Hot dog Việt Nam, hàn quốc và Mỹ đã là gần như món ăn uống vặt cực kì được người trẻ tuổi yêu đam mê nhờ vỏ không tính giòn tan, phần nhân thơm ngon khủng ngậy. Cùng Vin
ID trổ tài vào bếp học tức thì cách làm Hot dog cực đơn giản, cực thơm ngon ngay lập tức nhé!
1. Bí quyết làm hot dog tam giác dạng hình Việt Nam
Chuẩn bị nguyên liệuBột mì: 100grTrứng gà: 3 quả
Xúc xích nạp năng lượng sẵn: 2 cây
Phô mai con bò cười: 2 miếng
Bơ: 20gr
Vani: 2 ống
Nước cốt chanh: ½ thìa
Đường, sốt mayonnaise
Cách có tác dụng bánh Hot dog hình dạng Việt Nam
Bước 1: Trứng gà đem bóc tách riêng lòng trắng cùng lòng đỏ vào 2 tô khác nhau. Tiếp đến, trộn nước cốt chanh + con đường vào đánh trứng lòng trắng và đánh thiệt bông. Mang đến đường vào tô tròng trắng trứng và tiếp tục đánh bông một đợt nữa. Còn lòng đỏ thì đến bơ vào với cũng tấn công bông. Bước 2: Trộn đầy đủ lòng trắng cùng lòng đỏ sau thời điểm đã tiến công bông lại cùng với nhau. Rồi cho bột vani vào để chế tạo ra hương thơm. Bước 3: Xúc xích cùng phô mai bé bò cười giảm hình hạt lựu. Sau đó, trộn hỗn hợp với sốt mayonnaise để nhân không biến thành khô.Bạn đang xem: Cách làm hotdog hàn quốc
Bước 4: Nên thực hiện loại máy có tác dụng bánh Hot dog unique để bánh chín những và ngon. Hóng máy nóng thì quét 1 lớp dầu ăn lên mặt phẳng khuôn bánh.Bước 5: Tiếp đến, cho phần bột vào khuôn bánh. Xem xét nên dàn đông đảo bột và tránh giảm để bột tràn ra bên ngoài khuôn.Bước 6: cho chỗ nhân xúc xích phô mai vừa có tác dụng vào giữa và đậy khuôn bánh lại.Bước 7: Nướng bánh trong khoảng thời hạn 2 – 3 phút và mở nắp ra bình chọn xem sẽ chín hay chưa. Bước 8: Nếu bánh Hot dog vẫn chín hầu như thì rút ổ cắn ra và gắp bánh ra đĩa.
Thành phẩm
Như vậy là các bạn đã chấm dứt xong cách làm làm bánh Hot dog tam giác kiểu việt nam rồi. Hiện giờ hãy cùng hưởng thụ món ăn uống này nhé!
2. Cách làm Hot dog Hàn Quốc
2.1. Biện pháp làm Hot dog xúc xích
Chuẩn bị nguyên liệu
Xúc xích: 400grBột mì: 150gr
Bột nở: 3gr
Sữa tươi ko đường: 1 gói
Muối, đường
Khoai tây
Cách làm Hot dog xúc xích hình dáng Hàn Quốc
Bước 1: Khoai tây rước gọt vỏ, rửa không bẩn và cắt thành hình phân tử lựu. Luộc sơ khoai tây qua nước nóng khoảng chừng 2 – 3 phút rồi cho vào một chiếc bát.Bước 2: Dùng que xiên xúc xích. Tiếp đến lăn qua bột mì cùng xếp vào một trong những chiếc đĩa. Bước 3: Trộn đều tất cả hổn hợp gồm bao gồm muối, đường, bột nở cùng sữa tươi không con đường với nhau. Sau đó, đổ hỗn hợp vào mẫu bình thủy tinh trong hoặc bình vật liệu bằng nhựa cao.Bước 4: Nhúng từng que xúc xích vào hỗn hợp bột vừa trộn. Sau đó nhúng xúc tiếp xích vào bát khoai tây.Bước 5: Bắc chảo lên bếp, ngóng dầu sôi thật rét thì đến lần lượt từng que xúc xích vào chiên. Để lửa thật nhỏ dại và rán chín vàng hầu như hai phương diện hot dog thì tắt bếp.Thành phẩm
Một chiếc Hot dog xúc xích phủ quanh lớp khoai tây giòn rụm chắc hẳn rằng sẽ là món ăn vặt khoái khẩu cho cả gia đình. Hãy trải nghiệm món ăn uống này lúc còn nóng với tương ớt để gia công tăng hương vị.
