Dễ làm cho - dễ ăn uống - ưa nhìn là các từ để mô tả món kem mát giá buốt này. Kem đã ngon, kết hợp cùng hoa quả lại càng ngon hơn.
Vừa tăng sức đề kháng, vừa là món tráng miệng lý tưởng không thể bỏ qua. Để Cooky Market điểm qua 5 món kem trái cây cực ngon, cực 1-1 giản cho mình nhé!
5 bí quyết làm kem trái cây
1. Kem chuối
Kem chuối là các loại kem thịnh hành nhất, và được nhiều người yêu thích nhất vì vị thơm của chuối, kèm với hương vị bùi bùi bùi của đậu phộng rang và vị to béo của sữa.
Kem chuối
Chuẩn bị nguyên liệu
Chuối sứ chín (hoặc ngẫu nhiên loại chuối nào các bạn thích) Nước cốt dừaBột năng
Dừa bào sợi
Đậu phộng
Sữa đặc
Cách làm cho kem chuối que
Bước 1: cho 250ml nước cốt dừa, 4 muỗng cafe sữa đặc, 4 muỗng coffe bột năng, ¼ muỗng coffe muối vào nồi, nấu ăn đặcBước 2: Ép chặt chuối đã tách vỏ vào túi ni lông thành miếng vừa ăn Bước 3: Cho hỗn hợp vừa nấu, rắc dừa bào sợi, với đậu phộng lên bề mặt chuối ép, cho thêm que kem vào giữaBước 4: có tác dụng đông 4-8 tiếngBạn hoàn toàn có thể sử dụng Chuối Laba - giống chuối nổi tiếng nhất của vùng khu đất Lâm Đồng - để làm kem chuối.
Tham khảo Chuối Laba tại Cooky Market
Chuối Laba là như thể lành tính, ko kén tín đồ ăn, nạp năng lượng lúc nào cũng tốt, không kiêng kị những loại bệnh. Ăn chuối thường xuyên còn giúp tăng cường trí nhớ, nhuận tràng, bảo trì huyết áp, với giúp xương chắc khỏe.
2. Kem thanh long
Nếu bạn đã test qua sinh tố thanh long, bánh mì thanh long thì tuyệt nhất định cần thử kem thanh long nhé!
Kem thanh long
Chuẩn bị nguyên liệu
Thanh long ChanhSữa tươi
Sữa đặc
Cách có tác dụng kem thanh long
Bước 1: Thanh long lột vỏ, cắt miếng nhỏBước 2: đến thanh long vào thiết bị xay sinh tố, thêm 100ml sữa tươi, 100ml sữa đặc, 1 trái chanh cầm cố lấy nước cốt, xay nhuyễnBước 3: Rót hỗn hợp vào vỏ hộp đựng, làm đông khoảng 3 tiếng, sau đó lấy ra dùng muỗng đảo đều, đảo kem khoảng 2-3 lần đến bông xốp là cần sử dụng đượcThanh long ruột đỏ - hay còn lại là Thanh long nàng Hoàng có bắt đầu xuất xứ từ bỏ Colombia chắc chắn rằng sẽ khiến kem thanh long của chúng ta thêm ngon.
Tham khảo Thanh long ruột đỏ trên Cooky Market
Thành phần nước trong những 100g thanh long ruột đỏ chiếm đến 87,6% nên để giúp giữ ẩm, bóng mịn và tươi trẻ làn da. Hóa học xơ trong thanh long ruột đỏ cũng cao so với những loại hoa quả khác, giúp điều hòa tiêu hóa, giảm những chất béo, cholesterol trong cơ thể.
3. Kem nho
Nhâm nhi nho tươi chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt cùng đa số que kem mát giá buốt thì liệu có còn gì khác bằng!
