Canh rong biển khơi là món nạp năng lượng ngon, bửa và giải nhiệt cực kỳ tốt. Mặc dù vị tanh của một số loại canh này sẽ không phải ai cũng chịu được. Sau đây, Vin
ID xin tiết lộ 5 công thức cách nấu bếp canh rong biển cùng với các nguyên vật liệu thịt, trứng, đậu hũ, tôm… vừa giúp món ăn uống thêm dinh dưỡng, vừa át đi mùi tanh của rong biển, tạo ra vị ngon cho canh.

Bạn đang xem: Cách làm canh rong biển

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!


1. Giải pháp nấu canh rong biển khô cùng với tôm

*
Canh rong biển lớn khô với tômNguyên liệu nấu canh rong biển khô cùng với tôm:

Rong đại dương khô: 30g
Tôm tươi: 2 lạng
Gừng giảm lát: 1 ít
Hành tím băm: 1 ít
Hành lá giảm nhỏ: 1 ít
Hạt nêm, tiêu, nước mắm

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách nấu bếp canh rong biển khơi khô với tôm:

Ngâm rong biển khoảng 15 phút mang đến nở rồi vớt ra xả 2 – 3 lần nước lạnh cho sạch nhớt, để ráo.Bóc vỏ tôm, quăng quật đầu.Ướp tôm cùng với hành tím băm, 2 muỗng cafe hạt nêm, ½ muỗng coffe tiêu trong 10 phút.Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào. Đợi dầu nóng, mang lại hành tím vào phi thơm rồi đến tôm vào xào.Khi tôm đang săn lại, lên màu đẹp thì mang đến thêm khoảng tầm 1 tô nước cùng gừng thái lát vào.Khi nước sôi, mang đến rong biển khơi vào, nêm thêm 2 muỗng nhỏ canh nước mắm.Đậy nắp lại, lúc canh sôi, mang lại hành lá vào để sản xuất mùi thơm là trả tất.

Video trả lời thực hiện:

2. Cách nấu canh rong đại dương đậu hũ

*
Canh rong biển lớn đậu hũ thanh đạm

Nguyên liệu nấu canh rong đại dương đậu hũ:

Rong biển lớn khô: 50g
Đậu hũ non: 300g
Tôm khô: 10g
Cà rốt: 100g
Hành lá, tỏi băm: 1 ít
Nước mắm, đường, phân tử nêm, tiêu xay

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách làm bếp canh rong biển lớn đậu hũ:

Rửa tôm khô, dìm nước đến mềm.Ngâm rong biển với nước ấm khoảng tầm 30 phút mang lại nở. Vớt rong biển lớn ra rổ, để ráo, cắt nhỏ nếu dùng các loại rong biển lớn lá to.Cà rốt cắt hạt lựu. Hành lá giảm nhỏ. Đầu hành cắt nhỏ, đập dập, nhằm riêng.Tàu hũ non cắt thành những miếng vuông.Bắc nồi cùng với một không nhiều dầu lên bếp. Đợi dầu nóng, mang đến đầu hành, tỏi xay vào phi thơm.Cho tôm khô vào xào, mang lại thêm nửa lít nước lọc.Khi nước sôi, trút củ cà rốt vào, nấu ở mức lửa trung bình khoảng chừng 5 phút.Cho tàu hũ non vào được một – 2 phút thì cho thêm tiếp rong biển.Nêm 1 muỗng nhỏ canh đường, ½ thìa canh phân tử nêm, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm.Nấu thêm 2 phút thì tắt bếp, mang đến hành lá, 1 không nhiều tiêu xay vào là hoàn tất.

Video chỉ dẫn thực hiện:

3. Bí quyết nấu canh rong hải dương thịt bằm

*
Canh rong đại dương thịt bằm

Nguyên liệu thổi nấu canh rong hải dương thịt bằm:

Rong biển khơi khô: 50g
Thịt bằm: 100g
Hành tím bào nhỏ: 5 củ
Hành ngò: 1 ít
Hạt nêm, tiêu, bột ngọt, muối, đường

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách thổi nấu canh rong biển khơi thịt bằm:

Ngâm rong biển cho mềm, nở, cắt nhỏ vừa ăn.Bắc nồi lên bếp, mang lại dầu nạp năng lượng vào. Đợi dầu nóng thì phi hành tím cho thơm.Trút thịt bằm vào xào, nêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 ít tiêu.Đổ 1 lít nước vào. Lúc nước sôi, cho rong hải dương vào.Nêm ⅓ muỗng cafe bột ngọt, ½ muỗng coffe muối, 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng nhỏ canh đường.Khi canh sôi thì tắt bếp, nêm thêm hành ngò là hoàn tất.

