Chia sẻ bí quyết và biện pháp làm bắp xào bơ ngon tại nhà. Bắp xào làm đơn giản, phân tử bắp mỹ nạp năng lượng giòn ngọt hòa quyện thuộc bắp nếp dẻo bùi vô cùng hấp dẫn.

Bạn đang xem: Cách làm món bắp xào bơ

Xem video CÁCH LÀM BẮP XÀO BƠ NGON


*

3 trái bắp mỹ2 trái bắp nếp50g hành lá40g ruốc sấy30g bơ
Gia vị: 5g muối, 15g đường, 5g sate, 10g tương ớt, 10ml nước mắm, 10g sốt mayonaise
Bắp xào ngon, bạn nên chọn 2 loại bắp là bắp mỹ và bắp nếp. Hay thì lượng bắp mỹ sẽ các hơn, bạn cũng có thể dùng 3 trái bắp mỹ với 2 trái bắp hoặc 4 trái bắp mỹ và 1 trái bắp nếp.

CÁC BƯỚC LÀM BẮP XÀO BƠ TẠI NHÀ


- Bắp lột vỏ, bỏ râu bắp. Dìm bắp cùng với nước muối bột loãng 10 - 15 phút. Tách bóc hạt bắp, cọ sơ rồi để ráo. Bắt nồi nước sôi, mang đến hạt bắp vào trụng 7 - 10 phút. Vớt bắp ra.
*

- pha sốt xào bắp: đến muối, đường, sate, sốt mayonaise, tương ớt, nước mắm nam ngư vào chén. Làm tan hết hương liệu gia vị (khuấy rã kỹ thì lúc xào bắp vẫn thấm vị hơn). Hành lá giảm nhuyễn.
*

*

- đến hành lá vào xào trăng tròn giây, tắt bếp, mang đến bơ vào rồi đảo đều cho đến khi bơ tan hết. Múc bắp xào đã tạo ra dĩa, xịt vào thêm tương ớt, sốt mayonaise, tương cà trường hợp thích.
*

- lúc mua bắp mỹ cùng bắp nếp để gia công bắp xào, bạn lột 1 không nhiều vỏ bắp rồi bấm nhẹ. Nếu thấy mềm, bọn hồi giỏi thì đấy là bắp vừa chín tới hoặc tương đối non, đem làm món xào sẽ khá ngon. Nếy nhấn vào thấy cứng thì bắp đã già, khi ăn uống sẽ khá cứng.
- với ruốc xào bắp, bạn có thể chọn ruốc sấy tẩm hoặc ko tẩm. Nếu cần sử dụng ruốc sấy tẩm thì lúc pha sốt xào bắp, bạn giảm lượng muối bột đi, chỉ dùng 1 - 2g thôi. Bởi khi ruốc đã bao gồm sẵn gia vị, mà áp dụng công thức bên trên nữa thì bắp xào sẽ bị mặn.
- Bơ bỏ vào bắp xào buộc phải cho vào sau cùng cùng, nếu đến bơ sớm thừa thì bơ vẫn mất mùi, không thơm. Nếu ưng ý rẻ, mùi đậm thì chúng ta dùng bơ thực vật. Còn không, bạn oder bơ lạt nạp năng lượng sẽ ngon hơn.

Bắp xào bơ là món ăn uống quen thuộc so với những tín món ăn vặt. Đây cũng chính là món ăn uống được không hề ít người truy tìm công thức thực hiện để chế tao tại nhà. Thành phần nguyên vật liệu dễ tìm kiếm mua, cách chế biến đối chọi giản, nguyên nhân bạn không thử ngay?

*
*
Bắp xào là món nạp năng lượng vặt được rất nhiều người mến mộ (Ảnh: Internet)

Có thể bạn sẽ bất ngờ khi biết trong bắp có chứa một vài dưỡng chất cung ứng điều trị nhiều căn bệnh như viêm thận, viêm mặt đường tiết niệu, xơ gan, áp suất máu cao, tiểu đường, viêm túi mật… bởi vì vậy, bắp được sử dụng chế trở thành rất các món nạp năng lượng ngon không giống nhau trong đó phải kể tới bắp xào. Thưởng thức hộp bắp lạnh hổi, thơm phức mùi hương bơ, có vị ngọt của bắp trong những ngày mưa có tiết trời se rét mướt hoặc trong những buổi tán dóc cùng anh em thì còn gì khác thú vị bằng.


BẾP QUỐC TẾ
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP TRƯỞ
NG
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP ÂU
XEM ngay !!!
NGHIỆP VỤ BẾP NHẬT
XEM ngay !!!
NGHIỆP VỤ BẾP VIỆT
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP CHAY
XEM ngay !!!
FOOD STYLIST
XEM tức thì !!!
EAT CLEAN
XEM ngay !!!