Kem nho
Chuẩn bị nguyên liệu
Nho Mật ongĐường trắng
Cách làm kem nho
Bước 1: cọ nho, để ráo Bước 2: Đun sôi nho cùng 1 ly nước lọc khoảng chừng 5 phútBước 3: Ép đem nước cốt nho cùng rất nước lộc nho, thêm 50g con đường và 2 muỗng mật ong làm thế nào để cho hợp khẩu vị Bước 4: Đổ đầy khuôn kem, làm cho đông khoảng chừng 4-6 giờTại Cooky Market, Nho đỏ Phan Rang đang là ‘’best seller’’. Với những điểm lưu ý như vỏ mỏng, vị ngọt hài hòa và chua nhẹ, làm sao kiếm được nguyên liệu nào làm kem nho ngon bởi Nho đỏ Phan Rang chứ!
Tham khảo Nho đỏ Phan Rang trên Cooky Market
Không đều vậy, Nho đỏ Phan Rang còn giúp bớt cholesterol vào máu, giảm quá trình lão hóa nữa đó!
4. Kem dưa đỏ
Dưa hấu là các loại trái cây ngọt mát, những nước, nhiều chất dinh dưỡng. Ăn trực tiếp, có tác dụng salad giỏi xay sinh tố số đông được. Không tính ra, kem dưa hấu cũng là một trong sự tuyển lựa không thể quăng quật qua.
Kem dưa hấu
Chuẩn bị nguyên liệu
Dưa hấu Sữa đặcKem whipping
Sữa chua Đường
Cách có tác dụng kem dưa hấu
Bước 1: dưa đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, sa thải hạt Bước 2: Xay nhuyễn dưa hấu, nêm ít đường, kế tiếp lọc qua rây nước Bước 3: Cho kem whipping vào sơn đánh phần lớn đến lúc bông mềm Bước 4: đến sữa đặc, các thành phần hỗn hợp dưa hấu xay nhuyễn, sữa chua, kem whipping vào khuấy đềuBước 5: mang lại kem vào hộp, có tác dụng đông khoảng chừng 4 giờ đồng hồ là sử dụng đượcMuốn làm cho kem dưa hấu thơm ngon thì không thể vứt qua dưa hấu không phân tử Mặt Trời Đỏ từ bên Cooky Market. Vừa ngọt nước, vừa đỡ tốn thời hạn lấy hạt.
Tham khảo dưa đỏ không phân tử Mặt Trời Đỏ tại Cooky Market
Dưa hấu ko hạt cung ứng nhiều chất dinh dưỡng giỏi cho mức độ khỏe. Những người dân bị sỏi thận, viêm bàng quang, viêm thận, tiểu mặt đường nên ăn uống nhiều dưa hấu. Quanh đó ra, ăn đủ dưa hấu còn giúp cơ thể tăng mức độ đề kháng, bức tốc hệ miễn dịch, giúp đương đầu qua mùa dịch nữa đó!
4. Kem dứa
Dứa là nhiều loại trái cây thơm ngon, giỏi cho hệ tiêu hóa. Rất có thể ăn sống, làm cho nước ép cùng xay sinh tố. Vậy, kem dứa sẽ sở hữu được vị như thế nào? Để Cooky Market mách cho bạn nhé!
Kem dứa
Chuẩn bị nguyên liệu
Dứa chínĐường trắng
Kem tươi
Đậu phộng rang
Nước cốt dừa
Muối trắng
Gừng tươi băm nhỏ
Nước cốt chanh
Cách làm cho kem dứa
1. Giải pháp làm nước nóng kem
Bước 1: Gọt dứa, cọ sạch, băm nhỏBước 2: Trộn 100g đường, 2 muỗng cafe gừng tươi băm nhuyễn, 1 muỗng coffe nước cốt chanh vào dứa băm nhỏ Bước 3: Cho hỗn hợp vào nồi, đun nhỏ lửa, khuấy rất nhiều đến khi hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp2. Biện pháp làm kem dứa
Bước 1: Gọt dứa, cọ sạch, băm nhỏBước 2: Xay nhuyễn dứa thuộc 60g đường, 100ml nước lọc, lọc lấy nước dứaBước 3: Đổ các thành phần hỗn hợp vừa xay ra bát, cần sử dụng máy tiến công trứng tấn công bông kem ở tại mức độ nhỏ, đổ thêm 100ml nước cốt dừa và 300ml kem tươi, đánh cho đến khi kem mịn, bông xốpLưu ý: Không tiến công kem thừa lâu, kị kem bị bóc nướcBước 4: Đổ tất cả hổn hợp vào vỏ hộp đựng, đậy kín, có tác dụng đông tự 8-10 tiếngLưu ý: Để kem bóng mịn hơn, khi mang đến kem vào chống đông, cứ 3 tiếng các bạn lấy kem ra 1 lần, đánh đều. Làm khoảng chừng 3-4 lần, kem vẫn xốp mịn.Bạn đang xem: Cách làm các loại kem trái cây
Bước 5: Cuối cùng, dùng muỗng múc kem thành viên tròn ra ly, ít thêm ít đậu phộng và nước sốt đã làm
Muốn làm cho kem dứa thơm ngon ko thể bỏ lỡ Thơm như là Thái mini của Cooky Market.
