Bạn đang xem: Cách làm bánh xếp nhân dừa
Bước 1: Đầu tiên ta thực hiện rang đậu phộng. Cho đậu phộng vào chảo cùng rất một tí muối, ta rang đều cho đến khi đậu phộng chuyển màu vàng và lớp vỏ đậu nứt ra là được. Ta cho đậu ra rổ và để nguội rồi bóc tách cho sạch sẽ vỏ nhé.
Bước 2: Ta mang đến bột gạo với bột mì vào một cái tô lớn, tiếp nối cho vào một tí muối, 1 thìa đường, 1 lòng đỏ trứng kê và 20ml dầu ăn. Ta trộn bột số đông lên . Ta cho 80ml nước vào bột rồi tiếp tục trộn đều cho đến khi bột đặc lại thành cục. Ta viên bột lại thành cục tròn. Ta rước bột đi ủ khoảng chừng 30 phút.
Bước 3: Ta mang lại dừa vào chảo rồi bắt lên bếp, tiếp kia ta đến hết phần đường sót lại vào dừa rồi trộn đông đảo lên. Ta cho vào trong 1 tí nước rồi bật phòng bếp ở lửa nhỏ. Ta xào dừa cho tới khi phần đường tan không còn thì ta cho chỗ đậu phộng vào rồi trộn đều. Ta cho bột bắp vẫn khuấy cùng với nước vào cùng trộn đều. Ta xào khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
Bước 4: Phần nhân dừa ta lấy vo thành từng cục bằng nắm tay nhằm chế biến. Ta vo hết phần nhân đã chuẩn bị là được nhé.
Bước 5: Bột sau khi đã ủ xong thì ta lấy nát ra rồi cán cho bột mỏng tanh ra khoảng chừng 0,5cm. Tiếp đó ta dùng cái ly có miệng hình tròn trụ để in xuống bột. Ta đang thu được đông đảo miếng bột hình tròn.
Bước 6: Ta mang đến nhân vào tại chính giữa bánh, sau đó gấp đôi phần bột lại thế nào cho phần nhân ở gọn phía bên trong chiếc bánh. Ta cứ làm như thế cho đến hết phần bột đã chuẩn chỉnh bị.
Bước 7: tùy thuộc theo sở thích bạn có thể nướng cũng tương tự chiên bánh để tương xứng với khẩu vị mái ấm gia đình bạn
Chiên bánh: Bắt dầu lên bếp và đun rót dầu thật sôi, tiếp kia ta đến bánh xếp nhân dừa vào cừu cho lớp vỏ gửi sang color vàng đông đảo thì vớt ra để cho ráo dầu, rán hết phần bánh xếp nhân dừa đã sẵn sàng nhé.
Nướng bánh : Dàn đông đảo dừa nạo ra khay nướng với nướng sống 180 độ C trong 5 phút rồi mang ra để nguội. Để có tác dụng bánh dừa nướng ngon thì bạn phải nướng dừa nạo tươi trước trong lò mang đến tinh dầu dừa được kích hoạt, tỏa mừi hương ngát.
Bước 1: Đầu tiên ta triển khai rang đậu phộng. Cho đậu phộng vào chảo cùng rất một tí muối, ta rang đều cho đến khi đậu phộng thay đổi màu sắc vàng và lớp vỏ đậu nứt ra là được. Ta cho đậu ra rổ và để nguội rồi bóc tách cho thật sạch sẽ vỏ nhé.
Bước 2: Ta mang lại bột gạo với bột mì vào một cái tô lớn, tiếp đến cho vào trong 1 tí muối, 1 thìa đường, 1 lòng đỏ trứng gà và 20ml dầu ăn. Ta trộn bột những lên . Ta mang đến 80ml nước vào bột rồi liên tục trộn đều cho đến khi bột kết lại thành cục. Ta viên bột lại thành viên tròn. Ta mang bột đi ủ khoảng 30 phút.
