Bánh tráng trộn sa tế món nạp năng lượng vặt đề cập đến dường như không thể kiềm lòng nổi. Với vị cay cay của muối và sa tế, màu sắc sắc dễ nhìn kèm với mức giá trị bổ dưỡng mà món ăn uống vặt đem lại. Cùng mình khám phá ngay cách làm làm bánh tráng trộn sa tế ngay tận nhà nhé!
Nguyên liệu làm cho bánh tráng trộn sa tế tỏi tắc
Bánh trángLọ sa tế Muối Tây Ninh
Trái tắc
Bò khô, con kê khô, hành phi
Nguyên liệu làm bánh tráng trộn sẽ không có số lượng thắt chặt và cố định mà phụ thuộc vào sở say mê của người ăn uống và số khẩu phần nạp năng lượng mà được chuyển đổi linh hoạt nhé.
Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng sa tế cay
Các cách làm bánh tráng trộn sa tế tỏi tắc
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bánh tráng cắt nhỏ theo từng miếng vừa miệng, miếng vừa ăn hoàn toàn có thể cắt khoảng 2x5cm.Trái tắc giảm đôi nắm lấy nước cốt, quăng quật hạt.Hành phi có thể mua sẵn ở ngoại trừ hoặc làm tận nhà nhé.
Bước 2: trộn sa tế ớt ăn uống bánh tráng
Để làm món bánh tráng sa tế thì phần sa tế chắc chắn không thể thiếu được. Sa tế hoàn toàn có thể mua sẵn ở bên cạnh tại các siêu thị, chợ, cửa hàng tạp hóa. Còn nếu không tồn tại thời gian đi download thì hoàn toàn có thể tự chế biến tại nhà nhé.
Cách pha sa tế tại nhà cho các chị em:
Nguyên liệu: Ớt tươi, bột ớt sấy khô, tỏi, sả, hương liệu gia vị nêm.Cách làm: Đầu tiên ngâm ớt vào nước lạnh để giảm mùi nồng và vị cay vào ớt. Tiếp sau là tiến hành xay nhỏ ớt tươi, tỏi cùng sả với tỉ trọng thích phù hợp với khẩu vị. Tỏi và sả băm nhuyễn, và phi thơm vào dầu nóng. Đợi đến khi dậy hương thơm lên thì dồn phần ớt tươi xay nhuyễn cùng bột ớt, hòn đảo đều.Lưu ý đề xuất đun trong lửa nhỏ dại để tránh có tác dụng cháy nguyên liệu. Trong quá trình làm cần đảo đều tay nhằm sa tế có độ sệt sánh lại.
Bước 3: Trộn bánh tráng
Bạn mang đến hết phần bánh tráng đã cắt vào cái thau. Tiếp nối cho tiếp sa tế vào, lần lượt cho những phần sót lại muối tôm Tây Ninh, hành phi, trườn khô, gà khô cùng nước cốt tắc vào. Trộn phần đông tay tính đến khi bánh tráng được thấm gia vị.
Thành phẩm bánh tráng trộn sa tế tỏi tắc hết sức cay
Sau khi trộn ngấm gia vị, mang đến bánh tráng đã trộn ra đĩa. Món ăn ngừng sẽ có một màu quà cam đẹp mắt.
Khi ăn sẽ cảm nhận được vị mặn vơi của muối tôm, vị ngọt của bò khô, gà khô. Cùng vị cay the của sa tế ớt, độ giòn giòn của hành phi cùng với một xíu vị chua nhuốt nhuốt của tắc. Tất cả những vị này hòa quyện vào nhau cùng thấm hầu hết lên từng miếng bánh tráng. Cùng trải nghiệm luôn nhé!