Tham khảo Thơm giống Thái mini trên Cooky Market
Thơm như thể Thái mini có xuất phát từ các tỉnh miền núi phía Bắc Thái Lan. đối với thơm vn thì thơm Thái mini có kích cỡ siêu nhỏ, hương thơm đặc trưng, vị ngọt đậm, màu sắc bắt mắt. Ngoài ăn trực tiêp, dùng để làm nước ép, sinh tố, salad trái cây, bingsu, bánh kem, hay làm cho kem phần nhiều được luôn. Ăn những thơm để cung cấp tiêu hóa hơn nha.
Kem hoa quả là món rất ngon, thỏa sức sáng tạo, không bắt buộc theo khuôn mẫu mã nào cả. Nên ngoài các công thức Cooky Market sẽ nêu trên, các chúng ta cũng có thể tha hồ kết hợp các nguyên liệu làm cho ra thành phẩm vừa ý mình nhất nhé!
Cùng tò mò ngay đông đảo cách có tác dụng kem hoa quả có thể thực hiện tận nơi và đảo bảo dinh dưỡng, bí quyết được phía dẫn chi tiết nên ai cũng có thể làm thành công xuất sắc ngay trường đoản cú lần trước tiên thực hiện. Kem hoa quả đem lại nhiều tiện ích như bổ sung cập nhật hàm lượng vitamin, khoáng chất, giúp quá trình trao đổi hóa học trở nên tốt hơn, kích đam mê não bộ tiết ra được hormone hạnh phúc góp phần giảm căng thẳng mệt mỏi mệt mỏi.
1. Kem dâu xoài
Với những nguyên liệu cực kì đơn giản và dễ tìm bạn đã có thể tự làm một que kem dâu xoài 100% bồi bổ không pha hóa chất hay phụ gia thực phẩm. Dưới trên đây là biện pháp làm kem củ quả từ dâu xoài.
Nguyên liệu | Định lượng |
Dâu tây | 15 quả |
Xoài chín | 2 quả |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: sẵn sàng phần dâu tây
Dâu tây dìm với muối bột vài phút tiếp đến rửa sạch sẽ và cắt đôi. Làm cho sạch xoài rồi gọt vỏ và thái theo từng lát nhỏ.Xay nhuyễn mịn xoài với thiết bị xay sinh tố và liên tiếp cho dâu tây vào xay thiệt nhuyễn lần nữa.
Bước 2: Xếp khuôn có tác dụng kem và cấp đông
Sau đó bạn sẽ cho lần lượt mang lại xoài với dâu vào vào khuôn theo lớp xen kẽ với nhau.Cuối cùng cần sử dụng màng quấn thực phẩm bọc miệng khuôn lại và cắm que vào cùng để trong ngăn đá tủ lạnh. Chờ khoảng chừng 5 giờ đồng hồ đeo tay trước khi kem đông lại và trải nghiệm thành quả.
2. Kem cam sữa chua
Cách làm kem hoa quả từ cam và hộp sữa chua tươi mát, vừa ngọt vừa chua hòa quyện vào nhau sẽn mang lại cảm xúc cực khoan khoái cho ngày hè nóng bức.
