu tiến thưởng nhẹ thì càng ngon.

Những trái chuối có vỏ màu xanh nhạt là chuối non các bạn không nên chọn mua vì chuối sẽ khó khăn chín với không ngon.

*

Chuối Tây là mứt khôn cùng ngon (Ảnh: Internet)

Mẹo bảo quản chuối cực hay

Cách bảo quản chuối ở nhiệt độ phòng

Bọc cuống chuối thật bí mật bằng màng quấn thực phẩm cùng treo nải chuối ở địa điểm thoáng khí hoặc bỏ trên bàn, trên sàn với tránh tia nắng trực tiếp của khía cạnh trời.

Nếu ước ao chuối lâu chín thì để gần chuối một quả lê hoặc bơ không chín.

Cách bảo quản chuối ở bên trong tủ lạnh

Chỉ tất cả chuối đã chín mới bắt buộc cho vào tủ lạnh để bảo quản. Các bạn cần tách riêng từng quả chuối ra rồi mới thực hiện bảo quản.

Xem thêm: Cận Cảnh Nội Thất Xe Vios 2021 Tại Showroom, Toyota Vios G 2021

Cách bảo quản chuối trong gầm tủ đông

Chuối cần phải lột vỏ, nhằm nguyên trái hoặc giảm lát trước lúc cho vào tủ đông. Nếu như thấy chuối bao gồm vết thâm black thì xịt nước cốt chanh lên bề mặt chuối là được.

Mứt chuối khô giòn rụm là 1 món nhâm nhi rất tương thích cho phần nhiều ngày đầu năm mới quây quần thuộc với người thân trong gia đình và bạn bè nên bạn hãy lưu lại phương pháp làm mứt chuốiđể Tết năm nay làm cho anh chị em thưởng thức nhé. Tự làm mứt trên nhà sẽ giúp bạn vừa tiết kiệm được giá thành vừa yên trung tâm về vấn đề bình yên vệ sinh thực phẩm. Không tính ra, bạn cũng có thể làm món mứt ngon hay này để làm quà biếu khuyến mãi cho tín đồ mình yêu thương thương. Chúc các bạn thành công nhé!


*