Bánh tráng là món nạp năng lượng vặt “thần thánh” được rất nhiều người yêu thương thích. Bánh tráng sẽ ngon hơn gấp bội lần khi được chấm với với những loại sốt quánh trưng. Trong bài viết hôm nay, META.vn xin share đến bạn 5 cách làm nước sốt chấm bánh tráng đơn giản dễ dàng ăn là mê. Các bạn tham khảo nhé!


Cách làm sốt trứng phới chấm bánh tráng


Nguyên liệu

10 trái quất (tắc).20g tương ớt.5g ớt băm.5g ớt bột.20g hành lá.30g hành tím.10g lạc rang (đậu phộng).20g bơ lạt.2 thìa coffe dầu ăn.Trứng phới luộc (số lượng tùy thích).Gia vị: Đường trắng, muối tôm.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng chấm mỡ hành

Cách làm

Đầu tiên, các bạn lấy 8 trái quất cắt đôi rồi chũm lấy nước, 2 quả còn sót lại thì các bạn hãy cắt thành các lát mỏng.Hành tím chúng ta cắt thành những lát mỏng manh rồi đem phi xoàn thơm thuộc dầu ăn. Phi hành tím xong thì bạn vớt hành phi ra để rời ra và lưu lại phần dầu ăn.Hành lá bạn cắt nhỏ rồi mang đến vào một chiếc bát, kế tiếp rót phần dầu thừa vừa dùng để phi hành tím lúc nãy vào để làm mỡ hành. Tiếp theo, bạn hãy cho nước cốt quất, đường, tương ớt, muối hạt tôm, ớt băm và ớt bột vào bát mỡ hành rồi dùng thìa khuấy mọi các vật liệu với nhau.Cuối cùng, bạn cho lạc rang, bơ lạt, hành phi, trứng cun cút luộc giảm đôi cùng vài miếng quất cắt lát vào chén mỡ hành là kết thúc nhé.


Cách có tác dụng sốt bơ chấm bánh tráng

Nguyên liệu

2 lòng đỏ trứng gà.1 thìa cà phê nước cốt chanh.150ml dầu ăn.Gia vị: Muối, đường trắng.Dụng cụ: tếch đánh trứng.

Cách làm

Bạn hãy mang lại 2 lòng đỏ trứng kê cùng 15g mặt đường trắng, ¼ thìa cà phê muối cùng 1 thìa coffe nước cốt chanh vào một cái bát. Sau đó, bạn hãy dùng cun cút đánh trứng tiến công đều tất cả hổn hợp theo một chiều cho đến khi các nguyên vật liệu hòa quyện với nhau thì ngừng lại.Sau đó, chúng ta dùng thìa múc dầu nạp năng lượng cho vào các thành phần hỗn hợp trứng, vừa cho vào vừa sử dụng phới đánh trứng tiến công tiếp tất cả hổn hợp theo một chiều duy nhất, làm như vậy cho tới hết 150ml dầu ăn. Bạn liên tục đánh cho đến khi tất cả hổn hợp sốt trứng sánh mịn như bơ là chấm dứt nhé.


Cách làm sốt tắc chấm bánh tráng


Nguyên liệu

7 quả quất (tắc).4 thìa cà phê dầu ăn.2 thìa cà phê tương ớt.½ thìa cà phê sa tế ớt.2 lá chanh.4 tép tỏi.Gia vị: muối tôm, con đường trắng.

Cách làm

Bạn đem 5 quả quất rồi giảm đôi chúng và chũm lấy nước (nhớ vứt hạt đi nhé), 2 quả quất sót lại thì các bạn hãy cắt thành những lát mỏng.Lá chanh chúng ta rửa không bẩn rồi thái chỉ.Các tép tỏi bạn sẽ băm nhuyễn rồi đem phi mang lại vàng thơm.Tiếp theo, chúng ta cho nước cốt quất thuộc tương ớt, 1 thìa rưỡi cafe muối tôm, sa tế ớt cùng ½ thìa cà phê đường vào một chiếc bát. Sau đó, chúng ta dùng thìa trộn phần đông các nguyên vật liệu với nhau rồi bỏ thêm vài miếng quất thái lát vào trộn chung. Cuối cùng, chúng ta rắc thêm một ít lá chanh và tỏi phi lên trên là xong xuôi nhé.


Cách làm sốt sa tế chấm bánh tráng

Nguyên liệu

500ml dầu ăn.200g ớt sừng.50g phân tử điều.100g tỏi.200g hành tím.Gia vị: Muối.

Cách làm

Bạn hãy rửa sạch mát tỏi (đã bóc vỏ), hành tím và ớt sừng, tiếp nối thái bọn chúng và cho vào máy xay sinh tố xay riêng từng một số loại cho nhuyễn.Tiếp theo, chúng ta dùng một chiếc chảo khác, mang lại dầu lấn sâu vào đun nóng, tiếp nối cho tỏi xay vào đảo đều. Lúc tỏi nổi lên thì bạn hãy cho hành tím xay vào hòn đảo đều. Khi tỏi cùng hành chuyển sang màu quà thì chúng ta cho ớt xay thuộc ¼ thìa cafe muối vào và liên tiếp đảo đều. Sau khoảng chừng 5 phút, các bạn cho nước điều ở cách trên vào chảo đảo đều thêm khoảng 1 mang lại 2 phút thì tắt bếp. Vậy là món sốt sa tế chấm bánh tráng của bọn họ đã xong xuôi rồi nhé.


Cách làm sốt me chấm bánh tráng

Nguyên liệu

300g me ngào chín.20g ớt xay sẵn.Nước ấm.Gia vị: Đường trắng, nước mắm, dầu hào.Dụng cụ: dòng rây.

Cách thực hiện

Bạn hãy đến 300g me ngào chín trong nước nóng rồi cần sử dụng tay bóp nhẹ để me tơi ra. Bạn ngâm me nội địa ấm khoảng chừng 15 đến đôi mươi phút để me nở ra, kế tiếp dùng rây lọc lấy phần nước me và bỏ hạt.Tiếp theo, các bạn cho nước me vào trong 1 chiếc nồi rồi cho 200g con đường trắng, 1 thìa cafe dầu hào, 30ml nước mắm, ¼ thìa cà phê hạt nêm với ớt xay vào rồi nấu hỗn hợp với lửa vừa. Khi các thành phần hỗn hợp sôi thì bạn hạ lửa bé dại xuống, cần sử dụng thìa hòn đảo nhẹ cùng đun tiếp cho đến khi sốt me keo dán giấy lại thì tắt bếp. Cuối cùng, bạn đổ sốt me ra chén và ban đầu thưởng thức với bánh tráng thôi nào!


Trên đó là 5 giải pháp làm nước nóng chấm bánh tráng đơn giản dễ dàng ăn là mê mà META muốn share đến bạn. Hy vọng, những tin tức vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên ghé META.vn để cập nhật nhiều tin tức hữu ích chúng ta nhé. Cảm ơn các bạn đã thân thương theo dõi bài bác viết!


Nếu có nhu cầu mua các sản phẩm đồ dùng nhà phòng bếp như nồi, chảo, những loại bếp, tủ lạnh, sản phẩm công nghệ xay sinh tố, dao thớt... để hỗ trợ làm nước để chấm bánh tráng thì bạn hãy truy vấn website META.vn để đặt hàng online, hoặc bạn có thể đặt sở hữu trực tiếp tại:

Bánh tráng sẽ không còn ngon còn nếu như không được ăn kèm với nước chấm quánh trưng. Giữ ngay những cách làm cho nước chấm bánh tráng siêu 1-1 giản nhưng mà bất kì ai ai cũng có thể thực hiện được sau đây cùng Trí Việt phân phát Foods nhé!


Bánh tráng chấm là gì?

Bánh tráng là món ăn khoái khẩu có lẽ rằng không lạ lẫm gì cùng với team ghiền ăn vặt. Chỉ cách một nguyên vật liệu là bánh tráng cùng với không hề ít loại sốt chấm không giống nhau từ chua ngọt của me, tắc, thơm ngậy của bơ cho cay nồng của sa tế là họ đã có nhiều loại bánh tráng chấm không giống nhau. Hãy cùng tham khảo những công thức bánh tráng chấm hết sức ngon dễ dàng làm mà bạn có thể chế trở nên ngay tận nhà nhé!

Cách làm cho nước nóng me chấm bánh tráng

*

Nguyên liệu 

Me ngào chín: 300gỚt xay: 20g
Nước thanh lọc ấm
Gia vị: con đường trắng (200g), nước mắm, dầu hào, phân tử nêm…Dụng cụ: loại rây lưới

Cách làm nước me chấm bánh tráng

Cho 300g vào nước ấm, cần sử dụng tay bóp me tơi ra. Ngâm 15 – trăng tròn phút mang đến me nở. Sau đó đổ qua rây lưới lọc lấy cốt và vứt hạt.Đổ phần cốt me vừa thanh lọc vào nồi, thêm 200g mặt đường trắng, 1 thìa cafe dầu hào, 30ml nước mắm, ¼ thìa coffe hạt nêm, ớt xay vào rồi đun nhỏ dại lửa.Đun hỗn phù hợp với lửa vừa. Khi các thành phần hỗn hợp sôi, vặn nhỏ lửa lại sử dụng thìa hòn đảo nhẹ, đun cho tới khi các thành phần hỗn hợp nước sốt keo dán giấy lại thì tắt bếp.Đổ hỗn hợp nước sốt me ra bát, rắc thêm ít hạt đậu phộng lên bên trên là bọn họ đã bao gồm món nóng me thơm ngon, chua chua, ngọt ngọt bắt miệng.

Cách làm nước chấm bánh tráng sa tế với tắc

*

Nguyên liệu

Tắc (quất): 7 quả (tùy theo sở thích ăn chua của bạn).Sa tế ớt: ½ thìa coffe (tùy theo sở thích ăn cay của bạn)Tương ớt: 2 thìa cà phê
Dầu ăn: 4 thìa cà phê
Lá chanh: 2 lá
Tỏi: 3 – 4 tép
Đường trắng

Cách làm nước chấm bánh tráng bằng muối tôm

Cắt đôi 5 quả tắc cầm cố lấy nước cốt, bỏ hạt, 2 quả sót lại thái mỏng dùng để làm trang trí.Rửa sạch sẽ lá chanh, thái chỉ nhỏ nhỏ.Tỏi băm nhỏ dại rồi đến lên chảo phi thơm nhằm ra bát.Cho nước cốt tắc cùng tương ớt, 1 thìa cà phê muối tôm, sa tế ớt, ½ thìa cafe đường trắng vào chén và trộn đều.Cuối cùng chúng ta cho thêm vài lát tắc sẽ thái mỏng, rắc thêm lá chanh và tỏi sẽ phi thơm vào là ngừng bát nước để chấm sa tế tắc ngon thơm, chua chua, cay cay.

Cách làm nước chấm bánh tráng nóng tắc – trứng cút

*

Nguyên liệu

Trứng chim cút luộc (số lượng tùy thích)Hành lá: 20g
Hành tím: 30gỚt băm: 5gỚt bột: 5g
Tương ớt: 20g
Tắc (quất): 10 trái
Dầu ăn: 2 thìa canh
Bơ lạc: 20g
Đậu phộng rang: 10g
Gia vị: muối hạt tôm, mặt đường trắng

Các bước thực hiện sốt tắc – trứng cút

Cắt đôi 8 quả tắc nỗ lực lấy nước cốt, bỏ hạt, 2 quả còn sót lại thái mỏng dùng để làm trang trí.Hành tím cắt lát mỏng mảnh phi thơm, vớt hành ra, giữ giàng phần dầu ăn trong chảo.Hành lá cắt nhỏ dại để vào bát. Phần dầu vượt còn nóng rót vào bát làm mỡ hành.Khuấy đều tất cả hổn hợp nước cốt tắc, ngấn mỡ hành, ớt băm, ớt bột, tương ớt, đường trắng cùng muối tôm. Cho vào ít đậu phộng, hành phi, bơ, trứng chim cút luộc cắt mỏng tanh và vài miếng tắc thái mỏng. Vậy là kết thúc chén gia vị chấm sốt tắc – trứng cút phệ béo, thơm thơm.

Cách làm cho nước chấm bánh tráng nóng bơ

*

Nguyên liệu

Lòng đỏ trứng gà: 2 Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê
Dầu ăn: 150ml
Đường trắng, muối
Dụng nỗ lực đánh trứng

Các bước triển khai sốt tắc – trứng cút

Cho 2 lòng đỏ trứng vào bát, thêm một thìa cafe đường trắng, một ít muối, 1 thìa coffe nước cốt chanh vào rồi dùng giải pháp đánh trứng làm tan các vật liệu với nhau.Khi bạn thấy tất cả hổn hợp đã tan những thành dạng nóng lỏng thì mang đến từ trường đoản cú 150ml dầu ăn vào. Vừa mang đến vừa thường xuyên đánh tất cả hổn hợp đều cho đến lúc được dạng nóng sệt, sánh mịn như bơ là được. 

Cách có tác dụng nước chấm bánh tráng sốt bơ trứng muối

*

Nguyên liệu

Lòng đỏ trứng muối: 12 cái
Bột mì đa dụng: 10g
Sữa tươi tất cả đường: 50ml
Bơ lạt: 5g
Hành tím: 3 – 4 củ
Ruốc sấy: 6g
Muối tôm, ớt bột: 1 thìa canh ( tùy thuộc vào sở thích nạp năng lượng cay)

Các bước tiến hành sốt tắc – trứng muối

Tán nhuyễn lòng đỏ trứng muối. Cho chảo lên bếp nhỏ dại lửa đun rã 5g bơ lạt. Kế tiếp cho bột mì vào đảo cùng khoảng tầm 2 phút.Khi thấy tất cả hổn hợp bơ cùng bột mì đã hòa quấn vào nhau hãy đổ phần trứng muối vẫn tán nhuyễn vào. Thường xuyên đảo đa số tay đến khi các thành phần hỗn hợp sánh mịn rồi tắt bếp, đổ ra chén bát để nguội.Đợi phần sốt nguội bớt các bạn rắc muối hạt tôm, ớt bột, ruốc sấy lên là hoàn toàn có thể thưởng thức ngay.

Cách làm nước chấm bánh tráng cuốn giết mổ heo

*

Nguyên liệu

Dứa ¼ trái (nên chọn dứa đã chín có mùi thơm cùng vị chua bởi vì độ chua của dứa để giúp cân bằng được vị mặn của mắm nêm)Tỏi, ớt
Đường trắng
Chanh tươi: 1 quả
Mắm nêm

Cách pha nước mắm chấm bánh tráng cuốn giết mổ heo

Tỏi ớt quăng quật vỏ, cọ sạch và băm nhuyễn. Dứa gọt vỏ, cắt mắt và bổ thành từng miếng nhỏ, sau đó giã nát hoặc xay nhuyễn. Chanh giảm đôi, lấy nước cốt, vứt hạt. Trộn rất nhiều 2 thìa cà phê tỏi, ớt băm nhỏ, dứa xay nhuyễn, 2 thìa coffe đường trắng, 1 thìa cafe nước cốt chanh. Sau đó pha thêm mắm nêm và hỗn hợp vừa trộn theo tỉ lệ 1:1. Do vậy đã kết thúc bát gia vị chấm đậm đà của món bánh tráng cuốn giết mổ heo.Tham khảo thêm một số công thức khác

Trên đó là 6 biện pháp làm nước mắm chấm bánh tráng ngon giỏi đỉnh. Cùng với những cách làm trên bạn cũng có thể dễ dàng chuyển đổi cho món bánh tráng thân quen hàng ngày. Các loại nước chấm bánh tráng đều đề nghị nguyên liệu đó là muối tôm. Trí Việt vạc Foods gợi ý cho chính mình sản phẩm muối tôm GUYUMI mang hương vị ngọt của tôm, kết hợp với vị cay của ớt với gia vị, bao gồm độ mặn vừa phải, nguồn vật liệu sạch, tạo nên một loại muối tôm thơm ngon đúng loại Tây Ninh. Đặc biệt được cung ứng theo tiêu chí ” ko màu tổng hợp, không chất bảo quản nhân tạo” đảm bảo an toàn sức khỏe cho những người sử dụng.

Xem thêm: Cách Làm Ruốc Cá Quả Cho Bé Ăn Dặm Cực Ngon Tại Nhà, Chà Bông Cá Lóc Cho Bé Ăn Dặm

Hi vọng với 6 công thức làm nước chấm bánh tráng nhưng Trí Việt phát Foods gợi ý sẽ giúp đỡ bạn bao hàm món ăn vặt từ bỏ bánh tráng nhiều mẫu mã và ngon mồm hơn.