Sợi mì dai dai, thêm nước sốt thấm đều, cùng với các loại topping như trứng, xúc xích,… cũng đủ khiến nhiều tín đồ mê mẩn. Là món nạp năng lượng “quốc dân” được không ít người ưa chuộng, mì trộn ngày dần được biến tấu đa dạng. Đi với đó là sự ra đời của các loại nước sốt độc đáo. Hãy cùng Digifood tò mò ngay 8 cách có tác dụng sốt mì trộn nạp năng lượng là ghiền sau đây nhé!


1. Biện pháp làm sốt mì trộn dầu hào

Cách làm cho sốt mì trộn dầu hào nhanh gọn luôn là lựa chọn bậc nhất cho phần lớn ai mong làm một món nạp năng lượng ngon và lại tiết kiệm thời gian. Sốt dầu hào sánh mịn, ngòn ngọt làm cho món nạp năng lượng càng thêm hấp dẫn. Để làm sốt mì trộn dầu hào, chúng ta cần chuẩn chỉnh bị:

Dầu hào
Nước súp gà
Xì dầu,Đường, giấm1 củ tỏi.

Bạn đang xem: Cách làm mì trộn ngon

*
*
Ảnh: Đan Vy

Bước 1: bạn cho vào chén 3 thìa bột canh dầu hào, 2 thìa canh xì dầu, 2 thìa súp đường, 2 thìa canh giấm và 6 thìa bột canh nước súp gà. Khuấy các cho các gia vị tan hết.

Bước 2: bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi băm nhuyễn rồi cho toàn bộ hỗn hợp đã pha chế vào, mở lửa nhỏ. Đun đến lúc phần sốt sệt lại thì tắt bếp.

Bước 3: Bạn chỉ cần cho sốt ra bát, nhằm nguội là đã hoàn toàn có thể trộn cùng mì. Chúng ta có thể kết phù hợp sốt này cùng xá xíu, trứng, rau thơm để bảo đảm an toàn bữa ăn rất đầy đủ dinh dưỡng nhé.

2. Cách làm nóng mì trộn Hàn Quốc

Mì trộn nước hàn là món ăn uống được giới trẻ yêu thích, nhất là các tín đồ gia dụng phim Hàn. Giải pháp làm sốt mì trộn dạng hình Hàn lạ miệng, đượm vị cay địa điểm đầu lưỡi chắc hẳn rằng sẽ khiến cho bạn ăn uống mãi ko chán. Vật liệu làm sốt mì trộn gồm:

Tương ớt Hàn Quốc
Tỏi
Nước tương, dầu mè
Giấm và đường.

*
hanhim.diet_.jpg 1080w, https://digifood.vn/blog/wp-content/uploads/2022/01/Cach-lam-sot-mi-tron-2-Anh-
hanhim.diet_-300x300.jpg 300w, https://digifood.vn/blog/wp-content/uploads/2022/01/Cach-lam-sot-mi-tron-2-Anh-

Mì trộn là món nạp năng lượng đang được không ít người yêu thích, vì chưng sự dẻo ngon từ sợi mì, nước nóng đậm đà cùng nhiều loại topping trộn hấp dẫn. Vào nhà bếp cùng Vin
ID với trổ tài cùng với 7 cách làm mì trộn khôn xiết ngon sau đây nhé!

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!


1. Cách làm mì trộn muối bột ớt đậm vị2. Giải pháp làm mì trộn trứng lòng đào khủng ngậy3. Cách làm mì trộn trứng muối bột bùi béo4. Biện pháp làm món mì trộn kim đưa ra chua cay5. Phương pháp làm mì trộn giết mổ băm thơm ngon6. Phương pháp làm mì trộn sa tế cay tê lưỡi7. Biện pháp làm mì trộn tóp mỡ thừa giòn béo

1. Giải pháp làm mì trộn muối hạt ớt đậm vị

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Mì ăn liền: 2 gói
Thịt bò: 50g
Tôm: 50g
Tôm khô: 10g
Trứng gà: 1 quảỚt tươi, tỏi, hành tím, hành lá, chanhỚt sa tếGia vị phải dùng: Dầu ăn, muối, bột ngọt, tương ớt,…
*
Nguyên liệu làm cho mì trộn muối bột ớt
MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

1.2. Cách làm mì trộn muối ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm tôm thô trong nước ấm đến khi tôm mềm, rửa sạch, nhằm ráo nước. Tôm lột vỏ, mang chỉ lưng, rửa sạch.
*
Sơ chế tôm khô và tôm tươi
Thịt trườn rửa sạch, thái lát mỏng manh vừa ăn.Tỏi, hành tím tách bóc vỏ, băm nhuyễn.Hành lá rửa sạch, giảm khúc.

Bước 2: Làm các thành phần hỗn hợp muối ớt nhằm trộn mì

Cho các thành phần hỗn hợp gồm: tôm khô, 1 muỗng coffe muối, 1 thìa bột ngọt, 1 muỗng đường, 2 trái ớt vào cối. Dùng chày giã cho đến lúc tôm khô tơi ra, quyện phần đông với các gia vị.Làm rét chảo với một muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi, hành tím.Cho phần muối bột tôm khô vừa giã thuộc 1 muỗng canh ớt sa tế vào chảo. Đảo đều tay khoảng 5 phút thì tắt bếp, đổ muối ra chén.
*
Các bước rang muối hạt ớt

Bước 3: Trộn mì với muối bột ớt

Nấu một nồi nước sôi, lần lượt luộc tôm, giết thịt bò, trụng mì cùng trứng cho đến khi chín, mang lại hành lá vào chần qua qua.Bỏ mì vào tô, xếp tôm, thịt bò, trứng, hành lá lên trên. Cho phần muối ớt vào, phun tương ớt, nỗ lực một ít chanh vào trộn đều lên là hoàn thành.

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Bước 4: Thành phẩm

Vị cay nồng của muối ớt, dẻo ngon của gai mì hòa quyện cùng topping tôm, làm thịt bò làm cho tô mì trộn muối hạt ớt hấp dẫn, giàu dinh dưỡng.

*

2. Biện pháp làm mì trộn trứng lòng đào khủng ngậy

2.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Mì tôm: 1 gói
Cải ngọt
Trứng gà: 1 Quả
Thịt heo băm: 200gr
Tương cà, sa tếTỏi, hành lá
Gia vị nên dùng: hạt nêm, đường, muối, dầu ăn
*
Nguyên liệu làm mì trộn trứng lòng đào

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

2.2. Bí quyết làm mì trộn trứng lòng đào

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cải ngọt thải trừ lá sâu, cắt từng khúc một dài khoảng chừng 5cm, cọ sạch, để ráo.Tỏi băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ.Nấu một nồi nước sôi, luộc cho chín cải, vớt ra để ráo. Cho mì vào nồi nước trụng mềm, nhằm ráo.Cho trứng vào luộc khoảng chừng 5 phút, ngâm vào nước lạnh lẽo rồi tách vỏ vẫn thu được trứng lòng đào.

Bước 2: Trộn mì cùng với trứng lòng đào

Làm nóng chảo cùng một ít dầu ăn, mang đến tỏi vào phi thơm.Đổ thịt băm vào xào chín.Nêm 1 thìa phân tử nêm, 2 thìa đường, 1 thìa muối, tương cà, ớt sa tế vào hòn đảo đều cho thịt thấm vị.
*
Làm nước nóng thịt băm
Cho mì vào tô, thêm nóng thịt băm vào trộn đều.Xếp trứng, cải ngọt, hành lá lên trên mặt là trả thành.

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn trứng lòng đào là món nạp năng lượng đang được người trẻ tuổi rất yêu thương thích. Nước nóng thịt bằm đậm đà, cay cay của ớt sa-tế, vị béo béo của trứng lòng đào chắc chắn là sẽ khiến mình muốn mê.

*

3. Cách làm mì trộn trứng muối hạt bùi béo

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Mì tôm: 1 gói
Lòng đỏ trứng muối: 3 cái
Trứng gà: 1 quả
Xúc xích: 1 cây
Cải ngọt
Sữa tươi
Hành lá
Tỏi, ớt bột
Gia vị đề nghị dùng: Muối, đường, bột ngọt
*
Nguyên liệu làm mì trộn trứng muối

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

3.2. Phương pháp làm mì trộn trứng muối

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng muối hấp chín, xay nhuyễn.Đập 1 trái trứng gà vào chén, thêm 20ml sữa tươi vào rồi khuấy đều, dồn phần trứng muối bột vào trộn chung.Nêm ½ muỗng bột ớt, 1 thìa đường, ½ muỗng muối bột vào hỗn hợp sốt trứng muối.
*
Sơ chế sốt trứng muối
Cải ngọt nhặt quăng quật lá hư, cắt khúc dài khoảng 5cm, cọ sạch, để ráo.Xúc xích thái lát chéo vừa ăn.Nấu một nồi nước sôi nấu chín cải ngọt rồi cho mì vào trụng chín, vớt ra nhằm ráo.

Bước 2: nấu ăn sốt trứng muối cùng trộn mì

Làm nóng chảo và một ít dầu ăn, mang đến tỏi băm vào phi thơm. Đổ phần trứng muối bột vào hòn đảo đều tay đến khi phần trứng muối bột cứng đặc lại là được.Cho mì vào tô, thêm sốt trứng muối, cải ngọt, xúc xích lên phía trên mì, trộn đông đảo là trả thành.

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn trứng muối bột với vị phệ ngậy, mặn mặn của trứng muối, vị ngọt thanh của rau củ cải, gai mì dẻo dai thơm lừng ngon không chống lại.

*

4. Bí quyết làm món mì trộn kim bỏ ra chua cay

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Mì tôm: 1 gói
Kim bỏ ra cải thảo: 100gr
Trứng gà: 1 quả
Rau xà lách: 100gr
Tía tô: 50gr
Dưa leo: ½ quả
Hành tây: ¼ củ
Gia vị nên dùng: tương ớt cay Hàn Quốc, nước tương, dầu mè, tỏi băm, mè rang,…
*
Nguyên liệu làm mì trộn kim chi

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

4.2. Biện pháp làm mì trộn kim chi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xà lách, tía tô, hành tây cọ sạch, cắt nhỏ.Dưa leo cọ sạch, gọt vỏ, bào sợi.Kim bỏ ra cải thảo cắt miếng vừa ăn.Nấu một nồi nước sôi nấu chín mì, rồi sử dụng nước đó luộc chín trứng gà.Tỏi băm nhỏ.

Bước 2: có tác dụng nước sốt và trộn mì

Cho vào bát các vật liệu gồm: 4 thìa tương ớt Hàn Quốc, tỏi băm, 1 muỗng nhỏ canh nước tương, ½ muỗng canh đường, ½ muống nêm canh dầu mè, 2 muỗng nước kim chi.Trộn hầu hết để các vật liệu hòa quấn vào nhau thu được nước sốt.
*
Làm nước nóng trộn mì
Cho mì vào tô, xếp rau, kim chi, dưa leo, trứng lên trên, rưới phần nước sốt lên, thêm một không nhiều mè rang rồi trộn các là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn kim bỏ ra chua cay chua cay, color sắc bắt mắt rất hấp dẫn.

*

5. Biện pháp làm mì trộn giết thịt băm thơm ngon

5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Mì tôm: 1 gói
Thịt băm: 100gr
Phô mai Mozzarella: 1 miếng
Hành tây
Đậu phộng rang
Hành phi Gia vị phải dùng: Dầu ăn, ớt bột, đường, nước tương, tương ớt,…
*
Nguyên liệu có tác dụng mì trộn giết băm

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

5.2. Bí quyết làm mì trộn thịt băm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây quăng quật vỏ, cọ sạch, thái phân tử lựu.Trụng mì cùng với nước sôi đến chín mềm, vớt ra để ráo.

Bước 2: thổi nấu nước nóng thịt băm và trộn mì

Làm rét chảo cùng một muỗng dầu ăn, mang đến hành tây vào phi thơm. Đổ giết băm vào xào khoảng chừng 3 – 5 phút cho thịt chín.Nêm 2 muỗng cà phê đường, một nửa muỗng ớt bột, 1 muỗng nước tương, 2 thìa tương ớt vào chảo, đảo đều bỏ thịt ngấm gia vị.Thêm vào 50ml nước thanh lọc rồi đun sôi.Cho miếng phô mai lên với đun cho đến khi phô mai chảy chảy, hòn đảo đều rồi tắt bếp.
*
Làm sốt thịt băm phomai
Cho mì vào tô, rưới nước sốt thịt băm lên, rắc lên một ít lạc rang và hành phi rồi trộn phần lớn là trả thành.

Bước 3: Thành phẩm

Món mì trộn giết thịt băm có vị phệ béo của phô mai, ngọt ngon của giết thịt băm chắc chắn rằng sẽ khiến bạn ăn nhập muốn ăn mãi ko thôi.

*

6. Biện pháp làm mì trộn sa tế cay kia lưỡi

6.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Mì vắt
Sa tếBơ đậu phộng
Giấm gạo
Hành lá
Gia vị phải dùng: Nước tương, muối, đường,…
*
Nguyên liệu làm mì trộn sa tế

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

6.2. Biện pháp làm mì trộn sa tế

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nấu một nồi nước sôi trụng chín mì, vớt ra để ráo.Hành lá thái nhỏ.

Bước 2: làm cho sốt sa tế với trộn mì

Cho các nguyên liệu gồm: sa tế, bơ đậu phộng, nước tương, giấm gạo, đường, 5 thìa nước vào chén bát rồi khuấy phần nhiều cho các thành phần hỗn hợp hòa quấn vào nhau. Cho mì vào tô, rưới nước sốt sa tế lên, rắc thêm ít hành lá rồi trộn số đông là trả thành.
*
Rưới nước nóng sa tế lên mì

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn sa tế hết sức cay, thơm nức bơ lạc với bí quyết làm cực kỳ đơn giản và nhanh gọn chắc chắn rằng sẽ là món ăn chữa cháy cho chính mình những ngày bận rộn.

*

7. Biện pháp làm mì trộn tóp mỡ bụng giòn béo

7.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Mì tôm: 1 gói
Tóp mỡ
Thịt bò: 100gr
Tôm: 100gr
Trứng gà: 1 quả
Cải thìa Hành lá, tỏi Mật ong
Gia vị nên dùng: Dầu hào, tương ớt, nước tương, muối, tiêu, đường,…
*
Nguyên liệu làm cho mì trộn tóp mỡ

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

7.2. Cách làm mì trộn tóp mỡ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch, thái theo từng lát mỏng.Tôm bóc vỏ, rút bỏ chỉ lưng, cọ sạch.Cải thìa nhặt quăng quật lá sâu, cắt thành từng khúc dài khoảng tầm 5cm, rửa sạch, nhằm ráo.Hành lá thái nhỏ.Tỏi băm nhuyễn.Nấu một nồi nước sôi rồi theo thứ tự luộc chín tôm, giết thịt bò, cải thìa, mì gói, trứng.

Bước 2: nấu bếp sốt với trộn mì

Làm lạnh chảo cùng một muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm.Cho vào 3 muống nêm canh nước lọc, 1 thìa tương ớt, 1 muỗng mật ong, 1/2 muỗng ớt bột, 1 muỗng muối, ½ muỗng hạt nêm rồi trộn đều.Nấu đến lúc nước sốt sệt lại thì tắt bếp.
*
Nấu nước nóng trộn mì
Cho mì vào tô, xếp tóp mỡ, giết bò, tôm, trứng, cải thìa rồi rắc một không nhiều hành lá lên trên. Rước nước sốt cùng trộn hầu hết là trả thành.

Xem thêm:

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn tóp mỡ giòn rụm, bự ngon, hòa quyện cùng vị ngọt của tôm, giết bò, rau củ cải, nước nóng đậm vị, gai mì mềm dai khiến cho món tiêu hóa mê ly.

*
Mì trộn tóp mỡ giòn rụm

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn sẽ thành công với những cách có tác dụng mì trộn cực hấp dẫn để đãi cả nhà. Tải ngay app Vin
ID để mua nguyên vật liệu online một phương pháp dễ dàng, tiện nghi và không bỏ lỡ các ưu đãi bạn nhé!