Hướng dẫn giải pháp làm hạt lạc rang muối bột ớt thơm giòn giòn, thấm số đông gia vị, hề bị cháy khét làm cho “mồi” uống bia xuất xắc để cả nhà dùng cơm thì thường rất tuyệt. Hãy cùng JAMJA’s BLOG bắt tay vào làm cho ngay thôi nào.

Bạn đang xem: Cách làm đậu phộng rang muối ớt

Nói tới các món nhậu tuyệt cả số đông món ăn kèm của người việt nam Nam, thì chắc hẳn rằng không cố không kể tên các món làm từ đậu phộng. Với cùng một món ăn đối chọi giản, biện pháp làm cũng vô cùng dễ dàng, lại có không ít cách bào chế khác nhau, làm cho những hương vị mới mẻ, vậy nguyên nhân bạn không cùng JAMJA’ s BLOG tìm hiểu thêm về món nạp năng lượng đó thông qua cách làm cho đậu phộng rang muối bột ớt – trong những món ăn tương quan đến đậu phộng khôn xiết phổ biến.


Nội dung

Cách làm cho đậu phộng rang muối bột ớt

Một chút kiến thức và kỹ năng về đậu phộng

*
*
*

Đồ ăn này còn có béo tuyệt không? Có phù hợp để ăn khi đang bớt cân không? Nhiều dinh dưỡng như thế chắc chắn rằng là béo. Chưa hẳn là như vậy, có không ít loại thực phẩm danh tiếng vì có nhiều dinh dưỡng và không còn béo. Cùng đậu phộng cũng vậy, bên cạnh đó đậu phộng còn có thể mang lại nhiều tính năng không ngờ.

Đậu phộng giúp giảm cân: tuy có không ít calo trong đậu phộng, nhưng nếu như bạn ăn với một lượng đủ cho từng ngày, nó rất có thể giúp chúng ta điều chỉnh cân nặng và giúp bớt cân vô cùng tốt. Rất nhiều nhà nghiên cứu và phân tích đã cho biết thêm rằng, những người ăn hạt đậu phộng một cách hợp lý và phải chăng có chỉ số IBM rẻ hơn những người khác. Đăc biệt hơn hết, món ăn này có công dụng giúp chúng ta no lâu, giảm đi cảm hứng thèm ăn. Nếu như khách hàng ăn hạt đậu phộng trước từng bữa ăn, các bạn sẽ không còn triệu chứng ăn quá nhiều vào bữa chính. Từng ngày, 30gam đậu phộng là sự lựa chọn lý tưởng nhất bởi vì nó chứa lượng năng lượng vừa đủ: 160calo, không hồ hết không khiến bạn tăng cân nặng mà còn hỗ trợ bạn cảm xúc no lâu.

Điều này không chỉ là một lý thuyết xuông. Đã có chứng tỏ trên thực tế tại khám đa khoa phụ sản Boston, người ta đã thử nghiệm với trên 100 người bụ bẫm (cả nam cùng nữ), họ chia nhóm tín đồ này thành 2 nhóm, một nhóm ăn chính sách ít to và một đội nhóm ăn những loại hạt. Công dụng nhận được sau 6 tháng là cả hai đội đã sút 11kg đối với trọng lượng ban đâu. Mà lại tính về lâu dài, rõ ràng là 1 năm sau, nhóm nạp năng lượng đồ không nhiều béo đã tăng cân trở lại, còn nhóm ăn những loại hát thì không tăng cân nữa.

Đậu phộng rang muối phệ giòn với đủ vị mặn, ngọt, cay đã trở thành món nạp năng lượng vặt gây nghiện của không ít người. Vào phòng bếp cùng Vin
ID và trổ tài cùng với 3 cách có tác dụng đậu phộng rang muối bột đơn giản nhưng lại cực ngon sau đây nhé.


1. Cách làm lạc rang muối nạp năng lượng cơm đơn giản2. Cách làm hạt lạc rang muối hạt tỏi ớt nạp năng lượng là ghiền3. Biện pháp làm hạt đậu phộng rang muối mặt đường ngon mê ly

1. Giải pháp làm đậu phộng rang muối ăn uống cơm đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phộng: 500gr
Muối
Dầu ăn 
*
Nguyên liệu

Các bước chế biến đậu phộng rang muối ăn uống cơm

Bước 1: Rang đậu phộng 

Đặt chảo lên phòng bếp cùng 1 muống nêm canh dầu ăn, có tác dụng nóng dầu rồi đến đậu phộng vào đảo thường xuyên ở lửa bé dại trong 15 – đôi mươi phút.Rang đến khi thấy vỏ đậu có màu đậm hơn với tỏa mùi thơm thì tắt nhà bếp và nhằm nguội.
*
Rang đậu phộng

Bước 2: Rang muối

Cho 2 thìa canh muối vào chảo đảo đều tay ngơi nghỉ lửa vừa trong 2 phút thì tắt bếp.Đổ muối bột qua một chiếc rây với rắc muối hạt lên phần lớn khắp khía cạnh đậu.Dùng đũa đảo đều để muối bám cùng quanh đậu phộng.
*
Rây muối lên đậu phộng

Bước 3: Thành phẩm

Đậu phộng rang muối đá quý ươm, rất là giòn, to và thơm, vị muối mằn mặn dùng với cơm khôn cùng ngon. 
*
Thành phẩm

2. Cách làm hạt đậu phộng rang muối tỏi ớt nạp năng lượng là ghiền

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phộng: 500gr
Tỏi băm: 3 thìa canh
Bột mì: 1 thìa canh
Bột bắp: 1 muỗng canhỚt băm: 2 muỗng canh
Gia vị cần dùng: Dầu ăn, nước mắm, tương ớt, đường,…
*
Nguyên liệu

Các bước làm hạt đậu phộng rang muối hạt tỏi ớt bất bại

Bước 1: Phi tỏi ớt

Đặt chảo lên bếp cùng 5 muống nêm canh dầu ăn, làm cho nóng dầu sinh sống lửa vừa, phi thơm tỏi, ớt băm. Cho tỏi, ớt ra một cái rây lọc đến ráo dầu.