Nội Dung


Ẩn
Hiện
1 hướng dẫn bí quyết làm bắp xào bơ tép đối kháng giản1.2 giải pháp làm bắp xào tép thơm ngon

Hướng dẫn cách làm bắp xào bơ tép đối kháng giản

Nguyên liệu có tác dụng bắp xào tép

500g bắp (đã bóc tách hạt)1.5g tép khô1 cầm cố hành lá3-4 muỗng bơ thực vật
Gia vị: Đường, nước mắm, bột ớt khô, tương ớt, hạt nêm, dầu ăn.

Cách có tác dụng bắp xào tép thơm ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn tách vỏ, nhặt sạch mát râu bắp rồi tiến hành bóc lấy hạt, rửa sạch và để lên rổ đến ráo nước.

*
*
Tách đem hạt bắp rồi rửa sạch sẽ (Ảnh: Internet)

Tiếp đó, chúng ta cho tép khô vào ngâm trong chén nước ấm khoảng tầm 3 phút mang lại nở mượt rồi rửa sạch, vớt ra rổ đến ráo nước.

Tiếp theo, chúng ta nhặt quăng quật lá úa vàng, nền tảng của hành lá, rửa không bẩn rồi giảm nhuyễn phần lá cùng đập dập băm bé dại phần phía đầu hành là đã xong công đoạn sơ chế trong phương pháp làm bắp xào bơ.

Bước 2: Xào bắp cùng với tôm khô

Sau đó, chúng ta bắc chảo cho một muỗng dầu ăn uống lên nhà bếp đun sôi. Khi dầu nóng, chúng ta cho đầu củ hành băm bé dại vào phi thơm.

Khi đầu hành gửi sang màu đá quý bắt mắt, bạn ban đầu cho tép khô, bắp vào xào chín. Để có món bắp xào bơ tép vừa thơm vừa ngon đúng điệu, bạn nên nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cafe hạt nêm, ½ muỗng nhỏ canh đường, trộn đều.

*
*
Phi dầu rồi cho lần lượt tép, bắp vào xào (Ảnh: Internet)

Bước 3: đến bơ vào xào

Kế tiếp, các bạn cho 3-4 muỗng canh bơ thực đồ vào chảo bắp, xào làm sao cho thật đều. Sau đó, các bạn cho thêm không nhiều bột ớt, hành lá giảm nhuyễn vào hòn đảo đều, xào thêm khoảng 2 phút rồi tắt phòng bếp là hoàn tất giải pháp làm bắp xào bơ.

*
*
Cho hành lá giảm nhuyễn vào chảo bắp xào hầu hết (Ảnh: Internet)

Bước 4: ngừng và trình bày

Sau cùng, bạn bày bắp xào lên đĩa, nếm nếm thêm lên trên một ít tương ớt nhằm ngon miệng hơn khi thưởng thức.

*
*
Hoàn thành phương pháp làm bắp xào bơ sau 4 bước thực hiện dễ dàng và đơn giản (Ảnh: Internet)

Một số để ý quan trọng khi tiến hành cách làm bắp xào trên nhà:

Bạn nên chọn những trái bắp vừa mới già, tránh chọn bắp vượt già hoặc quá non vì chưng thành phẩm sẽ không còn đạt được vị ngọt ưng ý.

Khi xào bắp, bạn chỉ nên xào cùng với lửa nhỏ dại để bắp và tép rất có thể chín gần như và thấm gia vị.

Nếu không có tép, bạn cũng có thể thay thế bởi tôm khô và tiến hành cách làm cho bắp xào tôm bơ giống như trên.

Xem thêm: 4 các cách làm bánh mì mặn chà bông sốt dầu trứng béo thơm, mềm mịn

Với bí quyết làm bắp xào tép khô trên, bạn đã có thể tiếp thu thành phẩm rét hổi, thơm ngon ngay tại nhà chỉ với sau vài phút chuẩn bị và thực hiện. Vững chắc chắn, đây là sẽ là món ăn uống vặt cứu cánh bạn trong những cơn đói bất chợt. Chúc bạn chế biến thành công!

Để nắm được nhiều công thức chế biến món Việt ngon tương tự như nhiều món ăn vặt khác, chúng ta cũng có thể theo dõi các nội dung bài viết tiếp theo của Đào Tạo nhà bếp Trưởng Á Âu. Hoặc, chúng ta có thể điền tin tức vào form mặt dưới, shop chúng tôi sẽ contact và support khóa học cân xứng với nhu cầu của khách hàng nhất.