Nguyên liệu | Định lượng |
Cam tươi | 3 quả |
Sữa tươi không đường | 220 ml |
Sữa đặc | 50 Gr |
Mật ong | 3 muỗng cà phê |
Mẹo chọn cam ngon, mọng nước:
Chọn mua phần nhiều quả cam quả căng bóng ở trong phần vỏ với có màu sắc vàng đậm.Vỏ cam buộc phải tươi, sờ vào không biến thành mềm nhũn mà đề nghị cứng. Dấn nhẹ đầu ngón tay vào đã thấy nước dầu từ cam bắn ra.Một mẹo nhận ra cam ngon được hái ra trường đoản cú vườn với phần cuốn cam vẫn còn mặc dù là tươi tuyệt héo.Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: chuẩn bị phần nước cam
Rửa sạch cam giả dụ kỹ có thể ngâm cam với nước muối.Vắt rước nước cam của 3 quả cam đã chuẩn bị và mang đến ra bát riêng.Cho 3 muỗng cafe mật ong vào chén bát nước cam cùng quậy đều.
Bước 2: Đổ khuôn kem và cung cấp đông
Kế đến, đổ phần nước cam vào nửa khuôn kem và cho vô ngăn đá tủ lạnh khoảng tầm 45 phút.Đun nhỏ tuổi lửa hỗn hợp tất cả 220ml sữa tươi ko đường, 1 thìa cafe vani, 50g sữa đặc cho các thành phần hỗn hợp sôi nhẹ.Tắt bếp và cho thêm một hũ sữa chưa vào khuấy các cho sữa chua tung ra và để tất cả hổn hợp nguội.Lấy khuôn kem trước đó ra và đổ tiếp phần sữa vừa làm cho vào rồi đính que kem lên. Cung cấp đông trong phòng đá thêm 5 – 6 giờ đồng hồ rồi mang ra thưởng thức.
Mách bạn mẹo nhỏ:
Cam Mỹ sẽ giúp đỡ kem các bạn trở đề nghị ngọt hơn nếu khách hàng là fan thích nạp năng lượng ngọt, hoàn toàn có thể mua cam thông thường vẫn được nhưng không nên lựa cam bị chua quá.Có thể tăng bớt lượng mật ong tùy khẩu vị, muốn nạp năng lượng ngọt thì cho nhiều mật ong cơ mà muốn ăn uống có vị chua rộng thì chúng ta có thể cho ít mật ong.3. Kem hoa trái nhiệt đới
Cách có tác dụng kem hoa quả nhiệt đới đem đến hương vị trái cây tan chảy trong miệng, ngọt ngon mát giá buốt sảng khoái vô cùng.
Nguyên liệu | Định lượng |
Sữa chua | 200 Gr |
Kem tươi Whipping cream | 220 ml50 Gr |
Bánh quy | 3 cái |
Mật ong hoặc mặt đường trắng | Tăng giảm phụ thuộc độ ngọt tùy thích |
Trái cây tươi tùy phù hợp ( lê, xoài, kiwi, dâu tây, thanh long, cam,…) | Càng đa dạng càng đẹp nhất mắt |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị tất cả hổn hợp sữa và mật ong
Cho 200g hộp sữa chua vào chén trộn hầu hết với một chút mật ong. Sau đó,cho kem tươi vào một chiếc âu hoặc đánh khác, thêm mặt đường rồi tấn công bông cứng kem tươi. Sau đó, đến kem tươi vào lại chén bát sữa chua và trộn các lên.Bước 2: Chuẩn bị củ quả xếp khuôn
Chuẩn bị phần bánh quy bẻ nhỏ dại và hoa quả giảm thành các miếng nhỏ tuổi .Xếp trái cây với bánh quy đã chuẩn bị vào khuôn có tác dụng kem. Đổ kem sữa chua đang trộn vào khuôn rồi cắn que kem vào cùng để trong ngăn đá tủ lạnh cho đến khi kem đông cứng lại là được. Sau cuối là lôi ra và tận hưởng món kem thanh non này.4. Kem dứa sữa chua
Cách làm kem trái cây dứa và sữa chua với mùi vị thơm non xen giữa chua nhuốt nhuốt của dứa kết hợp với sữa chua mập ngọt. Món kem này vừa có rất nhiều vitamin lại vừa mát giá buốt sảng khoái.