2.2. Bí quyết làm Hot dog phô mai
Chuẩn bị nguyên liệu
Bột mì: 150grBột nở: 3gr
Phô mai Mozzarella: 150gr
Trứng gà, muối, đường
Sữa tươi không đường
Bột rán xù
Cách làm cho Hot dog phô mai mẫu mã Hàn Quốc
Bước 1: Thái từng miếng phô mai theo hướng dọc, chiều rộng khoảng 2 – 3cm. Sau đó, dùng que xiên xiên từng thanh phô mai rồi lăn qua bột mì. Bước 2: Trộn phần đa hỗn hợp gồm bột mì, bột nở, muối, đường, trứng con gà và sữa tươi không con đường với nhau. Tiếp đến, cần sử dụng máy tấn công trứng tiến công thật bông lếu hợp.Bước 3: Đổ lếu láo hợp vào trong 1 chiếc bình thủy tinh trong dài. Sau đó, nhúng từng que phô mai vào ly bột.Bước 4: Đổ bột chiên xù ra một dòng đĩa mập rồi lăn từng que phô mai qua. Tùy vào sở thích, bạn có thể lăn ít hoặc các bột chiên xù. Bước 5: bắc nồi chống dính lên bếp, tiếp đến đổ dầu vào chảo. Để lửa thiệt nhỏ, chờ dầu sôi già thì mang đến lần lượt que phô mai vào chiên.Bước 6: chiên phô mai chín vàng đầy đủ hai phương diện thì tắt bếp.Thành phẩm
Hot dog phô mai hàn quốc đạt chuẩn chỉnh sẽ gồm màu rubi đẹp mắt. Khi nạp năng lượng lớp phô mai đã chảy ra thơm mập vô cùng. Chúng ta có thể chấm hot dog với tương ớt sẽ tương đối tuyệt vời.
3. Bí quyết làm Hot dog hình trạng Mỹ
Chuẩn bị nguyên liệu
Xúc xích: 4 cáiRau cải trắng: 1 mớ to
Cà rốt: 1 củ
Bánh mì dài: 4 cái
Muối, phân tử tiêu
Một số nhiều loại rau ăn lẫn như: cà chua, xà lách…
Cách làm cho Hot dog hình dạng Mỹ
Bước 1: Rau cải, xà lách nhặt vứt lá úa cùng rửa sạch. Cà chua quăng quật cuống, cọ sạch. Toàn bộ thái thành miếng vừa ăn.Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch mát và thái thành từng miếng dài mỏng.Bước 3: Bắc chảo lên bếp, kế tiếp cho dầu nạp năng lượng vào. Đợi dầu nóng lên thì mang đến xúc xích vào rán chín rồi vớt ra. Bước 4: Tận dụng chảo cũ, cho cải trắng và cà rốt vào xào. Thêm một thìa muối, ¼ thìa phân tử tiêu. Xào cho tới khi rau xanh cải và củ cà rốt chín thì tắt bếp.Bước 5: Bánh mì cho vào lò vi sóng nhằm quay nóng. Sau đó, sử dụng dao rạch dọc phần bánh mì ra.Bước 6: Tiếp đến, mang đến xúc xích, rau cải, cà rốt vào làm cho nhân bánh. Dịp này, bạn có thể cho thêm xà lách và quả cà chua vào bánh mì để ăn uống cùng.Thành phẩm
Một chiếc Hot dog kiểu dáng Mỹ vừa dễ dàng vừa đầy đủ chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ làm cho món bữa sáng vô cùng tuyệt đối cho toàn bộ mọi người. Đừng quên đến thêm một ít tương ớt để tăng thêm hương vị bạn nhé!
Với những bí quyết vô cùng đối kháng giản bạn đã có thể trổ tài học ngay cách làm cho Hot dog kiểu Việt, nước hàn và Mỹ trên nhà. Hãy chọn mua những nguyên vật liệu làm Hot dog bảo đảm chất lượng, tươi sạch tại ẩm thực Vinmart bạn nhé!
Korean Corn Doglà món xúc xích, phô mai mozzarella hay những bánh gạo bọc phía bên ngoài là lớp bột lên men, hoặc lớp bột gạo nếp, lăn qua bột rán xù rồi đem rán ngập dầu đến giòn rụm. Đây là món ăn vặt mặt đường phố rất được ưa chuộng tại nước hàn luôn, ngon từ bỏ đời thực tính đến vào phim ảnh
Món Korean Corn Dog này ngon ở chỗ là nó kết hợp đủ hết những mùi vị với kết cấu trong một lần thưởng thức. Khi gặm que hotdog này đầu tiên các bạn sẽ cảm nhận được vị mặn xen lẫn với ngọt – phệ – chua – cay, chính là sự phối kết hợp giữa đường và những loại nóng như cà chua, mayo với mù tạt vàng.