Video giải đáp thực hiện:

4. Biện pháp nấu canh rong đại dương trứng

*
Canh rong biển lớn trứng

Nguyên liệu nấu nướng canh rong biển cả trứng:

Rong đại dương khô: 2 miếng
Hành lá giảm nhỏ: 1 ít
Trứng gà: 2 quả
Đậu hũ trứng: 1 bịch
Hạt nêm, tiêu

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách nấu canh rong đại dương trứng:

Ngâm rong hải dương vài phút mang đến mềm, vớt ra rổ để ráo.Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ.Đập trứng ra chén, khuấy đều.Nấu 1 lít nước với lửa lớn. Khi nước sôi, mang lại rong đại dương vào.Khi nước sôi lần nữa, cho trứng vào. Chăm chú rải những để trứng không lưu lại 1 chỗ.Cho tiếp tàu hũ trứng rồi nêm 1 muỗng canh phân tử nêm.Đợi sôi thêm một – 2 phút thì tắt bếp. Rắc tiêu, hành lá vào là trả tất.

Video lý giải thực hiện:

5. Bí quyết nấu canh rong biển lớn chay

*
Canh rong biển cả chay

Nguyên liệu thổi nấu canh rong biển lớn chay:

Rong đại dương khô: 1 ít
Cà rốt: ½ củ
Củ cải trắng: ½ củ
Đậu hũ trắng: 1 miếng
Nấm: nấm rơm, nấm mèo ngọc châm
Ngò rí
Muối, gia vị hạt nêm chay, đường

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách nấu bếp canh rong hải dương chay:

Rửa củ cải, đậu phụ trắng qua 2 – 3 nước. Cắt nhỏ ngò rí, để ra riêng phần gốc.Cắt phân tử lựu đậu hũ. Tỉa hoa cà rốt, củ cải trắng, thái theo từng lát mỏng.Ngâm nấm với muối, rửa sạch.Ngâm rong biển khoảng tầm 5 phút cho mềm, rửa lại cùng với nước sạch, cắt sợi.Bắc nồi lên phòng bếp với 2 muỗng coffe dầu. Khi dầu nóng, mang đến gốc rau mùi vào phi thơm.Cho nấm rơm vào xào. Đổ nước thanh lọc vào nồi, nếm nếm thêm cà rốt, củ cải trắng.Nêm 3 muỗng cà phê bột nêm chay, 1 không nhiều muối, ½ muỗng cà phê đường.Khi nước sôi, nêm lại gia vị cho vừa miệng.Cho nấm mèo ngọc châm cùng rong biển cả vào. Khi nước sôi, đến đậu hũ vào. Nước sôi lần tiếp nữa thì tắt phòng bếp là trả tất.

Video hướng dẫn thực hiện:

6. Tác dụng của canh rong biển

Ngăn phòng ngừa ung thư

Rong biển bao gồm chứa chất lignans có tính năng ngăn chặn khối u có mặt và tăng trưởng bên phía trong cơ thể. Ở phụ nữ, canh rong biển khơi còn hoàn toàn có thể điều hòa lượng estrogen, đề phòng ung thư vú. Lượng hóa học xơ đầy đủ trong canh rong biển còn hỗ trợ phòng phòng ung thư đại tràng.

Nâng cao tác dụng tuyến giáp

Rong biển rất nhiều iot. Chỉ việc một vài ba hôm ăn canh rong đại dương là bạn đã có thể bổ sung đủ lượng iot khung người cần trong vòng 1 tuần. Lượng iot này sẽ giúp nâng cấp chức năng con đường giáp, phòng ngừa những triệu hội chứng suy giảm trí nhớ, thô da, thiếu năng lượng, tăng cân…

Tuy nhiên, nên ăn đủ loại thực phẩm khác biệt để bổ sung iot, không nên lạm dụng rong biển.

Tốt đến tim mạch

Canh rong biển bao gồm Omega-3 cùng lượng hóa học xơ dồi dào có thể nâng cao chỉ số ngấn mỡ máu, giảm cholesterol xấu, cân bằng huyết áp, tự đó nâng cấp sức khỏe mạnh tim mạch.