Nguyên liệu | Định lượng |
Dứa chín | 1 quả |
Sữa đặc | 150 ml |
Sữa chua | 1 hộp |
Nước cốt dừa | 150 ml |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Xay hỗn hợp dứa
Gọt sạch sẽ vỏ dứa và nhất là các mắt dứa nhằm tránh lợn cợn trong kem, cắt thành những miếng vừa bé dại dễ xay.Xay dứa cùng với nước cốt dừa thành hỗn hợp mịn nhuyễn.Lọc tất cả hổn hợp qua rây lọc để nhiều loại bỏ bã dứa giữ lại lại các thành phần hỗn hợp đã lọc mịn.
Bước 2: Làm hỗn hợp kem và cấp cho đông
Cho sữa đặc, nước dừa vừa lọc với sữa chua vào một chiếc âu cùng khuấy đều, lượng sữa đặc chúng ta có thể tùy chỉnh làm sao cho độ ngọt vừa khẩu vị.Cho các thành phần hỗn hợp đổ vào khuôn kem và gặm que kem vào giữa khuôn và bảo quản ở chống đá 7-8 tiếng mang lại kem đông cứng lại là đã thành công món kem dứa hộp sữa chua rồi.
5. Kem dâu tây
Cách làm cho kem củ quả dâu tây ngọt lịm, là món ăn ưa chuộng quốc dân. Mỗi hãng kem hay công thức kem ngon luôn luôn phải có kem vị dâu tây.
Nguyên liệu | Định lượng |
Kem tươi ( Whipping cream ) | 100 Gr |
Dâu tây | 200 Gr |
Đường | 60 Gr |
Sữa tươi không đường | 40 Gr |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Đánh kem
Lắp tếch đánh bông vào robot nấu ăn uống Thermomix, mang đến kem tươi vào bình trộn để tấn công bông trong thời hạn 50 giây-1 phút/tốc độ 3.5 chú ý quan gần kề nếu kem chưa chế tác hình chóp khi nhất phới đánh lên thì tiếp tục đánh.Bước 2: Làm tất cả hổn hợp kem
Cho sữa tươi cùng dâu tây vào bình trộn và xay nhuyễn 10 giây/tốc độ 8. Gạt vật liệu văn lên thành bình xuống với lặp lại quy trình xay đến lúc đạt độ mịn mượt muốn muốn.Sau kia thêm kem tươi đang đánh bông vào trong bình trộn và thường xuyên đánh đều hỗn hợp 30 giây/tốc độ 2.Bước 3: Đổ khuôn bảo quản
Đổ khuôn cho hỗn hợp kem và cấp cho đông trong ngăn đá tủ lạnh tối thiểu 9 tiếng để kem đông lại và sau cùng đã bao gồm một kế quả kem thơm mát.6. Kem Vải
cách làm cho kem hoa quả từ vải vóc thơm ngon, dễ ăn trong mùa hè
Nguyên liệu | Định lượng |
Kem tươi (Whipping cream) | 150 Gr |
Thịt vải tươi | 300 Gr |
Sữa đặc | 80 Gr |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Đánh bông kem
Lắp chim cút đánh bông vào robot nấu ăn Thermomix và đến kem tươi vào trong bình trộn, đánh bông 50 giây-1 phút/tốc độ 3.5 thấy lúc nhấc phắn lên kem sản xuất thành hình chóp là đạt. Múc kem vừa tấn công để ra một bát riêng.Bước 2: Làm hỗn hợp kem
Cho vải vóc với sữa đặc vào trong bình trộn, xay mịn nhuyễn trong 10 giây/tốc độ 8. Rất có thể xay những lần để có thể đạt độ mịn ý muốn muốn.Lắp cun cút đánh bông và thường xuyên thêm kem tươi vẫn đánh bông vào trong bình trộn đang có hỗn hòa hợp vải với đánh đều hỗn hợp 30 giây/tốc độ 2.Bước 3: Đổ khuôn và cấp đông
Đổ khuôn cho hỗn hợp kem và cấp đông trong phòng đá tủ lạnh ít nhất 9 tiếng để kem đông lại và ở đầu cuối đã gồm một thành quả đó kem thơm mát. Múc kem ra ly rắc thêm cốm hoặc keo dán trang trí và thưởng thức.7. Kem thanh long
Cách làm kem trái cây từ thanh long, đêm đến sự độc đáo mới lạ. Ko kém phần tươi mát hòa quyện với vị ngọt hậu nhẹ.
