cách làm cho bánh bắp hàn quốc hot nhất hiện nay được ân cần nhiều nhất, chớ quên share kiến thức rất thú vị qua nội dung bài viết này nhé!
Bánh bắp chiên là một trong những món ăn uống vặt thơm và ngon với lớp vỏ xung quanh giòn rụm. Cùng shop chúng tôi vào phòng bếp thử ngay lập tức với 7 giải pháp làm bánh bắp chiên giòn cập nhật mới độc nhất 02/2023.
Bạn đang xem: Cách làm bánh ngô hàn quốc
Trái bắp là gì
Ngô tốt bắp tốt bẹ (danh pháp nhì phần: Zea mays L. Ssp. Mays) là 1 loại cây lương thực được thuần canh tại quanh vùng Trung Mỹ và tiếp nối lan lan ra khắp châu Mỹ. Ngô phủ rộng ra phần còn lại của quả đât sau khi gồm tiếp xúc của fan châu Âu với châu mĩ vào vào cuối thế kỷ 15, đầu thế kỷ 16. Ngô là cây hoa màu được gieo trồng những nhất tại châu mỹ (chỉ riêng tại Hoa Kỳ thì sản lượng vẫn là khoảng chừng 270 triệu tấn từng năm). Các giống ngô lai ghép được những nông dân ưu thích hơn so với các giống, đồ vật ngô thông thường do có năng suất cao vì gồm ưu thế giống lai. Trong lúc một vài giống, vật dụng ngô hoàn toàn có thể cao cho tới 7 m (23 ft) tại một số trong những nơi,<1> thì các giống ngô mến phẩm đang được tạo nên với chiều cao chỉ tầm 2,5 m (8 ft). Ngô ngọt (Zea mays var. Rugosa xuất xắc Zea mays var. Saccharata) thường thì thấp hơn so với những thứ, như thể ngô giống.
Công dụng tuyệt đối hoàn hảo của trái bắp
Kích yêu thích tiêu hóa. Bắp cực kỳ giàu hóa học xơ, ngừa táo apple bón và các vấn đề về con đường tiêu hóa. Ăn bắp còn khiến cho đẩy lùi hội bệnh ruột kích thích, tiêu chảy cùng ngăn khung hình hấp thụ mỡ vào máu.
Chống thiếu máu. Thiếu vắng vitamin B12 và axit folic khiến thiếu máu. Thiếu hóa học sắt cũng tạo thiếu máu. Bắp cất lượng đáng kể chất sắt, một trong những khoáng chất rất cần thiết để hiện ra hồng cầu mới.
Tốt mang lại tim mạch. Dầu bắp là nguồn dồi dào a xít béo, chất nhận được a xít béo omega 3 loại trừ các cholesterol xấu khiến tổn hại cơ thể. Ăn bắp ngừa tắc nghẽn động mạch, vì vậy giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ tiềm ẩn nhồi huyết cơ tim và chợt quỵ.
Tăng năng lượng. Bắp cất lượng béo carbohydrate hỗ trợ rất nhiều tích điện cho cơ thể. Ăn bắp đảm bảo hoạt động chính xác của não bộ và hệ thần kinh.
Giảm cholesterol. Nguồn dồi dào vitamin C, carotenoid và bioflavonoid vào bắp giữ trái tim chúng ta khỏe mạnh bằng cách kiểm soát mức cholesterol cùng kích yêu thích lưu thông máu. Dầu bắp có tác dụng làm bớt cholesterol xấu với tăng cholesterol tốt trong cơ thể.
Kiểm soát áp suất máu cao. Bắp là nguồn nhiều chủng loại vitamin B được điện thoại tư vấn là axit pantothenic, giúp gửi hóa carbohydrate, lipid và protein, cho nên làm giảm căng thẳng. Sự hiện diện của chất phenolic trong bắp chống căn bệnh cao máu áp.
Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Hóa học xơ trong bắp giúp duy trì lượng mặt đường trong máu tại mức bình thường, bằng phương pháp làm chậm tốc độ glucose hoặc đường được tạo ra vào máu.