*
Phi tỏi ớt

Bước 2: Rang hạt lạc tỏi ớt

Đặt chảo lên bếp, mang lại 2 thìa dầu ăn phi tỏi ớt vào, có tác dụng nóng dầu.Đổ 500gr lạc vào hòn đảo đều làm việc lửa vừa khoảng tầm 7 – 8 phút cho đến lúc đậu chín, hơi tiến thưởng xém cạnh.Rây 1 muỗng nhỏ canh bột mì, 1 muống nêm canh bột bắp vào chảo đảo đều.
*
Rang đậu phộng
Cho vào trong chảo 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương ớt, rồi đảo đến khi thấy khô nước thì thêm tỏi ớt phi vào đảo đều là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Đậu phộng rang tỏi ớt giòn thơm, hấp dẫn, thấm hương liệu gia vị mặn ngọt, cay cay của ớt và vị thơm của tỏi nạp năng lượng rất ngon miệng.

*
Thành phẩm

3. Bí quyết làm hạt đậu phộng rang muối con đường ngon mê ly

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phộng: 500gr
Muối: 2 muỗng cà phê
Đường: 100gr
*
Nguyên liệu

Các cách làm hạt đậu phộng rang muối bột đường bảo đảm an toàn thành công

Bước 1: Rang đậu phộng

Đặt chảo lên phòng bếp và đun thật nóng. Cho 500gr hạt đậu phộng vào rang, hòn đảo thật gần như tay trong 5 – 10 phút đến khi nghe tới có tiếng gạnh bép, đậu nặng mùi thơm và vỏ chuyển màu nâu đậm thì tắt bếp.
*
Rang đậu phộng

Bước 2: Rang lạc muối đường

Cho 2 muống nêm canh nước lọc, 2 thìa muối, 100gr mặt đường vào chén rồi khuấy đều.Đổ chén nước muối, mặt đường vào chảo đậu phộng. Đảo đầy đủ tay cho đến khi phần nước khô hết, bột muối mặt đường áo đều bên ngoài hạt đậu là được.
*
Đậu phộng rang muối bột đường

Bước 3: Thành phẩm

Đậu phộng rang muối đường tất cả vị bự bùi thơm ngon, lớp vỏ mặn mặn, ngọt ngọt hết sức hút bạn ăn.

*
Thành phẩm

4. để ý khi làm đậu phộng rang muối

Để món đậu giòn ngon hơn, yêu cầu cho lạc vào rang khi chảo không nóng, đề nghị để lửa nhỏ tuổi tránh dầu nóng làm cháy đậu.Để rang đậu phộng không xẩy ra tróc vỏ, nên rang cùng với dầu ăn thay vì rang không hoặc rang đậu cùng với muối.Sau khi tắt bếp, nên liên tục đảo hạt đậu phộng thêm 2 – 3 phút nữa để đậu được chín đều.

Bí quyết rang lạc giòn lâu

Chuẩn bị 1 tờ giấy lớn. Khi lạc nguội bớt, cho vô giấy, gói chặt, ủ đến khi nguội.Khi đậu phộng vẫn nguội. Lấy ra cho vào lọ chất thủy tinh sạch, khô, có nắp đậy kín.Luôn bảo quản đậu phộng ở nhiệt độ khô ráo, thoáng mát.

5. Ăn lạc rang muối có xuất sắc không? tính năng của đậu phộng

Hỗ trợ vụ việc giảm cân

Tuy đựng được nhiều chất mập nhưng đậu phộng lại không còn làm người ăn uống tăng cân, trái lại còn cung cấp giảm cân nặng rất tốt. Đậu phộng bao gồm chứa chất xơ ko tan và lượng chất calo mập tích trữ trong khung người sẽ khiến cho bạn cảm thấy không thèm ăn, tạo xúc cảm no lâu.

Xem thêm: Bảng giá xe ô tô honda civic 2023: giá lăn bánh, ưu đãi (02/2023)

Giảm lượng cholesterol trong máu

Nhờ chứa đựng nhiều chất chống lão hóa axit oleic, lạc giúp cân đối lượng cholesterol trong máu rất tốt cộng thêm kĩ năng giảm nút LDL (cholesterol xấu) và ngày càng tăng mức HDL (cholesterol tốt) cho cơ thể. 

Ngăn ngừa nguy cơ tiềm ẩn bị căn bệnh sỏi mật

Những một số loại sỏi mật hiện ra trong cơ thể chủ yếu ớt là sỏi cholesterol. Vậy nên ăn uống đậu phộng sẽ giảm hàm lượng cholesterol và chống ngừa nguy cơ sỏi mật ngơi nghỉ cả phái nam lẫn đàn bà rất hiệu quả. 

Chữa bệnh dịch trầm cảm

Đậu phộng đựng axit amino tryptophan nhập vai trò rất cần thiết trong quá trình sản xuất ra chất serotonin. Hóa học này có công dụng cải thiện hoạt động của não, chống ngừa hiệu quả bệnh trầm cảm, cung ứng cho hệ thần kinh. 

*
Tác dụng thần thánh của đậu phộng

Hy vọng các bạn sẽ thành công cùng với các phương pháp làm hạt lạc rang muối cuốn hút trên đây. Đến ngay shop Vinmart hoặc truy vấn app Vin
ID để mua vật liệu tươi ngon, đạt chuẩn nhé.