*
Canh rong biển tốt cho tim mạch

Điều hòa con đường huyết

Rong biển rất có thể phòng chống tình trạng chống insulin, giúp khung người hấp thu chất bột đường một cách từ từ, không có tác dụng đường huyết tăng dần đột ngột.

Tăng cường sức đề kháng

Rong biển bao gồm một lượng bự chất kháng oxy hóa, bao gồm thể cải thiện sức đề kháng, ngăn ngừa sự tấn công của vi khuẩn HIV, Herpes và các loại căn bệnh truyền lan truyền khác.

Bảo vệ mặt đường ruột

Prebiotic trong canh rong biển để giúp ngăn ngừa bệnh viêm tốt nhiễm khuẩn thực quản, đường ruột, dạ dày.

Rong hải dương cũng chứa các chất chất xơ dồi dào ngăn ngừa táo khuyết bón cùng tạo điều kiện cho lợi trùng trong ruột vạc triển, tinh giảm sự sinh sôi của vi trùng có hại.

Giữ vóc dáng cân đối

Fucoidan và hóa học xơ trong rong biển có thể thúc đẩy khung hình đốt cháy mỡ thừa thừa, giảm xúc cảm thèm ăn, điều hành và kiểm soát cơn đói xuất sắc hơn. Trường đoản cú đó giúp cho bạn tránh tăng cân, duy trì gìn vóc dáng cân đối.

*
Canh rong biển khơi giúp giữ vóc dáng cân đối

Giải nhiệt

Theo Đông y, rong biển bao gồm tính mát, có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng nóng trong tín đồ hay sự nắng nóng oi bức của mùa nắng nóng làm chúng ta mệt mỏi, cạnh tranh chịu.

Hy vọng qua bài viết trên các bạn đã biết cách nấu nướng canh rong biển vừa thanh mát, tẩm bổ lại cực kỳ ngon miệng tiếp đãi cả nhà. Đừng quên tải ứng dụng Vin
ID để sở hữ rong biển cả cùng những nguyên liệu tươi sạch không giống cho bữa ăn thêm hóa học lượng, lại chưa hẳn mất sức lực lao động và thời hạn đi chợ nhé!

Canh rong biển là món ăn truyền thống lâu đời của người Hàn Quốc, thường xuyên được ăn trong thời gian ngày sinh nhật vì đó là món ăn uống mà người người mẹ thường ăn đầu tiên sau khi sinh bé để khung hình khỏe lại, nhiều bạn đi du lịch Hàn được hưởng thụ món ăn uống này và reviews rất ngon. Bây giờ bếp kho quẹt vẫn cùng chúng ta tìm hiểu 5 phương pháp làm canh rong biển lớn ngon nhưng không tanh tận nơi để mọi fan trong gia đình đều được thưởng thức món nạp năng lượng hấp dẩn này nhé!

*
*
*
*
*
*

Để khử tanh của món canh rong biển chúng ta có thể áp dụng những cách sau

Ở bước sơ chế rong biển, sau khoản thời gian ngâm nước, cắt lát rửa không bẩn rồi bóp rong cùng với thìa rượi trắng.Trong khi đun nấu canh thêm gừng tươi hoặc tỏi xay nhằm món canh thơm át đi mùi vị tanh của rong biển.

Xem thêm: Xe máy không đề xe máy không nổ, xe máy không đề được

Canh rong biển là món ăn nhẹ bụng, không rất nhiều chất to và năng lượng nhưng khá giàu can-xi, sắt, protein với nhiều các loại vitamin tương tự như khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Qua nghiên cứu cho thấy rong biển cả có công dụng bổ máu, tim, thận… vào rong biển gồm thành phần quan trọng là chất fertile clement, có công dụng điều tiết lưu giữ thông máu, tiêu độc và loại trừ các cặn buồn bực thừa trong cơ thể và còn giúp khung hình phát triển. Bởi vì vậy mà phụ chị em có bầu và trẻ em được khuyến khích ăn các thực phẩm làm từ rong biển. Nó là một số loại canh ngon và tốt nhất có thể cho sức khỏe cho dù ăn vào bất cứ bữa ăn nào vào ngày.

Với 5 cách có tác dụng canh rong biển này hy vọng giúp bạn biết thêm một món ăn ngon, đấy là món nạp năng lượng có vị thanh đuối nên có tác dụng thải độc xuất sắc và tẩm bổ cho khung hình rất phù hợp cho thực đối kháng của gia đình trong các ngày hè. Chúc chúng ta thành công!