Giảm nguy cơ tiềm ẩn ung thư. Các chất chống lão hóa trong bắp có công dụng chống và thải trừ gốc từ bỏ do có thể gây ung thư. Bắp còn là 1 nguồn đa dạng chủng loại hợp hóa học phenolic và axit folic có khả năng tiêu khử khối u vào vú cùng gan.
Tổng vừa lòng 7 bí quyết làm bánh bắp chiên giòn cập nhật 02/2023
1. Bánh bắp cừu giòn ngọt
Chế trở thành 30 phút
Độ khó: Dễ
Nguyên liệu có tác dụng Bánh bắp rán giòn ngọt mang đến 2 người
Bột gạo 120 gr
Bột mì 65 gr
Bột nếp 15 gr
Đường 40 gr
Trứng 1 quả
Bột nghệ 1 thìa cà phê
Nước 140 ml
Bắp khổng lồ 1 trái
Muối 1/2 muỗng
Gừng bé dại 1 củ
Trộn bột
Cho bột gạo, bột mì, bột nếp, đường, bột nghệ, trứng vào tô. Bỏ thêm nước và trộn số đông cho hỗn hợp tan hết, bột lỏng vừa như hình.
Ủ bột trong một tiếng.
Sau lúc ủ bột 1 tiếng, bạn cho thêm vào tô bột 1/2 muỗng nước cốt chanh tạo ra độ chua cho bột để bánh cừu sẽ giòn.
Lưu ý: Nếu có khá nhiều thời gian, chúng ta nên ủ bột tự 6 – 8 tiếng, bột sẽ có độ chua tự nhiên, bạn không phải cho thêm nước cốt chanh nữa. Khi chiên, bánh cũng biến thành giòn cùng ngon.
Sơ chế gừng và bắp
Gừng gọt bỏ vỏ, cọ sạch, để ráo kế tiếp thái sợi. Bắp lột vứt vỏ, có tác dụng sạch hết râu. Cần sử dụng dao bào bào nhỏ bắp.
Lưu ý: chúng ta nên bào bắp để bắp ngọt và thơm. Các bạn đừng tách bóc hạt nhé, bởi như thế, bắp vẫn còn lớp vỏ và dính phần cùi cứng, nạp năng lượng sẽ bị khô nóng không ngon.
Trộn bắp, gừng vào tất cả hổn hợp bột
Cho 50% phần bắp, 1/2 phần gừng đã chuẩn bị vào tô các thành phần hỗn hợp bột. Phần bắp cùng gừng còn sót lại sẽ dùng để lên trên mặt bánh lúc chiên.
Trộn đều các thành phần hỗn hợp bột cho số đông hết lại với nhau.
Chiên bánh
Cho dầu vào xấp xấp chảo chiên, đủ để ngập bánh, đun nóng dầu.
Dùng một muỗng béo múc bột, bỏ thêm ít bắp bào với vài gai gừng lên trên. Thả ung dung phần bột vào trong chảo dầu sẽ đun nóng.
Chờ cho đến lúc rìa bánh quà thì trở bánh mang lại chín những hai mặt. Vớt bánh ra nhằm ráo dầu.
Thành phẩm
Bánh bắp chiên giòn thơm ngon, ngọt dịu với vị bắp thanh thanh chắc hẳn sẽ là một trong những món ăn uống vặt ngon cho mái ấm gia đình chiều cuối tuần. Bánh rất có thể ăn kèm với tương ớt cũng khá ngon đấy nhé!
2. Bánh bắp chiên giòn cay
Chế trở nên 30 phút
Độ khó: Dễ
Nguyên liệu làm cho Bánh bắp cừu cay đến 3 người
Bột gạo 6 thìa canh
Bột bắp 3 thìa canh
Bột mì đa dụng 3 thìa canh
Bột nghệ 1 thìa canh
Đường 1 thìa canh
Bột ớt 50% muỗng canh
Bắp Mĩ phệ 3 quả
Hành tím 3 củỚt sừng trâu 1 quả
Trứng gà 3 quả
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Tiêu 1 muỗng cà phê
Sơ chế những bắp, hành tím, ớt
Bắp lột vỏ, loại trừ hết râu. Dùng dao bào bào nhỏ. Nếu không tồn tại dao bào, chúng ta cũng có thể thái bé dại bắp như hình nhé.