Bước 3: Ta mang đến dừa vào trong chảo rồi bắt lên bếp, tiếp kia ta mang đến hết phần đường còn sót lại vào dừa rồi trộn đầy đủ lên. Ta cho vào một tí nước rồi bật phòng bếp ở lửa nhỏ. Ta xào dừa cho đến khi phần đường tan không còn thì ta bỏ phần đậu phộng vào rồi trộn đều. Ta mang đến bột bắp vẫn khuấy với nước vào với trộn đều. Ta xào khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
Bước 4: Phần nhân dừa ta đem vo thành từng cục bởi nắm tay nhằm chế biến. Ta vo hết phần nhân đã sẵn sàng là được nhé.
Bước 5: Bột sau khoản thời gian đã ủ xong thì ta lấy nát ra rồi cán mang đến bột mỏng mảnh ra khoảng 0,5cm. Tiếp đó ta dùng mẫu ly tất cả miệng hình trụ để in xuống bột. Ta đang thu được mọi miếng bột hình tròn.
Bước 6: Ta mang đến nhân vào ở trung tâm bánh, sau đó gấp hai phần bột lại làm thế nào để cho phần nhân nằm gọn phía bên trong chiếc bánh. Ta cứ làm cho như thế cho đến hết phần bột đã chuẩn bị.
Bước 7: tùy thuộc theo sở thích chúng ta cũng có thể nướng cũng tương tự chiên bánh để tương xứng với khẩu vị mái ấm gia đình bạn
Chiên bánh: Bắt dầu lên phòng bếp và đun cho dầu thật sôi, tiếp kia ta đến bánh xếp nhân dừa vào cừu cho lớp vỏ đưa sang màu vàng phần lớn thì vớt ra để cho ráo dầu, cừu hết phần bánh xếp nhân dừa đã chuẩn bị nhé.
Nướng bánh : Dàn phần đông dừa nạo ra bát nướng cùng nướng nghỉ ngơi 180 độ C trong 5 phút rồi kéo ra để nguội. Để làm cho bánh dừa nướng ngon thì bạn phải nướng dừa nạo tươi trước vào lò cho tinh dầu dừa được kích hoạt, tỏa mừi hương ngát.
Yêu thích
BÁNH TẰM KHOAI MÌ
Bếp KhanhdoanBÁNH FLAN rau xanh CÂU
Bếp KhanhdoanBÁNH KHOAI MÌ NƯỚNG
Bếp KhanhdoanBÁNH ĐẬU XANH NƯỚNG
Bếp KhanhdoanBÁNH TAI YẾN
Bếp KhanhdoanBÁNH GỐI
Bếp KhanhdoanCông thức món mới khác
Gà nướng muối hạt ớt lá chanh
Bếp Bếp Cô ÚtMì giòn trộn xoài chua ngọt giòn tan
Bếp Bếp Cô ÚtMứt chuối xanh
Bếp Bếp Cô Út
Tag: nau an tai nha, nấu ăn uống ngon, nấu nạp năng lượng không khó, món ngon từng ngày, cách làm nấu ăn, món ăn ngon, riviu Top, Đăng địa điểm
Bánh quai phân phát nhân dừa là món bánh gắn liền với tuổi thơ của những bạn nhỏ tuổi miền Tây. Hãy cùng vào bếp với Điện lắp thêm XANH nhằm biết cách làm làm món ăn này nhé!
vật liệu làm Bánh quai vạc nhân dừa mang đến 4 bạn
Bột mì 250 gr Dừa 300 gr ( nạo nhỏ) Bột gạo 50 gr Trứng 1 quả Bột bắp 30 gr Đường 200 gr Dầu ăn 20 ml Nước 100 ml Đậu phộng 30 gr muối hạt 1 muỗng cafeHình nguyên liệu
Dụng vậy thực hiện
Cây cán bột, chảo phòng dính, thớt, đũa, tô.
Rang đậu phộng
Làm rét chảo rồi đổ hạt đậu phộng vào rang cho đến khi vỏ đậu phộng nứt ra. Để hạt đậu phộng nguội hẳn rồi triển khai xát vỏ đậu.