Nguyên liệu | Định lượng |
Đường | 60 Gr |
Ruột thanh long đỏ | 500 Gr |
Kem tươi ( Whipping cream ) | 120 Gr |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Làm hỗn hợp thanh long
Cho đường vào bình trộn của robot nấu ăn uống Thermomix, xay mịn 15 giây/tốc độ 10.Thêm thanh long đỏ vào bình trộn (nên quăng quật thanh long vào chống lạnh trước khi trộn), xay 20 giây/tốc độ 10. Cho kem tươi vào bình và tiếp tục xay tiếp 40 giây/tốc độ 5 khuấy hỗn hợp theo chiều kim đồng hồ thời trang và trái lại với thìa đa chức năng đi theo máy.Bước 2: Cấp đông nhanh và thưởng thức
Cho kem vào khuôn hộp cùng đợi tối thiểu 1 tiếng trước khi đem ra thưởng thức.8. Kem bơ chuối
Cách làm cho kem hoa quả từ bơ và chuối, trên đây được xem là loại kem được ưa chuộng, dễ thực hiện, trẻ em tuyệt người lớn đều yêu thương thích.
Nguyên liệu | Định lượng |
Đường | 40 – 50 Gr |
Thịt trái bơ | 300 Gr |
Chuối | 100 Gr |
Sữa chua không đường | 80 – 100 Gr |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Trộn các thành phần hỗn hợp bơ và chuối
Cho đường vào bình trộn của robot nấu ăn uống Thermomix, xay 10 giây/tốc độ 10. Thêm bơ cùng chuối (đã được đông lạnh) vào, xay 15 giây/tốc độ 8.Bước 2: Nghiền tầm thường với sữa chua với thưởng thức
Thêm sữa chua vào láo hợp, không bịt nắp cốc đong và tiếp tục nghiền 30 giây/tốc độ 5. Đối với kem này rất có thể múc kem ra ly và thưởng thức ngay.Mẹo nhỏ:
Để được kem tất cả kết cấu tuyệt vời và hoàn hảo nhất nhất, mang đến kem đã xay nhuyễn vào hộp đựng thực phẩm và dùng thìa đa chức năng dàn đa số mặt kem, đặt vào tủ đông khoảng chừng 15 phút trước khi thưởng thức.Cách làm cho đông trái cây để kem có độ mịn như ý: tỉa hoa quả thành miếng nhỏ dại (2 x 2 cm), trải hầu hết trên khay không để dính nhau, để trong tủ đá buổi tối thiểu 10 – 12 tiếng. Sau khi hoa quả đang cứng lại, bỏ vô túi/hộp trữ lương thực và cấp đông tiếp cho tới khi làm kem.9. Kem Sorbet đu đủ
Cách có tác dụng kem hoa quả từ đu đủ tươi. Kem đu đủ Sorbet đem lại những trải nghiệm thú vị.