Hành tím rửa sạch, tách lỏ, băm nhỏ. Ớt chẻ đôi, vứt bỏ hết hạt, băm nhỏ.
Trộn tất cả hổn hợp bột
Cho bột gạo, bột bắp, bột mì, ớt bột, đường, bột nghệ, ớt tươi và hành tím bằm nhỏ, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng tiêu trộn đều.
Sau đó bỏ thêm 3 quả trứng kê vào, cần sử dụng que đánh trứng trộn hầu như cùng cùng với 30 ml nước cho sệt lại. Để bột nghỉ khoảng tầm 2 tiếng.
Sau khi ủ bột xong, mang đến bắp bào vào. Trộn đa số hỗn hợp.
Chiên bánh
Cho dầu vào xấp xấp chảo chiên, đủ để ngập bánh, nấu nóng dầu.
Dùng một muỗng lớn múc bột, đến thả thanh nhàn phần bột vào chảo dầu đang đun nóng.
Chờ đến khi rìa bánh tiến thưởng thì trở bánh cho chín mọi hai mặt. Vớt bánh ra nhằm ráo dầu.
Thành phẩm
Bánh bắp chiên cay thơm ngon nóng sốt vừa thổi vừa ăn. Chúng ta cũng có thể ăn bánh kèm với tương ớt nhé. Bánh thơm giòn hương thơm bắp, cay cay mặn mặn thật thu hút đúng không nào
Bạn hãy lựa chọn bắp kim cương Mỹ để bánh ngọt, giòn cùng thơm hơn nhé. Nếu không có, bạn cũng có thể dùng bắp nếp cũng được.
Bạn cần dùng bánh ngay trong khi còn nóng, bánh vẫn giòn và ngon.
Bánh nạp năng lượng không hết, các bạn bỏ vào bảo vệ trong vỏ hộp đựng thực phẩm, đậy kín và cho vào tủ giá nhé.
3. Bí quyết làm bánh bắp chiên giòn cả nhà đều thích
Nguyên liệu1 trái bắp300gr bột mì100gr bột năng50gr đường200gr bột cừu giòn1 trái trứng gàDầu ăn
Cách có tác dụng món bánh bắp cừu giòn
Bước 1 bào chế nguyên liệu
Bắp lột bỏ vỏ, đi rửa sơ qua sau đó bóc lấy phần hạt nhằm riêng.
Bước 2 Trộn bột làm cho bánh
Lấy bột mì trộn thông thường với bột năng, vứt đường vào tiếp nối thêm nước dùng đũa khuấy phần đông cho mặt đường tan ra, bạn để ý khuấy cho đến khi bột không thể vón cục nữa.
Đập thêm 1 quả trứng gà vào và liên tục khuấy. Bỏ bắp vào trộn chung.
Riêng bột cừu giòn thì trộn ở 1 chiếc chén riêng, bí quyết trộn cũng rất đơn giản chỉ cần thêm vào chút nước và cần sử dụng đũa khuấy gần như cho bột tung ra là được.
Bước 3 rán bánh
Bắc chảo lên bếp, đợi chảo lạnh thì quăng quật dầu ăn sâu vào nên để nhiều dầu ăn một ít thì chiên bánh đang chín nhanh và kim cương hơn.
Khi thấy dầu ăn đã sôi thì cần sử dụng muỗng lớn múc bột vẫn trộn với bắp bỏ vô chảo chiên.
Lưu ý: chiên nhỏ lửa để bánh chín vàng đầy đủ 2 mặt, sau đó tiếp tục gắp bánh ra nhúng vào chén bột chiên giòn sẽ pha và thường xuyên bỏ bánh vào rán tiếp 1 lần nữa. Với bí quyết chiên này bánh đã chín số đông và có lớp vỏ giòn tan.