Một vài chú ý giúp món bánh tráng trộn sa tế ngon hơn
Để rất có thể tận hưởng hết vị ngon của món ăn uống này thì khi sẵn sàng nguyên liệu chúng ta lưu ý một đôi điều khi lựa chọn download bánh tráng nhé:
Bánh tráng mềm dẻo, khi chũm trên tay dễ dàng uốn.Bánh tráng không thực sự dày cũng không thật mỏng.Bánh tráng chất lượng, được chế tạo ở những cơ sở uy tín để bảo đảm cho mức độ khỏe.Bánh tráng không được vượt khô, sẽ nặng nề ngấm gia vị.Lời Kết
Bánh tráng trộn sa tế món ăn uống vặt với nguyên vật liệu dễ tìm kiếm và phương pháp làm trên nhà cực kỳ đơn giản. Bỏ túi ngay bí quyết làm nhằm cuối tuần rất có thể chiêu đãi bạn thân, anh em ngay nhé! xóm chài xưa chúc các bạn thành công!
1. Bánh tráng sa tế – món ăn đơn giản mà hấp dẫn2. Phương pháp làm bánh tráng sa tế 5 món ngon ngất xỉu ngây2.1. Bánh tráng sa tế tỏi2.2. Bánh tráng sa tế tắc2.3. Bánh tráng sa tế tôm2.4. Bánh tráng sa tế mỡ thừa hành2.5. Bánh tráng sa tế muối hạt nhuyễn3. Gợi nhắc hiệu bánh tráng sa tế ngon3.1. Bánh tráng sa tế Abi3.2. Bánh tráng Như Bình3.3. Bánh tráng sa tế tôm Jojo3.4. Bánh tráng sa tế Kim Ngọc
Bánh tráng sa tế – món nạp năng lượng vặt dễ dàng “gây nghiện”, từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng… đều mê mệt hương vị sâu cay kích mê say vị giác. Nếu khách hàng là tín đồ dùng của món này và muốn tìm cách làm làm bánh tận nhà thì tiếp thu ngay bí quyết thực hiện 5 món bánh tráng sa tế khôn xiết ngon được chia sẻ dưới đây.
Tóm tắt bài xích viết
2. Cách làm bánh tráng sa tế 5 món ngon ngất xỉu ngây3. Gợi ý hiệu bánh tráng sa tế ngon
1. Bánh tráng sa tế – món ăn đơn giản mà hấp dẫn
Nếu gồm dịp ghé thăm Tây Ninh, Long An, bạn sẽ bắt gặp những xe pháo bánh tráng trộn ven đường với khá nhiều loại bánh tráng, trong các số đó có bánh tráng sa tế cay treo lủng lẳng thu hút người nhìn. Bánh tráng sa tế – một trong những món ăn đặc thù của siêu thị đường phố thành phố sài thành là món ăn yêu thích của khá nhiều người, quan trọng là các bạn trẻ.
Món nạp năng lượng bình dị này được gia công từ thành phần chính là bột gạo, muối hạt tôm, sa tế, tắc, hành phi. Kế bên ra, tùy từng loại, từng vùng, với tùy vào sở thích của từng fan mà hoàn toàn có thể thêm các vật liệu khác như dăm bông, con kê khô, trườn khô,… nhằm món nạp năng lượng thêm hấp dẫn.
Bánh tráng sa tế bao gồm vị cay, chua, mằn mặn đậm đà, bánh dẻo, hơi dai, ăn vào có xúc cảm tê tê vị trí đầu lưỡi. Món ăn uống vặt rất dị này không chỉ là “cưa đổ” các bạn trẻ mà còn khiến khách du lịch yêu phù hợp chọn cài làm quà.
2. Giải pháp làm bánh tráng sa tế 5 món ngon bất tỉnh ngây
Cách làm bánh tráng sa tế Tây Ninh không thật khó cũng không mất không ít thời gian. Nào thuộc vào bếp triển khai món ngon với những công thức làm cho bánh tráng sa tế đơn giản dưới đây:
2.1. Bánh tráng sa tế tỏi
Số lượng khẩu phần: 3 – 4 người ănThời gian thực hiện: 15 – đôi mươi phútMức độ chế biến món ăn: dễChuẩn bị nguyên liệu:
Bánh tráng phơi sương: 200grTỏi băm, ớt băm, sả Gia vị: dầu, xì dầu, bột ngọt, đường, muối, bột ớt
Lưu ý: Ngoài việc tự chế sa tế thì bạn có thể mua các loại nước nóng sa tế pha sẵn tại các hàng các gia vị ở chợ, siêu thị.