Nguyên liệu | Định lượng |
Đường | 40 – 50 Gr |
Đu đủ giảm miếng nhỏ dại và cung cấp đông trước lúc làm | 400 Gr |
Nước cốt chanh | 2 thìa cà phê |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Xay đu đủ
Cho đường vào trong bình trộn của robot nấu ăn uống Thermomix cùng xay 15 giây/tốc độ 10. Thêm đu đầy đủ vào và xay thêm 10 giây/tốc độ 5.Bước 2: Làm tất cả hổn hợp kem và trải nghiệm ngay
Thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp tiếp đến xay 40 giây/tốc độ 9, đồng thời cần sử dụng thìa đa-zi-năng đảo đều trải qua lỗ bên trên nắp bình trộn.Xay thêm 30 giây/tốc độ 9. Kem này cũng có thể múc ra ly và trải nghiệm ngay.Mẹo nhỏ:
Cách có tác dụng đông trái cây để kem tất cả độ mịn như ý: tỉa hoa quả thành miếng bé dại (2 x 2 cm), trải phần nhiều trên khay không nhằm dính nhau, để trong tủ đá buổi tối thiểu 10 – 12 tiếng. Sau khi hoa quả đang cứng lại, bỏ vô túi/hộp trữ lương thực và cung cấp đông tiếp cho đến khi làm cho kem.Chú ý ở cách thứ nhất, cần đảm bảo bình trộn được khô cùng được xay mịn hoàn toàn.Nếu muốn nạp năng lượng kem kết cấu cứng hơn rất có thể cho vào chống đá tủ rét trước 15 phút.10. Kem Sorbet xoài
Kem sorbet Xoài
Nguyên liệu | Định lượng |
Đường | 40 – 60 Gr |
Xoài cấp đông | 250 Gr |
Nước cốt chanh | 5 Gr |
Lòng trắng trứng | 1 lòng trắng trứng |
Dừa nạo sợi, hạnh nhân thái lát, socola chip cần sử dụng trang trí | ( tùy chỉnh) |
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Nghiền đường
Cho đường vào bình trộn của robot nấu nạp năng lượng Thermomix và nghiền 20 giây/tốc độ 10.Bước 2: Làm kem
Tiếp tục thêm xoài ướp lạnh cùng cùng với nước cốt chanh vào bình trộn. Xay nhuyễn 30 giây – 1 phút/tốc độ 10. Có thể xay lại các lần cho đến lúc đạt độ mịn ao ước muốn. Thời gian này bạn đã sở hữu kem xoài sorbet có thể thưởng thức ngay cùng với trang trí dừa nạo sợi, socola chip, hạnh nhân tùy sở thích.Mẹo nhỏ:
Cách làm cho đông hoa quả để kem có độ mịn như ý: tỉa hoa quả thành miếng nhỏ (2 x 2 cm), trải đầy đủ trên khay không nhằm dính nhau, để trong tủ đá tối thiểu 10 – 12 tiếng. Sau khi hoa quả đang cứng lại, cho vô túi/hộp trữ lương thực và cung cấp đông tiếp cho tới khi làm cho kem.Chú ý ở cách thứ nhất, cần bảo vệ bình trộn được khô cùng được xay mịn trả toàn.Nếu muốn nạp năng lượng kem kết cấu cứng hơn hoàn toàn có thể cho vào ngăn đá tủ rét mướt trước 15 phút.Cấp đông hoa quả ít nhất 10 – 12 giờ ở ngăn đông (nhiệt độ -20°C) trước khi triển khai làm kem.Có thể bạn không biết: 03 cách nhà hàng siêu thị khoa học tập để bớt mỡ bụng “thần tốc”
Những ưu điểm khi bạn áp dụng robot nấu ăn uống Thermomix để gia công kem:
Sở hữu hệ thống công thức toàn cầu cùng hàng nghìn công thức đa dạngGiúp căn bếp nhà bạn trong gọn gàng gàng, sạch sẽ và đẹp mắt hơn mà không hẳn bày rất nhiều dụng cụ
Là biện pháp tự nhiên để đưa hoa trái vào bữa ăn của trẻ.
Xem thêm: Bột Năng Làm Bánh Gì? Tổng Hợp 15 Cách Làm Bánh Với Bột Năng
Bên trên là liệt kê 10 bí quyết làm kem với 4 công thức đầu là những công thức không nên dùng máy làm cho kem với 6 công thức tiếp sau có thực hiện robot nấu ăn Thermomix. So sánh về độ tiện lợi thì robot đun nấu ăn chắc chắn là vượt trội hơn các vì ưu thế cân đo nguyên vật liệu chính xác, rút ngắn thời gian và các bước thực hiện.
Ngoài làm cho kem ra thì Thermomix còn có thể nấu đa dạng mẫu mã các món ăn uống từ Việt cho Âu dựa trên cơ sở công thức toàn cầu Cookidoo cùng Modern Cook đem lại nhà phòng bếp tiêu chuẩn unique cho đa số gia đình.