Thành phẩm
Gắp bánh cho vào giấy ngấm dầu tiếp đến xếp ra đĩa.
Vậy là bạn đã dứt món bánh bắp chiên giòn rụm, món này ăn uống sẽ ngon hơn ví như dùng chung với tương ớt cay hoặc tương cà.
4. Bánh bắp cừu giòn với bột gạo cùng bột mì
Nguyên liệu có tác dụng món bánh bắp chiên3 trái bắp mỹ70g bột gạo150g bột mìCần tây, hành lá, hẹ3 quả trứng gà
Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, đường, phân tử nêm
Tương ớt, tương cà
Cách làm cho bánh bắp chiên
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Bắp lột sạch mát vỏ, bào bắp ra một cái tô, cho phần lõi.
Cần tây, hành lá, hẹ rửa không bẩn và giảm nhuyễn cho vừa khéo ăn.
Trộn bắp, đề nghị tây, hành lá, hẹ cùng rất bột gạo, bột mì cùng 3 quả trứng với một ít nước sôi để nguội. Nêm gia vị: muối, đường, phân tử nêm, với một xíu tiêu. Tiếp đến trộn thật phần đông tất cả vật liệu trên lại cùng với nhau.
Bước 2 rán bắp
Cho chảo lên bếp, rót dầu vào, lượng dầu cần nhiều cùng ngập bánh. Khi dầu sôi, mang vá to thả bột vào dầu nóng. Mỗi mặt bánh chiên khoảng 3 phút, khi bánh chín tiến thưởng đều những mặt, gắp bánh ra bát to bao gồm lót giấy ngấm dầu.
Thành phẩm
Đĩa bánh thơm nóng ăn kèm với tương ớt và tương quả cà chua thì bên trên cả tuyệt đối cho bữa điểm tâm rồi.
5. Phương pháp làm bánh bắp chiên giòn solo giản
Chuẩn bị nguyên liệuNgô tươi: 1 bắp
Bột gạo: 120gr
Bột mì: 65gr
Bột nếp: 15gr
Đường: 30gr
Trứng gà: 1 quả
Bột nghệ: 1 thìa
Nước cốt chanh: ½ thìa
Nước lọc, muối, gừng tươi
Cách làm bánh bắp chiên vàng giòn
Bước 1: Trộn bột làm cho bánh
Cho bột mì + bột nếp + bột gạo + mặt đường + bột nghệ + trứng con kê đập vào tô. Sau đó, bỏ thêm nước thanh lọc vào trộn đều các thành phần hỗn hợp thành dạng lỏng. Ủ bột khoảng chừng 1 tiếng, tiếp nối cho thêm ½ thìa nước cốt chanh nhằm khi rán bánh được giòn.
Bước 2: Sơ chế bắp, gừng tươi
Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhỏ.Bắp lột vỏ, vứt râu và sử dụng dao bào hạt bắp để lưu lại được vị ngọt thơm sệt trưng. Nếu tách bóc hạt khi cừu bắp sẽ khô cứng, nạp năng lượng không ngon.Bước 3: chiên bánh
Cho ½ phần bắp + ½ phần gừng cắt sợi vào các thành phần hỗn hợp vừa pha. Trộn đều hỗn hợp lại cùng với nhau. Phần bắp và gừng còn lại dùng để rắc lên phương diện bánh khi chiên xong.Bắc chảo lên bếp, bỏ dầu vào đủ để gia công ngập bánh. Đợi dầu sôi thì cần sử dụng muỗng phệ múc từng múc bột vào chiên.Chiên rubi giòn 2 phương diện bánh mang đến chín đều. Sau đó, rắc thêm bắp và gừng lên trên, chiên thêm một phút thì vớt bánh ra và để ráo.Thành phẩm
Chiên không còn số bột đã pha, kế tiếp xếp bánh ra đĩa. Từng miếng bánh bắp chiên vàng màu sắc bắt mắt, giòn rụm chắc chắn là sẽ đổi thay món ăn uống vặt bổ dưỡng cho gia đình. Hãy ăn uống bánh với tương ớt hoặc tương cà để triển khai tăng mùi vị bạn nhé!