Cách làm bánh tráng sa tế tỏi:
Bột ớt sở hữu về chúng ta đem dìm với nước nóng theo tỉ trọng 1:1 để loại trừ mùi hăng với giúp bột ớt mềm hơn.Bạn bắt chảo lên bếp, ngóng chảo rét thì đến dầu, dầu nóng thì đến tỏi, sả vào, hòn đảo đều cho đến khi dầu dậy mùi hương thơm thì mang đến tỏi băm, ớt băm cùng bột ớt vào. Nêm vào 2 thìa canh đường, ½ thìa hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối. Bạn cũng có thể nêm vừa ăn uống theo hương vị của chủ yếu mình. Sau đó, vặn lửa nhỏ tuổi để tất cả hổn hợp sa tế trường đoản cú từ sệt quánh, keo dán giấy lại. Lúc thấy các thành phần hỗn hợp đủ dẻo thì chúng ta tắt bếp, để nguội.Hoàn thành cùng thưởng thức:
Khi sa tế nguội thì chúng ta đổ ra bát với lượng vừa ăn, tiếp tế đó ít đậu phộng rang, hành phi rồi trộn đều.Cuộn bánh tráng phơi sương lại chấm với hỗn hợp trên và thưởng thức.
Vậy là bạn đã có món bánh tráng chấm với sa tế tỏi cay cay măn mẳn kích phù hợp vị giác với giải pháp làm vô cùng đối kháng giản.
2.2. Bánh tráng sa tế tắc
Số lượng khẩu phần: đến 2 – 3 người ănThời gian thực hiện: 15 phútMức độ sản xuất món ăn: dễChuẩn bị nguyên liệu:
Bánh tráng phơi sương: 150grSa tế: 1 hủ
Tỏi băm, ớt băm, tắc
Gia vị: dầu, xì dầu, bột ngọt, đường, muối, bột ớt
Lưu ý: Nếu các bạn chọn cài đặt sa tế sẵn kế bên hàng thì chỉ việc chuẩn bị thêm tắc cùng tỏi băm. Nếu bạn có nhu cầu tự làm sa tế thì chuẩn bị thêm gia vị.
Cách làm bánh tráng sa tế tắc:
Để loại bỏ mùi hăng của bột ớt và giúp bột ớt mềm hơn thì bạn yêu cầu ngâm trước bột ớt với nước nóng theo tỉ trọng 1:1.Đặt chảo lên bếp, làm cho nóng rồi mang lại dầu ăn uống vào. Các bạn đợi đổ dầu nóng thì mang lại sả, tỏi vào đảo cho dậy hương thơm thơm. Lúc dầu đang thơm thì chúng ta cho ớt băm, bột ớt vào khuấy đều. Nêm nếm đến vừa ăn rồi đun tiếp tất cả hổn hợp cho sánh lại. Đun khoảng 5 – 7 phút cho hỗn hợp keo đặc lại thì tắt bếp, để nguội.Hoàn thành và thưởng thức:
Khi sa tế nguội hẳn thì chúng ta cho sa tế ra chén, vắt vào một trong những quả tắc rồi khuấy đềuSau đó bỏ thêm vào hỗn hợp một không nhiều hành phi cùng đậu phộng rang
Bạn cuốn bánh tráng thành cuốn vừa ăn, quẹt bánh tráng với sa tế rồi thưởng thức
Tham khảo: giải pháp Ướp giết Nướng cơm Tấm Mở cửa hàng | Món Ăn 3 Miền
Với giải pháp làm bánh tráng phơi sương sa tế đối kháng giản, nhanh lẹ này bạn cũng có thể dễ dàng triển khai ngay tận nơi để thưởng thức.