Tiếp theo lúc nhai các bạn sẽ thấy được dòng sự giòn tan của lớp vỏ xù bên phía ngoài (nếu cây đó lăn cùng với khoai tây thì bao gồm cả sự bùi bùi của khoai nữa), tiếp theo là vị béo, dai và mềm của phô mai mozzarella quấn với vị ngọt thơm, dai sừn sựt của xúc xích. Chỉ biểu đạt thui nhưng có cảm xúc như những tuyến nước bọt bong bóng đã chuyển động hết một nửa công mức độ rồi.
Nếu như bạn đã xem các bộ phim truyền hình gần đây của xứ sở Kim đưa ra hoặc yêu dấu văn hoá siêu thị nhà hàng của quốc gia này thì chắc chắn đã hiểu rằng món này đúng không? Một bộ phim mà mình xem vừa mới đây nhất tất cả sự xuất hiện thêm của korean corn dog chính là phim Start Up. Trong phim này, bà của nhân vật phụ nữ chính đã bán món korean corn dog để nuôi phụ nữ chính ăn uống học thành tài.
Cũng bao gồm xe buôn bán korean corn dog này đang giúp anh chàng nam phụ xứng đáng iu “của mình” (còn được gọi là bé xíu ngoan) với bà gặp nhau, và mẩu chuyện cảm hễ giữa 2 bà cháu cũng hút view ko kém chuyện tình cảm tam giác của 3 chúng ta nhân vật chính hay là mẩu truyện khởi nghiệp đầy thử thách của chúng ta trẻ.
Có tin đồn thổi rằng, nhỏ nhắn ngoan chính là Hong Ban Jang, cùng phim Start-Up chính là thời gian 5 năm mất tích đầy bí mật của Tổ Trưởng Hong, khi anh chàng lên Seoul khởi nghiệp, làm nhân viên cấp dưới văn phòng (như lời anh nói) dẫu vậy mà bị thất tình buộc phải trốn về làng biển Gongjin để chối bỏ quá khứ. Tin đồn thổi này mở ra từ hội bà tám mê phim Hàn của việt nam và nó sẽ lụi tàn vào tập 14 của Hometown Cha-Cha-Cha rùi ạ
Dù mẩu chuyện có ra sao nhưng mà có một sự thật là mặc dù ở quê giỏi là lên phố thì anh Kim Seon Ho cùng với cặp má lúm cũng đẹp mắt rạng ngời mặc kệ thời trang xuất xắc thời tiết, mọi người có gật đầu đồng ý với bản thân khôngggg….
Trở lại vớiKorean Corn Dog, món này thì không tính phiên bản bọc bên ngoài bằng bột lên men thì có thể bọc bằng bột gạo nếp, bởi khoai tây nghiền mịn. Lớp vỏ giòn thì ko kể bột chiên xù ra thì hoàn toàn có thể thay bằng mì gói, khoai tây cắt nhỏ, conflakes (tiếng Việt là gì nhỉ, ngũ cốc ngô giòn hả phần nhiều người).
Phô mai kéo sợi béo béo dai dai ngon lắm lắm. Vị mặn ngọt chua cay xen kẻ, lớp vỏ thì giòn rụm luôn. Ngon lắm nha mọi bạn nhớ làm thử đó.
Để món Korean Corn Dog thật ngon thì hoàn hảo nhất đừng bỏ qua bước lăn qua đường sau thời điểm chiên nha. Mình biết đa số người sẽ thấy kì kì vì chưng “đây là món mặn cơ mà sao lại sở hữu đường chứ, hổng quen”. Nhưng lại mà tin mình đi tín đồ ta toàn chào bán như vậy đó kaka, nói chứ tin bản thân đi vì gồm đường vô nó ngon thần hiệu á, chính vì có mấy ai nhưng mà không thích hợp ngọt đâu, lỡ ăn uống món chiên rùi thì thêm xíu ngọt cũng đâu tất cả sao đâu nè.Thôi tóm gọn gàng lại là bài đã quá dài, mình xin phép ghi công thức và biện pháp làm Korean Corn Dog dưới nhé!