6. Biện pháp làm bánh bắp chiên giòn cay ăn cực cuốn
Chuẩn bị nguyên liệuNgô tươi: 2 bắp
Bột gạo: 100gr
Bột bắp: 50gr
Bột mì đa dụng: 50gr
Bột nghệ: 1 thìa
Đường, bột ớt: 1 thìa
Trứng gà: 2 quảỚt tươi
Gia vị: hạt tiêu, phân tử nêm, dầu ăn
Cách làm cho bánh bắp cừu cay
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bắp lấy lột vỏ, bỏ râu, rửa sạch. Cần sử dụng dao bào mỏng hạt bắp.Ớt tươi vứt cuống, sa thải hạt, cọ sạch với băm nhỏ.Bước 2: Trộn các thành phần hỗn hợp làm bột bánh bắp
Đập trứng kê ra bát lớn. Sau đó cho thêm bột gạo + bột mì nhiều chức năng + bột bắp + bột nghệ + bột ớt + đường + ớt tươi + 1 thìa hạt nêm agi ngon + 1 thìa hạt tiêu vào.Trộn số đông hỗn hợp cho đến khi thành dạng lỏng sền sệt. Để bột nghỉ khoảng tầm 1 tiếng.Bước 3: rán bánh
Bắc chảo lên bếp, tiếp đến cho dầu ăn uống vào sao để cho đủ để ngập bánh.Mở lửa nhỏ, hóng dầu nạp năng lượng sôi già thì múc từng thìa bột khủng cho vào chảo.Chiên bánh bắp đến lúc chín vàng phần đa hai mặt. Sau đó, vớt bánh ra để cho ráo dầu.Tiếp tục chiên bánh cho đến khi không còn số bột đã chuẩn chỉnh bị.Thành phẩm
Như vậy là bạn hoàn thành xong phương pháp làm bánh bắp cừu cay giòn tan nóng hổi. Vị bắp ngọt thơm hòa quấn vị ớt cay cay đầu lưỡi chắc chắn rằng sẽ kích thích hợp vị giác vô cùng.
7. Giải pháp làm bánh bắp chiên giòn sữa bự ngậy
Chuẩn bị nguyên liệuBắp tươi: 2 bắp
Sữa đặc: 25ml
Dừa tươi đang bào sợi: 5gr
Bột mì: 120gr
Bột nghệ: 1 thìa
Đường, dầu ăn, nước lọc
Cách làm cho bắp bánh chiên sữa
Bước 1: Bắp tách bóc vỏ, cho chỗ râu xung quanh, rửa sạch mát và sử dụng dao bào hạt để giữ được vị tươi ngon.
Bước 2: Trộn đều tất cả hổn hợp bột mì + đường + sữa quánh + bột nghệ + nước lọc thành dạng láo lếu hợp gồm độ lỏng vừa phải.
Bước 3: mang lại ngô đang bào trước kia vào trộn cùng.
Bước 4: bê chảo lên bếp, bỏ dầu vào đun sôi. Sau đó, múc từng thìa bột cho vào chảo.
Bước 5: rán vàng 2 khía cạnh bánh, kế tiếp rắc thêm 1 ít dừa gai lên xung quanh bánh rồi tắt bếp.
Thành phẩmBánh bắp rán sữa đặc cực kỳ thơm ngon, lớn ngậy. Để làm tăng mùi vị bánh, khi nạp năng lượng các bạn cũng có thể chấm cùng tương cà hoặc tương ớt sẽ khá ngon.
Tải tệp tin PDF phía dẫn giải pháp làm bánh bắp chiên giòn
cài ngay cách làm bánh bắp chiên giòn
Video hướng dẫn cách làm bánh bắp rán giòn
Mua nguyên vật liệu làm bánh bắp rán giòn sống đâu?
Hiện ni ở các siêu thị, trung tâm thương mại dịch vụ hay các chợ truyền thống đều phải sở hữu bán nguyên liệu làm bánh bắp chiên giòn, chúng ta hãy đến địa điểm gần mình nhất nhằm mua nguyên liệu nha.