2.3. Bánh tráng sa tế tôm
Số lượng khẩu phần: mang lại 2 – 3 tín đồ ănThời gian thực hiện: 20 phútMức độ sản xuất món ăn: dễChuẩn bị nguyên liệu:
Bánh tráng phơi sương: 200grTôm khô: 100gr
Tỏi băm, ớt băm, bột ớt
Gia vị: dầu, xì dầu, bột ngọt, đường, muối, phân tử nêm
Cách làm bánh tráng sa tế tôm:
Sơ chế nguyên liệu: Ngâm bột ớt với nước theo tỉ lệ 1:1. Ngâm tôm khô vào nước nóng khoảng chừng 20 phút trước khi nấu.Làm sa tế: Đun nóng chảo rồi mang đến dầu ăn vào, dầu nóng lên thì đến sả, tỏi vào đảo cho thơm. Liên tục cho tôm vào đảo đều, nấu khoảng chừng 3 – 5 phút mang lại tôm mượt rồi mang đến tỏi băm, ớt xay bột vào khuấy đều. Chúng ta nêm nếm các thành phần hỗn hợp trên mang đến vừa nạp năng lượng rồi vặn bé dại lửa đun tiếp mang lại keo lại. Khi hỗn hợp keo quanh lại, dậy hương thơm thơm thì tắt bếp, nhằm nguội.Hoàn thành và thưởng thức:
Đợi sa tế nguội hẳn thì chúng ta cho ra bát với lượng vừa ănBạn thêm vào chén một ít hạt đậu phộng rang, hành phi, rau xanh răm, rất có thể vắt thêm không nhiều tắc nếu như muốn ăn chua. Vậy là bạn đã sở hữu được chén bát sa tế chua chua, cay cay, thơm thơm kích thích.
Bây giờ, chúng ta chỉ bài toán cuộn miếng bánh tráng phơi sương đã sẵn sàng sẵn rồi chấm với sa tế vừa làm cho và thưởng thức. Mùi vị chua cay, mặn đậm chất sẽ khiến bạn vừa nhai vừa hít hà mê thích thú.
2.4. Bánh tráng sa tế mỡ hành
Số lượng khẩu phần: mang đến 3 – 4 bạn ănThời gian thực hiện: 15 phútMức độ chế biến món ăn: dễ:Chuẩn bị nguyên liệu:
Bánh tráng phơi sương: 200grMỡ lợn (hoặc dầu ăn)Hành lá
Tỏi băm, ớt băm, bột ớt
Gia vị: dầu, xì dầu, bột ngọt, đường, muối, phân tử nêm
Cách làm bánh tráng sa tế mỡ bụng hành:
Sơ chế nguyên liệu: dìm bột ớt với nước trong khoảng 5 – 10 phút. Hành lá giảm gốc, rửa sạch, thái nhỏ. Bánh tráng cắt thành hình chữ nhật nhỏ vừa ăn. Làm sa tế: Đun lạnh dầu ăn uống rồi đến sả, tỏi vào phi thơm. Dầu dậy mùi hương thơm thì tỏi băm, ớt bột vào, nêm và nếm sa tế mang lại vừa ăn rồi vặn lửa riu riu thổi nấu thêm khoảng chừng 5 phút. Khi chúng ta thấy tất cả hổn hợp keo lại thì tắt bếp.Làm mỡ bụng hành: các bạn cho một chiếc chảo lên bếp, nấu nóng rồi mang đến 2 thìa súp mỡ lợn hoặc dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng thì mang lại hành lá đã thái vào hòn đảo đều rồi tắt bếp, nhằm nguội.
Hoàn thành và thưởng thức:
Món này chúng ta có thể thưởng thức theo 2 cách:
Cách 1: chúng ta cho sa tế ra bát với lượng vừa ăn, cho thêm tiếp vào bát 1 muống nêm canh mỡ hành, 1 ít lạc rang, hành phi rồi trộn đều. Rước bánh tráng đã cắt sẵn chấm các thành phần hỗn hợp và thưởng thức.Cách 2: chúng ta cho bánh tráng ra một cái âu, sau đó cho sa tế, ngấn mỡ hành, hạt đậu phộng rang, hành phi vào cùng rồi trộn phần nhiều cho bánh tráng thấm vị với thưởng thức. Ngoại trừ ra, bạn cũng có thể cho thêm thô bò, khô con kê vào nếu đam mê để món ăn hấp dẫn hơn.