Công thức Korean Corn Dog
Nguyên liệu mang đến 6 mẫu hotdog phô mai Hàn Quốc
3 cây Xúc xích200g Phô mai Mozzarella220g Bột mì làm bánh mỳ (Bột mì số 13)80g Bột gạo nếp260g Nước ấm40g Đường trắng4g Men ngọt instant4g MuốiBột chiên xù2 khoai tây nhỏ
Nguyên liệu khác: Đường trắng, tương cà, nóng mayo, sốt mù tạt vàng, dầu ăn.Cần thêm 6 cái que xiên tre (đũa tre giỏi dùng nạp năng lượng cơm hộp)
Cách có tác dụng bánh Korean Corn Dog
Chuẩn bị phần bột. Trong 1 chiếc thố (hoặc khay sâu lòng), trộn 220g bột mì số 13 (có thể thay bởi bột mì nhiều dụng), 80g bột gạo nếp, 40g mặt đường trắng, 4g men ngọt với 4g muối hạt lại cùng nhau (men cùng muối để xa nhau). Kế tiếp thêm 260g nước ấm, khuấy các tạo thành 1 hỗn hợp bột sệt cùng dính. Quấn thố bột lại, ủ ở nhiệt độ phòng 60 phút.
3 cây xúc xích cắt làm đôi. 200g Phô mai Mozzarella giảm làm 6 (kích thước buộc phải canh cho bằng với kích thước xúc xích cắt đôi). Cần sử dụng que tre xiên xúc xích vào trong, tiếp nối xiên phô mai mặt ngoài.
2 khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ. Luộc khoai tây cùng với nước và 1 không nhiều muối 5 phút rồi vớt ra nhằm ráo.
Bột sau thời điểm lên men thì lăn que xúc xích phô mai qua 1 lớp bột này. Kế tiếp lăn 4 que qua bột cừu xù. Còn 2 que thì lăn qua bột lên men tiếp nối lăn qua khoai tây rồi bắt đầu lăn qua bột chiên xù. Nếu bạn có nhu cầu làm các que Korean Corn Dog lăn khoai tây rộng thì chuẩn bị thêm nhiều khoai tây nữa nhé.
Sau lúc lăn bột xù bạn có thể đem cừu korean corn dog được rồi. Nhưng mình muốn các que hotdog được đều và đẹp hơn cho nên mình đang bọc những que này vào 1 lớp màng bọc thực phẩm và kiểm soát và điều chỉnh lại mang lại que phần lớn và đẹp nhất hơn. Sau đó cho vào tủ đông đợi cho các que này đông lại rồi mới đem chiên. Cách này cũng hoàn toàn có thể áp dụng đến các bạn muốn chuẩn bị korean corn dog sẵn cùng trữ đông đến khi nào ăn thì lấy ra chiên cũng nhân tiện lắm.
Xem thêm: Bảng Xếp Hạng Fa Cup - Bóng Đá: Trực Tiếp Fa Cup 2022/2023
Sau khi rán gắp ra để ráo giảm dầu ăn rồi lăn sang một lớp đường mèo mỏng. Sắp tới là hoàn toàn có thể thưởng thức món bánh korean corn dog thần thánh này được rồi. Bạn cũng có thể xịt thêm tương ớt, tương cà, mayo và mù tạt cho bắt mắt và tiêu hóa miệng hơn. Bởi mình là mái ấm gia đình nhà gấu nên là gồm thêm 2 que xiên trang trí gấu nữa nè.
In cách làm
Korean Corn Dog – Bánh Hotdog phô mai Hàn Quốc
Tác giả:ChillboxẨm thực:Món Hàn các khóa học:Món nạp năng lượng vặt
Độ khó:Người bắt đầuThời gian nấu80 minTổng thời gian1 tiếng 20 phútPhần ăn:2Gia vị xuất sắc nhất:Thích hợp quanh năm
Mô tả
Cách làm cho hotdog phô mai hàn quốc ngon như sinh hoạt trên phim. Cách làm Korean Corn Dog này làm được 6 loại bánh
Nguyên liệu làm bánh hotdog phô mai Hàn Quốc3 Cây xúc xích 200 gam Phô mai Mozzarella 220 gam Bột làm bánh mỳ (Bột mì số 13)80 gam Bột gạo nếp 260 gam Nước nóng 40 gam Đường white 4 gam Men ngọt instant 4 gam muối hạt 2 Củ khoai tây nhỏ 6 Que xiên bởi tre Bột rán xù, Đường trắng, tương cà, nóng mayo, nóng mù tạt vàng, dầu ăn uống