Ngô – bắp bao nhiêu calo?
Trung bình, mỗi trái ngô kích cỡ vữa (khoảng 102gr) gồm 88 calo cùng với nhiều chất bồi bổ như sau:
Carbs: 19grChất béo: 1.4gr
Chất xơ: 2gr
Chất đạm: 3.3gr
Natri: 15gr
Đường: 6.4gr
Nhìn chung, ngô (bắp) có chỉ số mặt đường huyết hoa màu (GI) cao, xê dịch từ 56 – 69. Đây là một số loại quả ít chất béo nhưng lại giàu chất đạm, vitamin với khoáng chất thiết yếu như magie, sắt, kali, kẽm, selen, phốt pho, vi-ta-min C, vitamin E, vi-ta-min B9 với tiền vi-ta-min A (dưới dạng beta carotene).
Ăn ngô ngọt bao gồm béo không?
Đối với ngô ngọt (còn hotline là bắp Mỹ) thì trung bình mỗi trái ngô ngọt form size lớn có khoảng 123 calo. Vào khi, vừa đủ lượng calo nên nạp vào khung người của người trưởng thành dao đụng từ 1.800 – 2.100 để bảo trì các chuyển động thường ngày.
Nếu phân tách tổng lượng calo thành 3 bữa ăn, thì mỗi bữa ăn của người cứng cáp cần khoảng 600 – 700 calo. Điều này còn có nghĩa, nếu như ăn từ 1 – 2 trái ngô ngọt cho 1 bữa ăn mới chỉ hấp thụ trường đoản cú 123 – 246 calo, thấp hơn so với lượng calo được khuyến nghị cho từng bữa ăn.
Chính vị thế, ăn ngô ngọt sẽ không khiến béo mang đến cơ thể. Rộng nữa, ngô còn khôn cùng giàu chất xơ và nước đề nghị chúng đang giúp khung người có cảm hứng no lâu và thúc đẩy quy trình đốt cháy mỡ thừa dư thừa trong cơ thể.
Ăn ngô luộc bao gồm béo không?
Luộc ngô là phương pháp chế biến dễ dàng và đơn giản và phần lớn vẫn giữ giàng được những chất dinh dưỡng thiết yếu cùng với hàm vị calo vốn gồm của trái ngô.
Chính vì chưng thế, việc ăn uống ngô luộc, có cả bài toán bạn áp dụng ngô ngọt (bắp Mỹ), ngô nếp xuất xắc ngô tẻ thì cũng ko chênh lệch những so cùng với lượng calo ban đầu của chúng.
Do đó, ăn ngô luộc không thể gây béo, dù các bạn có ăn từ là 1 – 3 trái ngô trong những bữa ăn thì chỉ hấp thụ khoảng tầm 400 calo, thấp hơn so cùng với lượng trường đoản cú 600 – 700 năng lượng được khuyến nghị cho mỗi bữa nạp năng lượng của fan trưởng thành.
Lưu ý khi nạp năng lượng ngô
Tưởng nghe đâu ngô có ích cho sức khỏe hoàn toàn nhưng vẫn tạo ra tác dụng phụ mang đến cơ thể. Vày thế, các bạn cần xem xét một số vấn đề sau khoản thời gian ăn ngô:
Hạn chế ăn loại ngô biến hóa gen, ko rõ nguồn gốc như những loại ngô ướp đông lạnh và đóng góp hộp.Nếu cơ thể bị dị ứng phấn hoa ngô thì cũng rất rất có thể bị dị ứng với việc nạp năng lượng ngô, làm xuất hiện thêm triệu hội chứng như tiêu chảy, phạt ban, mạch yếu ớt và khó thở.Ngoài ra, bạn bị dị ứng cũng yêu cầu tránh các thành phầm khác từ bỏ ngô như: siro ngô thường sẽ có hàm lượng fructose cao, làm ảnh hưởng đến con đường huyết hoặc hoàn toàn có thể gây ngộ độc.Tổng kết
Như vậy là với bài viết này, chúng tôi đã ra mắt đến bạn cách làm bánh bắp cừu giòn rất là độc đáo và lạ mồm với công thức được cập nhật mới nhất tháng 02/2023, có tác dụng bánh bắp rán thật đơn giản và dễ dàng dễ thực hiện lại còn vô cùng ngon nữa. Bạn còn mong chờ gì mà không thử vào bếp tiến hành ngay nào.
Từ đông đảo nguyên liệu dễ dàng như ngô (bắp), đường, bột mì… bạn đã sở hữu thể làm yêu cầu một món ăn thơm ngon, lôi cuốn là bánh ngô chiên. Đây là một số loại bánh cực kỳ được thương mến vì độ giòn của vỏ bánh cùng phần nhân dẻo, ngọt của ngô. Nếu vẫn muốn triển khai món ăn này, các bạn hãy xem ngay cách có tác dụng bánh ngô chiên sau đây của Hướng Nghiệp Á Âu nhé!
Bánh ngô chiên là món ăn được nhiều người thích thú (Ảnh: Internet)
Bánh ngô rán là món ăn đơn giản, dễ triển khai và có mùi vị ngon ngọt. Các loại bánh này rất tương thích để sử dụng trong bữa sớm hoặc làm đồ ăn vặt giữa buổi. Cách có tác dụng bánh ngô rán không khó, bạn chỉ việc bỏ ra một chút thời hạn và sức lực là đã gồm ngay các cái bánh giòn ngon nhằm thưởng thức.
Mục Lục
Cách có tác dụng bánh ngô chiênMẹo để thực hiện món bánh ngô chiên giòn, ngon
Cách làm bánh ngô chiên
Chuẩn bị nguyên liệu
1 trái bắp ngọt100g đường100g bột mì100ml dầu ăn40g sữa đặcCác cách thực hiện
Bắp lột vỏ, sa thải râu, cần sử dụng tay hoặc dao tách bóc hạt ngoài cùi rồi đi rửa sạch, để ráo nước.
Chuẩn bị một đánh lớn, mang lại bột mì, đường, sữa đặc cùng một nửa chén nước lọc (sử dụng chén ăn uống cơm) vào rồi khuấy đều. Ví như thấy láo lếu hợp vẫn còn đó hơi đặc, bạn hãy cho thêm một ít nước vào rồi liên tiếp trộn cho đến khi bột sinh sản thành chất lỏng quánh sệt, sáng mịn, không biến thành vón viên thì dừng. Cho phần bắp đã rửa vào tô, liên tiếp trộn mang lại bắp và bột trộn vào nhau.
Bắc chảo lên bếp, nhảy lửa vừa và bỏ vô 100ml dầu ăn. Khi dầu nóng, cần sử dụng muỗng múc một lượng bột bắp vừa bắt buộc cho vào chảo, tạo hình bánh tùy theo kích thước bạn hy vọng muốn.
Sau khi rán được 2 – 3 phút, quan tiếp giáp thấy bột đã dần dần kết dính, các bạn trở bánh để rán mặt còn lại. Khi cả nhị mặt đều có màu quà cam là bánh đã chín, bạn vớt ra dĩa cho ráo dầu là có thể ăn được. Tiếp tục chiên bánh đến hết phần nguyên liệu đã chuẩn chỉnh bị.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Rubik 6 Mặt, Hướng Dẫn Xếp Rubik 6 Mặt
Dùng tay hoặc dao bóc tách bắp ngoài cùi (Ảnh: Internet)
Yêu cầu thành phẩm
Bánh ngô chiên bao gồm màu xoàn đẹp mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận thấy độ giòn của phần vỏ bánh bên ngoài, phối kết hợp cùng vị ngọt đặc thù của bắp và mùi thơm tự sữa đặc. Để tăng lên vị ngon của món bánh này, các bạn hãy dùng kèm với tương ớt, tương cà hoặc nước mắm chua ngọt.
Bánh ngô chiên gồm màu kim cương đẹp mắt, thường được ăn với với tương ớt (Ảnh: Internet)