2.5. Bánh tráng sa tế muối bột nhuyễn
Số lượng khẩu phần: cho 3 – 4 người ănThời gian thực hiện: trăng tròn phútMức độ sản xuất món ăn: dễ:Chuẩn bị nguyên liệu:
Bánh tráng phơi sương Tây Ninh: 200grMuối tôm sấy: 50gr
Hành phi, tỏi phi
Sa tế: 1 hủ
Khô bò: 100gr
Gia vị: dầu, bột ngọt, đường, muối, hạt nêm
Cách có tác dụng bánh tráng sa tế muối hạt nhuyễn:
Cho sa tế sở hữu sẵn ra một cái chén bé dại rồi nêm nếm theo mùi vị vừa ăn. Bánh tráng cắt thành miếng vừa nạp năng lượng rồi đến ra một cái âu, liên tục cho muối hạt tôm vào bóp nhuyễn. Bóp đông đảo bánh tráng và muối khoảng 5 phút thì mang lại sa tế, khô bò, hành phi, tỏi phi, hạt đậu phộng rang vào trộn đều.Hoàn thành cùng thưởng thức:
Bánh tráng sau thời điểm trộn trung bình 5 phút cho thấm vị là bạn cũng có thể thưởng thức. Nếu làm với số lượng nhiều để ăn dần thì bạn cũng có thể cho bánh đã trộn vào những túi ni lông nhỏ dại cột chặt. Lúc thưởng thức, chỉ cần lấy một bịch cùng dùng không nhất thiết phải chế trở nên lại. Bí quyết làm bánh tráng trộn sa tế muối bột nhuyễn có hương vị cay cay, mằn mặn, bánh tráng dẻo dai, khô trườn ngòn ngọt rất thích hợp để nhâm nhi cùng hội các bạn thân, cạ cứng.
3. Nhắc nhở hiệu bánh tráng sa tế ngon
3.1. Bánh tráng sa tế Abi
Địa chỉ cài hàng: 974/1 ngôi trường Sa, p 12, Q. 3, TP. Hồ Chí MinhGiá tham khảo: 10.000 – 50.000 VNĐ/bịch/80grTham khảo: nau bun rieu cua gio heo | Món Ăn 3 Miền
Bánh tráng Abi là thương hiệu bánh tráng nổi tiếng được rất nhiều người ưa chuộng. Ngoài ra loại bánh tráng truyền thống cuội nguồn như bánh tráng cuộn, bánh tráng bơ, bánh tráng me,… thì Abi còn được biết thêm đến với tương đối nhiều loại bánh tráng vị ngọt như bánh tráng khoai môn, bánh tráng socola, bánh tráng matcha,… Bánh ở đây có hương vị thơm ngon đặc trưng rất hấp dẫn.
3.2. Bánh tráng Như Bình
Địa chỉ thiết lập hàng: 34 lưu giữ Chí Hiếu, p. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, thành phố hồ chí minh Giá tham khảo: 8.000 – 35.000 VNĐ/bịch/80grThương hiệu Như Bình sở hữu đến cho tất cả những người dùng đa dạng các loại bánh tráng sa tế thu hút như: bánh tráng sa tế chà bông, bánh tráng tương ớt, bánh tráng xâu sa tế, bánh tráng sa tế tôm… Bánh tráng tại đây mang đậm mùi vị bánh Tây Ninh thơm ngon khiến ai ăn sang 1 lần cũng trầm trồ khen ngợi.
3.3. Bánh tráng sa tế tôm Jojo
Giá tham khảo: 24.000 – 45.000 VNĐ/bịch/44grBánh tráng Jojo hiện nay chỉ cung cấp online trên những trang thương mại điện tử, áp đồ vật ăn. Bánh tráng ở đây được đóng gói vẻ bên ngoài snack với vỏ hộp nổi bật, thu hút. Bánh tráng Jojo có hương vị bánh thơm ngon, giòn tan, ngấm đậm vị muối bột tôm Tây Ninh hấp dẫn.