Trộn bột bánh
Cho vào âu 250gr bột mì cùng 50gr bột gạo, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng coffe muối, 20ml dầu ăn và 1 lòng đỏ trứng rồi trộn đều.
Đổ nhàn nhã 80ml nước vào hỗn hợp bột và cần sử dụng tay nhồi mịn bột bánh. Ủ bột trong 30 phút.
Sên nhân dừa
Bắt chảo lên phòng bếp rồi mang đến 300gr dừa thuộc phần con đường còn lại, 1 thìa nước rồi khuấy đều cho tới khi đường tan và chuyển sang trong. Kế đó đổ hạt đậu phộng vào và khuấy đều.
Pha 1 muỗng nhỏ canh bột bắp với 2 muỗng canh nước, rồi đổ vào trong nhân dừa. Xào thêm 3 phút thì tắt bếp.
Đợi dừa nguội thì chia thành 15 cục tròn nhỏ. Mỗi cục nhân khoảng tầm thể tích của một muỗng canh.
Gói bánh
Phần bột sau khoản thời gian ủ thì chia thành 2 phần. Dùng phép tắc cán bột mỏng manh và sau đó lấy một cái chén tròn ấn xuống làm khuôn thành các hình tròn.
Cho phần nhân vào thân vỏ bánh, rồi từ tốn gấp mép bánh lại và chế tạo hình vội vàng thành nếp.
Chiên bánh
Đổ dầu ra chảo kháng dính và rán bánh ngập dầu tại mức lửa vừa cho đến khi bánh chín quà là được.
Thành phẩm
Món bánh quai vạc bao gồm màu kim cương hấp dẫn, phần nhân ngọt mềm thuộc vor bánh giòn rụm. Đảm bảo nạp năng lượng sẽ không bị ngán và cực kì ngon miệng.
Xem thêm: Hướng dẫn bạn cách làm vòng đeo cổ bằng hạt đá, cách kết vòng đeo tay từ hạt cườm
Mẹo tiến hành thành công
Nước nên cho rảnh rỗi từng chút một để trộn đông đảo bột, không được đổ hết vào trong 1 lần.Bạn hãy đậy một lớp bột mỏng lên thớt rồi new cán bánh. Phương pháp này để giúp bột không trở nên dính vào thớt.Nếu bột có tác dụng bánh còn dư: bạn cho bột vào trong túi nilon bọc bí mật lại hoặc cho vào hộp nhựa có nắp đậy đậy kín.Bột nhằm trong ngăn mát tất cả thể bảo vệ từ 2-3 ngày, còn so với ngăn đá bao gồm thể bảo quản lên đến 10 ngày.Tham khảo chảo chống dính khiến cho bạn thực hiện nay món ăn thuận tiện hơn:giá rẻ quá Chảo nh&#x
F4;m chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Elmich Y1 EL-3718
giá phải chăng quá Chảo nh&#x
F4;m chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Elmich Y1 EL-3719
Giảm sốc Chảo nh&#x
F4;m s&#x
E2;u chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Kangaroo KG662S Online giá rẻ qu&#x
E1;
Giảm sốc Chảo nh&#x
F4;m s&#x
E2;u chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Kangaroo KG662XS Online giá rẻ qu&#x
E1;
giá phải chăng quá Chảo nh&#x
F4;m s&#x
E2;u chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; Sunhouse Calistar SBDS-26
giá tốt quá Chảo nh&#x
F4;m chống d&#x
ED;nh đ&#x
E1;y từ Sunhouse SHG1128MCA
giá phải chăng quá Chảo nh&#x
F4;m chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Delites CS001-28
giá tốt quá Chảo nh&#x
F4;m chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Kims Cook EARM128H
giá tốt quá Chảo nh&#x
F4;m s&#x
E2;u chống d&#x
ED;nh v&#x
E2;n đ&#x
E1; đ&#x
E1;y từ Kims Cook EARM224H