3.4. Bánh tráng sa tế Kim Ngọc
Địa chỉ tải hàng: 310 Nguyễn Thượng Hiền, phường 4, Q. 3, TP hồ Chí MinhGiá tham khảo: 20.000 – 25.000/bịch/30grThương hiệu Kim Ngọc khét tiếng với món bánh tráng sa tế muối hạt nhuyễn đậm đà mùi vị muối Tây Ninh. Ai đó đã thưởng thức qua bánh tráng tại chỗ này sẽ cảm giác được vị đặc trưng khác biệt mà không ở chỗ nào có được. Nếu đang tìm một địa chỉ thưởng thức các loại bánh tráng Tây Ninh ngon thì Kim Ngọc là một gợi nhắc đáng thử dành riêng cho bạn.
Ngoài bánh tráng sa tế, độ ẩm thực nước ta còn vô vàn món bánh tráng vừa thơm vừa ngon đến từ không ít vùng miền bên trên khắp toàn quốc như bánh tráng cuốn, bánh tráng cuốn làm thịt heo làm việc Đà Nẵng, bánh tráng trộnở sài Gòn, bánh tráng muối bột ớt Tây Ninh,… Nếu tất cả dịp đặt chân đến các vùng đất này, nhớ rằng thưởng thức phần nhiều món bánh tráng vừa thơm vừa ngon nhé!
Nhắc mang đến bánh tráng, có lẽ rằng nhiều người sẽ nghĩ ngay mang đến Tây Ninh – quê hương của đa số món xoàn vặt thơm ngon. Điều đặc biệt quan trọng của bánh tráng Tây Ninh chính là sự nhiều dạng của rất nhiều loại bánh không giống nhau. Từng loại bao gồm một mùi vị riêng, đặc biệt quan trọng và vô cùng thu hút.
Ngoài bánh tráng, Tây Ninh còn có tương đối nhiều món quánh sản thu hút khác như ốc xu núi, nem bưởi, bánh canh Trảng Bàng,… cùng với ẩm thực, vùng đất Tây Ninh còn níu chân khác nước ngoài bởi cảnh đẹp núi non hùng vĩ cần thơ, những điểm du ngoạn tâm linh, miếu chiền nổi tiếng và con người thân thiện, hiền lành hòa. Đây là giữa những điểm du lịch cuốn hút mà chúng ta nhất định yêu cầu ghé thăm trong hành trình tìm hiểu miền Đông nam Bộ.
Xem thêm:
Trong chuyến đi Tây Ninh, hãy nhớ là đặt chống Vinpearl hotel Tây Ninh GIÁ TỐT NHẤTđể chuyến đi thêm toàn vẹn với dịch vụ thương mại nghỉ dưỡng đẳng cấp, thượng lưu. Vị trí đây sở hữu không gian lưu trú hiện đại với đa dạng mẫu mã các loại phòng nghỉ được thiết kế với hiện đại để du khách dễ chịu lựa chọn.
Tọa lạc ngay trung thật tình phố, Vinpearl khách sạn Tây Ninh tất cả tầm chú ý ra toàn cảnh núi Bà Đen tuyệt đẹp. Cùng rất đó là dịch vụ tiện ích phong cách như: hồ bơi, spa, chống gym, nhà hàng… chắc hẳn rằng sẽ sở hữu đến cho chính mình một kỳ nghỉ tuyệt vời.
Đặc biệt Vinpearl đang vận dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club với các độc quyền ưu đãi cực kỳ hấp dẫn:
Giảm thêm 5% trên giá chỉ phòng tốt nhấtGiảm 5% thương mại dịch vụ ẩm thực tại Almaz Hà Nội, VinpearlTích lũy nâng hạng với hàng loạt các ưu đãi khác
Với mùi vị cay cay, măn mẳn ven lẫn vị chua ngọt kích phù hợp vị giác, bánh tráng sa tế là món ăn uống vặt khiến nhiều fan mê mẩn. Bí quyết làm 5 món bánh tráng được phân chia sẻ chi tiết trong nội dung bài viết hy vọng sẽ giúp đỡ bạn dễ dàng vào bếp thực hiện món ngon để mời chúng ta bè. Nếu tất cả dịp đến Tây Ninh, đừng quên thử đầy đủ món bánh tráng thơm ngon, nổi tiếng ở phía trên nhé!
Tham khảo: